උණුසුම් අලුත් අවුරුදු - ආහාර පිසීමට දේ?

බොහෝ ගැහැණු ළමයින් නව වසරේ උණුසුම් ආහාර පිසීමට දේ කල්පනා. දක්ෂ ගෘහණියන්ට ගැන සැලකිලිමත් වන බව බොහෝ යහපත් කෑම ඇත. මස් - සමහර මාළු හදවත, අනෙක් දී. අමතර සංරචක කිරි නිෂ්පාදන, එළවළු වේ.

ඔබ නව වසර වෙනුවෙන් උණුසුම් සූදානම් කළ හැකි වන පරිදි? මෙම ලිපිය තුළ ඉදිරිපත් ඡායාරූප සමග වට්ටෝරු ඔබ හරි කෑමක් තෝරා ගැනීමට උපකාර වනු ඇත.

කුකුළු මස්, බිත්තර සමග Meatloaf

ගේ ඇදුරු ආරම්භ කරමු. මෙම කෑමක් කර තැබිය හැකිය පැවැත්විණි වගුව. එය, දීප්තිමත් සුන්දර හා තෘප්තිමත් වේ. ගැටයක් සහිත රෝල් විවිධ පරම්පරා ජනතාව උනන්දු කළ හැකිය.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• බිත්තර පහක
• එක් බල්බයක් ලූනු,
• minced මස් (ඌරු මස්, හරක් මස්) ග්රෑම් 500 ක්,
• parsley හැතිකරය,
• ලුණු,
• 4 tbsp. l. කිරි,
• ගම්මිරිස්,
• එළවළු තෙල් (tablespoon 1 ක් පමණ).

ගෙදර ඉවුම් පිහුම් පහත දැක්වෙන ක්රියාවලිය රෝල්:

1. පළමුව, දෘඪ-තම්බා බිත්තර හතරක් උයන්න. ඔවුන් ඉන්ධන නිර්මාණය කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.

2. ඊළඟට, මස් ක්රීම් හරිතයන්, හා ළූණු කරකැවීමෙන්. minced මස් සමග මිශ්ර කිරීමෙන් පසුව.

3. පසුගිය බිත්තර සමග කිරි සුදුළුනු ගව මස් දී වත්, එම ලූනු සහ පැළෑටි එකතු කරන්න.

4. ගම්මිරිස්, ලුණු සහ මිශ්ර ගොඩක් පස්සේ.

5. ඊළඟ කවරය එහි දාර සෑම පැත්තෙන්ම එල්ලෙන බව එසේ තීරු සමග ආකෘතිය. තෙල් ග්රීස් එය පසු, ඊටත් ස්ථරය පුලුන් මෙහිය.

6. එවිට, මධ්යයේ ඇත්ත පේලියට තම්බා බිත්තර, පෙර-භාවිතෙය්දී තුල ය.

7. minced මස් රෝල් ස්වරූපයෙන් ලබා දෙන්න. මධ්යස්ථානය තුළ එය බිත්තර විය යුතුය.

8. ඊළඟ රෝල් එහි හැඩය වෙනස් නොකර, තීරු ආවරණය කරනවා.

9. ඔබ පිළිස්සීම් ලිපට දී නිෂ්පාදනය තැබීමට විට, විනාඩි පනස් සඳහා preheated අවන් යවයි.

ඇදුරු අවසන් වීමට පෙර 10. පහළොස්වන විනාඩි, ටිකක් වෙව්ලන්නට කිරීමට එය ව්යාප්ත කරන්න.

11. කොටස් කපා, උණුසුම් සේවය කරන්න.

සැමරුමක් මත ඇපල් සමඟ තාරා

කුමක්ද මේ නව වසරේ දී රසවත් උණුසුම් ආහාර පිසීමට? ඇපල් සමඟ තාරාවා. මෙම බොහෝ රටවල සම්භාව්ය අලුත් අවුරුදු කෑමක් වේ. විශේෂයෙන්ම, ජර්මානුවන් මෙන් තාරා පිඟාන බොහෝ විට බටහිර හා මධ්යම යුරෝපය සකස් වුවද.

නව වසර වෙනුවෙන් උණුසුම් මෙම කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය:

• ඇපල් පහක
• ගම්මිරිස්,
• යුක්ත weft (කිලෝ ග්රෑම් දෙකක් පමණ බරැති);
• දුඹුරු සීනි තේ හැඳි දෙකක්,
• ලුණු,
• අර්ධ තේ හැන්දක කුරුඳු, ඇපල්, විනාකිරි;
• . එක් කුළු බඩු තේ හැන්දක (Provence පැළෑටි, රෝස්මේරි සහ වෙනත් අය);
• 2 tbsp. l. තෙල් (උදා, ඔලිව්).

