නිසි පෝෂණය යනු කුමක්ද? නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම

නියම පෝෂණය ආහාර වේලක්ද? නිශ්චිතවම ආහාරයක් යනු ආහාර කිලෝ ග්රෑම් ගණනක් අහිමි වීම සඳහා ආහාර හිඟවීම සඳහා කෙටි ආහාර මාර්ගයක් ලෙස හැඳින්වේ. ඇය සමඟ ඇසුරු කිරීම වඩාත් ප්රසන්න නොවේ: කුසගින්න, නිශ්ශබ්දතාව, දුර්වල සම සහ හිසකෙස් නිරන්තර හැඟීම. ඊට අමතරව, පාඨමාලාව අවසන් වීමෙන් (හෝ බිඳවැටීම නිසා බිඳ වැටීම) විට, අපහසුතාවයෙන් ඉවතලන ලද කිලෝග්රෑම් සියල්ලම ඔවුන්ගේ ස්ථානයට පැමිණේ. අතිරික්ත බර තර්කානුකූලව සටන් කිරීම සඳහා එවැනි ක්රමයක් හැඳින්වීමට අපහසු වේ. නැත, නිසි පෝෂණය නව පරිසරයක් වන අතර එය අපහසුතාවයක් සහ කෙටි ආයු කාලයක් නැත. ආහාර ගැනීමේ පුරුදු වෙනස් වීම හුදෙක් පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණයට මඟ පාදයි. එයින් අදහස් වන්නේ ක්රමයෙන් බර සාමාන්ය තත්ත්වයට පත් වන බවයි.

නිසි ලෙස කන්න පුහුණු කර ගන්නේ කෙසේද?

ලිපියේ මාතෘකාව හොඳින් සැරිසැරීමට, සංකල්පයේ ආසන්න වශයෙන් අර්ථ දැක්වීම අපි ලබා දෙන්නෙමු. එබැවින් නිසි පෝෂණය යනු ස්වභාවික හා ඉහළ ගුණාත්මකභාවයකින් යුත් ආහාර වලින් සමන්විත පූර්ණ හා සමබර ආහාර වේලක් වන අතර ශරීරයේ සම්පූර්ණ ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ ලක්ෂණවලින් සමන්විත වන අතර එමගින් සිය අවශ්යතා සියල්ලම සපුරාලයි.

ඔබගේ මෙනුව විශ්ලේෂණය කිරීම සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් වෙත යන්න, ඔබට නීති කිහිපයක් කිහිපයක් අවබෝධ කර ගත යුතුය:

• ආහාර යනු ශරීරය සඳහා ඉන්ධන වර්ගයක් වන අතර, එයින් නිපදවන්නේ බල ශක්තියෙන්ය. හොඳ ඉන්ධන මගින් කරදරකාරී රහිත මෙහෙයුමක් පමණක් නොව, "බිඳවැටීම්" බොහොමයක් වළක්වයි.
• සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් බොහෝ රෝග වලින් ආරක්ෂා කිරීමට හැකි වේ - එය ප්රධාන වශයෙන් ආමාශගත පත්රිකාවක් හා හෘද වාහිනී පද්ධතිය, පිළිකා, දියවැඩියාව, අධි රුධිර පීඩනය ආදිය.
• ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් නම්, කිසිදු සම්මුතියක් නොමැතිව, ආහාර සෝඩා, චිප්ස්, මෙයොනීස් හා වෙනත් හානිකර නිෂ්පාදන ඉවත් කරන්න. බොහෝ දෙනා පළමුවෙන්ම රසකැවිලි වලදී පව් කරති. නමුත් සමහර අවස්ථාවල සමහර අවස්ථාවන් තිබේ. සමහර විට එය වඩාත් "ඝාතකයා" නොවේ. ස්වභාවික චොකලට් සහ මාමලඩ, ඝනීභූත වූ කිරි, ඇත්ත වශයෙන්ම ඉහළ කැලරි, නමුත් ප්රයෝජනවත් හොඳයි. මාගරින් භාවිතයෙන් කුකුළාගත් කේක්, අධික තෙල් සහිත ක්රීම් සහිත ආහාරයක්, කේක් ආහාරයක් ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය.
• සෑම දෙයක්ම පුරුද්දෙන් මිදීමට අවශ්යයි. බේක් කළ, ස්ටූව්ඩ් හෝ තැම්බූ ආහාර වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ. නිසි පෝෂණය යනු මෙම සියලු නීති රීති වලට අනුකූල වීමයි. නමුත් සුවිශේෂී අවස්ථාවන්හි දී තන්ත්රයේ සුළු උල්ලංඝනයන් (නව වසර, සංවත්සරය) විශාල හානියක් සිදු නොවනු ඇත.

