කැරට් පයි සඳහා පිරවීම. වට්ටෝරුව සකස් කිරීම. පිරවුමක් කැරට් කේක්

අපගේ ගෘහනියන්ට වැඩි ප්රියතම කෑම එකක් පිරවුම් විවිධ සමග පයි හා කේක් වේ. විශේෂයෙන් ආහාර වේලක් සූදානම් අපගේ ආච්චි ගැනීමට කැමැත්තක් දක්වයි. අපි පිසින ලද සහ පැණි රස නිෂ්පාදන, හා සැර. ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් ෆ්රයි ආකාරය / රසවත් කැරට් කේක් පුළුස්සා, දැන සිටියේය. ඒ නිසා ඔවුන් බදින ලද හෝ තැම්බූ මෙම මූල එළවළු ඉවසා නොහැකි වූ අය පවා, කන්න සතුටු වෙන බව රසවත්. දැන් අපි, කැරට් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද යන්න ද ඇතුළුව වට්ටෝරු කිහිපයක් මතක පයි සඳහා පිරවුම්.

පිරවුම් සමග කැරට් කේක් සඳහා වට්ටෝරුව

ඔහුගේ පිළිස්සීම්, අපි පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය: කැරට්, දෙකක් කුකුළු මස්, බිත්තර, එක් ලූනු, බටර් හැදි දෙකක්, 100 මිලි මේදය ඇඹුල් ක්රීම්, ලෙමන් සාරය තුනෙන් එකක් තේ හැන්දක, යීස්ට් පිටි ගුලිය, කළු ගම්මිරිස් කිලෝ එකක් අර්ධ. පළමුව, ඇත්ත, පයි සඳහා කැරට් පිරවීම සකස් කළ යුතුය. සියලු එළවළු සහ පිරිසිදු මගේ. එවිට එළවළු තෙල් කැඩුණු ලූනු, ඊට ආනුෂංගික එකතු කැරට්, ගාන ලද, සහ බටර් කුඩා ප්රමාණයක් තුල passeruem. විනාඩි කිහිපයකට පසුව, පෑන්, බිත්තර දමා ඇඹුල් ක්රීම් සහ එය අතිරික්ත තරල, ගම්මිරිස්, ලුණු වාෂ්ප තෙක් පතුලේ. නිමි පුලුන් ටිකක් ගාන ලද තැවරුනු එකතු හොඳින් බීට්. ඊට පසු, මෙම කාලය කැමති, කේක් හෝ පයි නිපදවයි. අනන ක්රියාවලිය - වෙනම කතාවක්, එය දැන්, කතා කරන්න අපි වැඩියෙන් සූදානම් කරන ලද ගත හැකි වනු ඇත. ෆ්රයි නිෂ්පාදන හා යෝගට්, සීතල කිරි හෝ කිරි තේ සමග උණුසුම් සේවය කරති.

කැරට් කේක් සඳහා තවත් වට්ටෝරුව

ඇයි ගොඩක් පින් සහ sills සහ කැරට් ජනප්රිය වුණේ කොහොමද? ඉතා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන, නමුත් හුදෙක් පිසින ලද ෙහෝ අමු ආකෘති පත්රය එහි පාහේ කිසිවෙක් කැමති - මෙම එළවළු නිසා. කැරට්, ස්ථුල වූ බර්ගර්ද - තවත් කාරණයක්. අපි ඒ ගැන ඊළඟ වට්ටෝරුව හඳුන්වා ඇත. එය ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා අවශ්ය වනු ඇත: කැරට්, මස්, විවරයෙහි හෝ ගාන ලද බවට ආලේප - දෙකක් වීදුරු, වැලි සීනි - එක් කුසලාන මාගරින් - 200 ක්, ග්රෑම් බිත්තර දෙකක්, පිටි - ලෙමන් එක් කුසලාන - අර්ධ, සෝඩා - වැනිලා සීනි තේ හැන්දක අර්ධ - එක් මල්ලක්. බිත්තර, මාගරින් හා සීනි එකට Triturate. එවිට මස් ක්රීම් scrolled මෙම මිශ්රණය, ලෙමන්, සහ කැරට් එක් කරන්න. තරයේ සියලු මිශ්ර, වැනිලා, ෙබ්කිං සෝඩා එකතු කරන්න. දැන්, නැවතත්, කලවම් හා ක්රමයෙන් පිටි ගුලිය ඝන ක්රීම් හා සමාන වන තුරු තුරු පිටි එකතු කරන්න. එය, ෙබ්කිං පත්රයේ පැතිර සහ උපාධි 180 preheated පෝරණුවක් යවයි. නිෂ්පාදන රන් දුඹුරු බවට පත් නොවන තෙක් විනාඩි 30 ක් පමණ සඳහා පිළිස්සීම. කේක් අවසන් සමග, දැන් බලන්න කැරට් සමග පැටිස් වට්ටෝරුව පිරවුම්.

