ඇපල් පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ: වට්ටෝරු

ඇපල් පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ - එය ගෙදර සකස් කළ හැකි බව පහසු සහ ප්රයෝජනවත් ප්රණීත ය. අද අපි රසවත් අතුරුපස සඳහා සරල වට්ටෝරු කිහිපයක් බෙදා ගැනීමට අවශ්ය.

ඇපල් puree සිට Zephyr

ලස්සන දත් මෙම ප්රණීත මුල් රසය අගය කරනු ඇත. ඔහු වෙනුවෙන්, අපි පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය:

• ඇපල් හතරක්.
• එක් ප්රෝටීන්.
• සීනි 700 ග්රෑම්.
• වැනිලා සීනි.
• 160 මිලි ජලය.
• ජෙලටින් ග්රෑම් 30 ක්.
• කුඩු, සීනි.

ඇපල් මාෂ්මෙලෝ ආහාර පිසීමට කෙසේද? අතුරුපස වට්ටෝරුව ඉතා සරළ ය:

• ජලය ජෙලටින් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. එය ඉදිමෙන අතර සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් බලා සිටින්න.
• ඇපල්, සාරය හා තිබේය කපා සෝදා හරින්න. ඊට පසු, මෘදු උඳුන තුල ඔවුන් පිළිස්සීම.
• puree කිරීමට බේක් පළතුරු කුඩු පට්ටම් බ්ලෙන්ඩරයක්. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ ග්රෑම් නිම කළ නිෂ්පාදන 250 ක් පමණ ලබා ගත යුතු වේ.
• වැනිලා, සීනි හා ප්රෝටීන් සමග puree මිශ්ර කරගන්න.
• තාපාංක තොරව මධ්ය තාපය මත ජෙලටින් preheat. ඉන් පසුව පලා යෑමේ පිටි ගුලිය බවට වත් සහ ජලය විසුරුවා කළ යුතු සීනි එකතු කරන්න.
• තුළ එහි ප්රතිඵලයක් මහා මාරු පයිප්ප සවි මල්ලක් , ෙබ්කිං කේක් මත තුණ්ඩ ස්ථානය.

Zephyr දිනකට, සහ අයිසිං සීනි සමග එය සැරසීම සේවය කිරීමට පෙර ශීතකරණයක් තුළ යවන්න.

එහි ගෙදර හැදූ ඇපල් මාෂ්මෙලෝ

මේ කාලය වන විට, අපි නිමි ජෑම් සිට සංග්රහ ආහාර පිසීමට ලබා දෙයි. ඔබ පසුගිය වසරේ අස්වනු තිබේ නම්, අපගේ වට්ටෝරුව සඳහා ඔවුන් භාවිතා කිරීමට නිදහස දැනෙනවා. ඒ නිසා, නිෂ්පාදන මෙම කාලය අවශ්ය වනු ඇත:

• සීනි ග්රෑම් 450 ක්.
• ජෑම් ග්රෑම් 500 ක්.
• කුකුළු මස්, බිත්තර දෙකක්.
• ඒගාර්-ඒගාර් ක තේ හැඳි හතරක්.
• 230 මිලි ජලය.
• කාර්තුවේදී තේ හැන්දක සිට්රික් අම්ලය.
• vanillin කොට්ටයක.
• , පිස සඳහා කුඩු, සීනි.

ගෙදර ඇපල් පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? අතුරුපස වට්ටෝරුව මෙහි ලබා ගත හැකි ය:

• සීතල වතුර 160 මිලි දී ඒගාර්-ඒගාර් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි හා පැය භාගයක් විවේක එය තබන්න.
• ජෑම් බඳුනක් වෙත මාරු සහ ඔහුගේ බ්ලෙන්ඩරයක් සුදුළුනු.
• උණු වතුර මිලි 70 සීනි හා සිරප් උනු.
• ජෑම් සමග ප්රෝටීන සම්බන්ධ හා මික්සර් නිෂ්පාදන මිශ්ර කරගන්න. අවසන් බර පරිමාව තුනක් හෝ හතරක් ගුණයකින් වැඩි විය යුතුය.
• උණුසුම් සිරප්, සිට්රික් අම්ලය සහ ඒගාර් එක් කරන්න.
• ඇපල් පදනම සමග සම්බන්ධ මෘදු සිරප් උණුසුම්.
• පාච්මන්ට් සමඟ කෑමට ආවරණය සහ පේස්ට්රි සිරින්ජයක් භාවිතා ඔහුට පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ මත මෙහිය.

