හරිත ලූනු සහ බිත්තර සමග ටාටර් පයි

තවමත් මෙම කෑමක් වගේ, ඔවුන්ගේ බර අධීක්ෂණය කිරීම නියම කරන පිටි, පංකා. සමග පයි හරිත ලූනු සහ බිත්තර පෆ් පේස්ට්රි සූදානම්. එය අඩු කැලරි සහිත වන අතර, මීට අමතරව, ඔබ දීර්ඝ කාලයක් සඳහා ගබඩා නීති ඇලුම් නම් පැනීම ලබා නැත. පයි, සාම්ප්රදායික හා සසඳන පිටි නිෂ්පාදන, පරීක්ෂණ සම්බන්ධයෙන් පිරවුම් ප්රමාණය වැඩි කල හැක. එමගින් ඔබ තවදුරටත් අඩු කළ හැකි බලශක්ති අගය නිෂ්පාදන. ඔබ සූදානම් කරන ලද පෆ් පේස්ට්රි මිලදී නම්, මෙම කෑමක් පිළියෙල කිරීමේ ක්රියාවලිය වැඩි කාලයක් ගත වන්නේ නැත.

අපි ලෑස්ති වී මත තබා කොළ ලූනු සහ බිත්තර සමග කේක් සූදානම් ටාටර්. එක් නිෂ්පාදනයක්, විෂ්කම්භය 25 සෙ.මී. දී අපි, ෙප්ස්ටි, මල්ලක් කි.ගෑ. අවශ්ය ඔබ ආහාර පිසීමට හෝ හෝ මිලදී ගැනීම සහ කරන්ඩ ඕනේ. නිෂ්පාදන ගොඩනැගීමට සහ එහි පිළිස්සීම් - මෙම ලිපිය තුළ, අප පිරවීම අවසන් අදියර පිළිබඳ පමණක්ම අවධානය යොමු කරනු ඇත. ඒ නිසා අපි පුලුන් සඳහා අවශ්ය දේ? පිහාටු හරිත ලූනු ගැන රාත්තලක්, බටර්, ටිකක් හා දුසිම් භාගයක් පිසූ දැඩි තම්බා බිත්තර. තවත් අමු බිත්තර නිවාඩු: ඔබ අවන් එය යැවීමට පෙර එය පයි ආලේප කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.

ඊතල, ඒවත් හොඳින් සෝදා කපා විශේෂයෙන් විශාල, කුඩා, නමුත් නොවේ දුන්න. බටර් ක පෑන් කෑල්ලක් දවණ සහ ලූනු ෆ්රයි. තවම හිතලා නැහැ: එය මෘදු හා තද කොළ පත් වන තුරු, රත්වූ විනාඩි දෙකකට වඩා අවශ්ය නොවේ. මේ කාලය තුළ දී, යුෂ කටයුතු කරන්න අවශ්යයි. තාපය සිට පෑන්, ඉවත් කිරීම හා බිත්තර වියළි ගතිය. ලුණු සහ රස ගම්මිරිස්. පිටි ගුලිය අසමාන කෑලි දෙකකට වෙන් කර ඇත. drizzled ජලය පෑන් මත වැඩි දාන්න. ඔබ පැත්තේ නිෂ්පාදන ලබාගත යුතුය. මෙම පරීක්ෂණයේදී කුඩා කොටසක් ආවරණය වන, පුලුන් ව්යාප්ත පතුලේ. පටලවා ගැනීමට Zaschipyvaem අද්දර දෘශ්යමාන නොවේ. බ්ලේඩ් කහ මදය Lubricates. අවන් 200 ° C දක්වා උණුසුම් සහ කොළ, ලූනු, බිත්තර සමග අපගේ පයි යැවිය පැය භාගයක්.

නිෂ්පාදන ඉක්මනින් දුඹුරු ආරම්භ වනු ඇත නම් අවන් කුටියේ දාලා යන්න එපා, ඔබ තීරු කෑල්ලක් මත ඔවුන් ආවරණය කිරීමට අවශ්ය වේ. බටර් සමග ආලේප කිරීමට අමතරව, මත ගමන් කිරීමට පූර්ණ බේක් කේක් තැටියක ලා. එය ද, කඩදාසි, තුවායක් ගිහි තුවායක් ඔතාගෙන සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ දෙන්න ඕනෑ. මාර්ගය වන විට, ඒ හා සමාන ආකාරයකින් ඔබ කොළ ලූනු සහ බිත්තර සමග කේක් එකක් හදන්න පුළුවන් යීස්ට් පිටි ගුලිය තුළ. නමුත් මෙම, ඇත්ත වශයෙන්, නිෂ්පාදනයේ අඩංගු කැලරි ප්රමාණය වැඩි වේ.

ලූනු හා කුඩා පයි - විනෝද චාරිකාවක් වෙන්නේ හෝ දරුවා පාසලකට සුළු පටු නොවේ, ඔබ තවත් ෙමහා ආහාර පිසීමේ කලාකෘති ගත හැකි බිත්තර. බේක් හෝ මේද, ෆ්රයිඩ්, ඔවුන් කඩා වැටෙනවා නැහැ සහ ආරක්ෂාකාරී වන පුලුන් තබා ඇත. අග සීනි එහි spoonful තනුක කාමර උෂ්ණත්වයේ දී කිරි භාගයක් කෝප්පයක්, ලුණු රැගෙන දෙකක් හැන්දක්-වියළි යීස්ට් ආකාරයෙන් සඳහා. හෑන්දෑවෙනක්ම්ම Knead පලා විනාඩි 20 ක් පමණ කෙටුම්පත් සිට උණුසුම් තැනක දී ම පාත්රය ය. යීස්ට් පාවෙන්න අතර, තවත් භාජනයක් බිත්තර, මෘදු බටර් 30, ග්රෑම් සහ සීනි හැඳි පහකට ය. මුහුන් වත් හොඳින් knead. වෙනම විශාල බඳුනක පිටි තව ටිකක් කෝප්ප තුනක් වත් හෝ ලිස්සා. පැසවන වත් කරන ලද "ආවාටයක්" දී "ගිනි කන්දක්" තුළ "කන්ද" පරිවර්තනය. විනාඩි 10 කට වඩා අඩු නොවන Mesim, ක්රමයෙන් පිටි පැවසීය. පිටි ගුලිය යන්න ඉලාස්ටික් විය යුතුය, නමුත් දැඩි නොවේ. තුවායක් ක Blanking හා උණුසුම් ස්ථානයේ බනිස් ගෙඩියක් හමාරක් පැය එය ය.

ඉන්පසු නැවතත් Mnemonic බනිස්. කුඩා ටෙනිස් බෝලයක් විශාලත්වය සඳහා එය කෑලි කපා ආකාරයෙන්. පැති දෙකක් සිට ඉන්ධන පිරවුම්හල් හා zaschipyvaem පැතිර ගිය මැද පබළු කේක් නිපදවයි. එය කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් රත් හා (පැත්තේ එක් විනාඩි කිහිපයක් සඳහා), මධ්යස්ථ තාපය වැඩි හරිත ලූනු සහ බිත්තර සමග අපගේ කේක් ෆ්රයි ඇත.