Walnut කුකීස්. පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව තහඩු

අපි ඔබ වට්ටෝරුව අසාමාන්ය රසවත් walnut කුකීස් ගෙන. මෙම ප්රණීත තේ හෝ කෝපි සඳහා පරිපූර්ණ සුදුසු වේ. අපගේ walnut shortbread කුකීස් වට්ටෝරුවකට කජු සමග තහඩු වැනි, ය ද අපහසු වේ. මුල් ක්රියාත්මක කිරීමට ස්තූතියි, රසවත් හැඩය සහ උත්කෘෂ්ට රස, එය වඩාත් ඉල්ලුමක් මිහිරි දත් පවා තෘප්තිමත් වනු ඇත, ධාන්ය හා ධාන්ය පිටි නොමැති සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුව එය වඩා වටිනා වනු ඇත.

සරල අනුවාදය සඳහා පදනම

විසින් කුකීස් සඳහන් සොසේජස් දුම් සමාන, ඒ නිසා සමහර ආරංචි මාර්ග දී එය ලඝු-සටහන සිට සොසේජස් බිස්කට් හෝ කුකීස් ලෙස හැඳින්වේ.

එය කළ හැකි ජූලියා Vysotsky සිට නට් කුකීස් වට්ටෝරුවකට ගැනීමට ගැනීම සඳහා. එහි නිර්දේශ මත කුකීස් සූදානම්, තහඩු කපා කරනු ලබන, ලඝු-සටහන් සඳහා පදනම ලෙස එය භාවිතා කරන්න.

walnut කුකීස් සඳහා ජූලියා Vysotsky පිටි වීදුරුවක් රැගෙන ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක් සමග මිශ්ර කළ යුතුය. තවත් භාජනයක් හා බටර් සිය ග්රෑම් එකසිය සීනි ග්රෑම් පනහක් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි යුතුය. උණුසුම් කිරි හා ටිකක් වැනිලා හතරක් හැදි එක් කරන්න. කලවම්.

walnuts (හෝ වෙනත් ඕනෑම) ගෙඩි තෙල් මිශ්රණයක් බවට පත් ගනිමින් ප්රහාර එල්ල කර ඇත. එහි ද ෙබ්කිං කුඩු සමඟ පිටි තෝරා බේරා ගන්න. කොහොමද කලවම් කළ යුතුය. කුඩා බෝල පිහිටුවීමට සහ ආලේප ෙබ්කිං පත්රයේ තැබුවේ ය. විනාඩි දහයක් සඳහා ඉතා උණුසුම් උඳුන තුල පිළිස්සීම.

සමහර confectioners ආරම්භක එවැනි "ජුබිලිය" හෝ වෙනත් ඕනෑම ලෙස ඇට වර්ග සමග පුංචි පිටි ගුලිය ක සූදානම් කරන ලද පේස්ට්රි කඩ සාප්පු භාවිතා කළ හැකි බව විශ්වාස කරනවා. මෙම නඩුවේ සකස් පමණක් අවශ්ය කුටි හා බැඳුනු සංයුතිය ඇතුළත් වන බව එම අමුද්රව්ය.

සකස් වූ අනුපිළිවෙල

අප ස්වාමියා වඩාත් සංකීර්ණ ක්රමය ලබා නිසා නොව, ගෙදර ඉවුම් පිහුම් එය, වඩාත් රසවත් වේ - විනෝදාංශය කාරුණික. මීට අමතරව, අප walnut කුකීස් පිටි තොරව. මෙම වට්ටෝරුව ග්ලූටන්-නිදහස් ආහාර බැඳී සිටි අය සතුටු වනු ඇත.

අදියර හතරක් තුල සිදු සකස් තහඩු:

1. රවුම් කේක් රටකජු කුකීස් (වට්ටෝරුව පහත දී ඇත).
2. අපි ගෙඩි නිරත විය.
3. සවි කෙරෙන සෑදීම ෙහෝ පාප්ප බන්ධන.
4. ලඝු-සටහන් හි සූදානම් සංරචක වෙනස් කිරීම, පරිණාමනය කිරීම හා පසුව සිදු වන්නේ කුමක්ද - දී වන තහඩු කුකීස්.

