ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
බැදපු වට්ටක්කා: රසවත් කෑම වට්ටෝරුව
බොහෝ විට, එම වට්ටක්කා කැඳ ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරනු ඇත. එහෙත්, ඔබ සැර අමතා, ලොල් භුක්ති කරන බව ඉතා රසවත් කෑමක් කරන්න පුළුවන්. මෙම බැදපු වට්ටක්කා, තැටියක දී. අපි වට්ටෝරු කිහිපයක් ලබා දේ.
සුදුළූණු සමග බැදපු වට්ටක්කා
servings දෙකක් ලෙස, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:
- ග්රෑම් 400 ක වට්ටක්කා පල්ප් බර;
- පිටි - 2-3 ක් පිළිබඳ හැඳි (ආපනශාලා);
- බැදීම සඳහා සූරියකාන්ත තෙල්,
- පැළෑටි, ලුණු, සුදුළූණු සහ කොළ සලාදය.
තාක්ෂණය
එය රෝස් ආහාර පිසීමට ආකාරය වට්ටක්කා? මුල්වී සරල සහ වේගවත්. ආරම්භ කිරීම සඳහා, පෙති බවට වට්ටක්කා කපා. ගම්මිරිස් සහ ලුණු ඉසිය යුතු ය. පිටි රෝල් කරන්න. එය skillet රතු උණුසුම් තෙල් සහ වට්ටක්කා කැබලි දමන්න. දෙපස ෆ්රයි. පෙති සුභවාදී විය යුතුය. එවිට අච්චුවක හෝ පිළිස්සීම් බවට බිටු පැටවීමට (හෝ එය ඝන වේ නම්, අවන් දී පෑන් තැනින්). ගෙන අවන් වට්ටක්කා දී ටෙන්ඩර් තෙක්. සුදුලූනු පිරිසිදු, තැකීමක්. ඔ සෝදා තැකීමක්, නිෂ්පාදන සම්බන්ධ වේ. සලාද කොළ පත්ර මත වට්ටක්කා පෙති තැබීමට. පැළෑටි සහ සුදුළූණු මිශ්රණයක් සහිත ඉසිය යුතු ය. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයෝෙන්ස් සමග සේවය කරන්න.
බැදපු වට්ටක්කා වට්ටෝරු දෙවන
විවිධ ක්රම ෆ්රයි වට්ටක්කා. ඒ වෙනුවට, මෙම එළවළු සකස් කිරීම සඳහා විවිධ විකල්ප තියෙනවා. මෙහි බදින ලද වට්ටක්කා සඳහා තවත් සරල වට්ටෝරුවක්. අමුද්රව්ය:
- එක බිත්තරයක්,
- ලුණු,
- පාන් (ඊට වඩා සුදු පාන්);
- පිටි,
- 400-500 ග්රෑම් බර වට්ටක්කා,
- ප්රධාන ආහාරයක් අතිෙර්කයක් වශෙයන් ඇඹුල් ක්රීම්.
සකස් තාක්ෂණය
මුලින් වට්ටක්කා සෝදා පිරිසිදු කළ යුතුය. අර්ධ මුදු කපා (හෝ වෙනත් ඕනෑම හැඩය තෝරා). ලුණු සමග කෑලි ඉසිය යුතු ය හා ටික තබන්න. වට්ටක්කා ජල නැගී ආරම්භ විය යුතුය. මෙම සරල පියවර අනුගමනය වට්ටක්කා බදින ලද ගත හැක. විවිධ ප්රතිකාර ක්රම ගණනාවක් තිබෙනවා. උදාහරණයක් ලෙස, එක් පළමු වට්ටක්කා කැබලි පිටි, පසුව පහර බිත්තර දී රෝල් සහ පසුව තෙල් බදින ලද හැක. තාච්චියෙන් දී තෙල් - - පිටි, සහ එවකට බිත්තර පළමු පැමිනෙන, එසේ නම්: හෝ ඔබ සඳහා වෙනස් කළ හැක. වට්ටක්කා පෙත්තක් පාන් එවකට, බිත්තර ඉසිනු හා තෙල් බදින: මෙම තද භාවිතා කරමින්, මෙම කරන්න. ඔබ කැඳවා සරල හා රසවත් කෑමක් සූදානම් වෙන්න පුළුවන් කිසිම ආකාරයකින් "බැදපු වට්ටක්කා." වට්ටෝරුව විශිෂ්ට ප්රතිඵලයක් සහතික කරයි. මීට අමතරව, එය ඔබ ඉතා සුළු කාලයක් ගත වනු ඇත. ඇත්තෙන්ම, වට්ටක්කා ඉතා ඉක්මණින් බදින ලද. එක් එක් පැත්තේ ප්රමාණවත් 1-2 විනාඩි සඳහා තෙල් කෑල්ලක් පැවැත්වීමට. ඇති මේද ප්රමාණය අඩු කිරීමට, එය වියළි කඩදාසි තුවා හෝ තුවායක් මත වට්ටක්කා දමා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පිඟානක් මත පෙති, ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයෝෙන්ස් හා හරිත සේවය සූදානම් විය.
බැදපු වට්ටක්කා: මිහිරි ඇඹුල් සෝස් සමග වට්ටෝරුව
ආහාර පිසීම මෙම ක්රමය සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: බටර් තෙල්, වට්ටක්කා පල්ප් (දැනටමත් භාවිතෙය්දී හා බීජ) 1 මුළු වට්ටක්කා, හැන්දක් පිටි, සීනි සහ ලුණු, ඇඹුල් ක්රීම් (500 ක් පමණ මිලි).
සකස් තාක්ෂණය
වට්ටක්කා එළවළු තෙල් පෙති සහ ෆ්රයි කපා. සෝස් සූදානම් වෙන්න. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, තවත් ආකාරයක, (ප්රමාණවත් තරම් කෑලි 50 ග්රෑම්) උණුවීමට බටර් පිටි එය vsypte. ටිකක් ෆ්රයි. එවිට ඇඹුල් ක්රීම් වත් කරන්න. රස ලුණු සහ සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය. ඔබ ලුණු සහ සුදුළූණු සමග සෝස් සහ කන්නයේ කරන්න පුළුවන්. මේ අවස්ථාවේ දී, වට්ටෝරුව සීනි තුරන්. වට්ටක්කා කැබලි තාපාංක හා වත් මිශ්රණය ගෙන. appetit බොන්!
Similar articles
Trending Now