සුදුළූණු සමග කුංකුම ආහාර පිසීමට කෙසේද

අප අතර, මම හිතන්නේ, බොහෝ පංකා වීදුරු හෝ හොඳ බීර දෙකක් බොන්න කැමති. එය ඉතා ප්රබෝධමත් වන අතර ශරීර ශක්තිය ලබා දෙයි. මේ රසවත් ෆෝම් පානයට කුමන කෑමක් ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, වර්තමාන ගබඩා කවුළුව විවිධ ආහාර වර්ග වලින් පිරී තිබේ. ඔවුන් අතර උණුසුම් සහ සිසිල් දුම් පානයන්, මුහුදු ලුණු හා සෝස් වර්ග වැනි මුහුදු ආහාර බහුලව තිබේ. එහෙත් රයි කෑල්ලුවල ඇති පුදුමාකාර රසවත් රසයට ගැලපෙන දෙයක් තිබේද? සහ සුවඳ සුදුලූන් ආකාරයෙන් ස්පයිසි කුළු බඩු සමග පවා.

එවැනි ප්රමිතිය බොහෝ නිෂ්පාදකයින් බහුල ලෙස ඉදිරිපත් කරයි. එහෙත්, ඔබ ස්වාභාවික ආහාර පරිභෝජනය, සහ පිළිකා කාරක, ඩයි වර්ග සහ රසකාරක වර්ගයක් නොවන බව ඔබට විශ්වාසද? එවැනි රසායනික මුක්කු වලින් කිසිවෙකු ප්රතිශක්තිකරණය කර නැත. කෘත්රිම වර්ණයන් සහ වෙනත් රසායනික ද්රව්ය අඩංගු ඔබගේ සිරුරේ සිරුරේ සිරුර පුරවා නොතිබීම සඳහා, සුදුළූණු සමග මස් කැබලි ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඉගෙන ගන්න. ඔබේ ආදරණීයයන් ඔවුන්ගේ සෞඛ්යයට අවදානමකින් තොරව රසවිඳීමකින් සතුටු කිරීමට හොඳම ක්රමය මෙයයි. විශේෂයෙන්ම මෙය කෙසෙල් කැබලි ඉතා රසවත් දරුවන් වෙත පැමිණෙන විට මෙය වැදගත් වේ.

Plus, ඉතුරුම් ගණනය කරන්න. ඔබ එක් පාන් රොටියක් සිට ලබා ගන්නා ක්රැකර් කීයක් ගැන සිතා බලන්න. වාසි පැහැදිලියි. ඒ වට්ටෝරුවට අපි ඔබෙන් විමසනු ඇත.

සුදුළූණු සමග කුංකුම ආහාර පිසීමට කෙසේද

කිසිවක් පහසු නැත. අවම වශයෙන් අමුද්රව්ය සහ සරල ආහාර පිසීමේ තාක්ෂණය සෑම ගෘහස්ථයාටම ගැලපේ. පවුලේ නීතිඥවරයාගේ නීත්යානුකූල සති අන්තයේදී එවැනි කෑමක් ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ නැත. හැමෝටම වගේ සුදුලූනු සමග රෙස්ක්ටා යනවා.

ඒවා සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• මේස ලුණු තේ හැන්දක තුනෙන් එකක්;

• කළු පාන් ගෙඩියක අර්ධ රොටියක්;

• සූරියකාන්ත හෝ තවත් එළවළු තෙල් එකක් හැඳි හැදි (ඔබට සකස් කළ දීසියක් සුවිශේෂී රසයක් සහ වාසි ලබා ගැනීමට අවශ්යනම්, ඔලිව් තෙල් භාවිතා කරන්න);

• නැවුම් සුදුළූණු 3 පෙති (කරදර නොවන්න, මෙය ටිකක්, රසවත් රස නැහැ).

අපි උඳුන තුල 190 ක් දක්වා උනුසුම් කරමු. පාන් කැබලිවලට කපා ගත යුතු අතර ඝණකම සෙන්ටිමීටර නොඉක්මවිය යුතුය. සුදුළූණු ක්රැකර්ස් ඉතා සිහින් හෝ තුනී නැත. එසේ නොවේ නම්, වියලූ විට, ඔවුන් කෑමට ඇති වන හැඟීම නරක් වනු ඇත, ඔවුන් ඉතා ස්ථීර වනු ඇත. එක් එක් පාන් පෙත්ත කොටස් 4 කට කපා ඇත.

කුඩා කෝණයන් මත සුදුළූනු දමන්න. අපි එය කුඩා භාණ්ඩයක් බවට පරිවර්තනය කිරීමට පහසුය. අපි ලුණු හා තෙල් එකතු, හොඳින් පරෙස්සමින් මිශ්ර, ප්රතිඵලයක් ලෙස ස්කන්ධය වඩා සමජාතීය ලෙස ප්රතිඵල ලෙස හැරී ඇති බව. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය කෙලින්ම පුළුස්සා දැමිය යුතුය. එය නිවැරදිව පොඟවා පුලුස්සා නොගන්නා ලෙස රොටි පෙති හොඳින් කපාගන්න.

විනාඩි 15 ක් පුරා රත් උඳුන තුල ෙබ්කිං තහඩු තබා ගන්න. සාමාන්ය පිසීමේ කාලය මෙය වේ, එය රොටි නැවුම් බව අනුව වෙනස් විය හැකිය. අනාගතයේ ප්රණීත සූදානම පිළිබඳ නිරන්තරව පරීක්ෂා කරන්න. සුදුළූණු සමග සුචරිතීන් උණුසුම් හා හැපෙනසුළු විය යුතුය. කාලය ඉක්මවා යද්දී, මෘදු හා ඉක්මනින් අනෙක් කෑලි අනෙක් පැත්තට හරවන අතර විනාඩි කීපයක් සඳහා උඳුන තුල ඒවා නැවත තබන්න. හැම දෙයක්ම සූදානම් ඔබට සුරක්ෂිතව ආහාරය ලබා ගත හැකි අතර එහි අනන්ය රසය භුක්ති විඳිය හැකිය. මොන රසය ... කිසිවෙකුට නැගී ඉන්න බැහැ.

සුදුළූණු සමග සුචරිතයන් උණුසුම් හා සිසිල් කළ හැක. මුවහත් කරන්නන් සඳහා විශේෂ එකතු කිරීමක් ඇත. සෝස් එකක් සඳහා විශේෂ සෝස් වර්ගයකි. එය ඉක්මනින් හා නිෂ්පාදන සඳහා අවම පිරිවැයකින් සකස් කර ඇත. මෙනේසිස්, කැඩුණු සුදුළූණු, රතු සහ කළු බිම්මල් ගම්මිරිස් සහ අඩු මේද ක්රීම් වැනි ඕනෑම පරිමාණයක් රස කිරීමට මිශ්ර කරන්න. මෙම අමුද්රව්ය මගින් සෝස් වඩාත් ද්රවශීලතාවයක් හා පරිභෝජනයට පහසු වන අතර, කුළු බඩු මෘදු කරනු ඇත.