ශීත ඍතුව සඳහා රසවත් හා ප්රයෝජනවත් සූදානම්: සීනි සමග cranberries

ඔබ පිරවීමේ හා අලෙවි කිරීමට අවශ්ය නම් ශීත හිස් තැන් රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් දෙයක්, සීනි සමග cranberries - එය ඔබට අවශ්ය එයයි. පමණක් නොව ගබඩා ටිකක් ඇඹුල් ශීත ඍතුවේ දී පළතුරු බීම හෝ ජෙලි ආහාර පිසීම සඳහා විශාල, නමුත් ප්රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීමට විශිෂ්ට මාර්ගයෙන් වනු ඇත - බෙරි විටමින් C ගොඩක් අඩංගු ශරීරයට අවශ්ය අංග සොයා. අපගේ ලිපිය කියවන්න, රසවත් සකස් ආහාර පිසීමට ආකාරය.

සීනි සමග Cranberries

නැවුම් බෙරි 1 කිලෝ ග්රෑම්, ඔබ සීනි 1 කිලෝ ග්රෑම් අවශ්ය වනු ඇත. සුන්බුන් සහ කොළ පැහැදිලි, cranberries සෝදා, පසුව ජලය උණු දී විනාඩි කිහිපයක් ගල්වා. එය colander දී saucepan අන්තර්ගතය නමන්න හෝ වනදායින් හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන ඉවත් කරන්න. දැන්, ඉතා මෘදු බෙරි වර්ග, පෙරනයක් හරහා pyurirovat හැකි බ්ලෙන්ඩරයක් දී මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හෝ චොප්සි තුළ පෙරැළියක් - ඔබ කැමති. මෙම බෙරී ස්කන්ධය, සීනි එකතු කරන්න වැලි සම්පූර්ණ විසුරුවා තෙක් හොඳින් මිශ්ර වහාම බැංකු මත මෙහිය. ඔවුන් සිසිල්, විෂබීජහරණය කළ යුතු පසු, කවර රෝල් සහ ශීත සීතල සඳහා බලා සිටීමට අඳුරු තැනක යවන්න.

ගබඩා තුළ සුවඳ: සීනි සමග cranberries සහ කුළු බඩු

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• නැවුම් ඉදුණු cranberries 1 කිලෝ ග්රෑම්;
• සරල ජලය ලීටරයක වඩා ටිකක් අඩු;
• සීනි ග්රෑම් 200 ක්,
• කුරුඳු තේ හැන්දක අර්ධ.

Cranberries, සේදීම, රෙදි නැවත එක්, උතුරන වතුර තැනින් සහ සියලු බෙරි පැළී නැහැ තුරු ආහාර පිසීමට. එය colander ස්කන්ධය නමන්න හා ජල අපවහන ඉඩ දෙන්න. පසු කුරුඳු, සීනි එකතු කරන්න, සහ මධ්යම තාපය වැඩි කලවම්, සැහැල්ලු ගෙඩියක් ගෙන. සිසිල් හා බැංකු ව්යාප්ත විය.

සීනි හා තැඹිලි Cranberries

ඔබ රස තදබදය කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත:

• දොඩම් හා cranberries කිලෝග්රෑමයක්;
• සීනි කිලෝ එකක්.

බෙරී සෝදා නැවත එක්, කුඤ්ඤ කපා දොඩම්, බීජ ඉවත් - සහිනු ඉවත් කිරීමට කිසිදු අවශ්යතාවයක්. එය බ්ලෙන්ඩරයක් දී අමුද්රව්ය දාන්න පසු තරයේ සුදුළුනු, සහ බෙරි සහ දොඩම් මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා crank හැක. එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය පහත සීනි එකතු කරන්න තරයේ මිශ්ර. තැඹිලි සූදානම් සමග පොඩි කළ cranberries -, බැංකු මත තැබීමට සමීප පියන සහ ශීත තෙක් එය තබා ගන්න.

cranberries ප්රයෝජනවත් ගුණ

ජන වෛද්ය විද්යාව, පුරාණ කාලයේ සිට භාවිතා මෙම බෙරී, එය ඖෂධීය පානයක්, දිනපතා ඇස්ප්රින්, තුවාලයක් සුව සහ අනෙකුත් ගුණාංග පසුවන්නේය. එය අභ්යන්තර රුධිර වහනයක් අඩු, ලවණ තැන්පත් බඩ ප්රශ්න උපකාරී වේ. එය රූමැටික්, දියවැඩියාව, ක්ෂය රෝගය, සහ තවත් රෝග සඳහා ද භාවිතා කරයි. සාමි නැවුම් බෙරි (සටහන්, සකස් ඉහත වට්ටෝරු අනුව cranberries අධික තාප පතිකාර බෙරි අවශ්ය නොවන, ඒ නිසා ඔවුන් සියලු වාසි සහගත ගුණ රඳවා) විටමින් A, C, E, ඇසිටික් අම්ලය, malic අම්ලය, මෙන්ම සගන්ධ ෙතල් සහ ඛනිජ ලවණ ගොඩක් අඩංගු වේ. ඒ නිසා, prophylaxis ක්රැන්බෙරි යුෂ හෝ යුෂ පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ මෙන් ශීත ඍතුවේ දී - එය, වතුර වීදුරුවක් දී විසුරුවා මී පැණි ටිකක් එකතු කර ඉතා සතුටින් ඔහුට බොන්න ඕනෑම සැපයුම් ක tablespoon වේ. නමුත් එය ඔබට ක්රැන්බෙරි අස්වැන්න සහ සීනි ඇ තේ ටිකක් කන්න නම් රසවත් වනු ඇත.