අපි කන දේ තමයි

සැබවින්ම එවැනි නිසරු සංකල්පයක් නිසි පෝෂණයක් ලෙස හඳුනාගැනීම අපහසුය. "දවසේ මෙනුව" ගොඩක් පහසුයි. අපි ඔබේ ආහාර වේලට සවිස්තරාත්මකව සලකා බලනු ඇත, නමුත් දැන් අපි ආහාර පිරමීඩයක් ගොඩනැගීමේ ලක්ෂණ විශ්ලේෂණය කරමු . දිනපතා ප්රශස්ත ආහාරයක් ලබා දෙන සමූහයක් වශයෙන් සියලුම නිෂ්පාදන බෙදීමේ මූලධර්මය මත පදනම් වේ.

පහළ සිට ඉහළට පිරමීඩය සලකා බලන්න. පදනම වන්නේ ප්රමාණවත් ආහාර දිනපතා ආහාරයට ගත යුතු ආහාර වේ. ඩුරුම තිරිඟු වලින් සම්පූර්ණ ධාන්ය, ඕට් පැකට්, සහල් සහ පැස්ටා මෙම පාන්. නිසි පෝෂණය නොලැබෙන අත්තිවාරමකි . දවසේ මෙනූපත අනිවාර්යයෙන්ම බලශක්ති ප්රභල මූලාශ්රයක් වන සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට සහිත සිරුරට අවශ්ය නිෂ්පාදන ඇතුළත් විය යුතුය. මුළු ශරීරයටම අවශ්ය ආහාර හා ශරීර බී.ඒ. විටමින්ට ශරීරයට ලබා දෙයි. බොහෝ දෙනා සිතන්නේ පාන් කෑල්ල අතිරික්ත බරක් බවට පත් වන බවය. නමුත් ඇත්තටම එය බටර්, ලුණු, මේද සෝස් හෝ චීස් බොහොමයක් එකතු නොකළහොත් සැබෑවක් නොවේ.

පිරමීඩයේ ඊලඟ කොටස එළවළු ඇතුළත් වේ. එය ෆයිබර් සහ විටමින්වලින් ප්රභවයකි. ඔවුන්ගෙන් බොහොමයක් ප්රෝටීන් වලින් ශරීරය සපයයි. මේදය සම්පූර්ණයෙන්ම නොමැති වීමෙන් ඔබට මෙම නිෂ්පාදන කිසිදු සීමාවකින් තොරව භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි. මාර්ගය වන විට, අර්තාපල් ශරීරයට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ, එය පෝෂ්ය පදාර්ථ උපරිම ප්රමාණය අඩංගු වේ. එළවළු යුෂ කන්න ගොඩක් වැදගත්. එළවළු එක්ක එක් පේළියක් පළතුරු. මෙම රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර නොමැතිව ගැහැණු ළමයින්ට නිසි පෝෂණය ලබා ගැනීම දුෂ්කර ය. පලතුරු, විටමින් හා ලක්ෂණ මූලයන් මූලාශ්රය, ලස්සන සම, නිරෝගී කෙස් සහ නියපොතු ඇති වීම අපහසු වේ. පළතුරු ඕනෑම ආකාරයකින් ප්රයෝජනවත් වේ. ඔබ නැවුම් හෝ නැවුම්, ශීත කළ හෝ වියලූ හෝ ටින් කළ හැකිය.

