හරක් මස් හා ඌරු මස් කට්ලට් සඳහා මිරිස් කරන ලද මස්: ඡායාරූපය සමඟ වට්ටෝරුව

රුසියානු ආහාරපානවල සාම්ප්රදායික කෑම එකකට කට්ලට් වේ. සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම ඔවුන්ට පිසීමට හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, හරක් මස් හා ඌරු මස් සිට කට්ලට් සඳහා කුළුබඩුවක් සඳහා, බොහෝ සම්භාව්ය වට්ටෝරුව අනුව කරන්න. කෙසේ වෙතත්, ඔබ අවශ්ය නම්, ඔබට නිශ්පාදනය කළ රසයෙන් ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන නව නිෂ්පාදන හඳුන්වා දිය හැකිය.

කට්ලට් මතු විය

ගෙඩි කපන ලද ඌරු මස් හා ඌරු මස්වලින් කපන ලද - ඉස්ම සහිත හා රසකාරක ලෙස හැදෑරීමට පෙර එය ඉතිහාසයට ඇද දැමීම වටී. එවැනි කෑමක් පෙනුණේ කෙසේද? කට්ලට් ඒවා මුලින්ම සූදානම් නොවූ බව පෙනේ. මුලින්ම ප්රංශයේ පෙනී සිටියේය. පුදුමයක් නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම රට, බොහෝ සූපශාස්ත්ර ප්රසංගවල උපත ලෙස සැලකේ. කට්ලට් මස් කැබලිවලින් වෙන් නොකෙරේ. ප්ලාස්ටික් කේක් වැනි පල්ප් තට්ටුවක් වටා ඒවා වටා එති. එකම අවස්ථාවේ දී ඇටකටු නිසැක විය යුතුය. ඇයට කල් තැබීමට පහසු විය. අතීතයේ දී එති කට්ටල මස් කෑමට කන්නන් හා පිහිය පාවිච්චි නොකළ බව අමතක කරන්න එපා.

අද වන විට කට්ලට් කපන ලද මස්, හතු, එළවළු සහ මාළු වලින් සාදන ලදි. ටික වේලාවකට පසු, එවැනි කෑමක් පෙනී යයි.

ඔබට කොපමණ රොටියක් අවශ්යද?

බර්ගර්ස් අයිතිකරුවන් සමහරක් රසවත්, ඉස්ම සහිත සහ සුවඳින් පිරී ඇති අතර අනෙක් ආහාරය දැඩි, වියළි? අඹරන ලද හරක් මස් හා ඌරු මස් වල කුළුබඩු සහ මෘදු බඳුනකිනු ලබා ගැනීම සඳහා සරල ඉඟි කිහිපයක් අනුගමනය කළ යුතුය. ඔවුන් විශිෂ්ට ප්රතිඵල ලබා ගැනීමට උපකාර කරනු ඇත.

හරක් මස් හා ඌරු මස් වලින් ගාන ලද මස් හා වෙනත් අමුද්රව්ය ගොඩක් සඳහා එකතු කරන්න එපා. එවැනි ආකලන නිශ්පාදන බේරා ගැනීම සඳහා යොදා නොගනු ලබන අතර, සූදානම් කළ සාදන ලද අසාමාන්ය ව්යුහයක් ලබා ගැනීමට.

අර්තාපල් සහ පාන්, කුළු බඩු ඉස්ම සහිත සහ වාතයෙන් සෑදිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, එවැනි සංරචක මස්වලට වඩා මාංසමය මාංශයක් විය යුතු නොවේ. එසේ නොවේ නම්, රස පමණක් දුක් විඳිනු ඇත. එවැනි කට්ලට් කැඩිය හැකි හෝ වියළි විය හැක. මාර්ගය වන විට, බොහෝ වෘත්තීය සූපවේදීන් විසින් එවැනි ආහාරයක් පිසීමට සැරසෙන රොටි භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ . මෙය අමිශ්රයි.

