ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
Lavash ඉවුම් පිහුම් පයි. වට්ටෝරු
පිට පයි - එය පහසු සහ ය ඉක්මන් කෑමක් විනාඩි දිවා ආහාරය හෝ දිවා තේ සඳහා සූදානම් කළ හැකි බව. මෙම පිළිස්සීම් සඳහා පුරවන ඔබ යම් සූදානම් වෙන්න පුළුවන්, ආදරය කරන අය රස හෝ රසය කෙරෙහි අවධානය යොමු.
චීස් Lavash සමග පැටිස්
ඉරිදා උදෑසන පවුලේ ප්රතිකාර, සහ රසවත් හා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි උදේ ආහාරය සඳහා සූදානම්. වට්ටෝරුව කේක් හැම් සහ චීස් සමග Lavash:
- චීස් ග්රෑම් 100 ඕනෑම දැලක, කුඩු පට්ටම් පිහියක් හැම් ග්රෑම් 100, කොළ චොප්සි. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
- තුනී ආර්මේනියානු lavash පුළුල් හා දිගු, පටු තීරු බවට කපා ඉවත් කරන්න.
- එක් එක් හිස් ගිහි පුලුන් අද්දර දී. ගොඩකිරීමට ඇතුළත බව එසේ පිට කෝණය නමන්න, සහ අතිරික්ත සිඳීම.
- දෙපාර්ශ්වයම එය මත තාච්චිය එළවළු තෙල් සහ ෆ්රයි පැටිස් Preheat.
අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම හා වහාම මේසය වෙත අයදුම් කිරීමට කඩදාසි තුවා මත පේස්ට්රි දාන්න.
ඇපල් සමඟ පිට පයි
ඔබ මුල් කෑමක් ඔබගේ ආදරය කරන අය පුදුම කිරීමට අවශ්ය නම්, පසුව මෙම වට්ටෝරුව අවධානය යොමු. මේ කාලය වන විට, අපි අසාමාන්ය ඇපල් අතුරුපස Lavash සකස් කිරීමට ලබා දෙයි. පයි, අපි පහත සඳහන් පරිදි සූදානම් වනු ඇත:
- මධ්යම ඇපල් ගෙඩි තුනක් ගන්න, ඔවුන්ගේ සම් හා හරය ඉවත් කරන්න. දඩ කෝණයන් මත පළතුරු අරියාලේ, ලෙමන් අඩ යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය, සීනි හයක් තේ හැඳි එකතු කරන්න, සහ වැනිලා රස.
- ආර්මේනියානු පිට කොටු කපා, පිරවීම එක් එක් හැන්දක් හිස් මධ්යස්ථානය තැනින් (එය කලින් මිරිකීම් විය යුතුය) සහ අත්තනෝමතික ලියුම් කවරයක් ආවරණය කරනවා.
- එළවළු තෙල් දෙපස ඔවුන් ෆ්රයි, පසුව සර්ව ලියුම් කවර පහළ වේග දාන්න.
ඔබ ඇඹුල් රස පිරවීම, වැනිලා හා ලෙමන් සමඟ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳිනු ඇත. උණුසුම් තේ හෝ සිසිල් බීම සමග ඒවා සභාගත කරන්න.
අල සහ හතු සමග කම්මැලි කේක්
ඔබ පිටි ගුලිය සමග අවුල් කිරීමට අවශ්ය නොවේ නම්, ඔබ ඕනෑම සුපිරි වෙළඳ සැල් වල මිලදී ගත හැකි වන සාමාන්ය සිහින් පිට පාන්, එය විස්ථාපනය හැක. Lavash කේක් ඉතා පහසුවෙන් සකස්:
- ත්රී අර්තාපල් ලෙලි, ලුණු සහිත ජලය දී ටෙන්ඩර් තෙක් කුඩා කැබලිවලට හා කෝප ඔවුන් තැකීමක්.
- එක් බල්බයක් එහි ලෙල්ල නිදහස්, පසුව පිහියකින් තලා.
- හතු ග්රෑම් 100 ක් අත්තනෝමතික ලූණු සමඟ එකට එළවළු තෙල් කපා ෆ්රයි.
- , සාදාගත් අර්තාපල් සූදානම් zazharki සමඟ මිශ්ර, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ආශාව තිබේ නම්, කොළ ලූනු සංවරය හා පුරවන සමඟ මිශ්ර.
- කොටස් දෙකකට කපා පත්ර පිට, එක් එක් අද්දර ගොඩකිරීමට තැබීමට සහ ඔවුන්ගේ රෝල් ඔසවාගෙන.
- ඇති වූ නිසා ඔවුන් පැතලි බවට, රෝල්ස්, තවරා හා රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස ඔවුන් ෆ්රයි.
සූදානම් කම්මැලි කේක්. ඔබ වේගයෙන් නිරීක්ෂණය නම්, මෙම වට්ටෝරුව මතක තබා ගැනීමට සහ තේ සඳහා රසවත් කෑමක් උයන්න.
