Turnip සඳහා වට්ටෝරු.

turnip හරිත සඳහා වට්ටෝරු නිර්මාංශිකයින් සඳහා සුදුසු පමනක් නොවේ. මෙම රසවත් එළවළු හොඳින් ඔබේ ආහාර පුරුදු එකතු කළ හැක. Turnip දිගු ඉතා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන සලකා කර ඇත. බොහෝ ගෘහණියන්ට පවා රසවත් turnip ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි මා දන්නේ නැහැ නමුත්. ඛනිජ සංයුතිය මෙම එළවළු අතිශයින් පොහොසත් වේ - ඇමයිනෝ අම්ල, සීනි, තන්තු, කාබෝහයිඩ්රේට, මේද, ප්රෝටීන, කාබනික අම්ල, සගන්ධ ෙතල්, කැරොටින්, විවිධ විටමින්, සෝඩියම්, යකඩ, පොස්පරස්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් හා එසේ මත වේ. , මෑතක දී, විද්යාඥයන් තවත් වැදගත් කාරණයක් සොයාගෙන ඇත - A turnip මිනිස් සිරුර, ද්රව්යයේ sulforofan සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් අඩංගු වේ. turnip සඳහා වට්ටෝරු ඔබගේ ආහාර පිසීමේ Piggy බැංකු ඇයි ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම එළවළු වැඩිහිටියන් සඳහා පමණක් නොව දරුවන් සඳහා පමණක් නොව ප්රයෝජනවත් වේ.

එය ඉතා සරල නිසා එය ප්රශ්නයක් නොවේ, - ඔබ turnip ආහාර පිසීමට කෙසේද කියා ඔබ දන්නවා නම්, ඔබ නොවේ. සැබෑ ආහාර පිසීමේ කලාකෘති එය නිර්මාණය කිරීම ද කළ හැක. turnips සමග රසවත් සුප් ආහාර පිසීමට උත්සාහ කිරීමට පළමු දෙය. ඔබ බැටළු හෝ හරක් මස් ග්රෑම් 110, කැරට් හා ලූනු ග්රෑම් 60, ගම්මිරිස් ග්රෑම් 20 ක්, තක්කාලි 45 ක්, ග්රෑම් 190 ක්, ග්රෑම් අර්තාපල් 80 ග්රෑම් turnip අවශ්ය වනු ඇත. මේ වන විටත් සකස් මස් ජලය පිරී හා නභිගත ගෙන ඒමට කළ යුතු ය. එය saucepan සිහින් ව කැඩුණු ලූනු පෙන හා ස්ථානය ඉවත් කරන්න, එවිට එය කැරට් තබා ගැනීමට හැකි වන අතර, පෙති කපා. ඇය පිටුපස - ගම්මිරිස් (semicircles) සහ තක්කාලි (පෙති කැපූ). තැටියක අර්තාපල් හා turnips තබා විනාඩි 20 ක් පමණ රැඳී සිටීමට ආහාර පිසීම අවසන්, පෙති කපා විට. ඔබ කුළු බඩු සහ ලුණු එකතු කිරීමට අවශ්ය එය පිසූ සුප් තෙක් විනාඩි 7. එය සිහින් ව කැඩුණු හරිත විය යුතුයි සේවය කරන්න.

turnip සඳහා වට්ටෝරු එය ප්රධාන කොටසක් වන දී ඇත. turnip 250 ග්රෑම් ගන්න, ග්රෑම් 15 ක්, බටර්, පිටි, 40 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 10 ක්, තක්කාලි පේස්ට් ග්රෑම් 15 ක් සහ කොළ 5 ග්රෑම්: මෙහි එකක්. පළමුව අප turnips පිරිසිදු හා කුඩා පෙති කපා ගැනීමට අවශ්ය වේ. ලුණු එය පිටි zapaniruyte, එසේ නම් බටර් තරමක් ෆ්රයි. එවිට සර්ව තබා, ඒ සඳහා ඇඹුල් ක්රීම්, ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න. පියන යටතේ සියලු 40 ක් පමණ මිනිත්තු වසා එය පතුලේ. මේසයක් turnip හරිත සමග ඉස විට.

turnip සඳහා වට්ටෝරු ඔබ ලබා, ආහාර පාන සහ නිවාඩු දින හැක. එවැනි පිරවූ turnip හා සම්බන්ධ වෙනවා. දැනටමත් හතු, එක් ලූනු, නැවුම් හරිත ටිකක්, පාන් කාලා, ගාන ලද චීස් සහ කුළු බඩු 50 ග්රෑම් තම්බා සිසිල් ජලය, ලුණු spoonful, සහල් අර්ධ කෝප්පයක්, ග්රෑම් 100 5 කෝප්ප, දුසිම් භාගයක් මධ්යම ප්රමාණයේ turnips ගන්න. දැන් ඔබ turnip ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න සහ ඔවුන් මෘදු බවට පත් වන තුරු තුරු ආහාර පිසීමට, පිසින ලද ජලය සමග ආවරණය, එය saucepan දමා පිරිසිදු කිරීමට අවශ්ය වේ. ඊට පසු, turnips ගත සහ colander එය ගුණයකින් ඉවතට එය සිසිල් ඉඩ දෙන්න. දැන් ඔබ turnips මධ්යස්ථානය ඉවත් හා skillet එය නැවීමට කිරීමට තේ හැන්දක ආධාරයෙන් කළ යුතුයි. minced මස් සකස් වෙත යන්න: සහල් අර්ධ රාජ්ය පිසූ තෙක් උනු කිරීමට අවශ්ය, හා එළවළු තෙල් පල්ප් turnips හා හතු සමග සිහින් ව කැඩුණු ලූනු ෆ්රයි. මෙම මිශ්ර සියලු, ගම්මිරිස්, කැඩුණු හරිත එහි එක් කිරීමට සහ වත් , හතු සුප් හොද්ද. දැන් ඔබේ turnip මෙම මිශ්රණය සමග පිරවූ, එසේ නම්, ගාන ලද චීස් සමග මිශ්ර පාන් සමග ඉස, එම පුලුන් විනිවිදක ය. අවන් තුළ turnips විය යුතු අතර, එය තරමක් බ්රවුන්ස් තෙක් බලා සිටින්න. හරිත සහ පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි තුනී පෙති ද සහාය ඇතිව විශාල තැටියක ලා හා යෙදුවත් එය දාන්න සේවය වන පෙර.

ඇපල් හා නියත වශයෙන්ම සමග Braised turnip හරිත ඔබේ පවුලේ අය සතුටු වනු ඇත. රස - සියල්ල ඔබ හතර turnips, බටර් හැදි දෙකක්, සමහර ඇපල්, සීනි, අසමෝදගම්, වියළි මිදි අවශ්ය වේ. Turnip සිහින් ව බටර්, පසුව බිම අසමෝදගම්, ඇපල් වෙත එක් වියළි මිදි ටිකක් සීනි කපා ස්ටූ කර, හා සූදානම එය සියලු සිත්. එය ඉතා රසවත් හැරෙනවා.