හතු සමග බාර්ලි - ආහාර පිසීමේ වැඩමුළුව

පමණක්ම රුසියානු සොයාගැනීම - අපි බොහෝ දෙනෙක් උදාවෙති යි බව මුතු බාර්ලි විශ්වාස කරනවා. මාර්ගය, අපේ සහෝදර පුරවැසියන් විසින් මෙම අඩු වියදම් හා පෝෂ්යදායී ආහාර නැති ද ගෞරවයට පාත්ර, disparagingly උණ්ඩ ඉල්ලා ඇත. ඔවුන් නිෂ්ඵල එය සම්පූර්ණයෙන්ම කරන්න. ඔබ බාර්ලි කැමති නැති නම්, ඔබ එය නිසි ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි මා දන්නේ නැහැ.

එහෙත් එක් පමණක් මුතු බාර්ලි කැඳ හතු සමග වටී. සැලකිය යුතු බල, නමුත් මම හතු සමග බාර්ලි බව කියවා ඇති පිහුම් සඟරා එක් කරන්න එපා - ඉතාලි ආහාර පිළිබඳ නව නිපැයුම් හා මේ මහා කැඳ "perlotto" (රිසෝටෝ හිතෙන අනුරූප ඡද) යන නම. ඕනෑම දෙයක් එය, නමුත් තවමත් මට පාඨකයන් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව ණයට දෙන්න. ඔබ ද කැමති වනු ඇත.

ආහාර සකස් කිරීමට, අපි, හතු ග්රෑම් 300, එක ලූනු, බටර්, ඔලිව් තෙල් 30 ග්රෑම් (පරිමාව tablespoon වඩා ටිකක් මිල), ක්රීම් 1/2 කුසලාන, 20% ක් මේදය, හැදි 3 balsamic විනාකිරි ධාන්ය වීදුරුවක් අවශ්යයි. ගම්මිරිස්, ලුණු හා සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ සමග පසුබසින්ට කෑමක්.

නල ජලය යටතේ බාර්ලි වොෂ්. ජලය එක් ලීටරයක් තුළ පෙති පිපිරෙමු කපා හතු මිනිත්තු 10 කට වැඩි නොවේ. , ලූණු Shinkuem රන් දුඹුරු තෙක් පෑන් එය ෆ්රයි, එම හතු එකතු කරන්න. සුප් හොද්ද ධාන්ය ආහාර පිසීම සඳහා තබන්න.
තැටියක තුළ නින්දට බටර් සහ බාර්ලි වැටීම එක් කරන්න. ටික එය නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, උණුසුම්. ඔහු අවශෝෂණය කර ගැනීමට කාලය ඇති බව එසේ නම් සෙමින්, හතු සුප් හොද්ද වත් කරන්න. විනාඩි කිහිපයක් පිසින ලද තෙක් එකතු balsamic විනාකිරි හතු හා ළූණු. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේදී, croup ලබා ද්රව සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය, කුළු බඩු සහ ක්රීම් එක් කරන්න. parsley සමඟ කෑමට සේවය කරති.

මම මෙම නිෂ්පාදනය ආරක්ෂා වචන කිහිපයක් කියන්න කැමතියි. ම හොඳ ලෙස, සහ පුළුස්සන ලද එළවළු සඳහා ඉන්ධන ලෙස හතු සමග බාර්ලි. නොපෙනෙන, තක්කාලි, වට්ටක්කා, zucchini, සහ ගම්මිරිස් ඔබට හැකි නිසා. ධාන්ය වර්ග හා හතු අමතරව, ලූනු, පුරවන, පුරවන, බේකන් එක් කරන්න. සුදුසු පිරවීම ඝන ඇඹුල් ක්රීම්, උනු බටර්, තක්කාලි සෝස් ලෙස.
පිඟාන ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට, මුතු බාර්ලි අර්ධ තෙක් පෙර කෝප කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

හතු හෝ මස් සමග කුක් මුතු බාර්ලි, ඔබට හැකි පමණක් විවෘත ගිනි නොව, අවන් දී. ඒ නිසා එය වඩාත් සුවඳ හා මෘදු වේ.

