පෆ් පේස්ට්රි සොසේජස්

කුඩා කාලයේ සිට අප සොසේජස් බොහෝ වර්ගවල ඇති බව අපි දන්නවා. එය සොසේජස් කිරි, සහ දඩයම් කිරීම, හා වියානා, සහ frankfurterskie හා තවත් බොහෝ අය නම් ඔහු තරම් සොසේජස් දෙපාර්තමේන්තු ගබඩා ඇස් පමණක් පලා බව පැමිණි. නමුත් ඔවුන් ද විවිධ ප්රමාණයෙන් හා හැඩයන්ගෙන් යුක්ත වෙන් කරනු ලැබේ. කුකුළු මස්, හරක් මස්, ඌරු මස්, එවැනි ලූනු වැනි විවිධ ආකලන, චීස්, සහ ඔබේ සිත සියලු සාදා - ඔවුන් සිත්ගන්නා සුළු සහ අවධානය හා ඔබගේ සාප්පු කූඩයක කියලා.

නමුත් එය ඔවුන් ප්රයෝජනවත් හා කුමක් කෑම ඔවුන් සූදානම් විය හැකි ලෙස උණුසුම් බල්ලන් මිලදී ගැනීමට වටී? මෙම ප්රශ්නයට ඉතා පැහැදිලි පිළිතුරක් නොවේ, ඇත්තෙන්ම, වේ. හා තවත් බොහෝ අය බල්ලෝ, ඉන් කිසිදු මස් තියෙනවා කොටසක් ලෙස විශ්වාස සියලු නිසා - එය අපේ එදිනෙදා ජීවිතයේ ආහාර මෙවිට ය. ඇත්තෙන්ම එය නොවේ. ඔවුන් බොහෝ දෙනෙකුට ඇත්තටම ඔවුන්ගේ සංයුතිය මස් ඇති, නමුත් ඔවුන් එක හා සමානව රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න බව නැහැ.

මෙම සොසේජස් මැද ඉන්න තැනට dislocate කිරීමට උත්සාහ කරන්න. මස් ඉතා මුදු මොළොක් වන අතර, එසේ ඔබ වැඩ කරන්නේ නැහැ, සහ ඉතා ගැටළු සහගත දී සොසේජස් මැද සොයා ගැනීමට. එහි කේන්ද්රය එහි විස්තර කර ඇත සොයා ගැනීමට මුල් ආකාරයෙන් - "Woof නම් පූස්පැටියා" මැයෙන් කාටුන් මතක තබා ගන්න.

සොසේජස් - එය පවා තාප පතිකාර පසු එහි රසය අහිමි නොවන බව නිෂ්පාදනයක් ද සූදානම් කරමින් වේගවත්ම වේ. බොහෝ දෙනෙක්, මාර්ගය විසින්, අමු ඔවුන්ට කන්න කැමති. මුල්, ඔවුන් කුකුල් මස්, සත්ව විශේෂ විවිධ ඇතුළු minced මස්, අඩංගු වේ. ඔවුන්ගේ විවිධ, හා කැලරි ප්රමාණය ඔවුන් විවිධ ආකලන ඇතුළත් කොපමණ මත විශාල වශයෙන් රඳා පවතී. මෙම සිට ද රස මත රඳා පවතී.

කුක්, රවුම් කේක් හා ෆ්රයි: අපි සොසේජස් හා සොසේජස් සංසන්දනය නම්, ඔවුන්ගේ ප්රධාන වෙනස පළ කිරීමට පෙර සකස් කළ යුතු බව ය. එහෙත් සොසේජස් ඕනෑම පෝෂණ අගය අඩංගු බව ගණන් නෑ. ඒ සමග, ඔබ ඔබේ පිපාසය තෘප්තිමත් කිරීමට අවස්ථාව ඇත.

මෙම උපවාසය නිවා ගැනීමට ඇති පහසුම ක්රමය ජලය පිසින ලද සොසේජස්, ලෙස සැලකිය හැකිය. එහෙත් ආහාර පිසීම කළ හැකි වෙනත් ක්රම ඇත. පෆ් පේස්ට්රි සොසේජස් - ඉතා සුලභ එකක්. ඔවුන් ආහාර පිසීම එසේ අපහසු නැත, එම නිසා එය හැමෝටම පාහේ කළ හැක.

ඇයි පෆ් පේස්ට්රි සොසේජස්? ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ ස්වාධීනව ඕනෑම පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම හා, නමුත් එය ගබඩා කිරීම සඳහා ගොස් සූදානම් කරන ලද පෆ් හෝ පෙති වගෙයි සහ යීස්ට් මිශ්රණය මිලදී ගැනීමට වඩාත් පහසු වේ හැක. ඔබ දන්නා පරිදි, සාම්ප්රදායික යීස්ට් පහසු වන පෆ් පේස්ට්රි, ය, රස එකම සොසේජස් පවතී. එය නිශ්චිත විශේෂාංගයක් ඇත වශයෙන් නොව පෆ් පේස්ට්රි සොසේජස් කරමින්, අන්ත ප්රවේශම් වන්න - පිටි ගුලිය රැල් වේ.

මෙම වට්ටෝරුව දී සොසේජස් ආහාර පිසීමට, ඔබ කලින් රාත්තලක් සූදානම් විය යුතුයි යීස්ට් පිටි ගුලිය, එක බිත්තරයක්, සොසේජස්, අට, ටිකක් එළවළු තෙල්. සියලු අමුද්රව්ය දැනටමත් මිලදී ගෙන ඇති බවත් විට, නිරාවරණය පිටි ගුලිය විය ෙනොෙවනස්ව පින් සමග එය රෝල් සහ පැතලි ස්ලයිඩ ෙව් හෝ තීරු කපා යුතුය. සොසේජස් අනුව සමස්තයක් ලෙස භාවිතා හෝ අර්ධ කපා ගත හැකිය.

ඊළඟට, අපි අපේ ටෙස්ට් බිම් රැගෙන සර්පිලාකාර ස්වරූපයෙන් සොසේජස්, එය වටා ආවරණය කරනවා, ඒ සමගම අවසන් වේ පිටි ගුලිය යට සඟවා ගත හැක. එය සූරියකාන්ත තෙල් හෝ බටර් ආලේප වූ ෙබ්කිං පත්රයේ පෆ් පේස්ට්රි පැතිර සොසේජස් අවසන් කර අවන් එය දමා, එකසිය අසූ උපාධි preheated. කලින් කලට බැදපු පයි කහ මදය සම්බන්ධ කළ යුතුය. මෙම පැටිස් දී browned පෘෂ්ඨයේ පිහිටුවා ගත හැකි බව තහවුරු කර ගැනීම ය. අපි මුල් පිටපත හා අසාමාන්ය ඇති කිරීමට අවශ්ය නම්, තල ඇට ඉසිය යුතු ය. එවැනි අවන් දී පැයකට වඩා වැඩි බ්ලැන්කට් දී ඌරන් පුලුස්සන ලද. ප්රතිඵලය රසවත් හා තෘප්තිමත් විය යුතුය. මෙම උදේ මුළු දවස සඳහා බලශක්ති ඔබේ ශරීරය ද අය කරනු ලැබේ. වැඩි වැඩියෙන් එසේ එය පාසල්, වැඩ කිරීමට එය ගත හැකි බව විනෝද චාරිකාවක්.