සලාද 'රාජකීය'

වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ, ජනතාව පෙන්වා ආහාර මනාපයන්, පුරුදු පිහිටුවා ඇත කන වැඩ කර ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔවුන් ජාතික ආහාර පූර්ණ භාවිතය වට්ටෝරු තුල ප්රකාශනය, සොයා ගෙන ඇත. විවිධ මිනිසුන් අද එහි පෝෂණ ක්ෂේත්රයේ සම්ප්රදාය, සලාද ඇතුලු එහි රසවත් හා රසවත් කෑම.

මේ මොහොත වන විට, මස්, මාළු, පළතුරු සහ එළවළු සලාද විවිධ වර්ගයේ පවතින බවත්; සලාද කන, සිසිල් සේවය කළ අතර උණුසුම් කන්න අය වේ.

ඔබ ඔවුන්ගේ පරිකල්පනය නිදහස් පාලනය ලබා සහ ඔබේ ප්රියතම අමුද්රව්ය ඕනෑම භාවිතා කළ හැකිය, සලාද නිෂ්පාදන සඳහා තෝරා ගැනීමට නිදහස තිබෙනවා. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් එකිනෙකා සමඟ හොඳින් යා යුතු බව මතක තබාගන්න.

මෑත වසර කිහිපය තුළ දී, අප විශේෂයෙන් ජනප්රිය මුහුදු ආහාර සලාද භාවිතා කිරීමට ආරම්භ විය.

අද, මම ඔබ සූදානම් සලාද "රාජකීය" බවයි.

සලාද "රාජකීය" එහි සියුම් හා රසයකින්, සමන්විත වේ. ඔහු සෞඛ්ය සම්පන්න, ඉතා පොහොසත් (සියලුම අමුද්රව්ය විටමින් සහ හෝඩුවාවක් අංග බහුල) සහ සකස් කිරීමට ඉතා සරල ය. මෙම කෑමක් ඕනෑම වගුව අලංකාර වනු ඇත.

මෙම සලාද සඳහා වට්ටෝරු ගණනාවක් තිබෙනවා. හතර වඩාත් පොදු අය ගැන සලකා බලන්න.

සලාද "රාජකීය" වට්ටෝරුව №1:

අපි ටින් ටූනා එකක් භාජනයක්, පැණිරස පාට, දම් පාට ලූනු එක්, හිස, එක් තම්බා කැරට්, පිසූ තුනක් තැම්බූ අර්තාපල් අවශ්ය, දැඩි තම්බා බිත්තර, මෙයෝෙන්ස්, රතු කේවියර් (සැරසිලි ලෙස) හා parsley පිළිබඳ sprigs කිහිපයක්.

බිත්තර, කැරට් සහ අර්තාපල් කාරුණිකව උනු ඉල්ලා සහ සිසිල් වේ. ඊළඟට, ඔබ ටුනා හා සුදු ජාතිකයින් තුළ බිත්තර බෙදා වෙන් කිරීමට අවශ්ය වේ. සියලු අමුද්රව්ය දැලක. කුඩා කැබලිවලට ටූනා disassemble. කුඩා කැබලි බවට ලූනු කපන්න. සලාද භාජනයක් තුළ ස්ථර සඳහා අවශ්ය සියලු සංරචක තැබීමට. පළමු ස්ථරය - අර්තාපල්. දෙවන - ටූනා. තෙවන - ලූනු. හතරවන - කැරට්. පස්වන - ටුනා. බිත්තරය සුදු ජාතිකයින් - ඊළඟ පසුව මෙයෝෙන්ස්, සහ ඇත. සලාද සැමන් කේවියර්, සහ parsley කොළ වලින් සරසා ගත හැකිය.

සලාද "රාජකීය" වට්ටෝරුව №2:

අපි පස් පිසූ දැඩි තම්බා බිත්තර අවශ්ය, දෙසිය ග්රෑම් චීස් durum ක සහ එකම අංකය malosolonoy රතු මාළු, (රස) ග්රෑම් පනහක් පමණ බටර්, කලු ඔලිව්,, මෙයෝෙන්ස්, සුදුළූණු ක කරාබු, parsley.