අඹරන ලද මස් සඳහා නිෂ්පාදන

හරක් මස් හා ඌරු මස්වලින් කට්ලට් සඳහා කපු මස් හොඳයි, නැවුම් හා උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වේ. එය රසවත් අමුද්රව්ය වලින් හොඳ හා ප්රයෝජනවත් දෙයක් කිරීමට අපහසු බව අමතක නොකළ යුතුය. ඒ නිසා, අඩමාන ගුණයෙන් පිරවූ මස් මිලදී නොගන්න. එය තනිවම උයන්න හොඳය.

බොහෝ විට ගෙයින් ගෙඩි මස් මාංශ සෑදීමේදී, චිත්රපට සහ කාටිලේජ් ඇති තැන, මළකුණෙහි දෘඩ කොටස් භාවිතා කරයි. මීට අමතරව, උරහිස් බ්ලේඩ්, බැටළුවා, ගෙල හා බ්රිස්සෙට් මස් පරිපූර්ණ වේ. ඔබ දමන හරක් මස් හා මේද ඌරු මස් ඒකාබද්ධ කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ 2 අනුපාතයේ අනුපාතය නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඔබ වඩා ඉස්ම සහිත cutlets ලබා ගන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට ටිකක් මේදය එකතු කළ හැකිය. මෙම සංරචක මාලවෙහි හරක් මස් ප්රමාණයෙන් හතරෙන් එකක් පමණ විය යුතුය.

මස් ඇඹරීමට පෙර කාටිලේජ, ශිරා සහ චිත්රපට පිරිසිදු කළ යුතුය. මේ නිසා, ස්කන්ධය වඩාත් ම අලංකාරව හා වඩාත් සමජාතීය විය හැකිය.

ළූණු නිවැරදිව එකතු කරන්න

ඔබ ළූනු එකතු කළහොත්, ඔබ හරක් මස් හා ඌරු මස් වලින් රසවත් කට්ලට් ලබා ගනී. කෙසේ වෙතත්, මෙහිදී ඔවුන්ගේම ලක්ෂණ ඇත. ලොකු ළූණු එකතු නොකරන්න. එය මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යන්න එය වටිනවා. මීට අමතරව, සමානුපාතිකයන් සැලකිල්ලට ගත යුතුය. මාංසමය වූ කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් සඳහා ලූනු ග්රෑම් 200 ක් පමණ අවශ්ය වේ.

සමහර සූපවේදීන් මෙම අමුද්රව්යය සිහින් කර කපන අතර, එය තෙල්වලින් තෙල් බැදීම. එවිට අවසන් කට්ලට් රසය සඳහා වඩාත් ප්රසන්න වනු ඇත.

රසවත් කට්ලට් රහස්

ඔබ හරක් මස් හා ඌරු මස් සිට කට්ලට් සඳහා මාංස කළ මස් සූදානම් නම්, පසුව ඔබ රසවත් කෑමක් රහස් කිහිපයක් මතක තබා ගත යුතුය:

1. සූදානම් කර ඇති උත්සවයක් තුළ, ජලය, ජලය, ජලය, බෙහෙවින් සීතල ටිකක් එකතු කිරීම වටිනවා. ඔබට අයිස් කෑල්ලක් ද භාවිතා කළ හැකිය. මෙහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, පිසීමේ ක්රියාවලියේදී, වතුර කම්බි යුෂ වාෂ්ප වීම නිසා, නිමි කට්ලට් වඩා ඉස්ම සහිත වනු ඇත.
2. ක්රීම් වලින් සාදා ඇති තෙල්, වාතයේ ස්වභාවය.
3. කුකුල් බිත්තර සමඟ, ඔබ වඩාත් ප්රවේශම් විය යුතුය. නිෂ්පාදිතයේ හැඩය තබා ගැනීමට පමණක් නොව, ඒවා වඩාත් දෘඩමය බවට පත් කරයි. මස් කිලෝග්රෑම් එකක් මත 3 බිත්තර තබන්න එපා. ගාන ලද අර්තාපල් සමඟ වඩා හොඳ ඒවා වෙනුවට.
4. කට්ලට් රස රසවත් කිරීම ඉතාම සරල ක්රමයක් විය හැක - මිශ්ර කළ zucchini, අර්තාපල් හෝ කැරට් එකතු කිරීම. මෙම නිෂ්පාදන ආහාරයට වඩා මෘදු වනු ඇත.
5. සැහැල්ලු තරුව "ඇලෙනසුලු" බවට පත් විය, ඔබට මේසය මතුපිටට එරෙහිව එය පරාජය කළ හැකිය. මෙම හැසිරවීම මඟින් වාතය සමඟ නිෂ්පාදනය සන්තෘප්ත වන අතර, නිමි කට්ලට් අසිරිමත් හා සියුම් ලෙස සකස් කරනු ඇත.
6. මෙම ආහාරය රසවත් රසය ලබා දෙන අතර හරක් මස් හා ඌරු මස්වලින් කට්ලට් සඳහා මිශ්ර කළ මස් සඳහා විවිධ කුළුබඩු ලබා දෙනු ඇත. ඡායාරූපය සමග වට්ටෝරුව, අවාසනාවන්තව, මෙම සුවඳ සන්නිවේදනය කිරීමට නොහැකි විය. කුක්, parsley හරිතයන්, මිහිරි පාපි්රා, විවිධ ගම්මිරිස්, සාදික්කා, මාජරම්, තුරුම්, සුදුළූණු වැනි දේ භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
7. ෆ්රයිඩ් සඳහා මේදය ලෙස උණු කළ බටර් භාවිතා කිරීමට නිර්ෙද්ශ කර ඇත. එවැනි නිෂ්පාදනයක් මිල අධික නම්, එසේ නම්, ඔබ සුවඳ භාවිතා කළ හැකිය. එහෙත් අවශ්ය නම්, ඔබ එළවළු තෙල් තුළ කට්ලට් බැදීම, නමුත් සුවඳින් තොරව.
8. මුව මීමා කබොල්ලක් ලබා ගැනීමට, පළමුව මධ්යම තාපය මත මාංසමය මස් සිට නිෂ්පාදන බදිනවා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඒවා දුඹුරු විය යුතුය. සූදානමේ සිට කුඩා ගින්නක් ඇති කිරීමට අවශ්ය වේ. පිසීමේ අවසානයේදී ගිනි දැල් වැඩි විය හැක.

එවැනි රහස් දැන ගැනීමෙන්, ඔබ කපන ලද මස් වලින් කෝකි පිසීමට පටන් ගත හැකිය. මෙම ආහාරය සඳහා වට්ටෝරු ගොඩක් තියෙනවා. මේ සඳහා විවිධ පිරවුම් ද්රව්ය සකස් කිරීම අවශ්ය වේ.

Classic cutlets

ගෙදර හැදූ මස් වලින් සම්භාව්ය කට්ලට් ආහාර පිසීමට කෙසේද? ඌරු මස්, හරක් මස් සහ අනෙකුත් අමුද්රව්යවල හොඳ තත්ත්වයේ තිබිය යුතුය. සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය වන්නේ:

• මිශ්ර ග්රෑම් 1 කිලෝ ග්රෑම් (හරක් මස් සහ svenin).
• පාන් හෝ රොටියක්, වඩාත් සුදුසු ආහාර සහ වියළි - 200 ග්රෑම්.
• අමු බිත්තර - 1 කොක්.
• ලූනු - 3 පෑම්.
• කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ජලය 1.5 කෝප්ප.
• ගම්මිරිස් සහ ලුණු.

සකස් කිරීම

ආරම්භ කිරීම සඳහා, හරක් මස් හා ඌරු මස් සිට කට්ලට් සඳහා මාංසමය සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. පියවරින් පියවර පියවර පහත දැක්වෙන පියවර අනුගමනය කරයි. පළමුවෙන්ම, ඔබ රත් පාටින් පාන් දමා ජලය සමග වත් කරන්න. මේ සඳහා කිරි භාවිතා කළ හැකිය. රොටි මෘදු වී ඇති විට, දියර ඉවතට ගත යුතු ය.