ගෙදර පියවර මස් කෑම පිසීම පියවරෙන්:

1. giblets ඉවත් කිරීම, තාරා ප්රතිකාර, අතිරික්ත මේදය හා සම කපා ඉවත් කරන්න. එසේම, ඇටකටු සීමාන්තවල කපා.
2. බඳුනක් දී, ඔලිව් තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි සහ කුළු බඩු මිශ්ර කරගන්න.
3. එවිට ලබා ග්රීස් marinade තාරාවා.
4. ශීතකරණයක් තුළ පැය පහක් පමණ තිස්සේ කුරුළු marinate සඳහා නිවාඩු. ඊටත් වඩා ඔබ එසේ එක් රැයකින් එය ඉවත් නම් වනු ඇත.
5. තාරාවන් marinate, එය ඉවත් කිරීමෙන් පසු.
6. ඊළඟට, හරය කපා, නිල නිවාස බවට ඇපල් කපා ඉවත් කරන්න.
7. එවිට, ෙබ්කිං කෑමක් තාරා තැනින්.
8. ඇපල් කොටසක් තුල නැෙඟෙනහිර පළාතේ (අසීරු වනු ඇත ලෙස), සෙසු පමණ මෙහිය.
9. අංශක 190 රවුම් කේක් උෂ්ණත්වය පැය දෙකකට පසුව. සෑම අර්ධ පැය කුකුළු මේදය හා හැඩය පිහිටුවා යුෂ ජලය.
10. දී පුලුස්සන ලද බව එම ඇපල්, යෙදුවත් කරන්න. , ඔවුන්ට saucepan තබා මධ්යම ප්රමාණයේ කෑලි කපා අච්චුව (2 tbsp. එල්) පිටතට තෙල එකතු කරන්න, කුරුදු සහ සීනි. විනාඩි පහක් සඳහා මධ්යම තාපය වැඩි කුක්. මෙන්න උණු අලුත් අවුරුදු දා ආහාර පිසීමට දේ. අවසන් යුක්ත weft බේක් ඇපල් කාර්තු මෙම පලතුරු එක්කෝ යෙදුවත් සමග පෝෂණය කළ යුතු ය.

ප්රංශ මස්

නව වසර වෙනුවෙන් උණුසුම් වට්ටෝරු සඳහා සොයමින්, ඔබට මෙම අවධානය යොමු කළ යුතුයි. ඉංග්රීසි, ප්රංශ, කිසිදු සැකයක් මස්, බොහෝ උනන්දු වනු ඇත. ආහාර සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය විනාඩි දහයක් පමණ ගත වේ. එක පැයකින් ඔබ ගෙදර කරන්න පුළුවන් නව වසර වෙනුවෙන් උණුසුම් කෑමක් වේ. ප්රංශ මස් සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ:

• චීස් 200 ග්රෑම්
• ලුණු,
• මස් කිලෝ එකක්,
• ගම්මිරිස්,
• මධ්යම ප්රමාණයේ ලූනු දෙකකට
• කිරි වීදුරුවක්,
• මෙයෝෙන්ස් (3 tbsp. l.).

මස් රසවත් කෑම පිළියෙල කිරීම පිළිබඳ විස්තරය:

1. සෙන්ටිමීටර දෙකක් තුනක් මස් ඝණකම කැබලි කපා. ධාන්ය හරහා එය කරන්න.
2. එවිට, කෑලි විකර්ශනය වන පිළිස්සීම් කෑමක් එක් ස්ථරයක් තබන්න. එවිට ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග සමය.
3. අවන් Preheat.
4. එවිට (සිහින්) එම ලූනු අර්ධ මුදු කපා. ඒකාකාරව මස් ඔවුන් ඉසිය යුතු ය.
5. ඊළඟට, ඔවුන් ආහාරයක් ඉසිය යුතු ය එසේ නම්, රළු, කෝණයන් චීස් තැකීමක්.
6. මෙයෝෙන්ස් සහ කිරි හැදි තුනක් මිශ්ර.
7. Top දියර ප්රතිඵලයක් කෑමක් වත් කරන්න.
8. විනාඩි හැට සඳහා අවන් දී වැඩ ෙකොටස් තබන්න (මස් දැඩි වනු ඇත නම් ඔබට වැඩි කාලයක් අවශ්ය විය හැක).

