ඇපල් සමඟ ස්පොන්ජ් කේක්

සුවඳ, ඇපල් සමඟ ටෙන්ඩර් හා ඉතා රසවත් කේක් ඕනෑම කෙනෙකුට උනන්දු කරවගන්න කිරීමට සමත් ය. සූදානම් කිරීමේ වට්ටෝරුව සියලු, සමහර විට, හුරු පුරුදු වේ: සහ ඇගේ මව හා ආච්චි සහ ගොඩ බැසීම් පිළිබඳ අසල්වැසියා, හා දැඩි ලොක්කා පවා.

එහෙත්, සෑම කාන්තාවක් විශේෂ ආකාරයකින් එය bakes. ඔවුන් එක් එක් එහි ම ඇත බිස්කට් සඳහා වට්ටෝරුව - වඩාත් නිවැරදි හා ඉතාමත් ආදරණීය. ඇපල්, මිදි, ඇට වර්ග සහ: මෙම ලිපිය තුළ, අප සාම්ප්රදායික බිස්කට්, මෙන්ම සමහර අතිරේක අමුද්රව්ය පුළුස්සන්න ආකාරය පෙන්වා ඇත. මෙම වට්ටෝරු සරල සහ මුල් වේ.

අප බොහෝ නැවුම් පුලුස්සන ලද බිස්කට් කසල නොහැක. මෙම අවබෝධ කරගත හැකි ය. පුදුම රස ගුණාංග වලට අමතරව, එය තවමත් සුවිශේෂී පෙනුමක් සමන්විතය. ඇයි පාරට්ටු? ඔබ පිළිස්සීම් ක ඇනලොග් එහි ඇති කියලද?

සමහර අය ඇපල් හා වෙහෙස මහන්සි වී ආහාර කේක් ආහාර පිසීම සඳහා වියදම් දැරීමට සැමටම නොගැලපෙන බව විශ්වාස කරනවා. කෙසේ වෙතත්, එය එසේ නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, පැහැදිලිව එහි සැකසීම සඳහා උපදෙස් බද්ධවී හා දැඩි සියලු අනුපාතවලින් සහ අනුක්රමය නිරීක්ෂණය, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ පරිපූර්ණ ආහාරයක් ලබා ගත හැක. ඒ නිසා අපි උත්සාහ කරන්න.

සම්භාව්ය කේක් ඇපල් සමග

අමුද්රව්ය:

• පිටි - 1-1.5 කෝප්ප,
• බිත්තර - 5 කැබලි;
• ඇපල්, - (ආම්ලික හා විශාල) 3 කැබලි;
• සීනි - වීදුරු;
• මාගරින් - 1-1,5 වන. හැඳි,
• පාන් - tablespoon;
• වැනිලා සීනි - බෑගය;
• අයිසිං සීනි (සැරසිලි සඳහා) - 1 tbsp.

සියලුම කොටස් සමග පැහැදිලිව විස්කෝතුවක්. දැන් අපට එහි සූදානමක් තාක්ෂණය පිළිබඳ වැඩි විස්තර ගැන අපි දැන් සලකා බලමු.

මෙම ටුනා වෙන් ප්රෝටීන. එවිට, සීතල වතුර (3 හෝ 4 හැදි), සීනි (3/4 කුසලාන), සහ සමග ටුනා පරාජය වැනිලා සීනි. සුදු පෙන කිරීමට සුදුළුනු. මෙම මිශ්රණය කිරීම සඳහා, ඉතිරි සීනි එකතු කරන්න සහ මික්සර් සමග නැවත පරාජය කරන ලදී. Pena අවසානයේ ඉතා ශක්තිමත් ලබා ගත යුතු වේ.

දැන් අපි, සුදු ජාතිකයින් එකතු හොඳින් බීට් හා සෙමින් (හලනු අවශ්ය) සියලු පිටි වත් කරන්න. බේකින් ටින් පාන් සමග ඉසිය යුතු ය හා මෘදු ප්රතිඵලයක් පිටි ගුලිය වත් පසුව, මාගරින් ආලේප කළ යුතුය.

පිරවීම. ඇපල් (මෙම විකල්ප වුවත්), භාවිතෙය්දී සෝදා ගත යුතු මෙන්ම, ප්රධාන, එසේ නම් හරිම පිළිවෙළයි පෙති කපා මෘදු පිටි ගුලිය ප්රචාරය.

එවිට ඔබට අවන් අපේ කේක් යැවිය හැක. එය 180 සී උෂ්ණත්වය විනාඩි තවත් 25-35 වඩා විය යුතු සූදානම බිස්කට් පෘෂ්ඨයේ රෝස පෙන්නුම් පිළිස්සීම. ඔහුගේ කැමැත්ත තරගය ද සහාය ඇතිව පරීක්ෂා කළ හැක: එය පිටි ගුලිය විදිනවා අවශ්ය වන අතර තරගය වියළි පවතී නම් එයින් ඉවත් - එවිට ඇපල් සූදානම් සමග කේක් ස්පොන්ජ්.

ජනතාව අත්සන්: පිළිස්සීම් බිස්කට් තුළ අරින්න එපා පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ (හුදෙක් වැටී) එහි හැඩය නැති විය හැකි ලෙස.

ඔබ කේක් පුලුස්සන ලද බව තේරුම් ගත් විට - අවන් සිට ඒ සඳහා ළඟා. එය ටිකක් සිසිල් දෙන්න. පසුව එය කුඩු, සීනි (අ යුගය හරහා sieved) සමග ඉස කළ යුතුය, අච්චුව වඩා හොඳ දැනටමත් සිසිල් ස්පොන්ජියක් කේක් සිට ඉවත් කරන්න.

බිස්කට් වර්ග

ඒ වෙනුවට, ඔබ ඇපල් පුලුන් වියළි මිදි, ඇට වර්ග, හෝ, උදාහරණයක් ලෙස, ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය. ලෙස වියළි මිදි සහ කජු කේක් එකම විදිහට පුලුස්සන ලද සමඟ ඇපල් සමඟ. ක්රීම් ස්පොන්ජියක් කේක් කෙසේද - අපි දිගටම එන්නම්.

අමුතුවෙන් පිටි ගුලිය පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන් එකම මූලධර්මය අනුව සකස් කර ඇත. අපි පමණක් ස්පොන්ජියක් කේක් තට්ටුවක් ලෙස කදිම, ක්රීම් මුල් වට්ටෝරුව කියන්න පුළුවන්.

ඔබ කළ හැකි ලෙමන් ක්රීම්. එහි සැකසීම සඳහා අවශ්ය වනු ඇත: ලෙමන් (විශාල), සීනි (1-2 කෝප්ප), බිත්තර (එක්), බටර් (සම්මත - 200 ග්රෑම්) සහ වැනිලා සීනි පැකට්.

පළමුව ඔබ, (සම සමග) ලෙමන් පටලවා ගැනීමට නම් එක් ඉතිරි ද්රව්ය එක් එක් අවශ්යයි. සුමට හා අඩු තාප මත ආහාර පිසීමට යැවීමට තෙක් සියලු මිශ්ර. මෙම ක්රීම් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් කළ යුතුය, ඒ නිසා ඔහු ගුලියක් සේ ලබා ගැනීමට හා නැති ගිනි නැත, පසුව බිස්කට් සිසිල් හා ලිහිසි කිරීමට ඉඩ.

appetit බොන්!