අඩංඟු කෑමක් සහ ඩම්ප්ලිං සමග සුප්: ඡායාරූප වට්ටෝරුව

දිවා ආහාරය සඳහා සෑම ගෙදර සාමාන්යයෙන් පළමු පාඨමාලා සේවය කර ඇත. එය ඔවුන් අපේ ජීවියා කිරීම අතිශයින් ප්රයෝජනවත් බව විශ්වාස කෙරේ. අද ලිපිය කියවීමෙන් පසු, ඔබ ආලෝකය හා සුවඳ ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන කරන්නම් අඩංඟු කෑමක් සමග සුප් හා ඩම්ප්ලිං.

සම්භාව්ය අනුවාදය

එම කෑමක් ස්ලාව් නිර්මාණය යන කාරනය තිබිය දී ම, එය අද ලොව පුරා ඉතා ජනප්රිය වී ඇත. සෑම ජාතියක් ඉවුම් පිහුම් එහි ම අනුවාදයක් තිබේ. වතුර මත - කෙනෙකු තම කුකුළු මස් සුප් හොද්ද, සහ යමෙකු ආහාර පිසීම ඇත. ඒ නිසා දැන් අපි සම්භාව්ය බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ඔබට පෙන්වන්නම් අඩංඟු කෑමක් සමග සුප් හා (වට්ටෝරුව ඩම්ප්ලිං ඡායාරූප සමග පසුව ඉදිරිපත් වනු ඇත.) එය ක්රියාවලිය කඩාකප්පල් කර නැති නිෂ්පාදන සඳහා බලන්න ඉක්මන් කිරීමට අවශ්ය වූයේ නැත, ඔබගේ ඇඟිලි ඉඟි එම සමග ප්රවේශම් විය ඔප්පු:

• විශාල අර්තාපල් හතරක්.
• එක් මාධ්යයකින් කැරට් හා ළූණු.
• මිහිරි සීනුව ගම්මිරිස් යුවලක්.
• ඕනෑම එළවළු තෙල් හැදි තුනක්.

මෙම අඩංඟු කෑමක් ලෙස, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• minced මස් 225 ග්රෑම්
• ලූනු අර්ධ බල්බ්,
• එක් නැවුම් බිත්තර;
• හරිත හා පාන් කාලා පිළිබඳ හැදි දෙකක්.

මෙම ඩම්ප්ලිං සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ කලින් දක්වා තැබීමට අවශ්ය:

• එක් නැවුම් බිත්තර;
• තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 110.

ඔබගේ පවුලේ පූර්ණ පසුව පැහැදිලි කරනු ලබන පියවර විසින් අඩංඟු කෑමක් සහ ඩම්ප්ලිං වට්ටෝරුව පියවර සමග සුප් එක අගය කිරීමට හැකි බව සහතික කිරීම සඳහා, නිෂ්පාදන ඉහත ලැයිස්තුවට දක්වා බටර් කුඩා ප්රමාණයක්, ජලය, ලුණු, ගම්මිරිස්, බේ කොළ සහ අනෙකුත් කුලු බඩු ලීටර් තුනක් සම්පුර්ණ කල යුතුය.

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

ප්රථම අදියර ඔබ අඩංඟු කෑමක් කරන්න ඕනේ. තනි පාත්රය ඔවුන්ගේ සැකසීම සඳහා මස් හා හරක් මස් minced ලූනු සම්බන්ධ කර ඇත. සියලු තරයේ සමජාතීය තෙක් මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය සමග රුවනයකි ප්ලාස්ටික් එතුම ආවරණය සහ ශීතකරණයක් තුළ යැවීමට ඇත.

ඊට පසු, ඔබ ඩම්ප්ලිං කරන්න පුළුවන්. සැහැල්ලුවෙන් ලුණු සහිත පෙර කසයෙන් තළා බිත්තර තම සකස් කිරීම සඳහා සහ පිටි වත් කර තදින් පිටි ගුලිය පිහිටුවීමට මිශ්ර කරගන්න.

එවිට ඔබ ප්රධාන වේදිකාවේ ගමන් කළ හැකිය. උතුරන වතුර ලීටර් තුනක් පිරුණු ලිපට දී පෙර-සෝදා තැන්පත් කළ, සලකා බලනවා හා අර්තාපල් කපා. විනාඩි පහකට පසු, පෙර-පිහිටුවා අඩංඟු කෑමක් දක්වා පහත හා සමාන ආහාර පිසීමට. එවිට සුප් හොද්ද පරිස්සමින් පිටි ගුලිය පන්දු එක් කරන ලදී, සහ විනාඩි පහකට පසු, බටර්, ලූනු, කැරට් සහ ඝණ්ටාර ගම්මිරිස් පෙර බදින ලද එහි තැන්පත් කර තිබේ. එකවර පෑන්, ලුණු, ගම්මිරිස්, බේ කොළ යැවීම.

