බිම්මල් සෝස් කුකුළු මස් පියයුරු: ඡායාරූප සමග පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර. multivarka හතු සෝස් දී කුකුළු මස් උයන්න කෙසේද?

කුකුළු මස් කෑම නිතිපතා රාත්රී කෑම මේසයේ බොහෝ පුද්ගලයන් පෙනී යයි. මෙය පුදුම වීමට දෙයක් නොවේ. ඇත්තෙන්ම, එම භාණ්ඩය අඩු වන අතර, එය විවිධාකාර මාර්ග විය හැකි ආහාර පිසීමට. අද අපි බිම්මල් සෝස් කුකුළු මස් වැනි එවැනි ආහාරයක් සලකා කිරීමට ද මා යෝජනා කරනවා. අපි ඔහුගේ වට්ටෝරු සමහර විශ්ලේෂණය කරනු ඇත.

ක්රීම් වැනි බිම්මල් සෝස් කුකුළු මස් fillet

මෙම වට්ටෝරුව පිසින ලද කෑමක්, ඔබ, ඉතා ටෙන්ඩර් ඉස්ම සහිත හා, ඇත්ත වශයෙන්, රසවත් ලබා ගන්න. වරක් එය කිරීමට උත්සාහ කරන්න, සහ ඔබේ පවුලේ නැවත නැවතත් චිකන් නොපෙලඹෙන ලෙස ඉල්ලා ඇත.

අමුද්රව්ය

ආහාර වට්ටෝරුව පහත නිෂ්පාදන භාවිතය අඩංගු වේ: කුකුළු මස් - 450 ග්රෑම්, ඔලිව් තෙල් හා සෝයා සෝස් - 1 tablespoon, හතු - 150 ක්, ග්රෑම් ක්රීම් 35% ක් - දෙදෙනෙකු හැදි, පිටි අර්ධ tablespoon, කුකුළු මස් සුප් හොද්ද - 150 මිලි අර්ධ ලූනු, ලුණු හා ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

ඒ නිසා බිම්මල් සෝස් සමග කුකුළු මස් කරමින් ආරම්භ කරන්න. මෙම ක්රියාවලිය තුළ නවීන එය පවා අද්දැකීම් අඩු සේවිකාව සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ හැකි වන පරිදි, වෙන කිසිවක් නැත. ඔබ බදු ගෙවීමෙන් පසු ලාභය, වියළි හා කුඩා කැබලි හා ටිකක් ගුටි ලකුණු කපා, චිකන් සෝදා අවශ්ය ආරම්භ කිරීමට. ඊට පසු, ලුණු සහ ගම්මිරිස්, මස් බඳුනක් තබා හා ඔලිව් තෙල් හා සෝයා සෝස් මිශ්රණයක් සමග එය පුරවන්න. චිකන් අවස්ථාවේ තබන්න. දැන් සෝස් සඳහා. තුනී තහඩු කපා සිහින් ව චොප්සි හා හතු ලූනු. ඇය පෙති කැපූ මත සර්ව හා පැතිරීම රත්. රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස ෆ්රයි පෙති. එවිට අනෙකුත් ආහාර දී මස් ප්රචාරය. එම සර්ව විනාඩි කිහිපයක් සඳහා හිස නමා passiruem. එවිට හතු එකතු වන අතර පැය කාලක් පමණ සඳහා මෘදු තාපය මත ෆ්රයි. එවිට, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පිටි මිශ්ර එකතු කරන්න. මෙම ෙහොදි සහ ක්රීම් පුරවන්න. නැවත වරක්, කලවම් පියනක් සමඟ ආවරණය සහ ගෙඩියක් බර ගෙන. එවිට සෝස් පිරවුම් පැතිර කර මිනිත්තු 20 ක් පමණ පතුලේ. ඒක තමයි! රසවත් කෑමක් සූදානම්! බිම්මල් සෝස් සමග කුකුළු මස්, පොඩි කළ හැකි පුලුස්සන ලද අර්තාපල් හෝ ස්පැගටි සේවය කරන්න. appetit බොන්!

