ලෙමනේඩ් වට්ටෝරුව වග බලා ගන්න උණුසුම් ගිම්හානයේ දී ලයාංගි පැමිණ

ලෙමනේඩ් - රසවත් වේ ප්රබෝධවත් මද සාර ෙනොවන හතරකුත් සමහර විට, බීම. අද, මෙම සංකල්පය මෙම ලෙමනේඩ් ලෙමන් ගෙඩි සිදු කෙරේ බව හොඳාකාරව, බීම වර්ග ලෙස හැඳින්වේ. එය පානය මහා පරිමාන නිෂ්පාදනය ආරම්භ කරන විට ඉතා නම, XVII වන සියවසේ දී පෙනී සිට ඇත. සිසිල් බීම නිෂ්පාදනය දී සම්මිශ්රණයක් තාක්ෂණය මත පදනම් වූ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර ලක් කරන විට වේ. එය ලෙමනේඩ් 80-85% ජලය සෑදී ඇති බව සඳහන් කළ යුතු ය. ඉතිරි වීම ලෙමන් යුෂ, සීනි සහ අනෙකුත් ආකලන.

රසවත් ඔබ ගබඩා තුළ මිලදී ගත හැකි ලෙමනේඩ් නැවුම්, ගෙදර කෝපි කඩ හෝ උයා නියෝග කළේය. මෙම බීම සඳහා වට්ටෝරු විශාල විවිධත්වයක් පවතී. එය පමණක් ලෙමන් නිෂ්පාදනය වන්නේ, ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, ඔවුන් නිසා බොහෝ දෙනෙක්, සැබෑ ලෙමනේඩ් කිරීමට කුඩා හෝ කිසිදු සම්බන්ධයක් ඇති බව සඳහන් කිරීම වටිනවා. එහෙත් ලෙමනේඩ් ඔබගේ පිපාසය සංසිඳවීමට හා ගිම්හානයේ දී ලකුණු සිසිල් කිරීම සඳහා උපකාර වන සියල්ල හමුවිය. මම දැන් කොහොමද ගෙදර හැදූ ලෙමනේඩ් කිරීමට ඔබට කියමි.

ලෙමනේඩ් වට්ටෝරුව N1

මේ නව පානය සකස් කිරීමට ඉතා සරල ක්රමයක් තිබේ. අපට අවශ්ය සියලු ජල හා ලෙමන් වේ. ගණනය පහත සඳහන් පරිදි වේ: ජලය ලීටර් එකක් 1 ලෙමන් ගන්න. ආස්රැත, තම්බා, මෘදු: ඕනෑම වෙළඳ නාමය ජල ගත හැක. ලෙමන් දෙහි ඉල්ලීම ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක. ලෙමන් ගැලපෙන පරිදි දැන් බෝතලය එළියට, වතුර ටිකක් වත් කරන්න. සෑම් කුඩා කැබලිවලට කපා, ලෙමන්, ලෙමන් පෙති මිරිකා හැරීම. අපගේ ලෙමන් කැබලි කිරීම සඳහා වූ ජලය යුෂ වත් කරන්න. බෝතලය වසා ශීතකරණයේ පැය කිහිපයක් තබන්න.

වට්ටෝරුව ලෙමනේඩ් N2

අමුද්රව්ය: ඕනෑම හරිත තේ 4 කෝප්ප, ලෙමන් 3, 0.5, කපුරු, කුසලාන, ජලය 2 කෝප්ප.

සකස් කිරීම: තේ වතුර හා කපුරු එකතු කරන්න, ලෙමන් යුෂ එය මිරිකා, එය පන්දු යවන්නා හෝ වෙනත් රුවනයකි බවට වත් කරන්න. සියලු හොඳින් මිශ්ර සහ සිසිල් කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ය. ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, ලෙමනේඩ් සකස් කාලය හා ශ්රමය විශාල ගත වන්නේ නැත! නමුත් එය රසවත් දුටුවේ.

ලෙමනේඩ් වට්ටෝරුව N3

අමුද්රව්ය: 3 tbsp කැඩුණු ඉඟුරු, ලෙමන් 3, 4, tbsp දියර, මී පැණි, උතුරන වතුර ලීටර් 3.

සකස් කිරීම: ඒ සඳහා මී පැණි, යන යුෂ එකතු කරන්න, කුඩා saucepan වතුර 3 කෝප්ප වත් එය මිරිකා ලෙමන් , සහ ඉඟුරු. හොඳින් මිශ්ර හා කෝප ගෙන. මිශ්රණය උනු කිරීම ආරම්භ කරන විට, විනාඩි 20 ක් සඳහා පතුලේ. මෙම මිශ්රණය සිසිල් කිරීම සඳහා, cheesecloth හරහා මහන්සි. ඉතිරි ජලය රස තනුක.

ලෙමනේඩ් වට්ටෝරුව, N4

අමුද්රව්ය: කබොල 8 දොඩම්, දෙහි ගෙඩි 4, සීනි 2 kg, ජලය.

සකස් කිරීම: තැඹිලි ලෙලි උතුරන වතුර වත් කර දිනකට කිරීමයි. එවිට කබොල එලියට අදින්න සහ බ්ලෙන්ඩරයක් ඔවුන් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. මෙම supernatant දියර අඹරන ලද දුඹුරු එය සීඝ්රයෙන් සහ පිරවීමට ඉඩ ඇත. තවත් රෑ කිරීමයි තබන්න. එවිට අපි, පෘෂ්ට මිදෙන්නට ද්රව පෙරීමට සීනි එකතු කරන්න, එය ගෙඩියක් ගෙන සහ ලෙමන් යුෂ තුළ වත් කරන්න. සූදානම් සිරප් තනුක සෝඩා හෝ පානීය ජලය.

ලෙමනේඩ් වට්ටෝරුව N5

අමුද්රව්ය: 2 පිපිඤ්ඤා, දෙහි ගෙඩි 12, 2 කෝප්ප ජලය, සීනි.

රාජ්ය puree කිරීමට බ්ලෙන්ඩරයක් දී බිම් පිපිඤ්ඤා සකස් කිරීම. cheesecloth හෝ පෙරනයක් හරහා පෙරීම. කෝප්පයක් වඩා ටිකක් ලබා ගැනීම සඳහා වන පරිදි පිපිඤ්ඤා කටයුතු කළ යුතු පිපිඤ්ඤා යුෂ. ලෙමන් යුෂ, ජලය සහ සීනි පිපිඥ්ඥා puree එක් කරන්න. සීනි පමාණය ෙකොපමණද පෞද්ගලික කැමැත්ත මත රඳා පවතී. බෝතලයක් බවට බීම වත් පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයේ ය.

ඒ උපදෙස් කිහිපයක්:

ඔබ රසවත් ලෙමනේඩ් ආහාර පිසීමට අවශ්ය නම්, ස්වාභාවික නිෂ්පාදන පමණක් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. මෙම ඇසුරුම් සිට පලතුරු යුෂ පලතුරු යුෂ ආදේශ කරන්න එපා. සුපුරුදු සෝඩා වෙනුවට ජලය එකතු කිරීමට බිය නොවන්න. මේසයක් මත සීතල ලෙමනේඩ් සේවය කිරීම සඳහා, ඔබ විසින් අයිස් එකතු කල හැක. හරිත ලෙමනේඩ් හෝ පලතුරු පෙති sprigs සමග යෙදුවත්.