ඊලඟ වාරණය ප්රෝටීන නිෂ්පාදන වේ. ශරීරයේ ඇති වන පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් විශාල සංඛ්යාවක් සඳහා ප්රෝටීන් වගකිව යුතු ආහාර වේලෙහි වඩාත්ම වැදගත් අංගයකි. ගැහැණු ළමයින්ට නිසි පෝෂණය මස් සහ මාළු, ගෙඩි සහ බිත්තර, බෝංචි සහ බෝංචි අඩංගු විය යුතුය. ඔවුන් යකඩ, සින්ක්, බී විටමින් නොසැලකිය හැකි මූලාශ්රය වන අතර කැල්සියම්, ප්රෝටීන් සහ විටමින් බී 12 මිල අධික නොවූ ප්රභේදයක් වන කිරි සහ ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන තවත් විශාල සමූහයකි. මෙම අවස්ථාවේ දී, තෝරා ගැනීම අවම වශයෙන් කැලරි සහ උපරිම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වන බැවින් තෝරාගැනීම අල්ප වර්ග විය යුතු බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. අපි නිසි පෝෂණය ගැන කතා කරනවා අමතක කරන්න එපා. අවම වශයෙන් විශේෂයෙන් රාත්රී ආහාරයට ගත යුතු අවම කැලරි සහිත ආහාර අඩංගු විය යුතුය.

අන්තිමේදී අපේ පිරමිඩයේ තට්ටුව වන්නේ මේද, තෙල් සහ රසකැවිලි. අධික කැලරි සහ ඉතා පෝෂ්යදායී ආහාර. ඔවුන් අඩුම තරමින් ආහාරයට ගත යුතු අතර එය එය ප්රතික්ෂේප කළ යුතුය.

දිනපතා සලාකනය

නිසි පෝෂණය ගැන කථා කිරීම වඩාත් වැදගත් කාරණයකි, ගැලපීම් සමඟ, අවම වශයෙන් සෑම දිනකම, අනුගමනය කළ හැකි උදාහරණයක් දෙන්න. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ පළමු රීතිය හද උණුසුම් කරවන උදෑසනක් ඇත. එදින ආරම්භ කිරීම සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක් වනුයේ මස් කැබැල්ලක්, සහල් සහ කෝපි (ග්රෑම් 200) එළවළු සලාදයක් වනු ඇත. ලෙමන් හා තවත් පලතුරු සමග තේ කෝප්පයක් සමඟ ආහාරය අවසන් කරන්න. ඔබට තවත් විකල්පයක් ලබා ගත හැකිය: චීස්, කුකුල් මස්, පළතුරු සමග තැම්බූ අර්තාපල් සහ තේ.

උදෑසන ආහාරය සහ දිවා ආහාරය අතර ආහාරයක් ලෙස දොඩම් හෝ ගෙඩි ගෙඩි විය හැක. නමුත් දිවා ආහාරය සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාර වේලක් විය යුතුය. විකල්පයක් වශයෙන්, ඔබට රොටි සහ පාට වැනි සලාද සලාද රොටි යුගලයක් ලබා ගත හැකිය. දෙවන විකල්පය වියළි එළවළු සමග දුඹුරු සහල් කොටසක් විය හැකිය. ඔබට මින්ට් තේ හෝ ජල වතුර තෝරාගත හැකිය. නිසි පෝෂණය ගැන කතා කිරීම අනිවාර්යයෙන්ම ආහාර ගැනීම සාමාන්යයතාවයට බලපායි. ඇත්ත වශයෙන්ම, වඩා පරෙස්සමින්, පාලන තන්ත්රය නිරීක්ෂණය කරනු ලබන අතර, පරිවෘත්තීය ප්රතිස්ථාපනය වේගවත් වේ, එයින් අදහස් කරන්නේ අධික බර සමඟ කිසිදු ගැටළුවක් නොමැති බවයි. එහෙයින් දහවල් තේ පානය නොකළ හැකිය. ඒ සමග ම, මෙම මස් බර බර විය යුතු නැත. මැද භාගයේ උදේ සීනි කේෆීර් හෝ යෝගට් සඳහා පරිපූර්ණ.

