ගල්වලා හතු සමග සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න

එය බොහෝ සලාද හතු, නැවුම්, බදින ලද හෝ අච්චාරු දමන ලද එක් බව රහසක් නොවේ. හතු කෑම රස හා සුවඳ ස්තුති විශේෂ උචිත ඇඳුමෙන් බවට පත්, මේ නිසා අර්ධ වශයෙන් වේ. අච්චාරු දමන ලද හතු සමග සලාද කිරීමට, බොහෝ විට එය කාලය හා ශ්රමය ගොඩක් ගනී, නමුත් ප්රතිඵලයක් ඉතා ආකර්ෂණීය විය හැක.

ආරම්භ කිරීමට, එය වැදගත් තීරණයකට එළඹීමේදී කිහිපයක් සිහිපත් වටී. සමග සලාද සූදානම් කිරීමට පෙර , ටින් හතු ඔවුන්ගේ සමස්ත ද්රව සියල්ල අත්හැර, සෝදා ලදී. ඕනෑවට වඩා ලුණු හෝ විනාකිරි තිබේ නම්, එය ඔවුන් විනාඩි කිහිපයක් උනු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ (බොහෝ කාලයක් නැති උනු කිරීමට අවශ්ය, ඔවුන් වෙහෙස මහන්සි වී බවට පත් විය හැකි ලෙස ය).

වන අච්චාරු දමන ලද හතු සමග සලාද සකස් කිරීමට ක්රම කිහිපයක් ඇත. ඒ නිසා, එය තම්බා අර්තාපල්, හතු භාජනයක්, චීස් ග්රෑම් 100, ගන්නා , අච්චාරු, ලූනු, 2 තම්බා බිත්තර. සකස් හතු, (අවශ්ය නම්) කුඩා කැබලිවලට කපා. ලූනු කපා සැහැල්ලුවෙන් බදින ලද. අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය, කැට කපා සලාද භාජනයක් තබා තරයේ මිශ්ර කර ඇත. මෙම සලාද මෙයෝෙන්ස් සමග සැරසී. කෙසේ වෙතත්, කැලරි ගණන් අය සඳහා, වන වෙනුවට මෙයෝෙන්ස් කණ්නාඩි ක එළවළු තෙල් හා ලෙමන් යුෂ කුඩා ප්රමාණයක් වනු ඇත සලාද සඳහා පරිපූර්ණ වේ. පිඟාන හරිත ඔලිව් මුදු පෙති කැපූ හෝ කැඩුණු කළ හැකි අලංකාර.

ආහාර ආදරවන්තයන්ගේ හතු හා කුකුළු මස් සමග මස් සලාද උයන්න පුළුවන්. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, අච්චාරු දමන ලද හතු භාජනයක් කුකුළු මස් 250 ග්රෑම්, චීස්, මුං ඇට ටින් භාගයක් අවශ්ය වනු ඇත. කුකුළු මස් තම්බා සහ ෆයිබර් බෙදීම. එය බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ කෝණයන් දී කඩදාසි ඉරා චීස්, එම හතු කපා ඉවත් කරන්න. සකස් දීසි දී අමුද්රව්ය හා මිශ්ර සිදුවිය. ඔබ ගාන ලද horseradish කුඩා ප්රමාණයක් එකතු සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් සමග කෑමක් පිරී යා හැක. එසේම, රස ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කර ඇත.

මුල් රසය සමග සලාදයක් ඇත ගල්වලා හතු හා cranberries. ඔහු වෙනුවෙන්, එය නැවුම් බෙරි 200 ග්රෑම්, තම්බා අර්තාපල්, හතු, (හොඳම හතු හෝ බිම්මල්), ඖෂධ පැළෑටි අවශ්ය ය. සෝදා cranberries ගැඹුරු කෑමක් දී අතුළ ඇත, එය හතු, අල, diced, කැඩුණු ඩිල් හා බවද ආරක්සක ප්රධානීහු පවසයි. මෙයෝෙන්ස් සියලු සැරසී. අප මතක දිගු මෙම සලාද සිටීමට බව දිය යුතු, නිර්දේශ නොව බෙරී යුෂ ගෙන ආ හැකි බැවින් ඇත. එය හුදෙක් නිවාඩු ආරම්භ කිරීමට එය සූදානම් කිරීමට වඩා හොඳ වේ.

ද රසවත් රස පහත සඳහන් වට්ටෝරුව විසින් සකස් සලාද ඇත. හතු ගැනීමට අවශ්ය අමුද්රව්ය, කුකුළු මස් පියයුරු, සමහර තම්බා බිත්තර, මෙයෝෙන්ස් හා lecho භාජනයක් බිව්වා. Lecho කුඩා කැබලිවලට කපා ඉන්පසු ගම්මිරිස් ඉවත් සහ තක්කාලි සමග එය ගොඩගසන්න කිරීමට colander තබා. තම්බා බිත්තර මධ්ය කෝණයන් මත ආලේප. කැට කපා කුකුළු මස් හා හතු. සූදානම්, පැතලි, පළල තැටි, එය සඳහා අමුද්රව්ය ස්ථර තැන්පත් වේ. මුලින් තබා හතු, ඔවුන් මත මස්. බිත්තර දමා ඊළඟ ස්තරය ගම්මිරිස්,. මෙයෝෙන්ස් සමග සලාද මුදුනේ ස්පෙකියුලම් හා ශීතකරණයක් තුළ පැය කිහිපයක් බලා පිටත්ව ගියේය. අවශ්ය නම්, එම ස්ථර එම පිණිස නැවත නැවතත් භාවිතා කළ හැක.

එළවලු සහ මස් අමතරව, හතු හොඳින් මත්ස්ය හා මුහුදු ආහාර සමග රස සංකලනය වී ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, එක් සූදානම් වෙන්න පුළුවන් ටූනා සලාද හා අච්චාරු දමන ලද අමතරව දිලීර. මේ සඳහා, ටූනා (ටින් ගැනීමට වඩා හොඳ වේ) කැට, මෙන්ම හතු කපා ඇත. , කැඩුණු බිත්තර හා පෙති කැපූ ඔලිව් මුදු නාඩු සහල් මෙම ද වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. සංරචක තරයේ හරිත සරසා සුදුළූණු සෝස්, සමග සැරසී, සලාද මිශ්ර කර ඇත. සලාද සැහැල්ලුවෙන් ලුණු හා ලෙමන් යුෂ සමග ඉස්සේය.

බව අමුතුවෙන් කිව යුතු නැත, අමතර ද්රව්ය ඇති අච්චාරු දමන ලද හතු, සමග සලාදයක් එය එකතු හෝ විශිෂ්ට සුලූ කෑමක් සහ නිවාඩු මේසය මත ගොස් සිටි බැවිණි කෑමක් ලෙස සේවය කරනු ඇත.