ආවරණ පිරිසිදු කිරීම හා මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා හෝ මිරිකී විය යුතුය. අවශ්ය නම්, එය ඔබට ෆ්රයිට් කළ හැකිය, නමුත් පමණක් බටර්. මෘදු පාන් සහිත බහාලුම් දී, එය අඹරන ලද මාළු හා කැඩුණු ලූනු දැමීම, බිත්තර ධාවනය කිරීම අවශ්ය වේ. කුළු බඩු හා ලුණු ගැන අමතක කරන්න එපා. සියලු අමුද්රව්ය බඳුනේ ඇති විට ඒවා හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඒක හැම දෙයක්ම, මාංසමය මස් සූදානම්. එය කට්ලට් ආකෘති පත්රය සැකසීමට පමණක් ඒවා ෆ්රයි. ආහාරය සූදානම් වීමෙන් පසුව, ඔබ විනාඩි 10 සඳහා සෑම දෙයක්ම වාෂ්පයට ටිකක් ජලය වත් කළ හැකිය.

හරිතයන් සමඟ කට්ලට්

හරිතයන් සමග හීනි ගවමස් හා ඌරු මස්වලින් කට්ලට් සෑදීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• මිශ්රිත මස් මාළු - 600 ග්රෑම්.
• ලූනු - 1 හිස.
• සුදු පාන් - 3 කෑලි.
• නැවුම් කිරි - ½ තේ හැදි.
• බිත්තර - 1 pc.
• Parsley සහ dill - 1 පොකුර.
• සුදුළූණු - 2 වඩා අයිතිකරු නොවේ.
• බිත්තර ගම්මිරිස්, ලුණු, පාන් පිටි සඳහා.

පිසීමේ ක්රියාවලිය

ආරම්භ කිරීමට, එය මස් ඇඹරුම් ආධාරයෙන් උපකාරයෙන් හරක් මස් හා ඌරු මස් කැඩුණු, ෆෙඩරල් සූදානම් කිරීම වටී. නමුත් ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබ ගබඩා කර ඇති අවසන් ස්කන්ධය රැගෙන යා හැකිය. අඹරන ලද මස් මිල දී ගත් ප්රධාන දේ නැවුම්ය. කිරි උණුසුම් කිරීමට ටිකක් වැය වන අතර පසුව ඔවුන් පාන් පෙති වලට වත් කිරීමට. ඔවුන් මෘදු විය යුතුය.

ඩිල් හා parsley කැඩුණු යුතුය. රොටිවලින් දියර දිය යුතුය, ඉන්පසු අඹරන ලද මස් සමග කන්ටේනරය එකතු කළ යුතුය. හරිතයන්, ළූණු, බිත්තර, ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කිරීම ද අවශ්ය වේ. ඔබගේ අත් සමග කට්ලට් සඳහා අඹරන ලද මස් මිශ්ර කරන්න. ඒ සියල්ල. ස්කන්ධය සූදානම්. එය පමණක් පිටි සහ ෆ්රයි දී රෝල් කරල් මෙම ආකෘතිය සෑදීමට පමණක් පවතී.

අඹරන ලද හරක් මස් හා ඌරු මස්වලින් කූල්ල්ට් "ඉස්ම සහිත"

එවැනි කට්ලට් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• අඹරන ලද හරක් මස් හා ඌරු මස් කිලෝග්රෑම් 1 කි.
• ඝන චීස් ග්රෑම් 100 ක්.
• 2 ලූණු.
• බිත්තර 2 ක්.
• රොටියක් හෝ රතිඤ්ඤා හතරක් ඇත.
• ගම්මිරිස් සහ ලුණු.
• ක්රීම් වලින් 100 ග්රෑම් බටර්.
• බිස්කට් පැකට් 1 පැකට් එකක්.
• පිටි සඳහා පිටි.
• 2 තේ හැදි. ඩිල් කූරු.