දැන් අප ආහාර වේලාවට හැරී ඇත. කෙසේ වෙතත්, නියම ආහාරය රාත්රී ආහාරය අවලංගු නොකරයි. සවස් කාලයේ ආහාර ගන්නා ආහාරවල කැලරි ප්රමාණය ඉතා ඉහළ මට්ටමක නොවිය යුතුය. හොඳ විකල්පයක් වන්නේ ටෝස්ට් හෝ අඩු මේද ගෘහ චීස් 150-200 ග්රෑම් වේ.

සාමාන්ය පුද්ගලයා සඳහා මෙය ආහාර වේලක් බව කරුණාවෙන් සලකන්න. එය එළවළු සහ පලතුරු, ඇට වර්ග සහ බෙරි සමග පරිපූරණය කළ හැකිය. නමුත් ඔබේ ඉලක්කය වන්නේ බර අඩු කිරීම නම්, ආහාර අනුකලනය කළ යුතු කාර්යයන් අනුව සකස් කළ යුතුය. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර හා බර අඩු වීම - එය බොහෝ දෙනා සිතන ආකාරයට භාවිතා වන නිසා එය පදනමක් නොවේ.

නිසි බර අඩු කිරීම සහ බර අඩු කිරීම

නිසි පෝෂණය සහ බර අඩු කිරීම යනු කුමක්ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, නිරෝගී ආහාරයක් ශරීරයේ සම්පූර්ණ ක්රියාකාරිත්වය සහ අධික බර වැළැක්වීම, පූර්ව බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වෙනම ක්රම ඇත. කෙසේ වෙතත්, නිවැරදිව ආහාරය ( බොහෝ මිනිසුන් විසින් එය පහසුවෙන් හා ප්රසන්න ලෙස සලකනු ලබන බව තහවුරු කරයි) තරබාරු හා හානිකර ආහාර වැනි ක්ෂණික ආහාර, සෝඩා සහ තරබාරුකම වර්ධනය සඳහා දායක වන තවත් බොහෝ දේ යෝජනා කරයි. මෙම නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීමෙන් හා පලතුරු හා එළවළු වෙනුවට ඒවායේ ක්රමයෙන් බර අඩු වීමක් සිදුවනු ඇත.

එනම්, නිසි පෝෂණය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ක්රමයක් නොවේ. නමුත් ඔබ එය අතහැර නොගත යුතු අතර, ශරීරයේ බර සීඝ්රයෙන් අඩු කිරීමට පොරොන්දු වන අන්තර්ජාලය මත අලුතින් සාදන ලද ආහාර වේලක් සොයා ගැනීම අවශ්ය නොවේ. ඔවුන් සියලු ප්රධාන නීතිය උල්ලංඝනය කරයි. ප්රතිඵලයක් ලෙස තිරසාර ප්රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා අපට කෙටි ජීවිතයක් ගත කළ හැකි නව ජීවන මාර්ගයක් අවශ්ය වේ. එබැවින්, ඉහත සඳහන් කළ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභවයට ඇති මූලධර්ම, බර අඩු කිරීමේ පද්ධතියෙහි තිබිය යුතුය. මෙම වෙනස එකම දෙයක් විය යුතුය: බර අඩු කිරීමට, ඔබ දිනපතා ආහාර වේල කැලරි අන්තර්ගත අඩු කිරීම අවශ්ය වේ.

වඩා හොඳ හෝ ප්රමාණවත් පෝෂණය යනු කුමක්දැයි දැනටමත් පැහැදිලි ය. එහි මූලධර්මවලට අනුකූලව ඔවුන්ගේ ආහාරවලට ප්රතිස්ථාපනය කළ පුද්ගලයින්ගේ ප්රතිචාරය, ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය තත්වය බෙහෙවින් වැඩිදියුණු වී ඇති අතර ප්රයෝජනවත් හා අවශ්ය ආහාරවලින් පුදුම ආහාරපාන, අතුරුපස හා අනෙකුත් රසයන් ගොඩ නැගීම නිසා රසවත් ආහාර නොමැති වීමෙන් දුක් විඳීමට අවශ්ය නැත.