ස්ථර වලදී අතුළ ලෙස මෙම රාජකීය සලාද. පළමු ස්ථරය ඉහත සිට ගාන ලද බිත්තර සමන්විත - සුදුළූණු මෙයෝෙන්ස් සමග. දෙවන ස්ථරය - ගාන ලද චීස්, සැහැල්ලුවෙන්, කළු ගම්මිරිස් සමග හැපෙනවා ඉහත - සුදුළූණු මෙයෝෙන්ස් සමග. තුන්වන ස්ථරයේ juliennes රතු මාළු තැන්පත් කර ඇත. හතරවන ස්ථර - ගාන ලද බටර් අයිස් ක්රීම්. තෙල් අංශු මාත්ර වශයෙන්, සිහින් ව ඔලීව දැම්මා. සූදානම් සලාද parsley ක sprigs හා ඩිල් කකුල් වලින් සරසා ගත හැකිය.

සලාද "රාජකීය" වට්ටෝරුව №3:

අපි තම්බා ඉස්සන් තුන් සියයක් ග්රෑම්, කකුළුවන් කූරු එක් කාන්තාවක්, තම්බා දැල්ලන් තුනක් මධ්යම ප්රමාණයේ හැදි තුනක් සැමන් කේවියර්, චීස් එකසිය පනහක් ග්රෑම්, සුදුළූණු පොඩි කරාබු නැටි හා සෝස් හෝ මෙයෝෙන්ස් ටිකක් අවශ්ය වනු ඇත.

මෙම ලුණු වතුර උනු ඉස්සන් හා දැල්ලන්. කුඩා තීරු කපා කකුළුවන් කූරු හා දැල්ලන්. භාගයේ දී විශාල ඉස්සන්, කැපූ, කුඩා පූර්ණ සංඛ්යා ඉඩ දුන්නා. එය කෝණයන් මත චීස් රබර්. සුදුළූණු විශේෂ මාධ්ය මගින් සම්මත කරගත යුතුයි. බිත්තර, මෙයෝෙන්ස් එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර. අපේක්ෂිත ලුණු නම්.

සලාද "රාජකීය" වට්ටෝරුව №4:

- 250 ක්, ග්රෑම් සුදු කුකුළු මස් - 200 ක්, ග්රෑම් හතු - 150 ග්රෑම්, පිපිඤ්ඤා - ග්රෑම් 100, බිත්තර - 4 කෑලි, ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස අර්තාපල්: අපි පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ.

සෝස් සඳහා අමුද්රව්ය ලෙස ටුනා තුනක්, සීනි තේ හැඳි දෙකක්, ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 150 ක්, ටිකක්, ලුණු, රතු ගම්මිරිස්, එනසාල් හා භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වන ලෙමන් යුෂ.

සිසිල්, පසුව අර්තාපල් උනු පීල් හා කුඩා කැබලිවලට කපා. චිකන් උනු හා පෙති කපා. අච්චාරු දමන ලද හතු, (වඩාත් සුදුසු - හතු) මෙයට පිළියමක්, වියළි, සහ සිහින් පෙති කපා. අර්තාපල් හා මස් කලවම්. කැඩුණු diced පිපිඤ්ඤා එක් කරන්න. බිත්තර, සාරය හා චොප්සි උනු, එවකට සලාද එකතු වේ. ලුණු සහ ගම්මිරිස් කෑමක්.

සෝස් සඳහා, සීනි සමග ටුනා සුදුළුනු. මිශ්රණය ක්රීම් සිසිල් විය එකතු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය. තැකීමක් හා සෝස්, කරාබු නැටි එක් කරන්න. රස බලන්න ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න. සෝස් සුදුළුනු.

මෙම සෝස් සලාද අඳින පළඳින හා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කිරීමට කාලය ඉඩ ලබා දේ. කෑමක් හරිත ආහාර වේලක් හා පාන ක් සබැදී පෙර සරසා ගත හැකිය.

සියලු ආහාර වේලක් විදින්න!