එය shortcrust පේස්ට්රි කරන්න

උත්කෘෂ්ට ප්රණීත සඳහා වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කළ යුතුයි. ඔබ නොව තාක්ෂණය, තනි පුද්ගල, ෙබ්කිං කුකීස්, සහ එක් මුළු කේක් සරල කිරීම සඳහා අවශ්ය නොවේ. එය (පහත වට්ටෝරුව) තරමක් වෙනස් වර්ණ හා රටා අඩංගු විය නට් කුකීස් සඳහා වැදගත් වේ. විශාල කේක් අවශ්ය ප්රමාණයට වඩා වැඩි සමජාතීය වනු ඇත.

ඒ නිසා, නට් කුකීස් කරන්න. වට්ටෝරුව බඩ ඉරිඟු පිෂ්ඨය, මාගරින්, සීනි, වැනිලා, බිත්තර සහ ආමන්ඩ් සිට පිටි ඉදිරියේ යෝජනා කරයි.

අර්ධ මාගරින් තරමක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මෘදු ප්රිය රසක්, සහ පිහියකින් දැම්මා. එය විශාල බඳුනක් තබා මෙන්න කෝප්ප දෙකක් හලා කළ යුතුය. අර්තාපල් වැඩ නැහැ! ද කොට්ටම්බා පිටි, වැනිලා, සීනි ග්රෑම් 10 ක්, සීනි එක් කුසලාන අඩක් කෝප්පයක් එහි වත් බිත්තර දෙකක් පරාජය කරන ලදී.

සවල, නමුත් ඔහුගේ අත්, රාජ්ය, කොන්දේසි අංශ තෙක් කලවම්. එය අමුද්රව්ය අඩු හෝ වැඩි ඒකාකාරව පිටි ගුලිය පුරා බෙදා හරින බව අත්යවශ්ය වේ. අපි මේද සම්පූර්ණ එකම ප්රමිතියක් යටතට සහ විසුරුවා හැරීම, ඉඩ දිය නොහැක. එවිට, පෝරමය com අනුගමනය ප්ලාස්ටික් එතුම දී ආවරණය කරනවා හා පැය හතරෙන් සඳහා සිසිල් ස්ථානයක ය. ඔබ පිටි ගුලිය අධිතාප සිතන්නේ නම්, එසේ නම් තව දුරටත් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ එය පැවැත්වීමට.

රවුම් කේක් පේස්ට්රි භටයින්ගේ නවාතැන්

සිසිල් තුල පිටි ගුලිය priporoshonny පිෂ්ඨය, මේසය මත තබා ඇත. එක්-අඩ සෙන්ටි දී වේග ඝණකම රෝල් කරන්න. ඕනෑම හැඩය සහ ප්රමාණය කෑලි කපා - එසේ නම් ඔවුන් තවමත් මිදෙන්න ඕන. පතුලේ ටෙෆ්ලෝන් කඩදාසි, ෙබ්කිං සඳහා ස්ථාන මාරු-කුකී preform (ඔවුන් විනාශ කර දමනු ඇත සිට).

උණුසුම් අවන් තුළ ෙබ්කිං තබන්න. , ෙබ්කිං කාලය - පැය හතරෙන්. කැමැත්ත ලී පොල්ලකින් පරීක්ෂා කර ඇත. සිදුරු එය මත කුකී පරීක්ෂා හිර නැති නම්, එසේ නම් එය දැන් සූදානම්. කුකීස් ඉවත් හා සිසිල් කළ හැක. එය ඇට වර්ග සහ සවි කෙරෙන පාප්ප යන්න, කාලය ඇහැලේපොල කුමාරිහාමිට අතර.