ඔබ බර අඩු කිරීමට යන්නේ නම් ඔබට දැන ගත යුතු දේ

වහාම ඉලක්ක සහ ප්රමුඛතා නියම කිරීම ඉතා වැදගත්. ලිඛිතව ඔබ කොන්ත්රාත්තුවක් ලිවීම, කොපමණ කාලයකටද, බර අඩු කිරීමට අවශ්ය කිලෝග්රෑම් ගණනක්ද යන්න වඩාත් හොඳය. මේ නිසා අප නිසි පෝෂණය ගැන අමතක නොකරමු. පාඨමාලාවේ ආරම්භයට පෙර ගත් ඡායාරූපයක් අරමුණෙන් ඉවත් කර ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත. පහත සූත්රය අනුව උපරිම කැලරි ප්රමාණය ගණනය කරන්න:

පිරිමි සඳහා: 66 + (13.7 x සිරුරේ බර) + (සෙන්ටිමීටර් 5 උස) - (වයස අවුරුදු 6.8 ට).

කාන්තාවක් සඳහා සූත්රය තරමක් වෙනස් වේ: 655 + (9.6 x සිරුරේ බර) + (1.8 x උස සෙන්ටිමීටර) - (වසර 4.7 ට වයස අනුව).

ඔබ ඔබේ සැබෑ පරිවෘත්තිය පිළිබිඹු කරන රූපයක් ලබා ගනී. දැන් ඔබට ශාරීරික ක්රියාකාරකම් මට්ටමට සමාන වන සාධක ගුණ කිරීම වැඩි කිරීම අවශ්යය. නිස්සාර ගත ජීවන රටාවකින්, එය 1.2 යි, සහ ඔබ සැහැල්ලු අභ්යාස 1-3 වතාවක් සතියේ නම්, 1.375 කින් වැඩි වේ. සතියකට 3-5 වරක් දැඩි රැකියාවක් 1.55 ට සංගතයට සමාන වන අතර දෛනික බර ශාරීරික ක්රියාකාරිත්වය 1. 725. මෙම සංඛ්යාව දිනකට ශරීරය ගත කරන කැලරි සංඛ්යාව වේ. ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, මෙම ප්රමාණය ශාරීරික ක්රියාකාරකම් මට්ටමේ වැඩි වීමක් සමඟ අඩු කළ යුතුය.

ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීම, ආහාර වේලක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා වග බලා ගන්න, සහ නිසැකවම පෝෂණය ගැන අමතක නොකරන්න. "පෙර" හා "පසු" ඡායාරූප "දිගටම අනුගමනය කිරීම" සඳහා හොඳ දිරිගැන්වීමක් වනු ඇත. එහෙත්, බර අඩු කර ගැනීමට දැඩි ආශාවක් තිබිය වුවද, ඔබේ සෞඛ්යයේ සුළු වෙනස්කම් පිළිබඳවත් අවධානය යොමු කළ යුතුය. ඔබ නින්දට යාමට පටන් ගෙන තිබේ නම්, නුරුස්සන හෝ හිසරදය පෙනෙන්නට තිබේ නම්, සෞඛ්ය තත්වය සහ සම තත්ත්වය තරමක් නරක අතට හැරෙමින් පවතී - පෝෂණය සමතුලිත නොවන බවට නිවැරදි සලකුනු වේ. එබැවින්, අවශ්ය අංගයන් ඔබ විසින්ම උල්ලංඝනය කරයි. දිනපතා ප්රශස්ත ආහාරයක් ලබා ගත හැකි වෛද්යවරයකු පමණක්. නිසි ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම පහසුය. එවන් ආහාරයක් සෞඛ්යය පිරිහීමට ලක් නොවන අතර, ඔබ යම් දෙයක් තුළ සීමාව ඉක්මවා යන හැඟීමක් ඉතිරි නොවේ.

