හතු සමග උඳුන තුල පුලුස්සන ලද රෝස සැමන්: පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර

නැවුම් උඳුන තුල පුලුස්සන ලද සැමන්, හතු සමග, ඉක්මනින් සකස් ඉතා රසවත් හා පෝෂණීය හැරෙනවා. එවැනි මුල් රාත්රී ආහාරය බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ක්රම බොහෝ ගණනක් ඇත. අද අපි ඉතා සරළ හා ලස්සනම බලන්න.

රසවත් හා පදම් සැමන්, එය වැසිකිලියට duhovochnom දී හතු සමග පුලුස්සන ලද

පිඟාන සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• නැවුම් ලෙමන් - 1 විශාල පළතුරු,
• parsley, ඩිල් - කදම්බ අඩක්;
• ශීත හෝ නැවුම් සැමන් - 1-3 පළාත් සභා. (ම අභිමතය පරිදි);
• නැවුම් හතු - 190 ජී;
• විශාල ලූනු බල්බ - 2 ප්රධානීන්,
• චීස් වර්ග - 160 ජී;
• අඩු මේද මෙයෝෙන්ස් - 130 ජී;
• පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැණි රස paprika කළු - අභිමතය පරිදි එකතු;
• එළවළු තෙල් - 25-45 මිලි (කරවීම);
• නැවුම්, ලීක්ස් - විසිතුරු කිරීම සඳහා.

මේ සදහා යොදාගන්න සැකසුම් සැමන්

පුලුස්සන ලද රෝස සැමන් හතු සමග අවන් දී, එය ආම්ලික marinade පෙර-පොඟවා නම් සිදු බොහෝ tastier හැරෙනවා. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මෙම මසුන් හොඳින්, සෝදා ගත යුත්තේ, innards, හිස සහ වලිගය සිට පිරිසිදු. එවිට නිෂ්පාදන අවශ්ය සම්පූර්ණයෙන්ම දැලක පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු, paprika හා සුවඳින් කළු ගම්මිරිස් ය. ප්රධාන අමුද්රව්යයක් විශේෂ රසය ලබා දීම සඳහා, එහි රසය ද නැවුම් ලෙමන් යුෂ (පළතුරු සිට ½ ක) මිරිකා විනාඩි 30-50 සඳහා භේදවලින් කළ යුතුය.

බිම්මල් ඉන්ධන පිරවුම්හල් සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

එය හතු හා ළූණු සමග සුවඳ, මස් ඩම්ප් කිරීමට නම් හතු සමග උඳුන තුල පුලුස්සන ලද රෝස සැමන්, විශේෂයෙන් රසවත් වනු ඇත. ඔවුන්, සෝදා ගත යුතුය පිරිසිදු, මුදු සහ තහඩු මත ඉරීම සහ ඉන් රන් දුඹුරු තෙක් එළවළු තෙල් බදින, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග පසුබසින්ට. ද, ලීක්ස්, මහදුරු, parsley සංෙයෝග සහ පිහියකින් ඔවුන් තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය.

ඉවුම් පිහුම් තීරු ගොඩනැගීමට පාඨමාලා

රෝස සැමන්, හතු සමග උඳුන තුල පුලුස්සන ලද පහත සඳහන් පරිදි පිහිටුවා: අච්චුව මතුපිට, ඝන තීරු සැලසෙන යුතු මත්ස්යයන් ආපසු දමා වඩාත් ඇය බඩ විවෘත කරන්න. ලූනු, කැඩුණු හරිත හා කැමරාගත ලෙමන් සමඟ බැදපු හතු තුළ පිහිටුවා ගත යුතු ය. ඊට පසු, සියලු අමුද්රව්ය ගාන ලද දුෂ්කර චීස් සමඟ මෙයෝෙන්ස් හා ආවරණය කුඩා ප්රමාණයක් වත් අවශ්ය. තවදුරටත් උදරය තදින් ආවරණය පසුව ඉවුම් පිහුම් තීරු ආවරණය කරනවා විය යුතුය. ඔබ ක් සබැදී ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අවශ්ය මත්ස්ය ප්රමාණයක් සමග පිරවිය හැකි මේ ආකාරයට.

ආහාර තාප පතිකාර

හතු සමග රෝස සැමන් විනාඩි 40 ක් පමණ උඳුන තුල පුලුස්සන ලද ගත යුතු ය. මේ අවස්ථාවේ දී, එය ඛේදාන්තයක් කිරීමට උත්සාහ කිරීම සාමාන්ය පදනම මත නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඇත්තෙන්ම, duhovochnom කැබිනට් overexpose කිරීමට එම නිෂ්පාදිතය නම්, කෑමක් razvalistym ඇත.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

පසු පිරවූ සැමන් පිසූ, එය ප්රවේශමෙන් අවන් සහ ආහාර පිසීම තීරු සිට පාලනය කළ යුතු අතර, පසුව කොටස් බෙදා මෙම, පැතලි තහඩු පදිංචියට ගියා. විසින් එවැනි රසවත් පුලුස්සන ලද මාළු, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් යෙදුවත් කිරීමට හොඳය (බෑගයේ අර්තාපල්, තම්බා පැස්ටා හෝ ධාන්ය වර්ග හා ටී. ඩී.) එසේම මෙම කෑමක් කිරීමට, නැවුම් එළවළු සහ පැළෑටි (තක්කාලි, ලීක්ස්, පිපිඤ්ඤා, parsley, මහදුරු, ආදිය), ඝන ක්රීම් සහ රයි හෝ තිරිඟු පාන් සලාද ගොනු කිරීමට වග බලා ගන්න.