ලූනු, අර්තාපල් සහ හතු සමග ෆ්රයිඩ් ඩම්ප්ලිං

අර්තාපල් සහ අනෙකුත් පිරවුම් සමඟ ෆ්රයිඩ් ඩම්ප්ලිං ඉතා පහසු, පෝෂ්යදායී හා අධික මිල අධික ආහාරයක් නොවේ. සෑම ගබ්සාවක්ම තමන්ගේම වට්ටෝරුවකට හිමිකම් ඇත, නමුත් අපට ඔබට අලුත් දෙයක් උත්සහ කිරීමට ඉදිරිපත් කිරීමට අවශ්යයි. ඔබ මෙම විකල්පය කිසිදු විටක උත්සාහ කර නොමැති නම්, අපි සාමාන්යයෙන් ආහාරයක් පරිපූර්ණ ලෙස විවිධාකාරව සම්පුර්ණ වට්ටෝරු ලබා දෙන්නෙමු.

අර්තාපල් සහ ලූනු සමඟ vareniki සඳහා වට්ටෝරුව

අර්තාපල් සහ ලූනු සමඟ ෆ්රයිඩ් ඩම්ප්ලිං සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සම්භාව්යයට හේතු විය හැක. එහෙත් එය රසවත් හා ආකර්ෂණීය නොවන බව පෙනේ.

පිසීම් සඳහා, අපට පහත දැක්වෙන ඉතා සුළු නිෂ්පාදන කිහිපයක් අවශ්යය:

• පිටි - 3 වීදුරු.
• බිත්තර - 1 කෑල්ලක්.
• වතුර වීදුරු එකක්.
• අර්තාපල් - මධ්ය කාලීන 8.
• ලූනු - 4 මධ්යම කෑලි.
• බටර් ග්රෑම් 50 යි.
• එළවළු තෙල් - 100 ග්රෑම්.
• ලුණු හා ගම්මිරිස් රස.

Phased cooking

පියවර 1: ඔක්සිජන් සමග පොහොසත්වීම සඳහා පිටි හරහා පිටි පෙරළන්න.

පියවර 2: පාන්පිටි බිත්තර ඩ්රයිනය කර ලුණු සහ ජලය එකතු කරන්න. පළමුව, අඩක් කෝප්පයක් එකතු කර ඇනූ knead කිරීමට පටන් ගනියි. එවිට සෙමින් ඉතිරි ජලය අඩුවෙන් කෝප්ප වත්. ඇනූ ඉතා ඝන, සුමට හා ප්රත්යාස්ථ නොවන විය යුතුය.

පියවර 3: ආහාර පිසිනු ලබන්නේ අපේ බඳුනක ආවරණයක් හෝ ආවරණයකිනි. එය පැය භාගයක් පමණ නැගී සිටිය යුතුය.

පියවර 4. පිරවීම සකස් කරන්න. අර්තාපල් පිරිසිදු කළ යුතු අතර, ඉන්පසු ජලය තුල තම්බා යා යුතුය. තම්බා අර්තාපල් කාණු ජලය, මෑෂ් මස් හා බටර් දමා.

පියවර 5: රන්වන් පැහැයක් ගන්නා තෙක් එළවළු තෙල් ලූණු, ඇඹරුම් සහ ෆ්රයි ලුණු දැමිය යුතුය. ලූනු සූදානම් වන විට, එය අලවා අල ආට්රෝනය හා කුළු බඩු එකතු කළ යුතුය.

පියවර 7: ඇනූ ඉතා සිහින් අඳිනු නොලබන අතර අනාගත ඩම්ප්ලිං සඳහා ලෙගන්ඩේ වීදුරු කපන්න. එක් වැඩ ෙකොටස මධ්යෙය් පිරවීම, කෙළවරවල් සහ අන්ධ අන්ධ කරන්න.

පියවර 8 පිසූ ඩම්ප්ලිං අර්ධ පිසින තෙක් උයනවා. මෙම පසු, ලූනු කපා එය සමග ඩම්ප්ලිං ෆ්රයි. ඔබ vareniki සම්පූර්ණයෙන්ම උනු කොට ෆ්රයිඩ් ලූණු ඒවාට එකතු කළ හැකිය, නමුත් vareniki බදින එපා.

මෙම වට්ටෝරුව රසවත් ෆ්රයිඩ් ඩම්ප්ලිං මගින් නිපදවන ලද ඡායාරූප වලින් දැක්වේ.

අර්තාපල් සහ හතු සමග ඩම්ප්ලිං සඳහා වට්ටෝරුව

අර්තාපල් සහ හතු සමග ෆ්රයිඩ් ඩම්ප්ලිං ද ඉතා රසවත් හා හද උණුසුම් වේ. ඉහත පරික්ෂා වට්ටෝරුව ඉහත පරිදි සමාන වේ.

