කෑම ඉතා රසවත් වට්ටෝරු. එකට සලකා බලන්න

රසවත් ආහාර සඳහා වට්ටෝරු බොහෝ වෙනස් නිෂ්පාදන ඇතුලත් විය හැක. කෙසේ වෙතත්, සම්පූර්ණ උණුසුම් දිවා ආහාරය හැම විටම යෙදුවත් සහ goulash (මස්, මාළු, හොදි, සොසේජස්, ආදිය) සමන්විත විය යුතුයි. අද අපි මිල අධික හා විදේශීය නිෂ්පාදන අවශ්ය නැති බව කෑම පිසීම සරල ක්රම දෙස පමණක්.

වඩාත් ප්රණීත ප්රධාන කෑම: වට්ටෝරු

අරක්කැමියා කුමක්ද, මම ඔබේ රාත්රී ආහාරය ඕනෑම පවුලේ සාමාජිකයෙකු ප්රතික්ෂේප නැහැ කියලා කියන්නේ කොහොමද? නියත වශයෙන්ම බොහෝ විවාහ නොවූ පොලී ප්රශ්නය. මෙම ප්රශ්නයට පිළිතුරු දීමට නම්, අපි මතක් කර ගත යුතු ය, නැති භාණ්ඩයක් හෝ රුසියානු පවුලේ තොරව ද? ඇත්තෙන්ම, අර්තාපල් ය. එය අපි රෑ කෑම උයන්න යන්නේ උන් වහන්සේ නිසා ය.

සොසේජස් තලා අර්තාපල්

බෑගයේ අර්තාපල් භාවිතා කරමින් විවිධ ආහාර වර්ග සඳහා රසවත් වට්ටෝරු සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් මාංශ නිෂ්පාදන ඇතුලත් විය හැක. අපි සොසේජස් තෝරා ගත්තේය. වඩා පහසුවෙන් හා වේගවත් කිරීම සඳහා සූදානම් ඔවුන් සමඟ දිවා ආහාරයෙන් පසු.

ඒ නිසා, අපට අවශ්ය:

• විශාල බිත්තර - 1 PC,.
• අර්තාපල් අල ක සාමාන්යයක් - පළාත් සභා 6 ක් පමණ,.
• නැවුම් කිරි - 1.7 කෝප්ප,
• සෝඩියම් දඩ ලුණු, ගම්මිරිස් - රස එකතු;
• නැවුම් බටර් - 75 ග්රෑම්;
• සොසේජස් කිරි හෝ වෙනත් ඕනෑම - 4-6 පළාත් සභා.
• තක්කාලි සෝස්, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද, එළවළු - මේසය ඉදිරිපත් කිරීමට.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

රසවත් ප්රධාන කෑම සෑම විටම සරල සහ සකස් කිරීමට පහසු නොවේ වට්ටෝරු. කෙසේ වෙතත් බෙහෙත් වට්ටෝරුව ව්යතිරේකයක් වන්නේ ඉදිරිපත් කරන ලදී. සියලු පසු, එවැනි කෑම නිර්මාණය කිරීම සඳහා, ඔබ නිදහස් කාලය 3o-40 විනාඩි අවශ්ය වනු ඇත. මේ අනුව, අර්තාපල් බීජ අල ලුණු ජලය ගානවා හා නභිගත යුතුය. ටිකෙන් ටික තම්බා කිරි, විශාල බිත්තර, මෙන්ම පෙර-උණු බටර් සහ පැණි රස ගම්මිරිස් එකතු සමග අධික tolkushkoy කිරීමට ෙහොදි සහ අර්තාපල් සමග අධික වත් කරන්න. මෙම ක්රියාවල ප්රතිඵලයක් ලෙස ඔබ පළු තොරව වාතයේ ඇති තරම් රසවත් ලබා ගත යුතු වේ.

නිමි puree තහඩු කොටස් බෙදා හැරිය යුතු අතර, ඊළඟ නැවුම් එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ පිසූ සොසේජස් හා සලාද ය. මාර්ගය වන විට, මෙම කෑමක්, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් විය යුතු අතර හොදි කරන්න පුළුවන්. මේ සඳහා තක්කාලි සෝස් හා ජලය මිශ්ර, ඒ සඳහා පිටි, ලුණු, සීනි හා ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කිරීම සඳහා, එසේ නම් අඩු තාප පුරා ගෙඩියක් ගෙන.

nautically පැස්ටා

ඔබ දන්නා දේ රසවත් වට්ටෝරු කෑම? ප්රශ්නය ඇසූ වහාම nautically වන සවරින් සහ රසකාරක පැස්ටා සිහිපත් කරමු. මෙම කෑමක් සූදානම් පෙර එක් තරම්ම පහසු බව සඳහන් කළ යුතු ය. මේ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය සාමාන්ය රුසියානු පවුල් අතර එම ජනප්රියත්වය භුක්ති විඳියි. එහි සැකසීම සඳහා අපට අවශ්ය:

• මිශ්ර පටලවා - 300 ජී;
• ඕනෑම පැස්ටා (ඊට වඩා durum තිරිඟු සිට) - ග්රෑම් 200 ක්,
• බල්බ ලූනු, මිහිරි - 2 ප්රධානීන්,
• මුහුදු ලුණු, allspice - රස එකතු;
• බටර් - 65 ග්රෑම්;
• වෙහෙස මහන්සි වී චීස් - '85

ආහාර පිසීමට කෙසේද?

එවැනි තෘප්තිමත් සහ රසවත් ප්රධාන ආහාරයක් බවට පත් කිරීම සඳහා, කාරුණිකව තරමක් ලුණු සහිත ජලය දී පැස්ටා උනු. එවිට, ඔවුන්ට colander දී ඉවතලන්න තරයේ මෙයට පිළියමක් හා ජල අපවහන ඉඩ අවශ්යයි. මෙම පසු එය, ඇති saucepan තුළ මිශ්ර පටලවා තබා කඩදාසි ඉරා ලූනු බල්බ, උකු, නැවුම් තෙල් හා මුහුදු ලුණු සහ කළු allspice එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. ඔවුන් සුළු බ්ලෂර් සෑහේ වර්ණය හා වල වෙනස් පෙර පැය භාගයක් ෆ්රයි යුතු, හොඳින් සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර. පිසූ මැකරෝනි දැමීමට අවශ්ය වන සුවඳ පුලුන් අවසානයේ. නොමසුරුව ඉහළ තාප පුරා පියනක් හා ස්ථානය සමග ආවරණය, ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය කල යුතු අතර මස් නිෂ්පාදන සමඟ ඔවුන් මිශ්ර. විනාඩි 3-5 අවසානයේ පිඟාන ආරක්ෂිතව උදුන සිට ඉවත් කළ හැකිය.

රාත්රී ආහාරය සඳහා පැස්ටා නිසි සැපයුම

දැන් ඔබ කරන වට්ටෝරු ඔබ ඔවුන්ගේ ආදරය කරන අය සුවඳ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි රාත්රී ආහාරය සතුටු කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි රසවත් කෑම අපි දන්නවා. අවසන් පැස්ටා nautically ගෙදර හැදූ අච්චාරු සමග එක්ව, මේසයට portioned තහඩු පුළුල්, සහ උණුසුම් කළ යුතුය. appetit බොන්!