ඇට වර්ග සකස්

ෂෙල් වෙඩි ප්රහාර එල්ල කුටි හා කොටස් පිහියකින් කපා ගත යුතුය. කෑලි ප්රශස්ථ ප්රමාණය - දෙළුම් බීජ. ඔවුන් ගෙඩි ගොඩක් දේ සිදු නොවේ පවසති. ඔබ එකක් හෝ දෙකක් කෝප්ප ගත වේ නම්, එය අපේ කුකීස් වට්ටෝරුවකට නරක් නොවේ. Walnut POLENOV ආශ්චර්යය පමණක් මෙම ප්රයෝජන ලබනවා. එහෙත්, ඕනෑම අවස්ථාවක ගැලපෙන හා walnuts ඇත.

ඇට වර්ග ඇති කාස්ට් යකඩ skillet දී උදුන මත ජ්වලනය කළ යුතුය. ඔවුන් සියලු කාලය කලවම් කළ යුතුය. මෙම කරවීම සර්ව කාල සීමාව උෂ්ණත්වය, ඇට වර්ග සහ ප්රමාණය මත රඳා පවතී. එය ඔවුන් දවන තරමක් රන්, නමුත් බවට පත් කර ගැනීම වැදගත් වෙනවා. විනාඩි පහකට වඩා අඩු ප්රබල ආලෝළනය සමග අධික තාපය මත. තාච්චියෙන් සිට ගෙඩි වත් සිසිල් කිරීමට සූදානම්.

මෙම සවි කෙරෙන ව්යුහය

ඒ වෙනුවට පෞද්ගලිකව සකස් කුකී නම්, ඔබ ඉමල්ෂන් වන සවි කිරීම සඳහා, ගබඩා භාවිතා කළ හැකිය ප්රවේශමෙන් යන්න ඇත. එය කොකෝවා ඇට, රස කළ කිරි සහ යහපත් බ්රැන්ඩි ස්වාභාවික ගාන ලද කළු චොකලට් අවශ්ය වනු ඇත සඳහා.

පොඩි චොක්ලට් එක සිය ග්රෑම්, රස කළ කිරි භාජනයක් හා කොග්නැක් දෙකක් තුනක් හැදි - - මෙම සියලු සංරචක සෑම විශාල භාජනයක් සම්බන්ධ හා මික්සර් සමග කලවම් කළ යුතුය. ඊට පස්සේ ඔහු ජලය තටාකයක භාජනයක් තබා සමජාතීය ඉමල්ෂන් ක රාජ්ය සඳහා නිරතුරුව ගෙන ඇවිස්සීමත් කළ යුතුය.

අපි ලී කැබැල්ලක් පිහිටුවීමට සහ තහඩු බවට හැරවීම

සිසිල් තුල කුකීස් කෑලි කඩා ඒ මත ෙනොෙවනස්ව පින් රෝල් කළ යුතුය. එය ඉතා කුඩා දරුවා, ඉතා නට් කෑලි වල ප්රමාණය නොදැවී සක්රිය කල යුතුය. මෙම සවි කෙරෙන ඉමල්ෂන් සහ කලබලයක් සමග බඳුනක් වත් අවශ්ය වැලි චිත්ත ශක්තිය සමග ඇට වර්ග. ආහාර නිසා ඇති බර චිත්රපටය පත් කළ යුතු සෙන්ටිමීටර පහක් පමණ හරස් කොටසේ, ලඝු-සටහන් සාදයි. සීමාන්තවල හැකි තරම් පැතලි සඳහන් කළ යුතු ය.

පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණය පිළිබඳ ලඝු-සටහන තබන්න. එය ඉතා පහසුවෙන් කපා ගත හැකි බව, ඒ නිසා වෙහෙස මහන්සි වී තිබිය යුතුය. දැඩි ශීත කළ කළ යුතු නැහැ. ඉවත් කරන ලද, ලොග් පුළුල් කිරීමට සහ ඝනකම ඇති සෙන්ටි වඩා මදක් වැඩි සමාන කෑලි හරස් අතට කපා නොවීමය.

pleated හෝ සිදුරු දාර සමඟ කඩදාසි ෙකෝස්ටර් මත එහි ප්රතිඵලයක් මාරුව තහඩු. සිදු!