කාන්තාවක් සඳහා ආසන්න ආහාරයක්

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔබ කැලරි පරිභෝජනය සීමා කළ යුතු අතර, එයින් අදහස් වන්නේ, ටිකක් තදින් තදින් තද කර ගැනීමයි. නමුත් විවිධාකාර හා සමබර ආහාර වේලක් නොමැතිව නිවැරදි ආහාර වේලක් යනු කුමක්ද? කුරුඳු සමඟ හොඳම දිනය ආරම්භ කරන්න, වතුර මත පිසින ලද ඕට් හෝ මෙනේරි විශිෂ්ටයි. කිරි සමග ඇපල් සහ කෝපි උදෑසන ආහාර වේලක් අනුපූරක දෙවෙනි උදය ආහාරයට නොගන්න, දිවා ආහාරයෙන් මිදිය යුතු නැත. මීට අමතරව, සිරුරට නිතරම ලැබෙන ආහාරය වන අතර, එය සිරුරේ බඩ ඉරිඟු තුළ ගබඩා කිරීම නතර කරයි. දිවා ආහාරයක් ලෙස යෝගට් වීදුරුවක් සහ ඇප්රිකොට් ඇටවල හෝ වෙනත් පළතුරු යුගලක් සිදු කරනු ඇත.

දිවා ආහාරය එතරම් වැදගත් නොවේ. යුවළක් සඳහා මාළු හෝ මස් කෑල්ලක් සකස් කිරීමට වග බලා ගන්න. අතිරේකයක් එක් පුළුස්සන ලද අර්තාපල්, ගෝවා සලාද කුසලානක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. කුළුබඩුවක් සඳහා, එළවළු සලාදයට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්න, නිදසුනක් වශයෙන්, ගාන ලද කැරට් ඔලිව් සමග හොඳම. අවසාන වශයෙන්, රාත්රී ආහාරය: ප්රෝටීන නිපදවන්න එපා. එළවළු සහිත මස් කුකුල් මස්කට් පැටවුන් සුවපත් වේ.

අපි ප්රතිඵලය නිවැරදි කරමු. ප්රධානම ක්රමය වන්නේ පද්ධතියයි

ඇත්ත වශයෙන්ම, නිසි පෝෂණය සංවිධානය කිරීම අපහසු නැත. ප්රධාන වශයෙන් එය නිරන්තරයෙන්ම එය අනුගත වීමයි. මෙහිදී වඩාත් වැදගත් දෙය නම්, වැඩ කිරීම, අධ්යයනය සහ අනෙකුත් කාරණා තිබිය දී දිනපතාම තන්ත්රය නිරීක්ෂනය කිරීමයි. සිරුරට බඩගින්නක් දැනීම හෝ ශාරීරිකව උපස්ථාය කරන ලෙසට ශරීරයට බල කළ නොහැකිය. එවැනි තත්ත්වයන් යටතේ එය අමතර රක්ෂිතයක් ලෙස තබා ගත හැකිය. ආහාර වේලෙහි තෙහෙට්ටුවක හැඟීම මතක තබා ගන්න. භයානක ජීවීන් බඩජුකාරකත්වය මන්දගාමී වන සියලු ප්රයෝජනවත් ද්රව්යයන් බේරා ගැනීමට උත්සාහ කරන බව මෙම ප්රතිඵලයයි. දින 4-6 වරක් අනුභව කිරීම, මෙම තන්ත්රය, පරිවෘත්තය හා බර සාමාන්යකරණය වීම සමඟ සෑම දෙයක්ම පිළිවෙළකට ඇති බව දැන ගැනීමට ඔබ ඔබේ සහජාසයන් ලබා දෙයි. ඔබ විසින් නිවැරදි ආහාර වේලක් සකස් කර ක්රියාවලිය තුළ එය සකස් කළ හැකිය.

