ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
Jellied දිව
නිවාඩු සඳහා සකස් කිරීමට කටයුතු Jellied දිව, අන් කිසිවක් නොව
වැළැක්වීම, හා ඕනෑම අද දක්වා ඔබ ප්රතිකාර, කුඩා මංගල්යය සංවිධානය සහිත. ආහාරයක් වන
ආකර්ෂණීය පෙනුම, එහි රසය අද්විතීය වන අතර,
උපයෝගීතා. භාෂාව, ප්රධාන අමුද්රව්යයක් හිමොග්ලොබින් අඩංගු වන
හා තවත් බොහෝ හෝඩුවාවක් අංග. බොහෝ ගෘහණියන්ට පවා දීමට බොහෝවිට බිය වෙති
ආහාර සකස් කිරීම, එවැනි සංකීර්ණ ක්රියාවලියක් නොවේ නමුත්. Jellied දිව සැලසුමට පරිකල්පනය පෙන්වන්න ඕනෑම හිමිකරු හැකියාව -
එළවළු විවිධ එකතු, ඔබ පිඟාන වර්ණ විවිධ ලබා දිය හැක.
මෙම කෑම වර්ග සකස් කිරීම අවශ්ය දිව, තම්බා කැරට්, තම්බා බිත්තර, ජෙලටින්, ඔලිව් හෝ ඔලිව්. භාෂාව එය මෘදු පත් වන තුරු,, බව ටෙන්ඩර් තෙක් තම්බා කළ යුතුය. මෙම පැය 3 දක්වා කාලයක් ගත විය හැකිය. ඉවුම් පිහුම් අවසන් වන විට, ඔබ බේ කොළ එකතු කළ යුතුයි. jellied දිව සම්පූර්ණයෙන්ම පිරිසිදු වන ලූනු සහ කැරට් එකතු වූ සුප් හොද්ද තුළ පිසූ විට, සෞභාග්යමත් රස හැරී. දිව සූදානම් වන විට, එය, එම සුප් හොද්ද ඉවත් කළ යුතුය සීතල වතුර වත් හා භාවිතෙය්දී. රස මවුලු භාෂාව මීට පෙර සීතල ජලය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කිරීමට අවශ්ය වූ ජෙලටින්, භාවිතා සූදානම්. ජෙලටින් පසුව එය සම්පූර්ණ විසුරුවා තෙක් කුල්මත් කළ යුතු අතර, විනාඩි 30 ක් පමණ කාලයක් ඉදිමිම.
භාෂාවක් පිසින ලද කරන ලද සුප් හොද්ද, ඔබ පෙරනයක් හෝ cheesecloth හරහා මහන්සි අවශ්ය පසුව
ජෙලටින් එක් කරන්න. ආකෘති පතුලේ තම්බා දිව පේළි පෙති තබා ඇත,
හා therebetween raspberries හෝ ඔලිව්, Figure කැඩුණු තම්බා කැරට්, කව
බිත්තර සහ හරිත. ජෙලටින් සුප් හොද්ද සිසිල් වේ බවට ප්රවේශමෙන් වත් කළා ය. රස මවුලු
සම්පූර්ණ ඝණීකරණ පසු සූදානම් භාෂාව. කෑම වර්ග එම කන්ටේනර් වේ සේවය,
එය සිසිල් ගෙන තිබේ.
මෙම පිරවුම් හැඩය පාලනය කිරීම සඳහා, එය උණු වතුර බවට තත්පර කිහිපයක් සඳහා අවශ්ය වන අතර, පසුව පෙරළා. හරක් මස් හා ඌරු මස් භාෂාව වැනි ජෙලි සකස් කරන්න. පෙර රස මවුලු සූදානම් ඌරු භාෂාව, එය එක පැයක් සීතල ජලය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි හොඳය. පිඟාන සැරසීම සඳහා, ඔබ සිහින් පෙති කපා තම්බා හතු,, භාවිතා කළ හැකි මුං ඇට, පිටකිරීම සිදුකරයි, සහ බඩ ඉරිඟු හා හාතාවාරිය.
කිසිදු අඩු ඵලදායී උත්සව වගුව මස් රස මවුලු දෙස බැලූ සේක-. එය ආහාර පිසීමට ඔබ ග්රෑම් 250 ක් අවශ්ය වේ. තම්බා හෝ හුමාලයෙන් තම්බන ක fillet
හරක් මස්, සුප් හොද්ද, ජෙලටින්, තම්බා කැරට් හා parsley. හරක් මස් සැපයුම අත්හිටුවන
සිහින් පෙති හෝ තීරු. අච්චු ටිකක් සුප් හොද්ද වත්
එහි ජෙලටින් විසුරුවා හැරීමට හා සිසිල් කිරීම සඳහා අවසර දුන්නා. ශීත කළ ජෙලි පැතිරීම මත,
ලස්සනට කැපූ කැරට් සහ පැළෑටි, ටිකක් සුප් හොද්ද වත් කරන්න. පසු
හරක් මස් ක ජෙලි පෙති මත එකමත දෙවන ස්ථරය වත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම
සුප් පිරී ගියේ ය. කිහිපයක් තුල ගිලී අධිශීත ජෙලි අච්චු
ජලය උණු තත්පර, පසුව කෑමක් අලංකාර කොළ යටිකුරු
සලාද කොළ.
මෙම පිරවුම් මස් වර්ග වලින් සාදන ලද ගත හැක. කුකුළු මස් හා බිත්තර තම්බා තම්බා දිව මස් හා හරක් මස්, හැම්, සිට සූදානම් සාම්ප්රදායික රුසියානු appetizer. මෙම කෑමක් සකස් කිරීම සඳහා එහි විසුරුවා ටිකක් සුප් හොද්ද ජෙලටින්, සිසිල් වේ අච්චු වත් ඇත. ජෙලි පැතිර ස්ථරය දී
කඩදාසි ඉරා මස්, කැපූ කව කැඩුණු සුදුළූණු හා බිත්තර එකතු කරන්න. ඉතිරි සුප් හොද්ද සිසිල් වේ වත් කරන්න. horseradish සෝස් සමග, මෙම සම්ප්රදායික රුසියානු appetizer සේවය කරන්න.
නමුත් එම ස්ථානයේදීම එහි ක් සබැදී එරෙහිව සටන් වයින් ඇස්වල කඳුලු අක්මාව සිට ඉන්ධන විය හැක. පැය 2 සඳහා කිරි පොඟවා නිදහස් චිත්රපට හා නාලිකා වලින් මේ ඇස්වල කඳුලු අක්මාව, සඳහා. විනාඩි කිහිපයක් අක්මාව ෆ්රයි, පසුව ටෙන්ඩර් තෙක් වියළි සුදු වයින් සහ ඉස්ටුවක් එක් කරන්න. නිමි සුප් ටිකක් ලෙමන් යුෂ හා ජෙලටින් රත් එක් කරන්න. හැඩය පැතලි පහළ දමා ඇත සමග අවසරයෙන් අක්මාව පෙති කපා ජෙලටින් සමග සුප් හොද්ද වත් කරන්න.
Similar articles
Trending Now