පිට පාන් වට්ටෝරුව කේබල් රෝල්

අප එක් එක් ඔවුන්ගේ ආහාර පුරුදු ඇති. වන අතර, බොහෝවිට ඔවුහු නොගැලපේ. කිහිපයක් ඔහු වෙනත් ඕනෑම පුද්ගලයෙකු සමග 100% ක් ලෙස එම රස ඇති බව ආඩම්බරයෙන් කතා කළ හැක. සහ රසය මෙම විෂමතාවය, ආහාර සියලු ප්රවර්ග එනම් අදාළ වන අතර, මස්, පලතුරු, එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි, චීස් ... උදාහරණයක් සමහර අය අන් අය, ඌරු මස් කැමති - Roquefort හෝ ලන්දේසි - හරක් මස්, සමහර ඇති අතර අනෙක් අය, සුදු චීස් කන්න. අපගේ ජීවිත තුළ එවැනි උදාහරණ සුලභය අංකය, සහ සැබෑ, පමණක් නොව, සෝදා නැහැ. පමණක් නොව, ඒ සියල්ල ලැයිස්තු

අන් අය පාන් කරන්න සහ පිට කිරීමට කැමති අතර, කළු - සුදු, අනෙක් වැනි සමහර: මෙම වෙනස්කම් රොටි රසයෙන් සහ වර්ග සම්බන්ධ. බර අඩු කිරීෙම් අනුව, පිට පාන් ඇති හොඳම විකල්පය වේ. එය තිරිඟු පිටි කළ තුනී පෑන්කේක් සමාන බව මුහුන් නොදැමූ සුදු පාන් නියෝජනය Lavash. ආමේනියානු පාන් එය ද ඇතැම් විට හැඳින්වේ. ඔහු ප්රධාන වශයෙන් ආර්මේනියාව සහ මෑත පෙරදිග වැනි අසල්වැසි රටවල තුල විසිරී ඇත. Lavash කෑම වර්ග කන්න. උදාහරණයක් ලෙස තොරව ලෝකයේ කිසිම තැනක uvidesh kebab පිට. Lavash ද සාම්ප්රදායික සැන්ඩ්විච් සකස් කිරීම සඳහා යොදා ගනී. පිට රොටි සමග අපගේ අද මාතෘකාව වනු ඇත, විවිධ රෝල්, සූදානම්. ඒ නිසා, අද අප දෙස පිට වන රෝල් , වට්ටෝරුව පිට කේබල් රෝල් සිට වට්ටෝරුව, ෙකටි ආහාර වට්ටෝරු lavash.

පිට පාන් වට්ටෝරුව කේබල් රෝල්. එය ගෙදර ආහාර පිසීමට ඉතා වේගවත් හා පහසු වන ඉතා රසවත් හා ආලෝකය ආහාර වේලක් විය හැකිය. ඔබ ඔබේ රස හා මනාප මත පදනම්ව, ගොඩකිරීමට වෙනස් කළ හැකි ද සටහන් කර ගන්න. අපි සකස් කිරීම සඳහා සිහින් පිට පාන්, මෙයෝෙන්ස් (හෝ ඇඹුල් ක්රීම්) වඩා ඩිල් අවශ්ය 200g ක්රීම් චීස් හා කකුළුවන් කූරු (ඔබගේ පවුලේ ඒවාට කැමති නෑ නම්, ඔබට ඒ වෙනුවට ඒ වන විටත් තම්බා කුකුළු මස් පියයුරු කළ හැකි) සහ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද,. දැනටමත් මෙයෝෙන්ස් සමග මිශ්ර කකුළුවන් කූරු කඩදාසි ඉරා. පිට පාන් සහ, එසේ නම් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ පිරවීම ඒකාකාරව ක්රීම් චීස් සමඟ පැතිර එය මෙහිය. එවිට මෙයෝෙන්ස් කකුළුවන් පොලුවලින් පිට පාන් මත තබා මෘදු පිට වටය කට එලි පෙහෙලි. එවිට පිට පාන් ඒ නිසා පිරවීම සිදු වී මල්ලක් තබා නැත රෝල් අසංවර්ධිත. පිට පාන් පොඟවා පුලුන් සඳහා වන අතර සඳහා ශීතකරණයේ තබන්න. මෙම සුලූ කෑමක් සීතල සේවය කර ඇත.