සකස් කිරීමේ අදියර

මෙම කට්ලට් පිරවීමක් සමඟ සකස් කර ඇත. මෙය කිරීම සඳහා දඩ කෝණයන් මත චීස් දැම්මා. බටර් මෘදු විය යුතුය. මේ පසු, එය කැඩුණු ඩිල් හා චීස් සමග මිශ්ර කර ගෑරුප්පු සමග අඹරාගත යුතුය. ලැබුණු බරෙන් කුඩා ඕවල් බෝල රෝල් කිරීම අවශ්ය වේ. පිරවීම සූදානම්ව ඇත.

දැන් ඔබ හරක් මස් හා ඌරු මස්වලින් කජිං සඳහා මාංස කළ මස් සෑදිය හැක. බිත්තර නොමැතිව, එය නොකළ යුතුය. කැබලි කෑලි කෑලි කපා පසුව, ඔවුන් සිසිල් ජලය සමග වත්. ඔවුන් මෘදු වන විට, දියර දියර අවශ්ය වේ. ළූනු පිරිසිදු කර ඉන්පසු කැඩුණු කළ යුතුය. එය සිහින් ව කැඩුණු හෝ ගාන ලද විය හැකිය. ඌරු මස් හා හරක් මස් මස් ඇඹරුම් යන්තයේ ඇඹරුම් ගහන්න. ගැඹුරු කන්ටේනර් ෆ්රේම්ස්, රතිඤ්ඤා, බිත්තර, කුළුබඩු සහ ලුණු දැමිය යුතුය. සංරචක හොඳින් මිශ්ර කළ යුතුය.

දැන් අඹරන ලද මස් කැබලිවලට බෙදී ඇත. මෙම බිල්ට් පිටි වල පැටලී විය යුතුය, පහර බිත්තරයක් තුලට දමා, ඉන්පසු නැවතත් යමඟ තුලට රෝල් කරන ලදී. මේ පසු, මධ්යම තාපය හරහා කට්ලට් බැදීම.

කට්ලට් "හර්කියුලිස්"

මෙම අවස්ථාවේ දී, mincemeat බිත්තර සමග එකතු නොවේ. ඒවා ඔට් පැකට් වලින් ප්රතිස්ථාපනය වේ. ඌරු මස් සමග ගාන ලද හරක් මස්වලින් ඉතාලි කට්ලට් ලබා ගැනීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• මිශ්ර ග්රෑම් 1 කිලෝ ග්රෑම්.
• කිරි මිලි ලීටර් 300 යි.
• ඕස්ට් පැකට් 140 ග්රෑම්.
• 2 ලූණු.
• ගම්මිරිස්, ලුණු.
• පිටි හෝ යමඟ 100 ග්රෑම්.
• කොළ පාට පොකුරක්.

පිසීමට කෙසේද

හරක් මස් සහ ඌරු මස් ඇට, කාටිලේජ, ශිරා සහ චිත්රපට වලින් වෙන් කළ යුතුය. මේ පසු, ඔබ මස් කන්න අවශ්යයි. මෙය මස් ඇඹරුම් යන්තයක ආධාරයෙන් කළ හැකිය. සකස් කළ අඹරා ඇති කිරි දී කාමර උෂ්ණත්වයට උනුසුම් කළ යුතුය. ලූනු හොඳින් සිහින් හෝ සිහින් ව කැඩුණු ලූනු කළ යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස මිරිස් කළ හැකි මස් සමඟ කන්ටේනරයකට මාරු කළ යුතුය. මෙහිදී ඔබ ලුණු, හරිත, ගම්මිරිස්, ඔටම්ස් ප්ලේක් එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. අන්තිම සංරචකය කෝපි ඇඹරුම් යන් සමග මිශ්ර කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

කට්ලට් සඳහා මිරිස් කරන ලද මස් මිශ්ර කළ යුතු අතර පසුව ෙපොලිඑතිලීන් පටලයක් සහිත කන්ටේනරය වසා දැමීමට පෙර ශීතකරණයට පැයක් ගත කළ යුතුය. නිශ්චිත වේලාවට පසුව කට්ලට් සැකසීමට හා ඒවාට බදින ලද හැකි වනු ඇත. අවසානයේදී, ඔවුන් ඉවත් කළ යුතු ය.