පානීය ජලය අවශ්යයි

නිසි පෝෂණය පිළිබඳ පොරොන්දුව වන්නේ සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ලස්සන වීමට ඇති ආශාවයි. නමුත් ප්රමාණවත් තරම් දියර ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමේ අවශ්යතාව බොහෝදෙනෙකු අමතක කරති. තේ සහ කෝපි අවම කිරීම සඳහා උත්සාහ කරන්න. ඒ වෙනුවට දිනකට පිරිසිදු ජලය ලීටර් 2 ක් පානය කරන්න. මේ නිසා සෑම අවස්ථාවකදීම සියලු අනුපාතයන් බොන්න උත්සාහ කිරීම අවශ්ය නොවේ. නිරන්තරයෙන් ඔබ සමඟ බෝතලයක් රැගෙන යාමටත් පිපාසය වර්ධනය වන විටත් බොන්න.

සවන් දෙන්න

ආහාරයට ගන්නා ආහාරයට මාසයකට පමණ සවිස්තරාත්මක ආහාර වේලක් ආහාරයට ගන්නවා නම්, ශරීර සංඥා වලට ඇහුම්කන් දීම අවශ්ය නොවේ. කෑම කන්න අපි කෑමට පුරුදු වෙලා ඉන්නවා. ආහාර රසවත්, ආකර්ෂණීයයි. කෑම බීම ඉතා රසවත්. ඇත්ත වශයෙන්ම ශරීරය දැන් ඔහුට අවශ්ය දේ දනී. ඔබ නොඉවසිලිමත් ලෙස පැණිරස නම් අවශ්ය නම්, මේ මොහොතේ බලශක්ති සඳහා විශාල අවශ්යතාවක් පවතී. ඒත් උදේ පාන් කෑල්ලක් වෙනුවට චොකලට් කෑල්ලක් ඉඩ දෙන්න.

සරල, වඩා හොඳයි

අපේ ආච්චිලා සීයලා කෑව දේ මතක තියාගන්න. සාමාන්යයෙන් එය සුප් සහ ධාන්ය වර්ග, එළවළු, මාළු හෝ මස්. අද අපි සංකීර්ණ, බහුකාර්ය ආහාර පිසීම, සලාද, සෝස් සඳහා පුරුදුවෙමු. එවැනි රස ගතියක දී, ආහාරයක කැලරි ප්රමාණය තීරණය කිරීම අපහසු වේ. ඔබ ඔලිවියර් සලාදයක්, චීස් සෝස් සහ අර්තාපල් සහ චොකලට් කේක් සමග ඔලිවියර් සලාදයකින් සමන්විත දිවා ආහාරයක් පිළියෙල කර ඇත්නම්, ඉන්පසු ඔවුන් 20 ට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් මුදා හරිනු ඇත. අවසානයේ, ඔවුන් එකිනෙකා විසුරුවාලීම සඳහා එන්සයිම අවශ්ය වේ. ගැහැණු ළමයින්ට නිසි පෝෂණය ලබාදීම සඳහා වෛද්යවරයා විශේෂ අවධානය යොමු කරයි. මෙනුව හැකි තරම් සරළ විය යුතු අතර, දීසියක් හැකි තරම් ආලෝකය විය යුතුය. උදාහරණයක් ලෙස, මෙයොනීස් සමග කුකුල් මස් සමග චොකලට් ළූනු දියර හා චීස් සමග ආවරණය කිරීම අවශ්ය නොවේ - එබැවින් ඔබ ප්රෝටීන් නිෂ්පාදන දෙකම ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අඩු කරයි. විවිධ ආහාර දෙකකට බෙදා වෙන් කිරීම වඩා හොඳය. නිෂ්පාදිතයේ කැලරි අන්තර්ගතයට මෙය අදාළ වේ: හැකි නම්, ආහාරයට තෙල් එකතු කිරීම වැළැක්වීමට වඩා හොඳය, අඩු මේද ප්රමාණයෙන් කිරි තෝරා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, මේදය ශරීරයට අවශ්ය වන නමුත් කුඩා ප්රමාණ වලින් එය අවශ්ය වේ. උදෑසන ආහාරය සඳහා බටර් කුඩා කැබැල්ලක් දෛනික අවශ්යතා සපුරාලනු ඇත.

