අවන් තුළ වට්ටෝරුව කුකුල්

ඔබ හදිසියේ මිතුරන් ලෙස සහ රාත්රී ආහාර සඳහා සංචාරයක් සඳහා ඇසුවේ නම් (බොහෝ විට ඔවුන් ඉතා වැදගත් අවස්ථාවක් සඳහා ඇති!), එවිට ඒ ගැන මතකයට එන පළමු දෙය, "මම ඔවුන් පෝෂණය කිරීම සඳහා යන්නේ?" එය පුලුස්සන ලද කුකුල් වැනි ඉතා උත්සව කෑමක්, සරල හා ඇත්ත ය. මීට අමතරව, ඔවුන් අර්තාපල් තොරව සකස් කළ හැකි අතර වෙනම සමග කරදර වෙන්න එපා පැති දීසිය. වට්ටෝරුව අවන් කුකුළු මස් කකුල් පමණක් රාත්රී ආහාරය වනු ඇත විට, බිරිඳ ඉල්ලා කුස්සියේ පෙනී සිටි පවා මිනිසා ප්රගුණ කළ හැකි වන පරිදි සරල ය.

අවන් තුළ කුකුල් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

පහසුම වට්ටෝරුව සඳහා උඳුන තුල කුකුල් පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:

- නැවුම් හෝ නැවුම්-ශීත කුකුල් (3-4 පළාත් සභා.)

- අර්තාපල් 6-8 පළාත් සභා. මධ්යම ප්රමාණයේ

- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු

- මෙයෝෙන්ස් ග්රෑම් 100

- කුළුබඩු, රස ලුණු

- 1 tbsp සූරියකාන්ත තෙල්

- දුෂ්කර චීස් ග්රෑම් 100

පළමු කකුල්, ඔවුන් නතර කර තිබේ නම්, ඔබ කරන්ඩ යුතුය. මෙම ක්රම කිහිපයක් තුළ සිදු කළ හැකිය. පහසුම හා වේගවත්ම - ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල නැවත වාතයට විවෘත. එහෙත්, ඔබ නැති නම්, ඔබ පැරණි තාලයේ ක්රමයක් භාවිතා සහ උණුසුම් ජලය සමග අයිස් කැබලි පුරවා පැය භාගයක් සඳහා ඔවුන් තැබිය හැක. ඔවුන් මේ වන විටත් එකිනෙකා වෙන් කළ හැකි වූ විට, ඔබ ආහාර පිසීම ආරම්භ කළ හැක.

භාගයේදී කකුල් කපා, එනම්, බිරියත් හා අඩු කකුලක්, යන්තම් ඒ නිසා ඔවුන් කුඩා, ෙබ්කිං ගැළපෙන්නේ, සහ ඒවා ආහාරයට වඩා පහසු වේ.

තරයේ ගැඹුරු පාත්රය තබා, ඔවුන් සෝදා පසුව එක් එක් කැබැල්ලක් ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැළෑටි අරියාලේ. chesnokodavilku හරහා ඒ දක්වා ම සුදුළූණු මිරිකා, මෙයෝෙන්ස් එකතු කරන්න, සියලු පාර්ශ්වයන් මත obmazyvaya. මෙම ක්රියාවලියේ දී එය මුළු කකුලක් ගල්වලා කිරීමට පැය එකහමාරකට වැඩ තහනම් කර ඇත. අවශ්යයෙන්ම ශීතකරණයේ ඔවුන් යැවීමට නොහැකි, ඔබ කුස්සියේ එම ස්ථානයේ තබා ගත හැකි වනු ඇත. මෙම අවස්ථාවේ දී අර්තාපල් සමඟ කරන්න. පීල් අර්තාපල් හා පෙති කපා. පෙති එක් සෙන්ටි ඝන ගැන උඳුන තුල විනාශ කිරීමට නොහැකි වූ නිසා ලෙස ඉතා සුළු විය යුතුය. ද එළවළු තෙල්, එය ඉතා සුලු සමග ලුණු සහ කබාය.

කුකුල් (හෝ දැනටමත් මාර්ගය මත ක් සබැදී) ගල්වලා විට, පෑන් ගන්න, එළවළු තෙල් සමඟ එය ආලේප, ඔහුගේ කකුල් මත පැතිර, ඔවුන් වටා අර්තාපල් තබා අංශක 200 අවන් එය සියලු ය. කලින් කලට අපගේ කුකුළු මස් දවන නොවේ කළ යුතු බව ය. කකුල් රසට දුඹුරු පෘෂ්ඨයේ ආවරණය කරනු ඇත විට, ඔබ ලබා සඳහා ඔවුන් පරීක්ෂා කළ යුතුය. ආලෝකය පැහැදිලි දියර ගලා නම්, රටේ ඒ ප්රතිපත්තිය සිදුරු මස්, එවිට ඔවුන් පාහේ සූදානම්: මෙම පහත සඳහන් පරිදි සිදු කෙරේ. තරලයේ රෝස නම්, ඔබ බලා සිටීමට අවශ්ය වේ.

අප සියලු මස් සහ අල zaplavil චීස් ඒ නිසා, ගාන ලද චීස් සමඟ පිඟාන ඉසිය යුතු ය සහ අංශක 180 දී අවන් තවත් විනාඩි 15 ය ඊළඟ පියවර.

එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, පැය එකහමාරකට පමණක් ඔබ සූදානම් කිරීම සඳහා දරන උත්සාහය අවම සමග ඉතා රසවත් කෑමක්, ලබා ගන්න.

අවන් තුළ කුකුල් සඳහා තවත් වට්ටෝරුව, උදාහරණයක් ලෙස, අත් ඇති කකුල් නැහැ. චිකන් marinating කිරීමේ ක්රමයක් ඇති වෙනස ඔබ වෙනුවට, ෙබ්කිං ක දී මෙම මස් සහ අල පළ යන කරුන තුල යි, සමාන වේ , ෙබ්කිං සඳහා ස්ලීව්. මෙන්න එය සැලකිල්ලට මස් රසවත් රසට හැපෙන පෘෂ්ඨයේ පවතින බව, එය ආහාර පිසීම අවසානයේ එහි ඉහළ කොටස තුළ අත් කපා අවශ්ය වන නිසා, ඒ වෙනුවට රවුම් කේක් වඩා වාශ්ප වනු ඇත බව අවශ්ය ය.

චිකන් marinating හැකි ක්රම, ද, ඇතුළු විශාල පිරිසක්, ඔබ මෙයෝෙන්ස් කැමති නැති නම්, ඔබ ඔබේ පරිකල්පනය විකල්පයක් ලෙස ගමන් කළ හැකි හා කුකුළු මස් කකුල් marinating සඳහා වට්ටෝරුව සමග එන්න, උදාහරණයක් ලෙස, සුදු වයින් හෝ විනාකිරි, හෝ බියර් එකතු කරන්න,.

ඔබ තෝරා අවන් තුළ රජයේ කවර වට්ටෝරුව කුකුල් මස්, රසවත් හා පදම් හැරී ඇත. සහ ඔබේ මිතුරන් (ඔබ, ඇත්ත වශයෙන්, ඔබ ගෙදර එන්න කලින් කකුල් කරන්ඩ සහ marinate ඔහුට ඒත්තු කිරීමට හැකි වනු ඇත නම්) ඔබේ සැමියා සුමිහිරි උයන්න පුළුවන් යන කාරනය සමග සතුටු වනු ඇත.