ශීත ඍතුවේ දී Antonovka ක Compote - මුළු පවුල සඳහා විටමින් සැපයුම

වඩාත් පහසුවෙන් ප්රවේශවිය හැකි හා - අපේ ප්රදේශයේ ඇපල් බව හැමෝම දන්නවා වඩාත් ප්රයෝජනවත් පළතුරු. පුරාණ කාලයේ සිට රුසියාවේ පුළුල් ලෙස සමරනු මංගල්යය, - ස්වභාවය මේ ප්රාතිහාර්යය ක්රිස්තියානි නිවාඩු සඳහා වෙන් කොට තිබේ. එය මේ වන විට (අගෝස්තු 19) ඇපල් සියලු රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න හැරීම්, පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කර ඇති අදහස් කරගෙන සිටියේ ය. වසරේ මේ කාලය මම ශීත ඍතුව සඳහා ඇපල් අස්වනු ආරම්භ විය.

ඇපල් මොන වගේ - Antonovka?

සියලු හානිකර හා අපේ ශරීරය අනවශ්ය මුලිනුපුටා දැමීම වේගවත් කිරීම සඳහා එය කළ හැකි බවට වන ප්රතිඔක්සිකාරක, අඩංගු නොවන පෙක්ටීන් සහ tannins, - ඇපල් අපගේ ශරීරය සඳහා එසේ අවශ්ය බොහෝ පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. ඇපල් ප්රයෝජනවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න හා රෝගී ජනතාව. එය විටමින් C බහුල වන අතර, රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් මට්ටම වැඩි කිරීමට සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කළ හැක. මෙම අරුම පුදුම පළතුරු කැලරි පාහේ අඩංගු නොවූ අතර, එය බර ඉක්මවා එරෙහි සටන සඳහා වඩාත්ම සුදුසු වේ.

ඒ නිසා, අපි ඇපල් ප්රයෝජනවත් වේ තේරුම් යුතු ය. ප්රතිපත්තියක් වශයෙන්, සියලු පළතුරු, මුල්ම ශ්රේණි සහ ශීත සමග අවසන් කිරීමේ සිට, ඔවුන්ගේ වාසි තියෙනවා. එහෙත් වඩාත් Antonovka ඇපල් සලකා ප්රයෝජන. ඔවුන් සියලු අවශ්ය ද්රව්ය ශීත අවසන් වන තුරු ශරීරය. එය බව විශ්වාස කෙරේ ඇපල් compote Antonovka අතීසාරය ඇති අතර, බඩවැලේ දී ක්ෂුද්ර ජීවීන් විනාශ කරන්න පුළුවන්. මිනිසා දිනකට මෙම ඇපල් 2 කට වඩා අනුභව, අක්මාව තුල කොලෙස්ටරෝල් normalizes.

ශීත ඍතුව සඳහා ඇපල් අස්වනු නෙළීම

අනාදිමත් කාලයක සිට අය අනාගතය සඳහා තොග කිරීමට උත්සාහ කර තිබේ. මෙම දැඩි ශීත ප්රදේශ සඳහා විශේෂයෙන්ම සත්ය විය. ශීත අස්වැන්න ජනතාව සීතල සමය හා ජීවත් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට ඔවුන්ට උපකාර වසන්ත beriberi.

ඇපල් ක්රම කිහිපයක් තුළ ගබඩා කර ගත හැක. මුලින්ම, ඔවුන් භෞතික ආකෘති පත්රය තුළ ගබඩා කර ගත හැකි එනම්. ඊ සමස්තයක් ලෙස. මේ සඳහා, සුදුසු එකම අග ශීත එවැනි Antonovka ලෙස වර්ග. ඇපල් ද වියලි ගබඩා කර ගත හැක. හා, ඔබ ජෑම්, ෙජලි සහ කම්ෙපෝට් විවිධ ආරක්ෂා කළ හැක. මෙහි එය හොඳම වර්ග වේ. ඇය විශේෂ රසය සහ ඇඹුල් රසය ඇත. ශීත ඍතුවේ දී Antonovka ක Compote - ඉතා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න බීම. "ගිම්හාන කෑල්ලක්" - එසේ ඔබ ඇපල් ටින් compote සමග භාජනයක් දෙස විසින් කියන්න පුළුවන්.

ටින් කිරීමේ compote

ඇපල් compote ගොඩක් වට්ටෝරු. නියත වශයෙන්ම ආකාරය වරක් එය අම්මා හෝ ආච්චි කළ සෑම කාන්තාවක් මතකයි. ශීත ඍතුවේ දී Antonovka ක Compote විශිෂ්ට "සූර්ය" එහි ඇඹුල් රසය අපට ගිම්හාන මතක දෙන පානය ලෙස සැලකිය හැකිය.

compote සූදානම්

ඇපල් පෙති බවට හොඳ වොෂ් හා සැපයුම අත්හිටුවන ඇත. ප්රදේශ හානි හා හරය ඉවත් කරන්න. පීල් විසින් ඇපල්, වඩා, කපා නොවන බව ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය උපරිම. කිරීමයි. එය තුල.

සෝදා ජීවාණුහරණය භාජන ඇපල් තුන්වන පුරවන්න. ශීත ඍතුවේ දී Antonovka ක compote ද සංකේන්ද්රනය නැහැ. ඇපල් සමඟ බැංකු උතුරන වතුර, ආවරණය තම්බා පියනේ මුදුනේ වත් කරන්න. අපි තරමක් සිසිල් වන තුරු, බැංකු, විනාඩි 15 ක් පමණ වෙනුවෙන් පෙනී සිටින දෙන්න.

එවිට භාජනයක් ඇපල් ජලය වත් කරන්න. 3-ලීටර් භාජනයක් මත සීනි කෝප්ප දෙකක් - ක අනුපාතයකින් සීනි එකතු කරන්න. සැරව වෙත ගෙන එනු. සිරප් ඇපල් නටන වත් කරන්න. බැංකු ඔසවාගෙන වහාම පැය කිහිපයක් සඳහා සිසිල් කිරීම සඳහා පිටත්, පියන කට හැරී.

තවත් වට්ටෝරුව ශීත ඍතුව සඳහා Antonovka compote.

ඔබ ඇපල් වලින් සාදන ලද සංකේන්ද්රිත බීම උයන්න පුළුවන්. මෙම වට්ටෝරුව පෙර එක් ටිකක් වෙනස් වේ, ඇපල් කපා පමණක් පිරිසිදු විෂබීජහරණය භාජන පාහේ ඉහළට පුරවන්න. මෙම පානය කිරීම, සීනි දිගු කාලයක් ගත වනු ඇත - 2.5 කෝප්ප 3-ලීටර් බඳුන ක සාමාන්ය. ශීත ඍතුවේ දී Antonovka එවැනි compote භාවිතා කරන විට ජලය සමග තනුක කළ යුතු බව කරුණාවෙන් සලකන්න.

හා, ඔබ එවැනි තොම්සන්ගේ ලෙස, එක් කළ හැක. මෙය වඩා පැහැදිලි වර්ණ compote දෙන්න සහ රසය කුළු බඩු එකතු වේ.