සියුම් චීස් සුප්: වට්ටෝරුව

නැවුම් එළවළු සහ සුප් තොරව සමබර සහ නිසි පෝෂණය පරිකල්පනය කළ නොහැකිය. ඔබ මේ සම්පූර්ණ හා අත්යවශ්ය ආහාර දෙකක් ඒකාබද්ධ හා අවශ්ය නම් සෞඛ්ය සම්පන්න චීස් සුප් උයන්න පුළුවන්. වට්ටෝරුව   එය පහත පරිදි විස්තර කෙරේ.

අපේ නඩුව දී, අනිවාර්ය අමුද්රව්ය පිටකිරීම සිදුකරයි සහ චීස් ය. මෙම සියලු සංරචක දෙකක් ආහාර දිරවීමේ මත යම් වාසිදායක බලපෑමක් ඇති හා ප්රයෝජනවත් ඛනිජ ලවණ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. චීස් සුප් ආහාර පිසීමට ආකාරය ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදන, ඔබ මෙම ලිපිය කියවීමෙන් ඉගෙන ගනු ඇත.

මෙම වෙනස් අත්පිට හා ආලෝකය ආහාර පංකා සඳහා සැබෑ සොයා වේ. මාර්ගය වන විට, කැලරි සුප් ඉතා කුඩා වන අතර, එය ඔවුන්ගේ බර බලා සිටින අය සඳහා නිර්දේශ කළ හැක. ඉතා ප්රසන්න හරිත වර්ණ සහ චීස් ක්රීම් සුප් ප්රණීත රසයක්.

පළමු වට්ටෝරුව

අප පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය:

- පිටකිරීම සිදුකරයි (ඔබ වර්ණ ගත හැක) - 500 ග්රෑම්;.

- සාදික්කා (රස);

- ලූනු (හිස);

- කුකුල් මස් සුප් හොද්ද (ලීටරයකට);

- ක්රීම් චීස් කිරි (100 ග්රෑම්.);

- ලුණු.

ගේ ලූනු සකස් සමඟ ආරම්භ කරමු. පැහැදිලි වර්ණ එහි semicircles හා passeruem බටර් කපන්න. එක් කරන්න සාදික්කා, ටිකක් ඉස්ටුවක් හා තාපය සිට ඉවත් කරන්න.

florets බවට පිටකිරීම සිදුකරයි බෙදීම හා browned ලූනු මිශ්රණය සහ කුළුබඩු මස්කට් යැවීමට, තාපාංකය සුප් හොද්ද තුළ තැබිය. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේදී, ක්රීම් චීස් දමා හා සුමට තෙක් තරයේ මිශ්ර. උදුන ක්රියා විරහිත කරන්න. සිසිල් සහ බ්ලෙන්ඩරයක් එලඹීමට දියර ඩයි. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ චීස් සුප් මෘදු, උකු වයනය සිදුවේවි.

දෙවන වට්ටෝරුව - ක්රීම් සමග

ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන සකස් කිරීමට අවශ්ය:

- මේද ක්රීම් (අර්ධ කුසලාන);

- සුදුළූණු (5 කරාබුනැටි);

- කැරට්,

- කිරි (150 ග්රෑම්.);

- (ලීටරයකට) සුප් හොද්ද,

- අර්තාපල් (3 පළාත් සභා.);

- ලූනු,

- පිටි (10 ග්රෑම්.);

- සකස් චීස්,

- A බටර් කෑල්ලක්;

- ගම්මිරිස්, ලුණු.

විසිතුරු කිරීම සඳහා:

- දුෂ්කර චීස් (50 ග්රෑම්.);

- ඩිල්, cilantro.

මෙම එළවළු කැට shinkuem සහ සුප් හොද්ද (1/2 කොටසක්) බවට බස්සනවා. එය සුදුළූණු මිරිකා හැරීම, සුවඳ ද්රව්ය එකතු කරන්න. , ගතියක් රාජ්ය මරා ඉතිරි සුප් හොද්ද දියාරු සහ තහඩුව මත පත් කිරීමට බ්ලෙන්ඩරයක් පිසින ලද ආහාර වර්ග යි.

සෝස් සූදානම් වෙන්න. බටර් ගන්න, පිටි එකතු කරන්න, කිරි හා ක්රීම් වත් සහ අඩු තාප කට අධික ආහාර පිසීමට, එම මිශ්රණය ඝණ වන තුරු, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. පළු පිහිටුවා නම්, මහජන පෙරනයක් හරහා ජලාශ හැක. සූදානම් සෝස් වත් , එළවළු, සුප් හොද්ද විනාඩි දහයකට උනු. දැනටමත් චීස් දැමීමට පෙර එය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා විට ඉදිරිපත් කළා. වෙනත් ආකාරයකින් එය විනාශ කර දමනු ඇත, මාර්ගය ගැන ලබා ගැනීමට අමතක කරන්න එපා.

ගාන ලද චීස්, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීම සේවය විට. චීස් සුප් ආහාර පිසීමට අපි තරයේ නිර්දේශ කරමු. වට්ටෝරුව, ඔබ, බලන්න පුළුවන් සරල සහ බොහෝ කාලයක් අවශ්ය නොවේ ලෙස. ඔබ එය ලබා ගැනීමට හා රසවත් ක්රීම් වැනි රසය අනුභව දේ සතුට සිතන්න.

ක්රීම් චීස්: ඡායාරූප-වට්ටෝරුව මාළු එකතු සහ හතු

සංරචක:

- චීස් "Parmesan" (ග්රෑම් 100);

- ක්රීම් චීස් (150 ග්රෑම්.);

- සැමන් (200 ග්රෑම්.);

- නැවුම් හතු (100 ග්රෑම්.);

- කැරට්, ලූනු,

- අර්තාපල් (200 ග්රෑම්.);

- සැල්දිරි (20 ග්රෑම්.);

- Lavrushka (3 පළාත් සභා.);

- නැවුම් බැසිල් (20 ග්රෑම්.);

- ගම්මිරිස්, ලුණු, ඩිල්.

මෙම browned ලූනු සහ කැරට්, එම පෙති කැපූ හතු එකතු කරන්න zazharku කරන්න. ඔහු sauteed හතු යැවීමට, කැඩුණු අර්තාපල් උනු. එය saucepan දී, සහ ගාන ලද චීස් ව්යාප්ත විය. නිෂ්පාදන, උණු කොට ඇත පසු, සැල්දිරි, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ බේ කොළ ඇතිරීම සමග ඉසිය යුතු ය.

සුප් දී, සැමන් සුළු කොටස් එකතු කරන්න විනාඩි වැඩි පහකට වඩා වැඩි වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට ඇති බ්ලෙන්ඩරයක් දී පෙරැළියක් පසුව විනාඩි 2 සඳහා ගිනි යවන්න. එය ගෙඩියක් දෙන්න, බැසිල් හා ඩිල් සමග ඉසිය යුතු ය සහ උදුන අක්රිය කරන්න. දිව්යමය සුප්, විටමින් පොහොසත්, රසය හා නැවුම් බව භුක්ති. පමණක්, දිගු කාලයක් තබා එය දින දෙකක් ඇතුළත භාවිතා කිරීමට හොඳය.