ප්රමාණය පමණක් නොව, ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න

ඇත්ත වශයෙන්ම, සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණය පිළිබඳ නීතිවලින් එකක් වන්නේ සිරුරට අවශ්ය අත්යවශ්ය ද්රව්ය, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට සහ අත්යවශ්ය මූලද්රව්ය සම්පූර්ණ සිරිතක් බවය. මෙය කළ හැකි පරිදි, ආහාර නැවුම් හා ස්වභාවික විය යුතුය. නිශ්පාදනවල අඩංගු කල් තබා ගැනීම පිළිබඳව අවධානය යොමු කරන්න. ඉක්මනින්ම ඔබ අපේ මුතුන් මිත්තන් සඳහා සාමාන්ය ආහාර වේලක් වෙතට නැවත පැමිණෙනු ඇත. සුපිරි පෙට්ටිවල සුපිරි වෙළඳසැල්වල විකුණන ලද සෑම දෙයක්ම වැඩි හෝ අඩු ආකලන, ස්ථායීකාරක සහ වෙනත් අනවශ්ය හා හානිකර සංරචක අඩංගු වේ. එම නිසා, ඔවුන්ගේ අවම ප්රමාණය හෝ කිසිදු නිෂ්පාදනයක් සඳහා වැඩි මනාප ලබා දෙන්න. මෙම රීතිය අනුගමනය කරමින්, ඔබේ අයවැය සුරක්ෂිත කරනු ඇත. මන්ද, නැවුම් එළවළු සහ පළතුරු ටින් වඩා වඩා ලාභදායී බැවින්, මස් සහ සොසේජස් සඳහාද අදාළ වේ. ප්රයෝජනවත් ආහාර ඉක්මනින් ශරීරයෙන් සංතෘප්ත අවශ්ය ද්රව්ය සමඟ සංතෘප්ත වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ ආහාරයේ වැදගත් අංගයක් නොමැතිකම නිසා ඔබට කුසගින්නේ නැත.

කුඩා සහනය

නිසි පෝෂණය ආහාර වේලක් නොවේ. එයින් අදහස් කරන්නේ එය කාල සීමාව නොවන බවයි. එමනිසා, ආහාර වේලෙහි දැඩි අවශ්යතාවයන් (පාන් හෝ මිහිරි කෑම නොකෙරේ) මෙතන වැඩ නොකරයි. එකම සීමාව වන්නේ ක්ෂණික ආහාර, ඉතා තෙල් සහිත, අතිශයින්ම පැණිරස හා ලුණු ආහාරයි. ඒ හා සමානව සාධාරණ ප්රමාණවලින්ද, ශරීරයට ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇති පාන්, සීනි, හා නරක ඌනතාවයන් අවශ්ය වේ. එමනිසා අපි ලිපියේ මුලදී අපි ඔබට ආහාර පිරමිඩයක් දුන්නා. පෝෂණ පදනම හොඳම ඵලදායී අමුද්රව්ය විය යුතු අතර, කුඩා එකතු කිරීම අන් අයටත් සේවය කළ හැකිය. මෙම මූලධර්මය අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබ දුක් විඳීම හා අනවශ්ය සීමාවන් වලින් මිදෙන්නට පුළුවන් වන අතර ක්රීඩාව ක්රීඩා කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම උදාසීන කරවයි.

සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ මූලධර්මයන්ට අනුකූලව පළමු වතාවට අපහසුයි. ප්රමාණවත් කෙචප් හා මෙයොනීස්, සෝඩා සහ සොසේජස් නොමැත, ආහාර නැවුම් බව පෙනේ. එහෙත්, පසුව ඔබ ආලෝකය දැනේ. ඔබ මුලින් අඩුවෙන් නොතිබූ හානිකර අතිරික්තතාවයට ඔබ හොඳින් සහ සම්පූර්ණයෙන්ම නොසළකා හැරිය. සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ලස්සන වෙන්න!