ටින් හතු සමග සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න. වට්ටෝරු.

රසවත් සලාද රස කිරීමට කැමති නැහැ සිටි මිනිසා නොවේ බොහෝ විට. ඇත්තෙන්ම, මෙම කෑමක් ඇත, රීතියක් ලෙස, නිවාඩු, පමණක් නොව, එදිනෙදා මේසය පමණක් නොව අවියෝජනීය කොටසකි. හා සමහර අවස්ථා වලදී, ඉතා දක්ෂ ලෙස සේවිකාව කලා කෘති සලාද හැරී. මෙනු, එක් එක් ගෘහනියක් සෑම විටම හංවඩු සලාද කිහිපයක් සොයා - මස් සලාද (හරක් මස් හෝ ඌරු මස්), හතු සලාද (ෆ්රයිඩ් ටින් හතු සමග,), එළවළු, පළතුරු සලාද , ආදිය

අද අපි ටින් හතු සමග සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරනු ඇත. සලාද සමහර වට්ටෝරු සකස් කිරීමට ඉතා පහසු වන අතර, පවා බොහෝ මූලික රසැති එහි රසය සමග පුදුම හැක.

විකල්ප 1 (නම් තොරව සලාද):

සඳහා සලාද කොළ සූදානම් ටින් හතු පරිමාව 425ml 1 බැංකුව, 3 මධ්ය තම්බා අර්තාපල්, තම්බා කුකුළු මස්, බිත්තර 3, 3 මධ්ය ලූනු, මෙයෝෙන්ස්, ද අවශ්ය වේ, අවශ්ය නම්, ඔබ ලුණු සහ පැළෑටි (ඩිල්, parsley) එකතු කල හැක.

මෙහි සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ය. ටින් හතු සමග සරල විමර්ශනයට - සමස්ත කාණු ද marinade තෙක් තෙක් colander ඔවුන්ව බලා සිටින්න. එය කපා දමා සම්පූර්ණ හතු ලෙස භාවිතා කළ හැකි නමුත්, හතු මධ්ය හෝ කුඩා කෑලි සමග කපා නම් සලාද සඳහා මෘදුයි, තවත් පිරිපහදු වඩා හොඳ වුණා. ඊළඟ සලාද අමුද්රව්යය - වේ ලූනු. එය සූරියකාන්ත තෙල් විනාඩි 10 සඳහා සර්ව හා ෆ්රයි කිරීමට හතු දමා, අර්ධ මුදු කපා ගත යුතු ය. එය කබලෙන් ලිපට දී සූරියකාන්ත තෙල්, හැදි පිළිබඳ ඉතා යුවලක් ගොඩක් වත් කළ යුතු නැහැ. මෙම අදියරේ දී අත්යවශ්ය තිබේ නම් එය ටිකක් ලුණු විය හැක. ඊළඟට, සිසිල් හතු ලූනු වත්, තම්බා අර්තාපල්, බිත්තර කුඩා කැට කපා. සියලු ප්රවේශමෙන් මිශ්ර මෙයෝෙන්ස්. පිඟාන ඉතා පෝෂ්යදායී බවට පත් බැවින්, එය ආලෝකය මෙයෝෙන්ස් භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ. අපි බඳුනක් ගෙනහැර පසු, සිහින් ව කැඩුණු සලාද හරිත සමග ඉසිය යුතු ය.

විකල්පය 2 (හතු සමග සලාද "වන Glade")

අමුද්රව්ය: ටින් හතු 1 භාජනයක්, 2-3 කුඩා කැරට්, 1 අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, 200-300gr කුකුල් පපු, වෙහෙස මහන්සි වී චීස් 150g, 3-4, බිත්තර, මෙයෝෙන්ස්, ඖෂධ (ලූනු, parsley, ඩිල්).

බවට පත් කිරීමට මෙම සලාද පුළුල් පහළ මෙන්ම පුළුල් පැතලි කෑමක් හෝ තහඩු සමග ගැඹුරු මුට්ටි අවශ්ය වනු ඇත. පළමු වට්ටෝරුව දී මෙන්, colander හරහා marinade දිලීර සමඟ ඒකාබද්ධ වීමේ හා බැඳේ පිසූ hollowware කකුල් පහළ (එකිනෙකාට කාපට් සියලු මහලේ හතු) වෙත පිළිවෙලට ඔවුන් අට්ටි. ඊළඟට, සිහින් ව කැඩුණු හරිත සමග ටිකක් විසිරි ඉහළ.

ඉතිරි ද්රව්ය මෙයෝෙන්ස් lubricates බව විකල්පව ස්ථර තැන්පත් කර ඇත. හතු සහ පැළෑටි දෙවන ස්ථරය ඉතා රළු කෝණයන් මත ගාන ලද කැරට්, තම්බා පසුව, පසුව සිහින් පෙති කැපූ අච්චාරු පෙති කැපූ දාන්න. ඊළඟ පුරවන්නේ මීට පෙර (විය හැකි ටිකක් කාලය podsolit ජලය තාපාංකය හා කුකුල් මස්) කුඩා කැබලිවලට කපා කිරීමට අවශ්ය වී තිබූ කුකුළු මස් පියයුරු, තම්බා. එසේ නම්, රළු, කෝණයන් චීස් චිකන් රබර් ඉහළ බිත්තර මත (ගාන ලද කල හැක, කුඩා කැට විය හැක). අමතක නොවන සියලු මෙයෝෙන්ස් ස්ථරය ලිහිසි. සලාද කොළ ලක්ෂණය අවම වශයෙන් පැය 10 සඳහා ශීතකරණයේ එය යැවීමට අවශ්යතාවයක් ඇති බව වන අතර, එය සැබෑ ය. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, ඔබ මෘදු තැටියක ලා සලාද හැරී යුතු අතර පැත්තේ හරිත strew.

ඇත්තෙන්ම, මේ ආහාර වට්ටෝරු ලැයිස්තුවට සීමා නොවේ හතු සමග සලාද, එහි තවත් බොහෝ ඇත. සෙවුම් එන්ජින් බොහෝ විට ෙකළවෙර් "ටින් හතු සමග සලාද. - වට්ටෝරු" සොයා ගත හැකි ඇත්තෙන්ම, රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න හතු සමග සලාද, ඔවුන් මස් හා එළවළු සලාද සමග තරගයකට පැවැත්වීම සුදුසු වන අතර, මේසය සැරසිල්ලක් සිටින බව අප හැර. එම ලිපිය තුල සඳහන්, ටින් හතු, බෙහෙත් වට්ටෝරුව ඇතුළු ඕනෑම සලාද සූදානම්, හා ඔවුන්ගේ රස අගය කරනවා. සලාද විස්මයජනක රස කිසිදු තැකීමක් නැති ඔබ අත් නොහරිමි.