ශීත කැටි වම්බටු සඳහා එය කළ හැකි වන අතර, එය ක්රියාත්මක කරන ආකාරය?

එය කළ හැකි ද ශීත කැටි වම්බටු සඳහා ද? මෙම ප්රශ්නය ඇඳන් Gardeners විවිධ එළවළු ගොඩක් පරිණත විට, සරත් සෘතුවේ සමයේ අදාල බවට පත් වෙයි. එය නිෂ්පාදන කාර්ය සාධනය සිට වර්ණ දම් අඳුරු වන අතර, ඔබට පහසුවෙන් සලාද, marinades සහ අච්චාරු සියලු ආකාර කළ හැකි බව සඳහන් කළ යුතු ය. කෙසේ වෙතත්, හැම දෙනාටම නැහැ රසය වැනි ටින්. අද අප 'එම ප්රශ්නයට විස්තර ප්රතිචාර තීරණය වී ඇත්තේ ද ඒ නිසා ය එය කළ හැකි වේ ද යන්න ශීත වම්බටු සඳහා කැටි.

එළවළු කැටි මූලධර්ම

එය, පෙනෙන්නට, ශීතකරණය ආහාර තබා ඇති එය වනු ඇත. නමුත් සියළුම එළවළු සරල පරිපථය මගින් අස්වැන්න ගත හැක. වම්බටු ඇතුළත් සහ විශේෂයෙන්ම වේල්ලක් ඉදිකිරීමේ පසු ආහාර පිසීම යෙදිය නොහැකි නංවා, බවට පරිවර්තනය වන විශාල ජල ප්රමාණය, අඩංගු සියලු අංග පසු. මෙම ක්රියාවලිය පෙර අතිරික්ත තෙතමනය එළවළු ඉවත් කිරීමට ඉතා වැදගත් වන්නේ ඒ නිසයි. මේ සඳහා, තාප ප්රතිකාර සිදු. එහෙත්, පළමු පළමු දේවල්.

ශීත වම්බටු: වට්ටෝරු හිස් තැන්

1. කෑම හා සලාද නිර්මාණය කිරීමට මුළු එළවළු

අවශ්ය සංරචක:

• වම්බටු තරුණ මධ්යම ප්රමාණයේ - ඕනෑම අංකය ගත;
• එළවළු තෙල් - 3-4 විශාල හැඳි.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

එය මුළු ශීත කැටි වම්බටු සඳහා හැකි ද? පිළිතුර - එය කළ හැකි වේ. මේ සඳහා, එළවළු හොදින් සෝදා, පසුව කළ යුතු එළවළු තෙල් සමඟ කබාය, එය පිත්තල ග්රිල් හෝ තැටියක ය. මෙම ප්රාන්තයේ, වම්බටු පැය භාගයකට පමණ උපාධි 170 දී පිළිස්සීම යුතුය. ඊට පසු, නිෂ්පාදන එය දැඩි ලෙලි ඉවත් කිරීමට ළඟා සහ සෘජුව උණුසුම් කළ යුතුය. එවැනි ක්රියා පටිපාටිය ඉටු කිරීම සඳහා, එය මතුපිට චිත්රපට ඉරා කිරීමට වලිගය එළවළු, සහ අනෙක් අතට පැවැත්වීමට අවශ්ය වේ. තවද, අමුද්රව්ය, සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් විය අපි ගැන ඔවුන් එක් එක් ආවරණය කරනවා, ශීතකරණය පොදු මල්ලක් හා ස්ථානය තුළ තැබිය යුතුය. එවැනි ශීත එළවළු හොඳින් සලාද, සකස් තැම්බූ එළවළු , සහ වෙනත් ප්රධාන කෑම.

2. කපන්න එළවළු

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• මධ්යම ප්රමාණයේ ලුණු - රස එකතු;
• වම්බටු මධ්ය - ඕනෑම මුදල ෙකොපමණද;
• සුදු පිටි හලනු - obvalivaniya එළවළු සඳහා,
• එළවළු තෙල් - බැදීම සඳහා.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

එය රසවත්, ෙකටි සඳහා වම්බටු ශීත කැටි කිරීමට හැකි ද? පිළිතුර - එය කළ හැකි වේ. මෙම එළවළු බොහෝ විට ලස්සන නිරෝගී පුද්ගලයෙකි කෑම වර්ග නිර්මාණය කිරීමට භාවිතා වේ බව රහසක් නොවේ. එය ඉතා පහසුවෙන් ශීත ඍතුවේ දී සිදු කළ හැකි බව, එය ප්රධාන සංඝටකයක් නිවැරදිව කැටි කිරීමට අවශ්ය වේ. කරන්න මෙම, ඔබට අවශ්ය කිරීමට වොෂ් මෙම වම්බටු, සැපයුම අත්හිටුවන බවට පෙති (ඝණකම 1-1.4 සෙ.මී.), කබායක් සමඟ ලුණු, රෝල් පිටි හා පසුව ෆ්රයි මත දෙපස සූරියකාන්ත තෙල්. ඊළඟට, එළවළු කඩදාසි තුවා මත obmoknut කිරීමට අවශ්ය ආහාර පිසීමට, ස්ථර බෑගය තුළ, කඩදාසි පිළිස්සීම් සහ හිමාංකයට සමග ප්රත්යාවර්ත ය. වැනි නිෂ්පාදනයක් පසු ගිය වේල්ලක් ඉදිකිරීමේ පාහේ නැති විවිධ සිට නැවුම් සූදානම් සගයන්ගේ.

දැන් ඔබ වම්බටු කැටි කිරීමට හොඳම ක්රමය කියලා. ඔබ මෙම රසවත් එළවළු කරන්න ඕන කෑමක් මොන වගේ පදනම මත එක් හෝ ඔබට හැකි තවත් ක්රමයක් තෝරාගන්න.