අපි නව වසරේ උණුසුම් විවිධ කෑම වර්ග සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න විස්තර කරන්න. ඡායාරූප ඔබ කැමති විය හැකි රසවත් වට්ටෝරු බලා සිටියා. යමක් pooriginalnee සොයමින් අයට, අපි වැඩි දෙයක් නෑ අඩු කෑම කිහිපයක් විස්තර කරනු ඇත.

නවතයි සමග ඌරු මස්

ඔබ නව වසර වෙනුවෙන් සිත්ගන්නා උණුසුම් කෑම අවශ්ය නම්, මෙම ආහාර අවධානය යොමු. එවැනි ආහාර වල අඩංගු ප්රධාන සංඝටකයක් - ඌරු මස්. කෑම නවතයි සම්පූර්ණ වෙනවා. පිඟාන රස ඉතා මුල් හැරෙනවා. ආහාර සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය පැය භාගයක් පමණ ගත වේ. පිඟාන සමාව දීමට සූදානම් වේ. මෙම කෘතිය නිර්මාණය ඔබ ආසන්න වශයෙන් ගැන හැට විනාඩි වියදම් කරනු ඇත.

: ඔබ සූදානම් කිරීමට අවශ්ය රසවත් කෑම සූදානම් කිරීම

• සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකකට
• ඌරු මස් කිලෝ (meatier කෑල්ලක් තෝරා);
• අර්ධ තේ හැන්දක ලුණු,
• 3 tbsp. l. අබ,
• පහළොවක් බෙරි නවතයි;
• 2 tbsp. l. මෙයෝෙන්ස්.

ආහාර පිසීම ඌරු මස් හා නවතයි කෑම:

1. පළමුව, ඌරු මස් චොප්සි (හරහා) කෑලි, නමුත් පොතක් වගේ දෙයක් ලබා ගැනීමට ටිකක් අවසන් ළඟා නොවේ. කප්පාදු ඝණකම - සෙන්ටිමීටර එකහමාරක් පමණ.
2. එවිට නවතයි පුරා උතුරන වතුර වත්, වලවල් ඉවත් කරන්න.
3. ඊළඟට, පොඩි සුදුළූණු සමග මිශ්ර, coarsely චොප්සි වියළි.
4. එවිට ටිකක් ලුණු සහ ගම්මිරිස් සම්මිශ්රණයක්. ඔබ ටිකක් කුළුබඩුවක් එක් කළ හැකිය.
5. ඊළඟට, වෙනම භාජනයක මෙයෝෙන්ස්, අබ සහ අර්ධ තේ හැන්දක ලුණු මිශ්ර කරගන්න.
6. එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය ක tablespoon වූ රිකිළි අතු එකතු කරන්න.
7. ඒකාකාර ඵලිත මිශ්රණයක් සිදුරු අතරේයි.
8. බර (අබ සහ මෙයෝෙන්ස්) විසින් සියලු පාර්ශ්වයන් පිළිබඳ වැඩිදුර ඌරු මස් ග්රීස්.
9. තීරු ආවරණය කරනවා. දවස ගැන සඳහා ශීතකරණයේ Marinate (කාලය ඉතා නොවේ නම්, නමුත් අවම වශයෙන් පැය හතරක්).
10. විනාඩි තිහක් සඳහා preheated අවන් පුළුස්සා, දී.

1. මෙම තීරු විවෘත කිරීමෙන් පසු, මස් කරන්න. පැයක් පුළුස්සා, (සමහර විට එය ටිකක් වැඩි කාලයක් ගත).
2. විනාඩි තිහක් පසු, නැවත වරක්, මස් කරන්න. විනාඩි විස්සක් පිසූ තෙක්, browned ඌරු මස් සඳහා තීරු විවෘත කරන්න.

පයික් අවන් පිසින ලද

කුමක්ද නව වසර වෙනුවෙන් සකස් කිරීමට? උණුසුම් කෑම උත්සව මේසය මත විය යුතුය. පිරවූ සමීපයි - අපි රාජකීය කෑමක් ආහාර පිසීමට ඔබ ලබා දෙයි. ආහාර දෙන්නන්ට, ඉතා ලස්සන පෙනුම.

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• පාන් 100 ග්රෑම්
• එක බිත්තරයක්,
• පැළෑටි (රස);
• 700 ග්රෑම් සමීපයි;
• ලුණු,
• ලූනු ග්රෑම් 150 ක්,
• මෙයෝෙන්ස්;
• කිරි 200 මිලි;
• ගම්මිරිස්,
• 2 tbsp. l. නාඩු සහල්.

