වට්ටෝරුව, ආහාර පිසීම රහස්: එළවළු සමඟ මුතු බාර්ලි. රසවත් බාර්ලි කැඳ

එළවළු සමග බාර්ලි දීසියක් ඉතා රසවත්, පමණක් නොව, විවිධ ආරේ ප්රයෝජනවත් පමණක් නොවේ. කැලරි අවම වශයෙන් ඔවුන් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ඒ නිසා, ඔවුන් අපගේ ආහාර නිතර පෙනී ඇත.

පොදු නිර්දේශ

බාර්ලි නිසි ආහාර පිසීමට, එය ටිකක් රහස් කිහිපයක් දැනගන්න ඕනේ. grits ආහාර පිසීම පෙර නැවත නැවතත් පිරිසිදු කළ යුතුය. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, එය ගැඹුරු රුවනයකි බවට පැතිර සහ සීතල ජලය පිරී ඇත. සියලු හොදින් මිශ්ර සහ තරල වෙනස්. ආණ්ඩුවේ මෙම පාත්රය ජල පැහැදිලි පවතිනු ඇත තාක් කල් සිදු කළ යුතුය.

ඉවුම් පිහුම් කාල සීමාව අඩු කිරීම සඳහා, එය ධාන්ය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි පැය හතරක් එය අත්හැර හොඳය. එය, ධාන්ය තාප පිරියම් තුළ විශාල පරිමාව වැඩි නිසා විශාල පෑන් එය සකස් කිරීමට නිර්දේශ කර ඇත.

මෙම croup මස් සමග පමණක් නො හොඳින් යයි. ඉතා රසවත් එළවළු බාර්ලි ලබා ගත්තේ ය. එය ධාන්ය සඳහා වට්ටෝරුව පෞද්ගලික අභිමතය අනුව සකස් කළ හැකි. එය බොහෝ විට කැරට්, ලූනු, හතු, zucchini, තක්කාලි, සහ ඇට එකතු කර ඇත.

විකල්පය multivarka

පහත දැක්වෙන තාක්ෂණය අනුව ප්රමාණවත් නිරෝගී පුද්ගලයෙකි රසවත් meatless කෑම ලබා ඇත. එය කිසිදු හානිකර ආකලන, වැඩිහිටියන් හා ළමුන් සඳහා එම නිසා පරිපූර්ණ අඩංගු නොවේ. වට්ටෝරුව multivarka බාර්ලි කැඳ සංරචක ක විශේෂිත භාවිතය ඇතුළත් වේ. ඒ නිසා, එම ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබේ ඇඟිලි ඇති බව ඔබ වග බලා ගන්න ඇතුළත් වේ:

• වීදුරු මුතු බාර්ලි.
• එක් කැරට් හා ළූණු.
• ඉදුණු තක්කාලි යුගලයක්.

මීට අමතරව, ඔබ එළවළු තෙල්, ලුණු සහ නැවුම් ශාඛමය ටිකක් අවශ්යයි. අග ඉල්ලීම වියළි ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක.

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

multivarka දී වට්ටෝරුව බාර්ලි කැඳ ඉතා සරළ එය පවා අද්දැකීම් අඩු සේවිකාව හැසිරවීමට පහසු වන බවයි. එය නිර්දේශ උපරිම නිරවද්යතාවයකින් තාක්ෂණය පිළිපැදිය වැදගත් වේ. මූලික අදියරේ දී එළවළු ගත යුතුය. ඔවුන් පිරිසිදු අතර, සෝදා බිම. ලූනු කුඩා කැට, කැරට් සහ පාවෙන විසින් සකස් තක්කාලි කපා.

බඳුනක් සිය පහළ එළවළු තෙල් ආලේප, කැඩුණු එළවළු දමා, සැහැල්ලුවට ඔවුන් ෆ්රයි Multivarki දී. විනාඩි කීපයකට පසුව ඔවුන් පෙර-සෝදා grits, ලුණු සහ පැළෑටි එකතු. මේ සියල්ල පෙරීම හා ජලය මිශ්ර පිරී ඇත. , ඔබ "රිදවීම" තුළ, හුදෙක් ඉහත බලන්න පුළුවන් වන වට්ටෝරුව එළවළු බාර්ලි සූදානම්. ආසන්න වශයෙන් පැය දෙකක් පසු කැඳ සේවය කළ හැකි ආහාර පිසීමට.

හරක් මස් සමග විකල්පය

මෙම වට්ටෝරුව අනුව නියත වශයෙන්ම ඔබගේ පවුලේ භුක්ති විඳින බව ඉතා රසකාරක හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් ආහාර පිසීමට සාපේක්ෂව වේගවත් විය හැක. එය නිර්මාණය කිරීම සඳහා ඔබ යම් නවීන සුපිරි වෙළඳ සැල් තුළ අලෙවි කරන සරල හා පහසුවෙන් ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදන, අවශ්ය වේ. එළවලු සහ මස් සමග බාර්ලි ඔබ අතට තිබේ නම්, කල්තියා පරීක්ෂා කරන්න, පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා කාලය පැමිණි:

• හරක් මස් හාරසිය ග්රෑම්.
• මුතු බාර්ලි අඩක් කුසලාන.
• නැවුම් හතු දෙසිය ග්රෑම්.
• එක් කැරට් හා ළූණු.
• මුං ඇට එකසිය ග්රෑම්.

ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි මත මීට අමතරව එළවළු තෙල්, ලුණු සහ කුළු බඩු ටිකක් තිබිය යුතුයි.