multivarka හතු සෝස් කුකුළු මස් පියයුරු

ඔබ මෙම අපූරු ගෙදර ඉවුම් පිහුම් සහකාර තිබේ නම්, නියත වශයෙන්ම ඔබ දැනටමත් කෑම ගොඩක් උපකාරයෙන් ආහාර පිසීමට හැකි වී තිබෙනවා. අද, අපි එකට Multivarki සඳහා වට්ටෝරුව පොත පිරවීම ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, බිම්මල්, සෝස් සමග මෙම ඒකකය කුකුළු මස් fillet භාවිතා ආහාර පිසීමට ලබා දෙයි. පිඟාන ඉතා ඉස්ම සහිත හැරී ඇත හා වචනාර්ථයෙන් ඔබේ මුඛය තුළ දියවෙනවා ඇත.

නිෂ්පාදන

මෙම කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා, පහත සඳහන් ලැයිස්තුවෙන් අමුද්රව්ය අවශ්ය: කුකුළු මස් - සුදුළූණු 350 ග්රෑම් - තුන් කරාබුනැටි, හතු 250 ග්රෑම්, ඇඹුල් ක්රීම් 250 ග්රෑම් සියයට 15 ක් මේදය, අබ, - තේ හැඳි කිහිපයක් ඔලිව් තෙල් - දෙකක් හැදි, සහ ගම්මිරිස් හා රස ලුණු.

උපදෙස්

fillet හා හතු සමග ආරම්භ කිරීමට සෝදා අවශ්ය කඩදාසි හා කඩදාසි තුවා සමග වියළි වේ. සුදුළූණු පිරිසිදු කර, දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. කුකුළු මස් fillet මධ්ය පරිමාණ කියුබ්, සහ හතු කපා - සිහින් තහඩු බවට. මාර්ගය වන විට, බොහෝ විට හතු භාවිතා කරමින් විවිධ ආහාර වර්ග සකස් කිරීම සඳහා. එහෙත්, ඔබ ගෙන එවැනි බෙල්ලන් වැනි අනෙකුත් දිලීර හැක.

අහාර වළඳන පාත්රය Multivarki තෙල් පතුලේ වත් චිකන් කැබලි ව්යාප්ත විය. ඔබ ඔබේ සෞඛ්ය නැරඹීමට නම්, එය ඔලිව් තෙල් භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ. නමුත් සාමාන්යයෙන්, මෙම කෑමක් සකස් කිරීම සඳහා තවත් ගැලපෙන ඇත. ඒ නිසා, පසුව "කබලෙන්" කාර්යය තෝරා multivarku විනාඩි 15 වේ. ෆ්රයි පිරවුම්, ඉඳහිට එය කලවම් කරන්න අමතක කරන්න එපා. විනාඩි 7-8 පසු, saucepan Multivarki සුදුළූණු හා හතු එක් කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. කලවම්-ෆ්රයි කිරීමට ආහාර දිගටම. ඊට පසු, ඇඹුල් ක්රීම් සහ අබ ව්යාප්ත විය. රිදවීම මාදිලිය හැරෙමින් විනාඩි 10 ක් ඇතුළත ආහාර වේලක් සූදානම්. ඉන් අනතුරුව, කුකුළු මස් ඇඹුල් ක්රීම් බිම්මල් සෝස් සේවය කළ යුතුය. එය අතුරු කෑම දීසි විවිධ පරිපූර්ණ එකඟ වේ. හා ස්පැගටි හෝ අර්තාපල් සමඟ එය ඉදිරිපත් කිරීමට අපි යෝජනා සඳහා පළමු විකල්පය නම්, මේ අවස්ථාවේ දී, ඔබ අම්බෙලිෆර් හෝ සහල් උයන්න පුළුවන්.