විනාඩි දහයකට පසුව, අඩංඟු කෑමක් සහ ඩම්ප්ලිං සමග නිමි සුප් තාපය ඉවත් හා සේවය කරති.

දරුවන් සඳහා විකල්පයක්

අවාසනාවකට මෙන්, සියලු දරුවන් පළමු පාඨමාලා ආදරය නොවේ. ඒ නිසා මෙම විකල්පය නිසැකව, තම දරුවන්ගේ සෞඛ්ය ගැන සැලකිලිමත් සිටින තරුණ මව්වරුන් ආයාචනා කරනු ඇත. ඔබ multivarka දී අඩංඟු කෑමක් සහ ඩම්ප්ලිං සමග රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න සුප් ආහාර පිසීමට (ඡායාරූප සමග වට්ටෝරුව අද ලිපිය ඉදිරිපත් වනු ඇත) ආරම්භ කිරීමට පෙර, කාරුණිකව ඔබගේ අවි ගබඩාව සියලු අවශ්ය අමුද්රව්ය දැයි පරීක්ෂා කිරීමට ඉල්ලා සිටිනු ලැබේ. ඔබ එහි අතට ඇති මෙම කාලය විය යුතුය:

• දේශීය හරක් මස් හෝ කුකුල් මස් පටලවා ග්රෑම් 110;
• විශාල ලූනු බල්බ;
• නැවුම් බිත්තර කිහිපයක්;
• රුලං හැදි තුන
• මධ්යම අර්තාපල් දෙකකට
• කුඩා කැරට්.

අඩංඟු කෑමක් සහ ඩම්ප්ලිං (ඔබ පහත බලන්න පුළුවන් පියවර ඡායාරූප විසින් පියවර සමග වට්ටෝරුව) සමග ඇත්තටම පහසු සහ රසවත් සුප් ආහාර පිසීමට, එය තරමක් නිෂ්පාදන ඉහත සඳහන් ලැයිස්තුවට වැඩි කිරීමට අවශ්ය ය. එහි සහකාරියක්, ලුණු, ඩිල් හා පෙරීම වතුර 720 මිලි.

සකස් තාක්ෂණය

කුසලාන එළවළු භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු, Multivarki පෙර සෝදා ස්ථානය දිනා ගන්නා ලදී. ඊට ආනුෂංගික පිරිසිදු පානීය ජලය වත් කර ආකාරය "සුප්" හෝ "රිදවීම" තීව්ර විය.

පිසූ අතර එළවළු අඩංඟු කෑමක් කරන්න පුළුවන්. බඳුනක් ඔවුන්ගේ සකස් කිරීම සඳහා එහි ගෙදර හැදූ හරක් මස් හෝ කුකුල් මස් පටලවා, අමු බිත්තර හා ලුණු ආකාරයෙන් ඒකාබද්ධ. සියලු හොඳින් කලතා සහ කුඩා මස් බෝල සාදයි.

පසු එය ඩම්ප්ලිං වෙලාව. ඔවුන් බිත්තර හා රුලං මිශ්රණයකින් සාදා ඇත. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, කහ මදය, ප්රෝටීන් සහ එහි හොඳ fluff සිට දෙබලක සමග, ක්රමයෙන් grits podsypaya වෙන් කර ඇත. සමහර ලුණු සහ ඉතිරි ප්රෝටීන් ලබා යැවීම සඳහා පරීක්ෂණ අවසන් වන විට.

පිසූ එළවළු තෙක් විනාඩි තිහක් ඔවුන් අඩංඟු කෑමක් සහ ඩම්ප්ලිං එකතු. මෙම mannoe පිටි ගුලිය තේ හැන්දක ලබා ගැනීම සහ ජලය උණු ගිල්වා සඳහා. multivarka යවා සිහින් ව කැඩුණු හරිත දී අඩංඟු කෑමක් සහ ඩම්ප්ලිං සමග සුප් එක අවසාන අදියරේ දී.

තක්කාලි සමග විකල්පය

මෙම කෑමක් සරළ manpar ආසියානු කෑම ඉතාමත් සමාන ය. මෙම වට්ටෝරුව පිසින ලද සුප්, එය රසවත් හා පෝෂණීය සැහැල්ලු දමයි,. සඳහා ඔහුගේ ශීතකරණය අන්තර්ගතය පරීක්ෂා කිරීමට කලින් අවශ්ය අතුරුදහන් සංරචක සොයමින් ක්රියාවලිය කඩාකප්පල් කිරීමට නොවේ. ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි සහභාගි විය යුතුය:

• minced කුකුළු මස් 200 ග්රෑම්
• විශාල ලූණු යුගලයක්;
• එක් මාධ්යයකින් කැරට්,
• මුහුන් නොදැමූ පිටි ගුලිය 200 ග්රෑම්
• විශාල අර්තාපල් දෙකකට
• තක්කාලි පේස්ට් ක tablespoon.