ඉක්මන් පයි ගැනීම සඳහා වට්ටෝරුව හා කැරට්

අමුද්රව්ය අපි පහත සඳහන් කරන්න. කිරි හෝ ජලය 0.6 කිලෝ ග්රෑම් - - නැවුම් යීස්ට් වීදුරුවක් අර්ධ - ග්රෑම් 25 ක්, හෝ වේගවත් - ලුණු එක් තේ හැන්දක - තේ හැඳි දෙකක්, සීනි - එක් තේ හැන්දක පිටි: පිටි ගුලිය සඳහා. පයි සඳහා කැරට් පිරවීම වැනි නිෂ්පාදන අවශ්ය: තුනක් මූල, හතර බිත්තර, එළවළු තෙල්, ගම්මිරිස්, ලුණු. පිටි ගුලිය අපි මේ ලිපියෙන් වාසය වනු ඇත සම්මත වට්ටෝරුව, ඒ අනුව සකස් කර ඇත. යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් කැරට් මත, පිරවුම තිදෙනෙක් සහ කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් එය passeruem කිරීම. ,,, බිත්තර එකතු කරන්න ඔවුන්ට ආහාර පිසීමට හා දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි ගම්මිරිස් ලුණු සහ තරයේ මිශ්ර. සියලු පිරවුම් සූදානම්. කිකිළියක් බිත්තර ප්රමාණය ගැන පන්දු බවට පිටි ගුලිය බෙදන්න. පැතලි කේක් බවට එක් එක් නොවේයැයි, ගොඩකිරීමට තබා බර්ගර්ද සාදයි. ෆ්රයි පෑන් දී එළවළු තෙල් පිසින ලද තෙක්.

මිහිරි කැරට් පිරවීම සමඟ වට්ටෝරුව පැටිස්

පිටි ගුලිය අමුද්රව්ය: පිටි 0.5 කිලෝ ග්රෑම්, කිරි 125 මිලි, එම - ජලය, එක බිත්තරයක්, අර්ධ තේ හැන්දක ලුණු, වියළි යීස්ට් මල්ලක්. පිරවීම සඳහා: බැදීම සඳහා සීනි වැලි හා එළවළු තෙල් 75 ග්රෑම් කැරට් 0.5 කිලෝ ග්රෑම්. අපට ප්රියතම පාන් නිෂ්පාදකයා වනු ඇත සඳහා පිටි ගුලිය සූදානම් වෙන්න. එය අවශ්ය සියලු නිෂ්පාදන තැබීමේ, ඒවා වැඩ කරමු, අපේක්ෂිත මාදිලිය තබා තබන්න. අපි ගොඩක් පින් සඳහා කැරට් පිරවීම ලෙස, එවැනි වැදගත් අංගයක් ද සූදානම් කටයුතු කරනු ඇත. මිහිරි එය ඉතා සරල හා වැඩි කාලයක් නැහැ කාරුණික වේ. ආහාර සැකසුම් හෝ මධ්යම කෝණයන් මත කැරට් Shinkuem. තාච්චියෙන් ටිකක් එළවළු තෙල් වත් කර අපගේ ගාන ලද එළවළු ව්යාප්ත විය. විනාඩි 20 පතුලේ, සීනි වැලි එකතු කරන්න, සහ මූල ටෙන්ඩර් වන තුරු, තවත් විනාඩි 10 ක් ආහාර පිසීමට. ඉන් පසුව අපි සිසිල් කිරීම සඳහා බඳුනක් තුළ පුලුන් ප්රචාරය. පැය එකහමාරක් ගතවූ පසු, පිටි ගුලිය භාවිතය සඳහා සූදානම් වනු ඇත. තෙල් සමඟ කෑමට Lubricates හා ඒ මත පිටි ගුලිය ව්යාප්ත විය. කුඩා කැබලි කපා ආකාරයෙන් හා කේක් වියළි ගතිය එය භාර දුන්නේය. ඔවුන් සියල්ලන් පුලුන් පැතිර, අපි වග බලා ගන්න එය තවමත් නොවන බව ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම පැටිස් දාර zaschipyvaem. , උණුසුම් තෙල් සමඟ පෑන් තබා බිම පළමු වේග හා එවිට අවසන් කරන්න. විට සූදානම් ඇය අතිරික්ත තෙල් අවශෝෂණය කර ඇති නිසා, එය තුවා මත තැබුවේ ය. අපි උණුසුම් හා සිසිල් කිරි කන්න.

ඒ ඉඟි කිහිපයක්

කේක් සඳහා පිරවීම කැරට් ක්රම කිහිපයක් සකස් කළ හැකිය. පළමු ක්රමය තුළ, පළමු එළවළු, එවිට මස් ක්රීම් ඇඹරී උනු සහ සීනි එකතු කරන්න. නමුත් එය මෙම විකල්පය සමඟ, සියලු ප්රයෝජනවත් කැරට් ජල පවතිනු ඇත, ඇය ඉතා නැවුම් වන බව පෙනේ. දෙවන ක්රමය සමග, ඔබ මේ වන විටත් හුරු - එය තාච්චියෙන් උණු වේ. තවමත් එය ඇය කැරට් යුෂ කරමු ලෙස, ජලය කුඩා ප්රමාණයක් තුල කිසිවක් දුම් නැති නිසා, පිඟන් ගුදමේ නිවා ගැනීමට හැකි වේ. තේරීම ඔයාගේ. appetit බොන්!