අතුරුපස දිවා කාලයේ වියළි යුතුය. පසුව පමණක් එය අයිසිං සරසා සහ සේවය කළ හැකිය. මේ කෑම සම්පූර්ණයෙන්ම ඔබේ දිවා තේ හෝ ඉරිදා උදේ ආහාරය පරිපූර්ණත්වයට.

Zephyr ආහාර

සීනි තොරව ස්වභාවික නිෂ්පාදන ප්රණීත බර ඉක්මවා ඉවත් කිරීමට තීරණය කර තිබේ අය සතුටු වනු ඇත. සකස් කිරීමට ආලෝකය අතුරුපස, පහත සඳහන් ගත:

• ඇපල් - ඔවුන් හතරක්.
• වැනිලා - ආකාරයෙන්.
• සීනි ආදේශකයක්.
• එක් ප්රෝටීන්.
• ඒගාර් - ග්රෑම් අටක්.
• ජලය - 160 මිලි.

අපි ආහාර ඇපල් මාෂ්මෙලෝ සූදානම් කිරීමට පටන් ගනියි. වට්ටෝරුව වැස්සට, ඔබ පහත දැක්වෙන ප්රකාශය කියවීමට නම්, ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත:

• ඇපල් භාගයේ දී කපා බීජ ඉවත් කිරීම, ප්රතිකාර. අවන් තුළ හෝ ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන ඔවුන්ගේ දියණිය වන තුරු පිළිස්සීම.
• ඒගාර් වතුර ටිකක් දී පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි.
• හැන්දක් සමඟ, නිමි පල්ප් ඇපල් ඉවත් සහ බ්ලෙන්ඩරයක් වන පාත්ර දී එය නැවත පූරණය කරන්න. මෙම පොඩි කළ අර්තාපල් සූදානම් වෙන්න.
• ඒගාර් කි්රයාත්මක තාපය එකතු කිරීමට preheat හා ඕනෑම රසකාරකයකි (උ.දා., ස්ටේවියා). වතුර උනු.
• ඝන පෙන එක් බිත්තර සුදුළුනු.
• ක්රමයෙන් තවමත් මික්සර් සමග ඔවුන් whisking, සකස් කළ ආහාර සම්බන්ධ වේ. ඔබ ආලෝකය හා පරිමාව බර ලබා ගත යුතු වේ.
• ද සහාය ඇතිව පේස්ට්රි බෑග් සුදුසු හා තුණ්ඩ කඩදාසි, ෙබ්කිං මත කේක් තැබීමට.

මෙම තිබේය සම්බන්ධ පෝෂණය කරමින් පෙර, පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ අවම වශයෙන් පැය 12 වේලන්න.

කෝපි පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ

මෙම වට්ටෝරුව කුස්සියේ අත්හදා බැලීම් ප්රේම කරන අයට පොලී වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• හතර මධ්ය ඇපල්.
• සීනි ග්රෑම් 650.
• එක බිත්තරයක් සුදු.
• vanillin එක් සැෂේ.
• තම්බා ජලය 160 ග්රෑම්.
• ඒගාර්-ඒගාර් ක තේ හැඳි හතරක්.
• ක්ෂණික කෝපි තේ හැඳි තුනක්.