පිට පාන් වට්ටෝරුව කේබල් රෝල්. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා අප දෙදෙනා කුකුළු මස් පියයුරු, ලූනු, එය පිට පාන්, බිම් බැංකු හතු, (අවශ්ය නම්, ඔවුන් නොමැතිව ඉටු හැක), කුලු බඩු, ලුණු සහ සිට්රික් අම්ලය 4 කෑලි අවශ්ය වේ. නැවුම් කුකුල් පපු 25 ක් පමණ මිනිත්තු සඳහා එළවළු තෙල්, පැලෑටි සහ ෆ්රයි සමග කෑලි කපා තහඩුව මත මස් දමා .. සිහින් ව, විනාඩි 20 කට පසුව නැවත බටර් දී ලූනු සහ ෆ්රයි තැකීමක් ලෙමන් රස එක් කිරීමට සහ මිනිත්තු 7 සඳහා තාප නිවාඩු. ඊට පසු, එය ද තහඩුව මත තබා ඇත. එවිට හතු සමග එම ක්රියා පටිපාටිය ඉටු. එවිට තනි තනිව සියලු බැදපු අමුද්රව්ය නවත්වන්න. විශාල පිට රොටි රැගෙන 3 සමාන කොටස් කපා. ඔවුන් එක් එක් පුලුන් පැතිර තනි තනිව ගෝවා, රෝල්ස්, වැනි ආවරණය කරනවා. එසේ නම් ඔවුන් බටර් අනුබල දුන් හ හා උඳුන තුල ය. පිට පාන් රෝල් ගිම්හාන සලාද සමග සේවය කළ යුතුය.

වට්ටෝරු කෑම වර්ග Lavash. කෑම වර්ග සඳහා විකල්ප දුසිම් ගනනක් ඇත පිට, lavash රෝල් වල ඉහත priaveden වට්ටෝරුව. පිට පාන් ම ඉතා සුළු වන අතර, එම නිසා ඉන්ධන පිරවුම්හල් රස බාධා කරන්නේ නැත. උදාහරණයක් ලෙස, අපි 3 පිට, ටින් මාළු, 3 දැඩි තම්බා බිත්තර, චීස්, මෙයෝෙන්ස්, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද සහ සුදුළූණු ක කරාබු නැටි කිහිපයක් යොදාගෙන, සුලූ කෑමක් සූදානම් විය හැක. චීස් - පළමු වැන්න නම්, එය රළු කෝණයන් මත බිත්තර, සහ කුඩා අරියාලේ. අපි බැංකු සිට මාළු ඉවත් කර අත්යවශ්ය එය කුඩු. දැනටමත් කපා සුදුළූණු සහ පැළෑටි වූ පසු ඔහුට නින්ද චීස් වැටී, මෙයෝෙන්ස් ස්පෙකියුලම් පළමු ගැන පිට කලවම්. දෙවන පිට මඩ ගැසීමේ මෙයෝෙන්ස් පැති දෙකක් ඇති අතර පළමු එක් දින ය. එය ව්යාප්ත වී ඇති අතර, මාළු එය සමාන විය. එය මත බිත්තර සමග මෙයෝෙන්ස් ඉසිය තෙවැනි පිට නැවත කබාය. ඊළඟ පියවර මත තබා, අධික බර නොවන අතර ශීතකරණයක් තුළ පැය කිහිපයක් සඳහා පිටත්, මෘදු රෝල් බවට රෝල් කිරීමයි. එය 2cm පමණ කපා සේවය කර ඇත.

ඒ නිසා අපි පිට වට්ටෝරුව අද රෝල්, පිට කේබල් රෝල් ආහාර පිසීමට ඉගෙන වට්ටෝරුව, කෑම වර්ග Lavash. මම ඔබ ඔවුන් කැමති අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳිනවා.