දුම් පියාපත් සහිත පීඩා සුප් ආහාර පිසීමට

ජලය මත සුප් සෑම දෙනාටම ආදරය නොකරන අතර ආහාර සහ ඉතා ප්රයෝජනවත් ආහාරයකි. විශේෂයෙන්ම මස් කෑමට පැමිණෙන විට රාත්රී ආහාරයට ගැනීම සඳහා පුරුදුවී සිටින එවැනි ආහාර අනුභවකයන්ට ගරු නොකරන්න. සියලුම පවුලේ සාමාජිකයන්ගේ රුචි අරුචිකම් සලකා බැලීම සඳහා එවැනි විකල්පයක් තෝරා ගත හැක්කේ කෙසේද? ඔබ කුකුල් මස් කුකුළු තටාක මත පදනම්ව සුප් ආහාර පිසීමට මෙය කළ හැකිය . එය මෘදු හා සාරවත් රසය රස විඳිනවා. මෙම පළමු ආහාරය සම්පූර්ණ කුකුල් මස්කුරක් මත පිසූ ආහාරයට වඩා පහත් නොවන බව ඔබ සුරක්ෂිතව පැවසිය හැකිය. තව ද, සැලකිය යුතු වාසියක් ඇත - පියාපත් කළ හැකි සහ සූප, සැරසිලි කරකැටියකි, සහ ආහාර සමග අස්ථි උගුල්ලා වැනි ය.

හොඳම විකල්පය

හොඳ විකල්පයක් වන්නේ දුම් සහිත පියාපත් සහිත පීඩා සුප්. පිසීමට අවශ්ය කොපමණ කාලයක් ගතවේද? පදනමක් හෝ දුම් පියාපත් පදනම් වී ඇත්තේ විනාඩි 20 කට වඩා වැඩි කාලයක් නොවේ. විශාල වාසියක් මෙම සුප් හොද්ද තුළ ඔබට අමුද්රව්ය එකතු කළ හැකිය - අර්තාපල්, විවිධ එළවළු, ධාන හා එවැනි ය.

දුම් දමන පියාපත් සහිත පීඩා සුප් ශීත ඍතුවේ දී විශේෂයෙන් යහපත් ය. පිඟාන පිසින විට එය ඇඹුල් ක්රීම් හෝ බටර් කුඩා කැබැල්ලක් (පැතිරීම නොවේ) එය ආහාරයට ගත හැකි අතර පොහොසත් වනවා ඇත. මෙම ලිපියේ ඉදිරිපත් කර ඇති වට්ටෝරුව ඉතා සංකීර්ණ ලෙස සකසා ඇති අතර, සරළයි මිළ අඩුයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, මෙම පළතුරු ආහාරයට එහි ගොඩක් පෝෂ්ය පදාර්ථ ඇත, මෙම පළමු ආහාර ද ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. පළමුව සහ ප්රධාන වශයෙන්, එය දත්, කණ සහ ඇටකටු පිළිබඳ තත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන කැල්සියම් ඇත. සියලු හානිකර සංයෝග ශරීරයෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ. ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, උණුසුම් ආකෘතියේ මෙම බෝංචි උනුසුම් බලපෑමක් ඇති වන අතර සංතෘප්තියේ දීර්ඝ හැඟීම ලබා ගත හැකිය.

දුම් පෑන් සහිත පීඩා සුප් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

බොහෝ ගෘහනියන් සඳහා වාසිදායක වන්නේ, ධාන්ය වර්ග හා පැස්ටා වලට සාපේක්ෂව වඩා අඩු පිරිවැයක් ඇති බවය. මීට අමතරව, එය දිගු කල් තබා ගත හැකි අතර එය පරිපූර්ණ ලෙස ජීර්ණය. මාළු සුප් බඳුනක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා, ඔබ ඉතා සුළු අවශ්ය වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• වතුර ලීටර් 3;
• වියළි මස් වීදුරුවක්;
• 3-4 මධ්යම අර්තාපල්;
• කුකුල් මස් 3-4 පියාපත්;
• එක් ලූනු;
• එක් කැරට්;
• ඕනෑම හරිතයන් කුඩා පොකුරක් (නිද. කොත්තමල්ලි හෝ parsley);
• රොටියක් හෝ සුදු පාන් පෙත්තක් කිහිපයක්;
• ටිකක් බටර් සහ / හෝ එළවළු තෙල්;
• ඕනෑම කුළුබඩු සහ ලුණු.

පිසීමේ ක්රියාවලිය

උෂ්ණාධික පියාපත් සහිත පිසින ලද සුප් ආහාර පිසීමට, පිසීමේ වේලාව ගැන නොසිතන අතර, එය කැඩුණු පීසී මිලදී ගැනීම යෝග්ය ය. එය ඉතා හොඳින් ප්රවේශමෙන් පිරිසිදු ජලය වත් කර 3-4 පැය සඳහා පොඟවා ගැනීමට ඉඩ ලබා දේ. මෙම කාලයෙන් පසු ජලය පිරිසිදු ජලය වෙනුවට ප්රතිචක්රීකරණය කළ යුතු අතර ප්ලාස්ටික් කැබැල්ලට පුවරුව දැමිය යුතුය.

මෙම සුප් හොද්ද ආකර්ෂණීය වර්ණයකින් වෙනස් වූ බව, එය පියාපත් සූදානම් පසු පමණක් පියාපත් දැමීම අවශ්ය වේ. මේ සියල්ල විනාඩි 10-15 ක් පමණ ගතවේ. මෙම කාලය තුළ, ඔබට පියාපත් සමඟ එකවර එකතු කරන ලද ඔබේ ප්රථම ආහාර පිසීමට සූදානම් විය යුතුය.

ළූණු සහ කැරට් කුඩා කැට ආකාරයෙන් තලා හා බටර් කුඩා ප්රමාණයක බදින ලද (ක්රීම් හෝ එළවළු - මෙම තේරීම ආහාර පිසීමට අවශ්ය කැලරි ප්රමාණය මත රඳා පවතී).

හොඳ එකතු කිරීමක්

සකස් කිරීම තුළ, ඔබට දීසියක් රසවත් කිරීමට හැකි වන අතර ඔබ බිත්තර-ලෙමන් පිරවීම ද කළ හැකිය. එය පිසීමට, ඔබට බිත්තර දෙකක් සහ ලෙමන් යුෂ පමණ අවශ්ය වනු ඇත. ඔබ මෙම අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කළ යුතුය, සැහැල්ලුවෙන් පහර හා සෙමින් තම්බා සුප් බවට වත්. කුළු බඩු ඕනෑම (ගම්මිරිස් කළු සහ රතු, වල් සුදුළූණු, ආදිය), මෙන්ම නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි (කොත්තමල්ලි, parsley, ආදිය) භාවිතා කළ හැකිය.

දියර පියාපත් සහිත පිදුරු සුප් කැකර්ෂන් හෝ ක්රූටෝන සමඟ විශේෂයෙන් හොඳය. ඒවා සාදා, විශාල කැට කපා හා පෑන් හෝ උඳුන තුල podsushite කපා රොටි හෝ සුදු පාන් පෙති ගන්න. ඊට පසු, ආහාරය සේවය කිරීමට සූදානම්.

Multivariate සඳහා වට්ටෝරුව

බහුකාර්යයක් තුළ දියර පියාපත් සහිත මාළු කෝප්පයක් සාදා ගත හැකිද ? ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය සිදුවිය හැකි අතර, ඒ සඳහා විශාල උත්සාහයක් අවශ්ය නොවේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පහත දැක්වෙන කරුණු අවශ්යය.

අමුද්රව්ය:

• දියර පියාපත් 350 ග්රෑම්;
• එක් කැරට්;
• 4 අර්තාපල්;
• ඉල්ලීම මත - ඕනෑම පැස්ටා;
• ඕනෑම සතා සිවුපාවුන්
• ගම්මිරිස් සහ ලුණු.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය ඕනෑම මාදිලියේ බහුතරයක් සඳහා එකම වේ. කුකුළුමස් පියාපත් පළමුව සුදුසු ආකෘතියේ දී කුඩා ෆ්රයි අවශ්ය වේ, පසුව ඔවුන් අර්තාපල් පිදුරු හෝ කැට කපා දමා කැඩුණු කැරට් අවශ්ය වේ. සෑම අමුද්රව්යයක්ම වතුරෙන් පිරී තිබිය යුතුය. ඉන්පසු සෑම දෙයක්ම පියනක් සමඟ වසා දමා පැය එකහමාරක් "සුප්" හෝ "හිර කිරීමේ" ආකාරයෙන් පිසිනු ලැබේ.

සේවය කරන්නේ කෙසේද?

ආහාරය සූදානම් වූ පසු, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරනු ලැබේ. ඔබ පැස්ටා එකතු කිරීමට අවශ්ය නම්, ආහාර පිසීම අවසන් වීමට විනාඩි 15 ක් පමණ පෙර සූපය තුළ තබා ගන්න. ඒ හා සමානව, ඔබ ඕනෑම ධාන්ය එකතු කළ හැකිය. කුඹුරකින් යුක්ත පිඟන් කෝප්පයක් සහිත පිපිඤ්ඤා සුප් ආහාරයට නොගන්නේ නම්, ඉහත සඳහන් කර ඇති පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව විශිෂ්ටයි. පියාපත් සම්පූර්ණයෙන්ම තහඩු මත හෝ පැතිර ඇති මස් කපා එය පිඟානකට එකතු කළ හැකිය. මීට අමතරව, බ්ලොන්ඩරයක් සමඟ සුප් එකක් සාදාගෙන එය ක්රූටොන් සමඟ සේවය කරන්න.