ඉතා සරලව පිසූ ගෙදර හැදූ ඇපල් පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ:

• කෑලි හතරකට ඒවා කපා, පසුව ලෙලි හා බීජ සිට පළතුරු ගානවා. ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල වීදුරුවක් කෑමක් සහ රවුම් කේක් ඔවුන් දාන්න.
• සාදාගත් අර්තාපල් සූදානම්, සීනි සහ වැනිලා ග්රෑම් 250 ක් සමග එය සම්බන්ධ වේ. සිසිල් නිමි භාණ්ඩය.
• විනාඩි දහයක් සීතල ජලයේ ඒගාර්-ඒගාර් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. ඊට පසු, උදුන මත තබා ගෙඩියක් ගෙන.
• Applesauce හා ප්රෝටීන් සංවිධායක උපරිම වේගයෙන් මික්සර්. වහාම උණුසුම් සිරප් තුනී ධාරාව වත් කරන්න.
• තවමත් malic බර whisking, කෝපි එකතු කරන්න.
• වහාම පේස්ට්රි බෑග් "පිටි ගුලිය" මාරු හා පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ හැඩගස්වා කිරීම සඳහා එය භාවිතා, පිළිස්සීම් කඩදාසි මත තැබීම.

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, ගෙදර ඇපල් පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ ඉතා පහසු සූදානම්. කේක් විසිරි කුඩු, සීනි කැටි කර එකට තිබේය මැලියම්. උණුසුම් තේ හෝ කෝපි පානය සමඟ ආහාර වේලක් සේවය කරන්න.

ඉරිඟු පිෂ්ඨධාතු හා ජෙලටින් සිට මාෂ්මෙලෝ

ඔබ ඕනෑම අවස්ථාවක හෝ පක්ෂයක් සඳහා සූදානම් වෙන්න පුළුවන් මේ බොල් සහ සැහැල්ලු අතුරුපසක්.

නිවැරදි නිෂ්පාදනය:

• මෙන්න හතරෙන් කුසලාන.
• කුඩු, සීනි කෝප්පයක් තුනෙන්.
• ජෙලටින් ග්රෑම් 30 ක්.
• වතුර කෝප්පයක් තුනෙන්.
• සීනි කෝප්පයක් තුනෙන් දෙකක්.
• බඩ ඉරිඟු සිරප් අඩක් කුසලාන.
• ලුණු ආකාරයෙන්.
• වැනිලා සාරය ක තේ හැන්දක.

පහත සඳහන් වට්ටෝරුව අනුව සකස් බිත්තර තොරව ඇපල් පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ:

• දඩ පෙරනයක් කුඩු, සීනි හා කාබෝහයිඩ්රේට මෙන්ය.
• ඒ, ෙබ්කිං තෙල් ලිහිසි හා පසුව හැන්දක් සූදානම් මිශ්ර පහළ වත් කරන්න.
• එය saucepan වතුර වත් කරන්න, එය යැවීම හා ජෙලටින් නිෂ්පාදන අතර වෙනුවෙන් පෙනී කරමු. එය සීනි එකතු කරන්න හා ගිනි යවන්න. මිශ්රණය සුමට වන තුරු නිෂ්පාදනය කලවම්.
• සකස් කළ ආහාර සම්බන්ධ, ඉතා වැනිලා, එකතු කරන්න ඉරිඟු සිරප්, ලුණු. අධිවේගී මික්සර් මත මිශ්රණය සමත්විය.
• ස්වරූපයෙන් "පිටි ගුලිය" වත් මතු පිට.

පැය දෙකකට පසු, ජෙලටින් සමග ඇපල් පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ කුඩා කොටු කපා ගත හැකිය. ඉතිරි සීනි මිශ්රණය එක් එක් කැබැල්ලක් රෝල් ආහාරයක් මත තබා තුවායක් එය ආවරණය කරයි. පැය 24 පසු, හැකි ප්රතිකාර කිරීම සඳහා උත්සාහ කිරීම සහ මසකට සංවෘත ප්ලාස්ටික් බහාලුම් එය තබා ගැනීමට අවසර ඇත.