ආහාර පිළියෙල:

1. මෙම සමීපයි පිරිසිදු, නමුත් බඩ තවමත් වැටීම් හා වරල් ඉවත් නොකරන්න නොවේ. හිස වෙන්, ගිලිනු ලැබූ ඉවත් කරන්න.
2. පිහිය එසවීමට නම් සම ඉවත්, එය, ගලවා ඉවත් කිරීමට පහසු විය යුතුය.
3. වලිගය පදනම කටුවෙන් තැකීමක්.
4. ඊළඟට, මාළු බඩවැල් ඉවත් කරන්න.
5. ඇටකටු සිට මස් වෙන්.
6. කිරි රොටි පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි.
7. මස් පටලවා, සහ කිහිප වතාවක්. එය බ්ලෙන්ඩරයක් දී ලූනු හා පාන් තැකීමක්.
8. Melenko හරිතයන් තැකීමක්.
9. මස්, හරිත, සහල්, ලූණු හා පාන් මිශ්ර කරගන්න. ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න.
10. එක බිත්තරයක් බිඳ. සියලු පසු තරයේ.
11. පිරවූ සමීපයි නැෙඟෙනහිර පළාතේ. සම පැළී නොකිරීමට මේ පිළිබඳ හොඳින් කරන්න.
12. මෙම තීරු මත තබා, ආලේප, සමීපයි, හිස අමුණන්න.
13. Promazhte මෙයෝෙන්ස්.
14. මෙම තීරු එතුම සමීපයි, අවන් තුළ තැනක්.
15. එක පැයක් පිළිස්සීම. ඔබේ කැමැත්ත කිරීමට සැරසීම පසු.

මුල් කෑමක් - අර්තාපල් ඌරෙක්

යන්න හා එය උණුසුම් අලුත් අවුරුදු දා ආහාර පිසීමට? අර්තාපල් සත්යක්. මෙම කෑමක් උනන්දු සහ පුලුන් වැනි ගෝවා ලෙස එළවළු, සමග ප්රතිස්ථාපනය විය හැකි නිසා, මස් කන්න එපා අය ජනතාව වනු ඇත.

දීසි සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය:

• චීස් ග්රෑම් 300 ක්,
• අර්තාපල් 1.2 කිලෝ ග්රෑම්;
• බිත්තර තුන
• සාදික්කා ක ආකාරයෙන්;
• බල්බ දෙකක්;
• එළවළු තෙල්,
• minced මස් කිලෝ එකක්,
• කළු ගම්මිරිස් කහ මදය (මෙම වොෂ් සඳහා);
• 3 tbsp. l. කිරි (අවශ්ය නම්);
• ලුණු,
• කළු ගම්මිරිස් ඇට දෙකක්.

අර්තාපල් සිට උත්සව ව්යංජන සකස් පිරවූ:

1. පළමු ලුණු ජලය අර්තාපල් උනු. ඊළඟ සියලු දියර ඉවතට.
2. සමග අධික අර්තාපල්, බිත්තර එකතු කරන්න, සාදික්කා (ගාන ලද) චීස් සහ කිරි. ඝන පොඩි කළ ගත යුතු බව සලකන්න. එම නිසා, අවසන් කිරි දී ඇති දෝෂාභියෝග.
3. පුලුන් ආහාර පිසීමට කෙසේද? ආරම්භ කිරීමට ලූනු තැකීමක්. ඊළඟට, කුළු බඩු සමග minced මස් මිශ්ර කරගන්න. මිශ්ර ළූණු සහ මස් පසු. ෆ්රයි.
4. පොඩි කළ අර්තාපල් කොටසක්, විසිතුරු කිරීම සඳහා තබන්න. ඉතිරි ප්ලාස්ටික් එතුම මත මෙහිය.
5. පුලුන් සමග ඉහළ. චිත්රපට භාවිතා කරමින් රෝල් ගුණයකින්.
6. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ආවරණය, ෙබ්කිං පත්රයේ නිෂ්පාදන මාරු කරන්න.
7. ඌරෙක්, රෝල්ස්, හැඩය ලබා දෙන්න.
8. වරක් පොඩි කළ අර්තාපල් ඉතිරි පිටතට කකුල්, කන් හා ඌරු වලිගය කරන්න.
9. වන ඇස් කරන්න ඇති කව්පි කළු ගම්මිරිස්, ගන්න.
10. Top obmazhte අමු කහ මදය.
11. මෙම preheated අවන් දී කෑමක් දාන්න. උපාධි විනාඩි දෙසිය විසි ක උෂ්ණත්වයේ දී කුක්. ඌරු බ්රවුන්ස් පසු, අවන් විරහිත කළ හැකිය.

