සරල සහ පහසු වට්ටෝරුව උස්බෙක් කේක්

වට්ටෝරුව උස්බෙක් කේක් විශේෂයෙන් සරල සහ සකස් කිරීමට පහසු වේ. නිවස තුළ සිදු එවැනි පිටි නිෂ්පාදන, විශේෂයෙන් උදේ හෝ දිවා ආහාරය සඳහා නැවුම්, උණුසුම් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ නොමැති වුවහොත් අපට ජීවත් විය නොහැකියි අයට ඉල්ලා සිටිනවා.

අවන් සඳහා නිර්මාණය සරල සහ ඉක්මන් වට්ටෝරුව උස්බෙක් කේක්

පිටි ගුලිය සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• තිරිඟු පිටි (ඔබ කවර හෝ ගත හැක) - 500 ග්රෑම්
• යීස්ට් වියළී ක්රියාකාරී - 4 සම්පූර්ණ අතුරුපස හැඳි ,
• පිරිසිදු පානීය ජලය (තාපාංක සිසිල්) - 170 මිලි;
• නැවුම් කිරි මේදය - මිලි ලීටර් 170,
• සූරියකාන්ත තෙල් - විශාල පූර්ණ 2 හැදි;
• පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු - (සාමාන්යයෙන් කුඩා හැඳි 2/3 ක මුදලක් ගන්නා) අභිමතය පරිදි,
• සීනි - 0.5 ෆොස්ෆේට් .. (යීස්ට් බෝ සඳහා).

පිටි ගුලිය අනන ක්රියාවලිය:

වට්ටෝරුව උස්බෙක් ආහාර වලින් යීස්ට් පදනම භාවිතය ඇතුළත් වේ. කෙසේ වෙතත්, එය කෙෆීර් සහ බේකින් සෝඩා එකතු සමඟ කළ බොහෝ විට රසවත් පේස්ට්රි කෑමක් බව සඳහන් කිරීම වටිනවා. මේ අනුව, එය රුවනයකි උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 170 කිරීමයි අවශ්ය වන අතර, බොහෝ නැවුම් මුළු කිරි සිසිල්. අමුද්රව්ය රසය සීනි (10 උ) සඳහා අවශ්ය පසුව තරමක් තාපය තුළ උණුසුම්. මෙම තනුක කිරි බීම ලබන යීස්ට් 4 සම්පූර්ණ අතුරුපස හැඳි වත් කළ යුතුයි. ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන්ම උණු හා vzbuhli බව, පැහැදිලි නිර්දේශ මිශ්රණයක් සහිත කෑම විනාඩි පහළොවක් උණුසුම් සකස් කිරීමට. යීස්ට් බර කිරීම සඳහා විනාඩි 15-17 අවසානයේ එකතු කළ යුතුය පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු හා පූර්ණ විශාල හැඳි 2 සූරියකාන්ත තෙල්. ද සූදානම් මිශ්රණය වත් කරන්න පදනම මිශ්ර සඳහා තිරිඟු පිටි විය යුතුය.

පෙන්වා ඇත වට්ටෝරුව උස්බෙකිස්තානය ලොසින්ජර ලෙස නිර්දේශ සූදානම් යීස්ට් පිටි ගුලිය මත පදනම් දෙකක් හෝ තුනක් බුන් බෙදා, පසුව විවිධ කන්ටේනර් තුළ තබන්න, සහ තවත් ලිෆ්ට් (1 හෝ 1.4 පැය) වෙත දිශාවට ආවරණය ඉවත් කිරීමට.

පිටි නිෂ්පාදන පිහිටුවීම:

ගෙදර උස්බෙකිස්ථානයේ පාන් ඉතා පහසුවෙන් ජනනය වේ. මෙම අවසන් කිරීමට මෙම යීස්ට් පිටි ගුලිය සිට පන්දු තිරිඟු පිටි රෝල් හැරී පසුව එක් කුඩා එහෙත් ඝන පෑන්කේක් රෝල් යුතුය. ඉන් අනතුරුව, එක් එක් pellet ක මැද කොටස, සෑම පැත්තකම වීදුරු පදනම මගින් තලා, ඉන්පසු එහි දෙබලක විදින විසින් පිහිටුවන ලද විවේක විසින් අදාල කරුණ නිවැරදි කිරීමට අවශ්ය වේ. ද පිහිටුවා අර්ධ නිමි භාණ්ඩය නොමසුරුව පහර බිත්තර සමග කුකුළු මස් ලිහිසි හා තල ඇට ඉසිය යුතු ය කළ යුතුය.

උස්බෙකිස්තානය පෝරණුවක් තුළ කේක්: තාප පිරියම්

පිටි ගුලිය වලින් සාදන ලද නිම කළ නිෂ්පාදන, ලෑල්ලක් හෝ පෑන් වෙත ගෙන කළ යුතු ආලේප කර පසුව අවන් (අංශක 180) වෙත යැවී ය. සාමාන්යයෙන්, උස්බෙක් පාන් (මිනිත්තු 25 හෝ 32 තුල) ඉතා වේගයෙන් පුලුස්සන ලද ඇත.

නිවැරදි සේවය

පැය රසවත් පාන් භාගයක් ගතවූ පසු තවදුරටත් භාවිතය සඳහා පූර්ණ සුදුසු විය නැගෙනහිර වට්ටෝරුව මත ය. එවැනි කේක්, මී පැණි, ජෑම්, ඉස්ම සහිත පළතුරු (කොමඩු, කොමඩු, මිදි) සමග එක්ව, උණුසුම් රාජ්ය මේසය පෝෂණය කළ යුතු ය.

appetit බොන්!