බොරු සෝබන නැති: ප්රසිද්ධ කෝපි වට්ටෝරුව

උදෑසන අවශ්ය සියලුම නමුත්, විශේෂයෙන් ම සීතල සමය තුළ, අවදි කර ගැනීමට එතරම් අපහසු - එය බොරු සෝබන නැති කෝප්පයක් වේ. වට්ටෝරුව සරල සහ විනෝදජනකයි. එය උත්සාහ ඔබ ගෙදර හා ඔබ හොඳ මානසිකත්වයෙන් යන්න වැඩ එය ආහාර පිසීමට.

කතාව

මෙම කෝපි පානය 16 වන සියවස දක්වා දිව යයි. රෝමයේ අසල එහිදී භික්ෂූන් වහන්සේලා-Capuchins කුඩා ආරාමයක් විය, ඔවුන් පළමු ජීවත් වුයේ ශක්තිමත් කෝපි කිරි යොදයක් එකතු ආරම්භ කරන ලදී. හුදෙක් ඔවුන් හා නව නම දුන්නා දෙරටේම බීම බොරු සෝබන. වට්ටෝරුව අමුද්රව්ය දෙකක් පමණක් සමන්විත, ඒත්, රස පුදුම විය. එය පානය බොහෝ ඔවුන්ගේ තනන්නන්, ඔවුන් කෝපි දුඹුරු සහ ඔවුන්ගේ හුඩ් වැනි කිරි තොප්පිය තිබූ ඇඳුම් මෙන් විය බව සැලකිය යුතු ය. මධ්යතන යුගයේ දී එය යක්ෂයාගේ කෝපි පානය ලෙස සලකන ලදී, ඒ නිසා කිරි දියර හා මෘදු ලෙස කටයුතු කර ඇත. ඉන් අනතුරුව, ඔහු ඉතාලියේ මුළු වැසියන් සමඟ ආදරයෙන් බැඳුණු, පසුව යුරෝපය හා ඇමරිකාව.

ආහාර හා පෝෂණය සම්ප්රදාය

මෙම කාලේ දී, මුල් මෙම ද්රව්ය දිගු අනිත් අයට වඩා තාපය රඳවා නිසා සාමාන්යයෙන්, ෙපෝසිෙල්න්, රත් වූ කෝපි කෝප්පයක් බවට පෝෂණය කර ඇත. අද උදෑසන බීම, උදේ කෑම සඳහා විෙශේෂෙයන් නිර්මාණය කරන ලද නම්. කිරි යොදයක් උණුසුම් වාෂ්ප සහිත කිරි තඩි බෑම මගින් ලබා ඇත, එය බොරු සෝබන කුසලාන විශාල පරිමාවක් පිරී ඇත. වට්ටෝරුව ද විශේෂ ස්ටෙන්සිල් මාර්ගයෙන්, සීනි, කුරුදු හෝ චොකලට් ආහාර ඇතුළත් මෝස්තර වේ. ඔබ ආපන කෝපි කෝප්පයක් ඇණවුම් කරනවා නම්, ඔබ එය මත රටාව බවට පත් කරන ලෙස ඉල්ලා සිටිනු ඇත, කිරි මෙම මාර්ගය "latte කලා" ලෙස ද හඳුන්වනු ලැබේ. සෑම විටම ඔබ කුඩා හැන්දක් සේවය කරාවි බොරු සෝබන සමග. කෝපි ම පානීය පෙර, එය සියලු කිරි යොදයක් කනවා.

වට්ටෝරුව බොරු සෝබන නැති

එක් ගෙඩියක් සඳහා, ඔබට හැදි 2 ක් පමණක් සීතල කිරි 200 මිලි සහ අවශ්ය වනු ඇත බිම කෝපි, එය කෝපි සඳහා විෙශේෂෙයන් නිර්මාණය කරන ලද මිලදී ගැනීමට යෝග්ය වේ. අමතර අමුද්රව්ය කොකෝවා කුඩු හෝ කුරුඳු ගත හැකි ලෙස ද චොක්ලට් දැලක හැක. ඔබ වාෂ්ප, හරි, සුදුසු සහ සාම්ප්රදායික මික්සර් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් සමග කිරි භාජන බව යන්ත්රය නොමැති නම්. කිරි (එය ඉතා සීතල විය යුතුය) පෙන දිස් නොවේ තෙක් සුදුළුනු, නමුත් මෙම බුබුලු තරම් කුඩා බවට වග බලා ගන්න. කෝපි කෝප්ප Preheat, සකස් 1/3 පුරවන්න. පෙන දරමින් සිටියදී, එවිට මෘදු, කිරි දී ඇති දෝෂාභියෝග සහ දැනටමත් ඇගේ මත මෙහිය. ඔබ ඔවුන්ගේ අභිමතය පරිදි කුරුඳු හෝ කොකෝවා දී බීම සැරසීම හැක. ඔබ දැන් බොරු සෝබන සමග උදෑසන භුක්ති විඳින්න පුළුවන්. වට්ටෝරුව භාවිතය සම්බන්ධ , මුළු කිරි එය ඉහළ රසයක් ඇත. එහෙත්, ඔබ මේ නම් ලබා ගත නොහැකි, ඕනෑම ඇඳුම වේ. එහෙත් ගිම්හාන පිටත විට සිද්ධ වෙන්නේ මොකක්ද කිසිම දෙයක් අවශ්ය නැහැ උණුසුම්?

"අයිස්" බොරු සෝබන නැති

සීතල කෝපි බීම වට්ටෝරුව උණුසුම් දවස සඳහා පරිපූර්ණ වේ. ඔබ බ්ලෙන්ඩරයක් තිබේ නම් එය අපහසු නැත සූදානම් වෙන්න. කිරි, එස්ප්රෙසෝ, තැනින් චොකලට් සිරප් හා අයිස්. ඝන පෙණ දමන තුරු සියලු පරාජය, රස සීනි එකතු කල හැක. උස වීදුරු, විප්ඩ් ක්රීම්, කුරුඳු හෝ චොකලට් විකල්ප යෙදුවත් එම මිශ්රණය වත් කරන්න. චොකලට් හෝ වැනිලා අයිස් ක්රීම් පෙත්තක් සමග සේවය කරන්න.