ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
ආහාර පිසීම කබලට. විවිධ නොමඟයවන සුලු දී වට්ටෝරුව
චෙස්නට් ඉතා රසවත් ගෙඩි වේ. ඔවුන්ගේ, ෆ්රයිඩ් තම්බා, පිටි බවට බිම්, හුදෙක් අමු කන්න පරිභෝජනය. කබලට දීසියක් එහි රසය සඳහා පමණක් නොවේ, පමණක් නොව, ගුණ සුව. ඔවුන් ප්රෝටීන්, කාබෝහයිඩ්රේට්, විවිධ ප්රයෝජන සංයෝග හා මේද තෙල් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
ආහාර පිසීම කබලට. පිරවූ වට්ටක්කා සඳහා වට්ටෝරුව
සමස්තයක් වට්ටක්කා ගන්න සහ ඇගේ ඉහළ කපා. එය විසි, සහ ඉතිරි කරන්න එපා. එය අපගේ ආහාර ආවරණය වනු ඇත. මෙම වට්ටක්කා බීජ හා තන්තුමය පල්ප් සියලු ඉවත් කරන්න.
දැන් එය පුලුන් සූදානම් කිරීමට කාලය පැමිණ තිබේ. දැනටමත් ලුණු ජලය තම්බා දෙකක් කෝප්ප, දුඹුරු හාල්, සුදු පාන් දෙකක් කෝප්ප croutons, දෙකක් ඇඹුල් ඇපල් (කැට කපා), එක් කුසලාන මිශ්ර බැදපු කබලට, අඩකින්. ඔබේ කැමැත්ත කිරීමට ඕනෑම හරිත එක් කරන්න. වත් සියලු අමුද්රව්ය පිසූ එළවළු කොටස් කෝප්ප දෙකක්, උනු බටර් අඩක් කෝප්පයක්, සෝයා සෝස් හැදි ජෝඩුව දමා, ලුණු ය. පුලුන් කලවම්, සියලු අමුද්රව්ය සමසේ බෙදා ඇත.
මෙම වට්ටක්කා බවට පිරවීම දමා, ආවරණය හා පැය භාගයක් සඳහා, ෙබ්කිං පත්රය පුළුස්සා, මත ය.
කබලට, පළමු කෑමක් වට්ටෝරුව
මෙම සුප් නිජ බිම ජර්ෙම්නියම් වේ. එය, පලතුරු කිලෝ එකක් අර්ධ ගත ඔබ ටින් කබලට භාවිතා කළ හැකි වනු ඇත.
සකස් කපා ආරම්භ වීමත් සමග කබලට කොටස් හතරකට. එය saucepan දී බටර් හැදි දෙකක් දවණ හා සූදානම් කබලට තබා, ටිකක් කුඩු, සීනි ඉසිය යුතු ය. ෆ්රයි, විනාඩි පහකට, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. කැඩුණු ලූනු එකතු පසුව, සැල්දිරි සහ තලා සුදුළූණු කරාබු ග්රෑම් 100 ක්. මෙම ලූනු විනිවිද පෙනෙන බවට පත් පසු, පෑන් වියළි රතු වයින් වීදුරුවක් වත් කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස්, ටිකක් සාදික්කා එක් කරන්න.
ෙහොදි සහ 200 මිලි ක්රීම් ලීටර් වත් එසේ නම්, විනාඩි 15 තිබුණෙ නෑ. තවත් මිනිත්තු 10 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට. මෙම කාලය වන විට, සියලු අමුද්රව්ය කබලට ඇතුළු ටෙන්ඩර් වේ. වට්ටෝරුව ඔබ ඔබ සියලු මික්සර් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කිරීමට සිදු වන සුප් කිරීමට කෑමක් හැරී කිරීමට ඉඩ.
මිහිරි කබලට, චොක්ලට් කේක් එක
මිශ්ර කර ගන්න. බිත්තර පහක් උනු කල යුතුයි, ටුනා වෙන් කර, මාගරින් 200 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම් හැදි දෙකක් සමග ඔවුන් මිශ්ර. පිටි හා සෝඩා හැන්දක් අඩ කෝප්ප දෙකක් දාන්න. පිටි ගුලිය Knead. කුඩා කැබලිවලට පිටි ගුලිය බෙදා වෙන්, එක් එක් චෙස්නට් මත නට් දමා, ගාන ලද චොකලට් ඉසිය යුතු ය සහ පන්දු රෝල් කරන්න. විනාඩි 20, සිසිල් කිරීම සඳහා පිළිස්සීම.
Glaze. , හොඳින් මිශ්ර, පසුව උසස් චොකලට් හෝ කොකෝවා 50 ග්රෑම් දක්වා පිරවීම ඇඹුල් ක්රීම් හැදි තුනක් හා පහක් සීනි හා සම්බන්ධ වේ. වෙනම භාජනයක් දැලක දී ෙව්ෆර්ස්ද කිහිපයක්.
දැන් එක් එක් කේක් glaze ඉසිනු, පසුව ෙව්ෆර් කාලා දී රෝල් කරන්න. ටිකක් ස්ථාවරය දෙන්න, හා තේ සමග සේවය කළ හැකිය.
කබලට, පිරවූ තුර්කිය වට්ටෝරුව
පිරිසිදු කබලට, උණුසුම් ජලය වත් කර පැය 12 වෙනුවෙන් පෙනී කරමු. ජල පසු, ලකුණු ඉවතට වූ saucepan දී පළතුරු තබා, නැවුම් ජලය සමග ආවරණය සහ ගිනි තබන. ලුණු සහ එක පැයක් තම්බා, පසුව ඉවතට.
500 ක් බරැති තුර්කිය fillet කැබැල්ලක් - ලකුණු සටන් කිරීමට ග්රෑම් 700 ක්, නමුත් ඕනෑවට වඩා නැත. දෙපස උණු බටර් සහ ෆ්රයි සමග පෑන් දී මස් ය. එවිට, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න හරක් මස් සුප් හොද්ද සමග ආවරණය හා පැය භාගයක් පතුලේ. මෙම සුප් හොද්ද ගෙඩිද සමූහයකි විට, එය නැවත එකතු කරන්න.
තවත් තැටියක බටර් කෑල්ලක්, සීනි කුඩා spoonful එකතු කරන්න, විනාඩි පසුව (නිල නිවාස කපා) චෙස්නට් ග්රෑම් 300 දැමීමට උණුවීමට, ඔවුන් ලියැවුණු පත සෙවන ගන්න වෙනවා.
වෙනම ආහාරයක් එය මත තුර්කිය කෑල්ලක්, බැදපු ගෙඩි දමා සූදානම් මත. මස් රෝල් ආවරණය කරනවා, පොට ගැට හා ටිකක් ස්ථාවරය දෙන්න.
මෙම රෝල් සේවය තනිවම හා යෙදුවත් සමග විය හැක. ඔහු ඕනෑම සෝස් උයන්න කිරීමට වග බලා ගන්න, ඔබ හුදෙක් මෙයෝෙන්ස් සමග ව්යාප්ත විය හැකි අතර.
Similar articles
Trending Now