රස සහ සුවඳ අනුව පමණක් නොව, පෝෂණ වටිනාකම අනුව පුදුම හිතෙන "හතු සමග බාර්ලි 'යන එකතුවක්. මීට අමතරව, හොඳ නිෂ්පාදන මෙම සංයෝගය, ඔවුන් සෑම අවස්ථාවක සඳහා වේ. උදාහරණයක් ලෙස, මුතු බාර්ලි සහ හතු සමග සුප් සඳහා සූදානම් විය හැක ඉරිදා දිවා ආහාරය. අන්තර්ජාලය මම ගොඩක් සොයා වට්ටෝරු බාර්ලි සුප්, නමුත් මම අච්චාරු වැනි ජනප්රිය කෑම සිහිපත් කිරීමට කැමතියි. ඔබ ආහාර පිසීමට අවශ්ය නම් මස් සුප් හොද්ද තුළ සුප් එක, බාර්ලි හොඳම හරක් මස් සමග සංකලනය වී ඇත බව මතක තබා ගන්න.

මෙම සුප් හොද්ද, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් පිසින ලද සහ පදනම්ව ඇත. එක් එක් පුද්ගලයා ගෙඩියක් මස් පෙති දමන්න.

ලීටරයක් 2 සුප් හොද්ද තුළ අපි දෙන්නා කුසලාන මුතු බාර්ලි, විශාල අර්තාපල් තුනක්, එක් කැරට්, පිපිඤ්ඤා 4 සේලයින් මධ්ය පරිමාණ ලූනු හිස 1, හතු 150 ග්රෑම් අවශ්යයි.

grits ආහාර පිසීම පෙර සීතල ජලය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි පැය කිහිපයක් අවශ්ය වේ. සුප් හොද්ද තුළ එවිට බාර්ලි පැතිර හා විනාඩි 20 ක් ආහාර පිසීමට. පිරිසිදු හා අර්තාපල් බීජ අල තැකීමක්, සුප් එක එක් කරන්න. හතු පෙති කපා Shinkuem ලූනු, දැලක කැරට්,. සියලු විනාඩි 5 ක් පමණ සඳහා එළවළු තෙල් ෆ්රයි, පසුව පිපිඤ්ඤා, අති ක්ෂාර කිහිපයක් එකතු කරන්න. මෘදු වන තෙක් එළවළු පතුලේ හා සුප් හොද්ද එක් කරන්න. විනාඩි කිහිපයක් සඳහා පිසූ තෙක් බේ කොළ, පිපිඤ්ඤා සහ ඇට කළු ගම්මිරිස් කිහිපයක සිට අති ක්ෂාර වීදුරුවක් එකතු කරන්න.

සූදානම් ඔබ ආහාරයට ගත හැකි නොවේ, නමුත් ඇත්තටම රසවත් සුප් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම් සැලකිල්ලට ගත යුතු බව සමහර සියුම් වේ rassolnik.
පිපිඤ්ඤා කුඩා, ඔබ හුදෙක් කුඩා පෙති කපා හැක, නමුත් විශාල පළතුරු වඩා හොඳ බීජ ඉවත් කරන්න. ඝන රෙදි සමග පිපිඤ්ඤා, ද, අසීරු වනු ඇත හුදෙක් රළු කෝණයන් ඔවුන් දැලක.

පිපිඤ්ඤා සුප් අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම වෑල්ඩින් විට පමණක් මෙහිය.
ඔබ සුප් එක හරිතයන් ඉතා භයානක කිරීමට අවශ්ය නම්, මහදුරු, සැල්දිරි සහ parsley තෝරාගන්න.
අච්චාරු පියන විනාඩි 20 ක් යටතේ පෙරන යුතුය. පසු එය පාත්ර බවට වත් කල හැකි වනු ඇත.

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, හතු සමග බාර්ලි බොහෝ ආහාර පිසීමේ වෙනස්කම් ඇති අතර අත්හදා බැලීම සඳහා සේවිකාව පුළුල් විෂය පථය පිටත් වේ. සූදානම් කරන ලද ආහාර වට්ටෝරු උත්සාහ කරන්න හෝ ඔබේ ම නිර්මාණය හා ඒවා sonorous නම දෙන්න. ඔබ ඔවුන්ගේ හංවඩු වට්ටෝරු ඇත කරමු.