බේක් කුකුළු මස්

නව වසර වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට උණුසුම් යනු කුමක්ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, කුකුල් මස්, අවන් දී පුලුස්සන ලද. මෙම ආහාර පමණක් රසවත් උණුසුම් නොවන බව සටහන් කර ගන්න. එළවළු සහ නැවුම් රෝස්මේරි සමග බේක් කුකුළු මස්. මෙම කෑමක් නිවාඩු වගුව සඳහා ජයග්රහණය විකල්පය වේ.

උණුසුම් අලුත් අවුරුදු සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය:

• 2 tbsp. l. බටර්,
• කුකුළු මස්,
• ලුණු,
• බල්බ ලූනු,
• 600 ග්රෑම් දරුවා කැරට්,
• සුදුළූණු එක් හිස
• නැවුම් කළු ගම්මිරිස් බිම්;
• නැවුම් රෝස්මේරි හැතිකරය.

කුකුළු මස් ආහාර පිසීම උඳුන තුල:

1. පළමු විසිරි කුකුළු මස් (පිටත සහ ඇතුලත) ලුණු. ශීතකරණය තුළ පැය යවන්න.
2. එවිට පටක කැළලි ද්රව කරවීම, එලියට අදින්න.
3. ඊළඟට, තෙල් හා ගම්මිරිස් සමග කුරුල්ලෙක් ආලේප.
4. එය ආලේප ස්වරූපයෙන් චිකන් දාන්න පසු.
5. ළඟ පහත ඉහල තොරව සෝදා කැරට්, සුදුළූණු මෙහිය. මෙය ද රෝස්මේරි රෑනක් ය.
6. අංශක 180 දක්වා preheated පෝරණුවක් තුළ පුළුස්සා, කුකුළු මස්. ආහාර පිසීම කාලය - විනාඩි 45.
7. අංශක 220 ක් තවදුරටත් උෂ්ණත්වය වැඩි විය. තවත් විනාඩි දහයක් පිළිස්සීම. එහි ප්රතිඵලයක් දුඹුරු කුකුළු මස් රසට බව ඒ නිසා මෙම සිදු කරනු ලැබේ.
8. පිඟාන ඉවත් කරන්න, විනාඩි දහයක් විවේක ගැනීමට ඉඩ ලබා දේ. තවදුරටත් සේවය කරති. appetit බොන්!

එය ලොම් කබාය කුකුළු මස්

වෙන මොනවද නව වසර වෙනුවෙන් උණුසුම් ආහාර සකස් කළ හැක්කේ කෙසේද? උදාහරණයක් ලෙස, ලොම් කබාය කුකුළු මස්. මෙය ඉතා කටට කෙළ ප්රණීත ආහාරයකි. සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• අර්තාපල් ග්රෑම් 400;
• කුකුළු මස් ග්රෑම් 500 ක්,
• ලුණු,
• බල්බ දෙකක්;
• චීස් දෙසිය ග්රෑම් (ඝණ);
• ගම්මිරිස්.

පිරවීම අවශ්ය සූදානම් කිරීම සඳහා:

• ක්රීම් (මේද ප්රමාණය 25% ක්) 250 මිලි;
• සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකකට
• ලුණු,
• චීස් ග්රෑම් 150 ක්,
• සාදික්කා, බිම නට් (අර්ධ තේ හැන්දක ගැන);
• ගම්මිරිස්.

ආහාර පිසීම සඳහා ලොම් කබාය කුකුළු මස් මේ වගේ:

1. ආරම්භයේ දී, fillet, එය වියළී, බඳුනක් තබා 3 සෙ.මී., කියුබ් කපා වතුරෙන් සෝදා. තවදුරටත්, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ මිශ්ර.
2. ලූනු අර්ධ මුදු, බඳුනක් සිදු කපන්න.
3. රවුම් දිග පුරා කපා අර්තාපල්, පීල්, සෝදන්න.
4. යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් චීස් චොප්සි මත ඉස, සහ නැවත පුරවන සඳහා ඉතිරි භාවිතය සඳහා කොටසක් වෙන් කර තබනවා.
5. ඔවුන් තලා පිහියක් පිටුපස හමුවේ, සුදුළූණු කරාබුනැටි (භාවිතෙය්දී) මත තබා, සිහින් ව තැකීමක්.
6. ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා පාත්රය දී, ගාන ලද චීස්, සාදික්කා, සුදුළූණු, ක්රීම් යවන්න. ඊළඟ, නිල ඇඳුම මහා තෙක් මිශ්ර කරගන්න.
7. එය ආලේප ෙබ්කිං කෑමක් දී එවකට, ලූනු මත චිකන් කෑලි තැබීමට - අල (කොටසක්). පිඟාන කොටසක් ආලේප පිරවීම පසු. එවිට ඉතිරි අර්තාපල් තබන්න. ඊළඟට, කණ්නාඩි වත් කරන්න.
8. ගාන ලද චීස් සමඟ පිඟාන ඉසිය යුතු ය. ඔබ මීට පෙර අංශක 180 ක් දක්වා රත් ඇති අවන්, තැනින්. රන් දුඹුරු තෙක් විනාඩි හතළිස් සඳහා පිළිස්සීම.

පුදුම කෑමක් - දොඩම් සමග සැමන්

විස්තර වට්ටෝරු ප්රධාන කෑම නව වසර වෙනුවෙන්, ඔබට මෙම අවධානය යොමු කළ යුතුයි. එවැනි මාළු පුඩිම මේසය මත තැනක් ගනී හැක. මාළු සහ දොඩම් සංයෝජන තරමක් මුල්. ඒ නිසා පිඟාන එය හුදෙක් සූදානම් වන අතරම, ඉතා රසවත් හැරෙනවා.

මෙම කෑමක් ඉවුම් පිහුම් මාළු හා අත්හදා බැලීම් කිරීමට කැමති අයට ආයාචනා කරයි.

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• සීනි හා බටර් 50 ග්රෑම්
• ලෙමන් දෙකකට
• හරිත;
• සැමන් steaks (ග්රෑම් 500 ක්);
• ඔලිව් තෙල්,
• දොඩම් පහක
• ලුණු,
• තල ඇට (වගුවේ හැදි ජෝඩුව);
• ගම්මිරිස්.

සැමන් කෑම වට්ටෝරු:

1. මුලදී, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග අරියාලේ, 3 සෙ.මී. ඝන කොටස් කෑලි මාළු බෙදන්න.
2. ඊළඟට, පහසු වියගහ නියම කිරීමට ඉහල සිට ඔවුන් කෙරෙහි ලෙමන් යුෂ වත් කරන්න. පැයක් සීතල දැමුවා ය.
3. , දොඩම් සිට යුෂ මිරිකා හැරීම තැටියක දී ගෙඩියක් ගෙන ඒ, බටර් එකතු කරන්න, සීනි.
4. සෝස් ඝණිභුත තෙක් අඩු තාප කට අධික කුක්. නිරන්තරයෙන් කලවම් අතර.
5. ඊළඟට, මෘදු steaks marinade, කඩදාසි තුවායක් බදු ගෙවීමෙන් පසු ලාභය, zapaniruyte තල බීජ වලින්, ඔලිව් තෙල් විනාඩි හයක් සඳහා එක් එක් පැත්තේ ෆ්රයි මිරිකා හැරීම.
6. පිඟානක් මත මාළු කෑලි ගිහි පසු, නොමසුරුව සූදානම් වත් තැඹිලි සෝස්. ඊළඟට, තැඹිලි, ගල් ගසා චිත්රපට පෙති සමග යෙදුවත්. හරිත කෑමක් කටයුතු සම්පාදනය කරන්න. මේසය සහ ඇමතුමක් ඥාතීන් මත ආහාර ගැනීමෙන් පසු. මෙම කෑමක්, වඩා උදාහරණයක් ලෙස, වඩාත් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත බැදපු කුකුල් මස්. ශරීරයට මස් හෝ කුකුල් වඩා උණුසුම් මාළු මගින් අවශෝෂණය නිසා.

අවසාන වශයෙන්, කුඩා

දැන් ඔබ නව වසරේ උණුසුම් ආහාර පිසීමට දේ දන්නා බව. ඡායාරූප ඔයා කැමති හැකි හොඳ ආහාර පාන, සඳහා විවිධ වට්ටෝරු බැවින්. අපි ඔබට අවශ්ය ආහාරයක් ආහාර පිසීමට වෙනවා ඇතැයි මා බලාපොරොත්තු වෙනවා. ආහාර පිසීමේ ව්යාපාර සුබ පැතුම්!