ක්රීම් වැනි චීස් සෝස් හතු සමග වට්ටෝරුව කුකුළු මස්

අපි ඔබට මෙම කෑමක් තවත් අනුවාදය ලබා දෙයි. සියයට 20 ක ක්රීම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් 500 මිලි ග්රෑම් 600 ක් කුකුල් මස්, නැවුම් හතු ග්රෑම් 300 ක්, චීස් ග්රෑම් 150 ක් (හොඳින් දිය වී නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගත යුතු),: ඔබ ඔහුගේ නිවසේ ඔවුන් ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අවශ්ය නම්, සත්කාර කුස්සියට ගොස් පැමිණ පහත සඳහන් ද්රව්ය රැගෙන මෙන්ම ඇතැම් එළවළු තෙල් ලෙස. සංරචක මෙම ප්රමාණය 5-6 servings කිරීම සඳහා නිර්මාණය කරන ලද කෑමක්, තිබිය යුතුය.

හතු තරයේ සෝදා සිහින් පෙති කපා. දැන් මස් සඳහා. මගේ කුකුළු මස් පිරවුම් හා කුඩා කැබලිවලට කපා. චීස් එය කෝණයන් භාවිතා ඉරීම. ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට දී ටිකක් තෙල් වත් ඔහු උණුසුම් දෙන්න. ඊට පසු, ඔවුන් රන් පෘෂ්ඨයේ ආකාර වන තුරු හතු ෆ්රයි. අපි පාත්රය ඔවුන් ප්රචාරය. එම සර්ව රන් තුරු කුකුළු මස් කෑලි ෆ්රයි. එවිට, මස් හතු තැබීමට ලුණු, ක්රීම් වත්, හොඳින් මිශ්ර හා දිගටම මධ්ය තාපය වැඩි ආහාර පිසීමට. මහජන තරමක් ඝණ විට, ඔබගේ රස වැඩි ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න. විට සෝස් පෑන් තබා ඇති ගෙඩියක්, ගාන ලද චීස් එන හා හොඳින් මිශ්ර. චීස්, උණු කොට වන විට, ගිනි නිවා ගත හැක. චීස් සූදානම් සමග හතු සෝස් කුකුළු මස් පියයුරු! ඔබ මේසය මත එය ඉල්ලුම් කළ හැකිය.

බේකන් හා බිම්මල් සෝස් ඔතා කුකුළු මස් fillet

අපි ඔබට මෙම වට්ටෝරුව සඳහා රසවත් කෑමක් උයන්න කිරීමට උත්සාහ යෝජනා කරමු. හතර කෑලි, බේකන් 4 තීරු, ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක්, නැවුම් හතු - - ග්රෑම් 100 හා බිලියන් කැට මෙම කුකුළු මස් වැනි නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත.

වන අතර පිසීමේදී ඉතා සරල ය. වොෂ් පිරවුම් ආරම්භ හා බේකන් ක තීරයේ එක් එක් කැබැල්ලක් ආවරණය කරනවා කිරීම. එවිට රන් දුඹුරු තෙක් පෑන් ඔවුන් ෆ්රයි. හතු සෝදා හා අත්තනෝමතික හැඩය කුඩා කැබලිවලට කපා. අපි fillet කිරීමට සර්ව යොමු කිරීම. විනාඩි හතක් පමණ ෆ්රයි. වතුර වීදුරුවක් පුරවා බිලියන් කැට එකතු කරන්න. , කලවම් පියන සමග ආවරණය හා විනාඩි 10 ක් පමණ මධ්යම තාපය වේදනා විඳිමින්. ඊට පස්සේ අපි අමුද්රව්ය ඇඹුල්, ක්රීම් එකතු කරන්න, එය ගෙඩියක් සඳහා සර්ව ජන ගෙන තාපය ඉවත් කරන්න. අපගේ කෑමක් සේවය සඳහා සූදානම් වේ. ඔබ කැමති නම්, සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ එය සැරසීම හැක.