ඔබේ පවුලේ අය අඩංඟු කෑමක් සහ ඩම්ප්ලිං (පියවරෙන් පියවර, අපගේ ප්රකාශන සොයා ගත හැකි ඡායාරූප, සමග වට්ටෝරුව) සමග සුප් එක අගය, එය එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක්, සීනි ආකාරයෙන්, ලුණු, රතු හා කළු ගම්මිරිස් ඉහත ලැයිස්තුවට එකතු කිරීමට යෝග්ය වේ.

මෙම ඇල්ගොරිතමය

ඔබ මුලින්ම නැවත පුරවන කළ යුත්තේ. තාච්චියෙන් සූදානම් කිරීම සඳහා, එළවළු තෙල් ආලේප, පෙර-කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් යැවීම හා සැහැල්ලුවෙන් ඔවුන් ෆ්රයි. තක්කාලි පේස්ට් එකතු එළවළු අවසන් හා එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය දී තරයේ රත් කරන ලදී. ආරම්භ ෆ්රයි පිරවීම විට, ටිකක් උණුසුම් ජලය කි්රයාත්මක වත් හතරෙන් පැය අවම ගිනි නිවා.

ඩම්ප්ලිං - නිමි ආකාරයක unsalted minced කුකුළු මස් අඩංඟු කෑමක් සිට, සහ මුහුන් නොදැමූ පිටි ගුලිය ක. අග නඩුවේ එය සුප් හොද්ද becloud නොකිරීමට, පිටි වත් නොකරන වැදගත් වේ.

උතුරන වතුර පිරුණු ලිපට දී, මෘදු මස් බෝල පහත් විනාඩි පහකට සඳහා ඔවුන් උනු. එසේ නම් ඔවුන් හොඳින්, ඩම්ප්ලිං යවන ලද අතර, ඔවුන් මතු පසු එම පෙර සෝදා, සලකා බලනවා හා කැඩුණු අර්තාපල් හා ලුණු එකතු වේ. ඉන් ටික කලකට පෙර සුප් හොද්ද තුළ සම්පූර්ණයෙන්ම පිසූ එළවළු තක්කාලි කණ්නාඩි, සීනි හා ගම්මිරිස් ආකාරයෙන් ය. එය දැවෙමින් සිටිනා අර්තාපල් මොළොක් බවට වග, නමුත් කිරීමට වැදගත් වේ. ඉන් අනතුරුව සුප් ඩම්ප්ලිං meatball සහ තාපය ඉවත්, පිඟන් බටහ සහ කොළ සැරසීම.

චීස් සමග විකල්පය

පෙර හැම අවස්ථාවක දී සේ ම, ආහාර පිසීම පෙර අවශ්ය සියලු ද්රව්ය මත ගබඩා සහ කොටස් දක්වා ගමන් කළ යුතුය. ඔබගේ ලැයිස්තුවක් විය යුතුය:

• minced මස් ග්රෑම් 250 ක්,
• එක් නැවුම් බිත්තර;
• චීස් ග්රෑම් 40;
• එක් කුඩා ලූනු,
• පිටි ග්රෑම් 120 ක්,
• බිලියන් කැට;
• තේ හැන්දක බටර්,
• ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැළෑටි.

එක් බඳුනක මීට පෙර ගාන ලද චීස්, පිටි, සහ බිත්තර සම්බන්ධ. ද ජලය හැදි කීපයක් තියෙනවා එකතු තරයේ මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඇති තරම් ඝන පිටි ගුලිය ලබා ගත යුතු වේ.

වෙනම භාජනයක් මිශ්ර හරක් මස් දී, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කැඩුණු ලූනු. පෙරළා කුඩා බෝල පිළිබඳ ලබා ස්කන්ධය හා විසුරුවා බිලියන් කැට සමග ජලය උණු ලීටර් එකහමාරක් පිරුණු ලිපට ඔවුන් අඩු. එවිට ඩම්ප්ලිං එහි තබා ඇත. ඔවුන් ජලයේ පාවෙන විට හරිත යැවීමට හා ටිකක් කෝප දෙන්න. අඩංඟු කෑමක් සහ ඩම්ප්ලිං සමග නිමි සුප් බවට විනාඩි කීපයකට බටර් ය.