බත් සමග වට්ටෝරුව

කට්ලට් සඳහා මිරිස් කළ මස් සහල් සමඟ සකස් කළ හැකිය. මෙය අවශ්ය වේ:

• අඹරන ලද මස් කිලෝ 1 ක්.
• සහල්, ග්රෑම් 200 ක් පමණ අවශ්යයි.
• බිත්තර 2 ක්.
• 2 ලූණු.
• 2 කරාබුනුවන් සුදුළූණු.
• ලුණු, ගම්මිරිස්.
• පිටි.

කට්ලට් කරන්නේ කෙසේද?

පළමුව ඔබ සීතල වතුරේ සහල් සේදිය යුතුය. දැන් එය සාස්පාන් බවට වත් කළ යුතු අතර උතුරන වතුර වත් කළ යුතුය. මෙම අවස්ථාවේදී, සහල් කෝප්ප 1 වතුර කෝප්ප 2 ක් අවශ්ය වේ. ළූණු සහ සුදුළූණු පිරිසිදු කළ යුතු අතර, එවිට මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා අඹරන ලද මස් සමග ප්රවිෂ්ට විය. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය ඔබ සහල්, ලුණු, කුළුබඩු එකතු කිරීම හා හොඳින් මිශ්ර. මිශ්රණයෙන් එය කට්ලට් සෑදීමට අවශ්ය වන අතර එළවළු තෙල් තුළ ඒවා ෆ්රයි.

ඉක්මන් කට්ලට්

අවශ්ය නම්, කුකුල් මස්, ඌරු මස් හා කුකුල් මස් වලින් කජු කුකුල් පිළියෙල කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේදී, පිඟාන අසාමාන්ය ව්යුහයකින් නිපදවා ඇත. කෙසේ වෙතත් බොහෝ විට ඌරු මස් හා හරක් මස් යොදා ගනී. ඉක්මනින් කට්ලට් ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

1. මිශ්ර ග්රෑම් 600 ග්රෑම්.
2. 4 බිත්තර.
3. අමු අර්තාපල් 2.
4. ලූනු කොළ පොකුරක්.
5. මෙයොනීස් ග්රෑම් 50 ක්.
6. 3 තේ හැදි. තිරිඟු පිටි.
7. කුළුබඩු.

සකස් කිරීමේ ක්රමය

හරිත ළූණු සිහින් ව කැඩුණු යුතුය. අර්තාපල් අල භාවිතා කළ යුතුය. මෙයින් පසු මිශ්ර මිනිවල සූදානම් කිරීමට අවශ්ය වේ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ගම්මිරිස්, අර්තාපල්, ලුණු හා කොළ ලූනු එකතු කළ යුතුය. සියලු අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කළ යුතුය. එවිට මිශ්රණයට පිටි සහ මෙයොනීස් එකතු කරන්න. ස්කන්ධයෙන් මිශ්ර කිරීමෙන් පසුව බිල්ට් සෑදිය යුතුය, පසුව තෙල් වලින් ඔවුන් ෆ්රයි.

අවසාන වශයෙන්

හරක් මස් හා ඌරු මස් වලින් කට්ලට් සඳහා නිවැරදිව අනුභව කළ මස් සකස් කිරීම - මෙය පමණක් අඩක් පමණ වේ. එය සැහැල්ලු, වාතයෙන් සහ මෘදු ලෙස කිරීම වැදගත් වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පැය භාගයක් පමණ ශීතකරණය තුළ පුලුන් තැබිය යුතුය. අතින් අතින් නිර්දේශිත සංරචක සිසිල් කිරීම. මෙම මිශ්රණයේ අනුකූලතාව තීරණය කරනු ඇත, මෙන්ම සියලු ලම්ප් ඉවත් කරනු ඇත. කට්ලට් සෑදීමේදී, බොහෝ විට මිරිකන ලද මස් මිරිකී ඇති අතර, එය සිදු නොවන නිසා, ඔබ ඒවා සීතල වතුරේ මල කඩා හැක.