පිට වන ත්රිකෝණ
මෙම රසවත් හා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි අතුරුපස ඔබගේ පවුලේ භුක්ති කිරීමට වග බලා ගන්න වේ. එළවළු, අල සහ හතු සමග පිට පයි බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? පහත වට්ටෝරුව කියවන්න:
- අර්තාපල් 200 ග්රෑම් පිරිසිදු, එළවළු තෙල් හැදි පහක් සමග එකට ටෙන්ඩර් ඇන්ඩ් මෑෂ් තෙක් එය සීඝ්රයෙන්.
- හතු ග්රෑම් 100 හා පිහියකින් එක් ලූනු තැකීමක්.
- එක් තක්කාලි සම සහ සිහින් ව චොප්සි පවිත්ර.
- හරිත චොප්සි හැතිකරය.
- සියලුම නිෂ්පාදන සම්බන්ධ, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ටිකක් මෙයෝෙන්ස් එක් කරන්න. තරයේ මිශ්ර පිරවීම.
- තුනී පිට සෙන්ටිමීටර 10 ක පළලින් දීර්ඝ තීරු කපා. එක් එක් හිස් ගිහි පුලුන් අද්දර දී සහ ත්රිකෝණය ආවරණය කරනවා.
- බඳුනක් තුළ, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග චිකන් බිත්තර දෙකක් සුදුළුනු. තද සහ ෆ්රයි දී කේක් පැමිනෙන වූ කබලෙන් ලිපට පිසින ලද තෙක්.
ඉක්මන් පයි චීස් සමග
ඔබේ දරුවන්ට ද චීස් කෑම කරුණාව නොමැති නම්, එසේ නම් අපගේ වට්ටෝරුව තුළ ආහාර වේලක් සඳහා ඔවුන්ට ආහාර පිසීමට. අපි එය ඉතා ඉක්මනින් ඔබේ පවුල හා ඔබගේ මේසය මත නිතර යාම් ඊම් ලියුම් කවර lavash බවට පත් වනු ඇත එකතු කිරීමට ඉල්ලා සිටින බව ඔහු විශ්වාස කරනවා. චීස් සමග පැටිස් පහත සඳහන් පරිදි සිදු කර ඇත:
- මුදවපු කිරි සමග අධික දෙබලක, එය එක් කරන්න මාධ්ය සුදුළූණු, ලුණු සහ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි මගින් සම්මත. ගොඩකිරීමට වැඩි සම්පූර්ණ විය රස කිරීම සඳහා, ඔබ චීස් හා සමාන ප්රමාණයක් මිශ්ර කළ හැකි චීස් suluguni (ඔබ විසින් ගත සහ චීස් හැක), පසුව එය සුදුලූනු, parsley හා ලුණු එකතු කරන්න.
- පිට පාන් දෙපස මත සර්ව දී රෝල් සහ ෆ්රයි ඔවුන් ආවරණය කරනවා, ඉන්ධන පිරවුම්හල් හැන්දක් එක් එක් දමා, විශාල හතරැස් කොටු කපා.
ලියුම් කවර කුකුළු මස් සමග lavash
අපි ඔබ ආර්මේනියානු lavash සාදා තවත් මුල් කෑමක් උත්සාහ යෝජනා කරමු. මේ කෑම ස්වභාවය මත හෝ පවුලක් විනෝද චාරිකාවක් සඳහා ප්රහාර තුළ, ෙකටි ලෙස පරිපූර්ණ වේ. ඔබට ශක්තිය ලබා ගැනීමට හා ඔබේ බැටරි බදු ගෙවන්නන්ට බදු හැකි පෝෂණීය පුලුන් ස්තුති. සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ලියුම් කවර lavash? පයි, අපි පහත සඳහන් වට්ටෝරුව සූදානම් වනු ඇත:
- සමාන කොටස් තුනකට පිට පාන් සැපයුම අත්හිටුවන, ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් බුරුසුවක් එක පැත්තක (ඔහු පැළෑටි, සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කිරීම සඳහා එය විය යුතුය) සහ විනාඩි දහයක් පොඟවා තබන්න.
- මෙම අවස්ථාවේදී, ඉන්ධන පිරවුම්හල් සකස් නිරත කළ යුතුය. මේ සඳහා, මෙම චොප්සි දෙකක් චිකන්, තම්බා බිත්තර හය, චීස් 200 ග්රෑම් පිසූ. ඇඹුල් ක්රීම් සහ Dijon අබ වලින් සාදන ලද සෝස් සමග අමුද්රව්ය මිශ්ර.
- හිස් තැන් පිට මධ්යය තුල පුලුන් දමා හා එක් එක් ලියුම් කවරයක් ආවරණය කරනවා. දෙපස වූ සර්ව දී පහර බිත්තර හා ෆ්රයි දී පැටිස් ගල්වා.
නිරෝගී පුද්ගලයෙකි හා රසවත් සුලූ කෑමක් සූදානම්. මේසය වෙත උණුසුම් හෝ ශීතල හෝ සේවය කළ හැකි.
අපි ඡායාරූප වන ඔබ විසින් මෙම පිටුව මත දැකලා තියෙනවා, ඔබ කේක් Lavash රස කිරීමට සිදුවන බව තහවුරු වේ. රස අත්හදා බලමින්, ඔබට පහසුවෙන් ඔබේ සුපුරුදු මෙනුව විවිධත්වයක් එක් හා ස්වදේශීය නව මුල් කෑම වර්ග පුදුම හැක.
Similar articles
Trending Now