ගෙදර පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ

මෙම රසවත් ප්රණීත ද සූදානම් ඔබ ඉතා සුළු කාලයක් ගත වෙනවා.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• ඇපල් දෙකක්.
• සීනි ග්රෑම් 150 ක්.
• ප්රෝටීන දෙකක්.
• ජෙලටින් ග්රෑම් 20 යි.
• ජලය - 100 මිලි.
• ඉස සඳහා කොකෝවා.

ඇපල් මාෂ්මෙලෝ ආහාර පිසීමට ආකාරය:

• සහිනු හා බීජ සිට පළතුරු ගානවා. ඊට පසු, තුනී පෙති සහ පිළිස්සීම් කෑමක් මාරු කිරීමට ඔවුන් කපා.
• සීනි (එක් හැන්දක්) සමග ඇපල් ඉසිය යුතු ය, ඒ නිසා ඔවුන් යුෂ දුන්නා හා පැණිරස බවට පත් වේ. විනාඩි පහළොවක් විතර අවන් ඔවුන් පලකරන්න.
• ස්ථාවර පෙන තෙක් ප්රෝටීන සහ ඔවුන්ගේ සුදුළුනු මික්සර් වෙන්. කලින් කලට ඔවුන් සීනි වත් කරන්න.
• වතුර ටිකක් දී ජෙලටින් දියකර විනාඩි හතක් ඉදිමිම නිවාඩු.
• එය බ්ලෙන්ඩරයක් බඳුනක නිමි ඇපල් තබා puree උයන්න. ජෙලටින් එකතු කරන්න සහ හැන්දක් ආහාර සමග එය කලවම්.
• කුඩා කොටස් ප්රෝටීන බවට සාදාගත් මිටිය.
• පදනම සූදානම් කර ඇති විට, මෆින් අච්චු කඩදාසි යළිපූරණය පැය හතරෙන් සඳහා ශීතකරණය යවන්න.

නියම කාලය වනු ඇත, පිඟානක් මත මාෂ්මෙලෝ පැටවීමට සහ කොකෝවා සමග ඉසිය යුතු ය කිරීමට විට.

මාෂ්මෙලෝ සීනි

මෙම අතුරුපස ඔවුන්ගේ සංඛ්යා දෙස බලා සිටින අය සඳහා සුදුසු වේ.

නිෂ්පාදන:

• යොදය රහිත කිරි එක් කුසලාන.
• ජෙලටින් ග්රෑම් 40.
• රසකාරකයකි.
• ප්රෝටීන බිත්තර තුනක්.
• සිට්රික් අම්ලය අඩක් තේ හැන්දක.
• ලුණු ආකාරයෙන්.
• ආහාර රස කිරීමට රසකාරක.

ඇපල් මාෂ්මෙලෝ සූදානම් ඉතා සරල ය:

• ජල උතුරවන්න දෙකක් රසකාරකයකි අනුගතවීම හා පසුව කිරි මිශ්රණය වත් කරන්න.
• ජෙලටින් මිශ්රණයක් දී පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි සහ එක පැයක් තබන්න.
• ප්රෝටීන සිට්රික් අම්ලය සමග සුදුළුනු හා යම් කාලයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ය.
• කිරි තාපය ඉවත් අංශක 70 දක්වා රත්, සහ ජෙලටින් විසුරුවා හැර තිබේ විට,. ප්රෝටීන සමඟ මිශ්රිත සම්බන්ධ හා රසකාරක එකතු කරන්න.

ස්වරූපයෙන් සූදානම් පදනම දමා ශීතකරණයේ යවන්න. මාෂ්මෙලෝ දැඩි කරන විට, කෑලිවලට කපා. බඳුනක සංග්රහ තබා තමන්ගේ මත සැරසීම.

නිගමනය

ඇපල් පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ - එය පවා අද්දැකීම් අඩු සේවිකාව පහසුවෙන් උයන්න වන, සරල හා රසවත් ප්රණීත ය. සටහන් හා raduyte සමීප අපගේ වට්ටෝරු ගන්න.