Sauteed වම්බටු: සරල ද්රව්ය වලින් ගෙදර ආහාර පිසීමට

ලොව පුරා විවිධ රටවල පිසූ වම්බටු පුරා වසර සිය ගණනක්. ඔවුන් බිත්තර කරන්න, ස්ටූ, ඔවුන්ගේ අච්චාරු දමන ලද, ෆ්රයිඩ්, තම්බා, ස්ටූ කර හා අමුවෙන් ආහාරයට. එළවළු සමස්තයක් ලෙස ශරීරයට හිතකර බව microelements හා විටමින් වලින් පොහොසත් වේ. ගැන මොර ගෑමක්, අපි මේ ලිපියේ ටිකක් නිල් රෝග නිවාරණ ගුණාංග නැහැ, සහ මනස්කාන්ත නම සමග කෑමක් ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන ඔබට කියමි, සහ සරල තරම් අන්තර්ගතයට - sauteed වම්බටු.

සුවඳ සමඟ එළවළු කෑමක් හෝ වෙනම ආහාරයක් ලෙස හෝ ඕනෑම යෙදුවත් කිරීමට සැපයිය හැක. ආහාර පිසීම සෛල විවිධ අර්ථ නිරූපණයන් විය හැක: මාළු, මස් හා මුහුදු ආහාර එකතු සමග. එක් එක් කුක් තම වට්ටෝරුව ඇත. මීට අමතරව, බැංකු ඉස්ටුවක් රෝල්. ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට sautéed වම්බටු, පහත කියවන්න. පළමු වට්ටෝරුව - ආහාර, ජනතාව slimming සඳහා පරිපූර්ණ.

නිෂ්පාදන:

- sinenkie (2 පළාත් සභා.);

- ලූනු (හිස 2);

- තක්කාලි හතර

- මිහිරි ගම්මිරිස් දෙකකට

- දෙකක් zubochka සුදුළූණු,

- බිම කොත්තමල්ලි, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ සීනි - රස,

- cilantro, ඩිල්, parsley (විකල්ප).

මම කුඩා කවයන් කපා විනාඩි කිහිපයක් ජලය උණු බවට අතහැර, කුඩා නිල් වලිග කපා ඉවත් කරන්න. එවිට තුවා මත ව්යාප්ත විය. කුඩා කැට හා ෆ්රයි කපා: අපේ එළවළු වියළි අතර, අප ළූණු සහ ගම්මිරිස් ඉඩ දෙන්න. තක්කාලි උතුරන වතුර දී blanshiruem, මෘදු, එම පීල් ඉවත් කපා ලූනු බර එකතු, ශීත ජලය ඉවත් කර තිබෙනවා.

එහි ද මිශ්රණය ඝණ වන තුරු පතුලේ, කුළු බඩු වත් කරන්න. , පිසූ වම්බටු දාන්න නංවා දෙසට හැරෙමින් තොරව, මෘදු කලවම්, එම කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි දමා - විනාඩි 10 පතුලේ. රසය තියුණු සඳහා අවශ්ය නම්, මිරිස් ගම්මිරිස් එකතු කල හැක. Sauteed වම්බටු සාදාගත් අර්තාපල් සමඟ සේවය කර ඇත.

මේ හා සමාන ආහාරයක් තරුණ zucchini සමග සූදානම්. අපට අවශ්ය:

- zucchini හා වම්බටු ග්රෑම් 300;

- බෙල් පෙපර්,

- කැරට්,

- තක්කාලි හතර

- ලූනු,

- සුදුළූණු, ඩිල්, parsley, ගම්මිරිස් සහ ලුණු.

අපි සියලුම එළවළු වර්ග සැකසීමට: සෝදා පිරිසිදු කර, පෙති කපා. උණුසුම් තෙල් සහ ෆ්රයි මත පිළියෙළ කරන ලද ආහාර ඖෂද විසි කිරීම, කලවම් කරන්න අමතක කරන්න එපා. වසා දමමින් පෙර මිනිත්තු 10 ක සඳහා ඉස්ටුවක් කෑමක් සේවය එසේ නම්, හරිත පක්ෂය විසි එය පෙරන sautéed වම්බටු හා zucchini දෙන්න අවශ්ය වේ. අඩු කැලරි සහිත හා මුල්, ෙකටි පුදුම සැර රස හා සුවඳ.

මෙම කෑමක් multivarka සකස් කළ හැකිය. රසවත් වට්ටෝරුව - මස් sauteed multivarka දී වම්බටු.

අමුද්රව්ය:

- කුකුල් මස් - තුන් සියයක් ග්රෑම්

- හතු (300 ග්රෑම්);

- අර්තාපල් (4 පළාත් සභා.);

- sinenkie (2 පළාත් සභා.);

- තක්කාලි පේස්ට් (30 ග්රෑම්);

- කැරට්,

- රස පදම්.

අහාර වළඳන පාත්රය, Multivarki දී, තෙල් වත් මස් තබා විනාඩි 45 ක් සඳහා "කබලෙන්" සක්රිය කරන්න. කුකුළු මස් පිරවුම් සඳහා පැය භාගයකට පසුව පෙති කැපූ අර්තාපල්, ගාන ලද කැරට්, තක්කාලි, ලූණු, වම්බටු, හතු, තක්කාලි පේස්ට් කරන්න. මහා ෆ්රයි, කුළු බඩු එකතු කරන්න විනාඩි 10 දුක් විඳිනවා.

Sauteed වම්බටු විෂබීජහරණය භාජන අසංවර්ධිත කළ හැක - ශීත අස්වැන්න ලබා ගන්න. නැවුම් පුලුස්සන ලද ciabatta හෝ ආර්මේනියානු කේක්, කළු පාන් සමග ස්ටූ භාවිතා කරන්න. තරුණ ටිකක් නිල් විසින් තෝරා දීසි සූදානම් කිරීම. කොත්තමල්ලි, - කුළු බඩු එකතු කිරීමට වග බලා ගත යුතු අතර වර්ණනය, මාර්ග වර්ණනය හෝ බැසිල්. එළවළු රසවත් රස පරීක්ෂණය හා භුක්ති විඳිති.