ෆ්රයිඩ් ඩම්ප්ලිං සඳහා අවශ්ය වන අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවක් සලකා බලන්න:

• කිරි ලීටර් 0.2 කි.
• බිත්තර - 2 කෑලි.
• එළවළු තෙල් - හැදි යුවල කිහිපයක්.
• පිටි - 0,6 kg.
• ලුණු - 1 තේ හැන්දක.

මෙම නිෂ්පාදන සඳහා පරීක්ෂණ අවශ්ය වේ. ෆ්රයිඩ් ඩම්ප්ලිං සඳහා ඇනූමක් සාදා ගන්නේ කෙසේද, ඔබට කලින් වට්ටෝරුව තුළ දැකිය හැකිය. පිරවුම් නිෂ්පාදන:

• අර්තාපල් කිලෝ 0.6 කි.
• හතු ෂැම්පේන් - 0.2 kg.
• එළවළු තෙල් - හැදි යුවල කිහිපයක්.
• ලුණු සහ ගම්මිරිස් කළු - අඩ තේ හැන්දක.

කන්නේ කෙසේද?

පියවර 1. පිටි ගුලිය (කිරි මත) සූදානම් කරන්න. සෝනිම්, බටර් එකතු කිරීම, බිත්තර හා පැය භාගයක් ආහාර චිත්රපටය හිරවීම.

පියවර 2. පිරිසිදු කර පිරිසිදු කිරීම සඳහා හතු. පෑන් දී සිහින් හා ෆ්රයි කපන්න. ෆ්රයිඩ් සඳහා ගින්න මාධ්ය විනාඩියක් තෝරා ගැනීමට වඩා හොඳ, මිනිත්තු 10 ක් පමණ ෆ්රයි. ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

පියවර 3: අර්තාපල් උනු, නමුත් එය පිරිසිදු, පසුව පිසූ පසු. එළවළු තෙල් එකතු කිරීමත් සමඟම පසාරු කරමු. අපි හතු එකතු කරනවා.

පියවර 4: පළමු විකල්පය සමග, අප විසින් ඩම්ප්ලිං සඳහා තොග සෑදීම. ඔබට වෙනත් ආකාරයකින් එසේ කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, පිටි ගුලිය තුනී "සොසේජස්" සාදා කැබැල්ලක් කපා සෙන්ටිමීටර ඝනකයක් සෑදිය යුතුය. එවිට එක් එක් කැබැල්ලක්, අපේ varenik පදනම ලෙස සේවය කරනු ඇත, කිකිළියක් බවට පත් වේ.

පියවර 5 කේන්ද්රය පිරවීම සහ ඩම්ප්ලිං සෑදීම. සූදානම් ඩම්ප්ලිං හුදෙක් තම්බා හතු හා ලූනු සමඟ තම්බා කළ හැකිය. ඒවගේම ඔබට vareniki තමන්ම බදිනවා විය හැකිය. තවත් රසවත් විකල්පයක් වන්නේ සෝයා සෝස් හා හරිතයන් සහිත ෆ්රයිඩ් ඩම්ප්ලිං සමගිනි, ඒවායින් එක් එක් සෝයා සෝස් තුලට පොඟවා ගත හැකිය.

ඔබ තවත් පිසීමට කළ හැකි තවත් දෙයක් තිබේද?

ඇත්ත වශයෙන්ම පිරවීම සඳහා බොහෝ විකල්ප ඇත. ඩම්ප්ලිං අර්තාපල් සමඟ අවශ්ය නොවේ. ඔබට ගෘහ චීස්, ගෝවා, චෙරි, ස්ට්රෝබෙරි හෝ වෙනත් පිරවුම් වලින් ආහාර පිසීමට හැකිය. ඕනෑම ඩම්ප්ලිං ඔවුන් මිහිරි නම්, පසුව ඇඹුල් ක්රීම් සහිත මේසයට සේවය කළ හැකිය. එවැනි විකල්ප රසවත් හා සකස් කිරීමට පහසු නැත.

නිගමනය

මේක ඕනෑම වගුවක් අලංකාර කිරීම සඳහා අලංකාර ෆ්රයිඩ් ඩම්ප්ලිං සඳහා සරල වට්ටෝරු දෙකක් වන අතර වඩාත් වැදගත් වන්නේ විශාල මූල්ය පිරිවැය අවශ්ය නොවේ. අපගේ ලිපිය ඔබට ප්රයෝජනවත් වූවා නම් අප සතුටු වනු ඇත!