රසවත් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ: ගෙදර හැදූ කුකීස් සඳහා සරල වට්ටෝරුවක්

රසවත් කුකීස් පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් සකස් කළ හැක. මේ සඳහා, කාලය කා ආහාර පිසීම අවශ්ය නැති බව සරල වට්ටෝරු ඇත. ඔබ ගෙදර හැදූ කුකීස් විවිධ වර්ගයේ කළ හැකි වන පරිදි, අප ඔවුන් ඉතාම සිත්ගන්නා තෝරා ගත්තේය.

එහි ගෙදර හැදූ කුකීස්: සරල අයිසිං සීනි සමග වට්ටෝරුව

ඇත්තෙන්ම එය ඉතා සරල වට්ටෝරුව. කුකීස් හදිසියේ ඒ සඳහා සූදානම් වෙමින් සිටිති. සකස් කිරීම විනාඩි 10 ක් පමණක් ගත වන අතර අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව ඉතා අව්යාජ ය. ඔබ ම විනිශ්චය.

අවශ්ය සංරචක:

- තිරිඟු පිටි - ග්රෑම් 250,
- කුඩු, සීනි - 80 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 1;
- vanillin - ආකාරයෙන්;
- තෙල් (ජීවතුන්.) - 170 ග්රෑම්

ආහාර පිසීම තුළ එය උඳුන තුල කුකීස් වියළී නොවන වැදගත් වේ. සාමාන්යයෙන්, එය එහි විනාඩි 9-12 විය යුතුය. ඉන් පසුව අපි මෘදු, පුංචි, උකු බිස්කට් රස ලබා ගන්න. මාර්ගය වන විට, මෙම සරල කුකීස් වට්ටෝරුවකට ගෙදර සුප්රසිද්ධ වට්ටෝරුව "kurabye" සමාන වන නමුත්, එම තදබදය තොරව. සකස් කිරීම එම ඉක්මන් සහ කරදරයකින් තොරව ය.

සරල කුකී ගෙදර වට්ටෝරුව පිටි, සීනි සමග: වන අතර පිසීමේදී

1. කුඩු, සීනි හා පිටි හැදි දෙකක් බටර් මිශ්ර කරගන්න.
2. සමජාතීය බවට අමුද්රව්ය සුදුළුනු ගුවන් ස්කන්ධය.
3. හුදෙක් කහ මදය එක් කිරීමට සහ නැවත සුදුළුනු.
4. දැන් ක්රමයෙන් ඉතිරි පිටි ඇතුළු අතර, එය වැනිලා.
5. පිටි ගුලිය Knead. එය ඇලෙන සුළු හා තෙල් සහිත, නමුත් ටච් කිරීමට ඉතා මුදු මොළොක් බවට පරිවර්තනය වනු ඇත.
6. දැන්, කුකියක් නිර්මාණය කරන්න. මෙම උපකාරයෙන් සිදු කළ හැකි පේස්ට්රි බෑග් අන්ධ ලෙස ලස්සන බෝල හෝ අතින් සහ ඔවුන්ගේ මතුපිට ඇතැම් රටාව සැරසීම. සකස්කිරීම වහාම ආලේප හෝ තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් පිළිස්සීම් පත්රයේ ය.
7. කොටස් 8 බවට ගණනය අමුද්රව්ය ආරම්භක ප්රමාණය, ප්රතිදානය කෑලි 34 ක් පමණ විය යුතුය. (160) අංශක අවන් 180 සඳහා preheated දී, ෙබ්කිං යවන්න. වර්ණ රන් තුරු 10 ක් පමණ මිනිත්තු සඳහා පිළිස්සීම.
8. කුඩු කුකීස් සමග තවමත් උණුසුම් ඉසිය යුතු ය.

මෙන්න ගෙදර හැදූ කුකීස් සඳහා සරල වට්ටෝරුව. එම සංඛ්යාව අනුගමනය කරන අය සඳහා තොරතුරු: 100 ග්රෑම් කුකීස් - 440 kcal.

කෙසේ වෙතත්, සියළුම කුකී ශරීරය සමගිය තර්ජනය මතු කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, එහි ගෙදර හැදූ නිෂ්පාදන ලෙමන්. කුකීස් (වට්ටෝරුව ඉතා සරල වන අතර, 152 100 ග්රෑම් මෙම කැලරි අන්තර්ගතය) රසවත් ය, නමුත් කිසිදු ප්රතිවිපාක!

ලෙමන් කුකීස් සීනි තොරව

අවශ්ය සංරචක:

- තිරිඟු පිටි - 3-4 කෝප්ප,
- සීනි - වීදුරුවක් (200 ග්රෑම්);
- එළවළු තෙල් - 100 මිලි;
- ලෙමන් මැද,
- පිළිස්සීම් සෝඩා - තේ හැන්දක අර්ධ.

ආහාර පිසීම කාලය විනාඩි 30 ක්, බිම් කොටස් 5 නිර්මාණය අමුද්රව්ය සංඛ්යාව වේ.

සරල කුකීස් වට්ටෝරුවකට ගෙදර හැදූ ආහාර: පිසීමේදී

1. ගේ ලෙමන් සමඟ ආරම්භ කරමු. සම්පූර්ණයෙන්ම එය ඇටකටු ඉවත් කිරීම හා (සම සමග) ඉතා බ්ලෙන්ඩරයක් යවයි.
2. මෙම කැඩුණු, ලෙමන්, සීනි වත් සහ තෙල්, කලබලයක් වත් කරන්න.
3. දැන් (3 කෝප්ප තුරු) පිටි හා බේකින් සෝඩා මිශ්ර හා ලෙමන් එය එක් කරන්න.
4. වෙනම බඳුනක, ඵලිත මහා තුනෙන් ගැන තබන්න. ඉතිරි පිටි එකතු කරන්න සහ කාලා බවට knead. මෙම පසුබිම ඉලාස්ටික් පිටි ගුලිය තවත් කොටසක් සිට.
5. කලින් ආලේප හෝ පෑන් තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් එය රෝල් කරන්න. නෑ වැඩි 1 ට වඩා සෙ.මී. තට්ටුවක් ඝණකම ලබා ගත යුතු වේ. එහි පරීක්ෂණ චිප්ස් ඉසිය යුතු ය.
6. එය preheated අවන් ඔබගේ පිටි ගුලිය යවන්න. විනාඩි 15-20 ක් පමණ උපාධි 200 පිළිස්සීම.
7. නිමි කේක් කොටස් කපා.