ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
ලැක්ටෝස් - එය කුමක්ද?
ලැක්ටෝස් - ඒ මොකක්ද? එය ස්වභාවික කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන පමණක්ම ලබා ගත හැකි සීනි. ලැක්ටෝස් වේ බොහෝ විට කිරි සීනි ලෙස සඳහන්. කාබනික හා අකාබනික ද්රව්ය විශාල සංඛ්යාවක් සොයාගැනීම - මෙම නම ඇයට 1780 දී ස්වීඩනයේ සිට රසායන විද්යාඥ කාල් විලියම් ස්කීල් දුන්නේය. ඔහු ඇය "ලැක්ටෝස්" ලෙස, කාබෝහයිඩ්රේට ගණනාවක් හඳුන්වා දුන්නා. , ඉතාලිය Fabricio Bartoletti පර්යේෂකයන් ලැක්ටෝස් ආසන්න වශයෙන් 160 කට පමණ පෙර පළමු වරට හඳුනා ගත්හ.
ලැක්ටෝස් සූත්රය යනු කුමක්ද?
ලැක්ටෝස් ගැනීම
ලැක්ටෝස් නිෂ්පාදන තාක්ෂණය Bartoletti බොහෝ වෙනස් වී නැති බැවිනි. ඔහු මෙම සංයෝගය සාමාන්ය වාෂ්පීකරණය ලැබී ෙමෝරු.
ලැක්ටෝස් ප්රතිලාභ මොනවාද?
ශක්තිය, මහා ප්රභවය 1..
2. ස්නායු පද්ධතිය උත්තේජනය කිරීමයි.
3. ගොජ වැළැක්වීම වන lactobacilli වැඩි, ප්රවර්ධනය කිරීම මගින්, බඩවැල් microflora Normalizes.
4. ශරීරය තුළ කැල්සියම් පරිවෘත්තීය normalizes.
5. එය හෘද රෝග එරෙහිව වැළැක්වීමේ බලපෑමක් ඇති කොට ඇත.
ලැක්ටෝස් - ඒ මොකක්ද: ප්රතිලාභ හෝ හානියක්?
ලැක්ටෝස් - මිනිසුන් කිරීම ප්රයෝජනවත් වූ ද්රව්යයක්. හානිකර එය පමණක් එය කඩා බිඳ දමන ශරීරයට නොහැකි පිළිබඳ පැමිණිල්ලේ දී විය ජීර්ණය, උකහා ගත හැක. මෙම සංසිද්ධිය ලැක්ටේස් නම් එන්සයිමය හිඟයක් ඇති බව නිරීක්ෂණය කළ හැක.
Hypolactasia - ලැක්ටෝස් නොඉවසීම
යන්තම් ලැක්ටෝස් පිහිටුවා හිගයක් ඇති ලැක්ටෝස් නොඉවසීම. මෙම අවස්ථාවේ දී, එය, ලැක්ටෝස් ඌනතාවය පවතී, එයද (hypolactasia, ලැක්ටෝස් malabsorption), ශරීරයේ බරපතළ අවදානමක් බවට පත් වෙයි.
දිරවා නොගත් ලැක්ටෝස්: ඒ මොකක්ද?
රෝග ලක්ෂණ:
1. උදරයට සහ බඩට වේදනා, flatulence හා බඩ පිපීම සමග.
2. හැකි flatulentsiya - ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය වායු පාලනය කරගත නොහැකි විමෝචන.
3. වමනය.
කිරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය පසු 1-2 පැය පසු පෙනී 4. පාචනය.
5. බඩට Rumbling.
ලැක්ටෝස්-නිදහස් කිරි
ඔබේ සිරුර ලැක්ටෝස් ගෙන නම් නොවේ - එය කුමක්ද? එය කිරි නිෂ්පාදන අත්හැරීමට අවශ්ය වන්නා වූ එවැනි රෝග? නැත! ඔබ ඔවුන් විශේෂ පෙනුමක් සාදා. මොනවාද කිරි ප්රතිලාභ, ලැක්ටෝස් ඇති නොවන?
එය කුමක්ද: ලැක්ටෝස් තොරව කිරි? කොහොමද එය තෝරා ගැනීමට?
, එසේ නම් රුධිරයට අවශෝෂණය වන මොනොසැකරයිඩ ග්ලූකෝස් සහ ග්ලැක්ටෝස් මත - ලැක්ටේස් නම් - මිනිස් සිරුරේ සමග ස්පර්ශ කිරි සීනි විශේෂ එන්සයිමය භාවිතා පුලූස්සා ඇත. විශේෂයෙන් ලැක්ටෝස් ඌනතාවය පෙළෙන අය ජනතාව සඳහා, කැල්සියම් හා ප්රෝටීන් ප්රභවයක් වන ලැක්ටෝස්-නිදහස් කිරි, නිෂ්පාදනය ආරම්භ විය. මෙම කිරි සීනි බඩවැල් තුල ලැක්ටෝස් බිඳ වැටෙයි වන, ග්ලූකෝස් සහ ග්ලැක්ටෝස් ස්වරූපයෙන් පැසවීම සහ එහි ගබඩා කර ඇත. ඒ නිසා, එය ඕනෑම ප්රශ්නයක් නොමැතිව අවශෝෂණය වේ.
කුමක්ද කිරි වෙනුවට කළ හැක්කේ කෙසේද?
ඔබ දුක් නම් , ලැක්ටෝස් නොඉවසීම සිට, අවධානය, ලැක්ටෝස් පැසුණු අඩංගු කිරි නිෂ්පාදන වෙත ගෙවිය යුතුය. එය ආහාර වේලක් පසු වේදනාකාරී සහ තරමක් අප්රසන්න එනම් ඇති නොකරයි. මෙම නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ:
- unpasteurized යෝගට්,
- දුෂ්කර චීස්.
කිරි චොකලට් කොකෝවා තුල අඩංගු ද කිරි ජීර්ණය පහසු වේ ඉඩ සලසා දෙයි, ලැක්ටෝස් නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීමයි. ඔබ ධාන නිෂ්පාදන සමග ඒකාබද්ධ ආහාර ගැනීම තහනම් වන අතර එය පානය කළ හැකිය. ද, 100 මිලි දක්වා, වරකට කිරි බීලා ප්රමාණය සීමා කිරීම.
Similar articles
Trending Now