ක්රියා අනුක්රමය

ඔබ එළවළු මස් හා හරක් මස් සමග මුතු බාර්ලි ආහාර පිසීමට පෙර, ඔබ ආහාර සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. මුලින්ම, එය තම්බා පෙර සෝදා grits පොඟවා කළ යුතුය. ඇය සූදානම් වන විට, එය ගිනි ඉවත් හා බ්ලැන්කට් ඔතා ඇත.

පෙර-සෝදා හා එළවළු තෙල්, ෆ්රයිඩ් මස් දැම්මා. එය රන් කබොල සමග ආවරණය කර ඇති විට, එය, ලුණු සහිත කුළු බඩු සමග පසුබසින්ට, ටෙන්ඩර් තෙක් මධ්යස්ථ තාපය වැඩි ජලය හා ඉස්ටුවක් වත් ඇත.

ඊට පසු, මස් සෝදා කැඩුණු හතු එකතු කරන්න. සියලු මෘදු පැය කාලක් පමණ සඳහා කලවම් හා ඉස්ටුවක්. එවිට, හරක් මස් හා හතු බඳුනක් තුළ diced ලූනු සහ කඩදාසි ඉරා කැරට් ව්යාප්ත විය. අත්තිකාරම් නිරාවරණය ඇට එවූ එළවළු හා පාහේ වහාම මේ සියල්ල මෘදු කිරීමට දහයක් විනාඩි තම්බා බාර්ලි සමග සංකලනය වී ඇත. සියලු මෘදු කලවම් හා විනාඩි කිහිපයක් පසු, තාපය සිට ඉවත් කරන්න.

zucchini සමග ප්රභේද්යයක්

පහත විස්තර තාක්ෂණය අනුව ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් බාර්ලි සහ එළවළු යයි. මෙම කෑමක් සඳහා වට්ටෝරුව කැරට් හා සියුම් ගත්තාම ස්කොෂ් භාවිතය ඇතුළත් වේ. එවැනි එකතුවක් හරහා වන අතර, ඉතා සුවඳ කැඳ ලබා ගැනීම සඳහා කළමනාකරණය කරයි. ඔබේ පවුලේ අය දිවා ආහාර උත්සාහ කිරීමට හැකි විය, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• මුතු බාර්ලි දෙසිය ග්රෑම්.
• ස්කොෂ් යුගලයක්.
• එක් කැරට් හා ළූණු.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි පහක්.

මීට අමතරව, නිසි අවස්ථාවේ දී පැත්තේ එහි එළවළු තෙල්, ලුණු සහ කුළු බඩු විය යුතුය.

හැරී මත පදනම් තාක්ෂණය

ළූණු සහ සුදුළූණු, එහි ලෙල්ල සිට පිරිසිදු තලා රත් එළවළු තෙල් ආලේප පෑන්, වෙත යොමු කරනු ලබයි. පැතිරීම අඩු ජනගහණයකින් කඩදාසි ඉරා කැරට් හා zucchini විශාල කුඤ්ඤ කිරීමට විනාඩි කිහිපයක් පසු. සියලු හොඳ බීට් දිගටම මධ්යස්ථ තාපය වැඩි ආහාර පිසීමට. වචනාර්ථයෙන් පෑන් දී විනාඩි ලුණු, කුළුබඩු සහ පෙර සෝදා grits එක් කරන්න. එවිට, එය සියලු La Carte මුට්ටි තැන්පත් උතුරන වතුර වත්, පියනක් සමඟ ආවරණය හා උඳුන තුල එය යැවීමට. එකසිය අසූ උපාධි දී, හුදෙක් ඉහත ඉදිරිපත් කරන වට්ටෝරුව එළවළු බාර්ලි සූදානම්. පැය ආසන්න වශයෙන් එක් පසුව එය අවන් ඉවත් හා සේවය කළ හැකිය.

ගෝවා සමඟ විකල්පය

මෙම වට්ටෝරුව පිසින ලද කැඳ, එය ඉතා රසවත් හා පෝෂ්යදායී හැරෙනවා. ඒ නිසා, එය ඉතා පහසුවෙන් මුළු පවුල පෝෂණය කිරීම සඳහා හැකි ය. එහි සැකසීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• වීදුරු මුතු බාර්ලි.
• ගෝවා ග්රෑම් තුන් සියයක්.
• එක් කැරට් හා ළූණු.
• එකසිය හතු ග්රෑම් පනහක්.
• සෝස් Krasnodar ක හැදි යුගලයක්.
• දුඟඳ තෙල් එකසිය ග්රෑම්.

Grits සීතල වතුර එක් රැයකින් දී සෝදා පොඟවා ඇත. එය colander දී අවුලට උදෑසන, බඳුනක් යවනු උතුරන වතුර වත් කර විනාඩි පහළොවක් තම්බා ඇත.

වෙනම පෑන් ෆ්රයි ලූනු. එය රන් බවට පත් වූ විට, එය එක් කරන්න කැරට්, ගෝවා හා කඩදාසි ඉරා Krasnodar සෝස්. මධ්යස්ථ තාපය වැඩි සියලු හොඳ බීට් ඉස්ටුවක්. සූදානම් එළවළු මුතු බාර්ලි කැඳ සමග ඒකාබද්ධ. ද පෙර බදින හතු එහි යවන්න. තවමත් නැවත මා හා තහඩු මත සිදුවිය. කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉස එළවළු සහ හතු සමග නිමි බාර්ලි ඉල්ලීම.