ඉඟි සහ වට්ටෝරු: ගෙදර රසැති ඩෝනට් වුණත් ආහාර පිසීමට ආකාරය

ගැඹුරු බදින මිහිරි බදින ලද පිටි ගුලිය යන කැෆේ සුවඳ අසන, ඇගයීමක් වන ආහාර වේලට පවා ඩෝනට් කන්න ආශාව දැනෙනවා. එහෙත් ස්ථාන කන සෑම විටම බොහෝ විට බැදීමට තෙල් වෙනස් ඇති බවට වග බලා ගන්න බැහැ, සහ නිෂ්පාදන සඳහා අමුද්රව්ය හොඳම ගත්තේය. ගෙදර රසැති ඩෝනට් වුණත් සකස් ඔබ හොඳම නඩුවේ වඩාත් ප්රයෝජනවත්, නමුත් ඉතා රසවත් කෑමක් නොවන භුක්ති විඳීමට ඉඩ ලබා දෙනු ඇත. පළමුව, අපට බැදීම සඳහා සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න සලකා බලමු.

ගෙදර රසැති ඩෝනට් වුණත් ආහාර පිසීමට කෙසේද? බැදීම සඳහා මේදය සකස්

යීස්ට්, keksovogo, කස්ටඩ් සහ පවා නූඩ්ල්ස් - තෙලෙන් බදින වෙනස් පරික්ෂාවක් සිට නිෂ්පාදන උයන්න පුළුවන්. ඔබ බැදීම සඳහා විශේෂ උපකරණයක් භාවිත කළ හැක. නමුත් රසැති ඩෝනට් වුණත් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ඔබ ගැඹුරු fryer නැති නම්, ගෙදර? එය උපකාරී වේ එය වාත්තු යකඩ skillet හෝ දල්වන ලදී. එළවළු තෙල් හා ඌරු මස් මේද හෝ එළවළු පිරිසිදු (ද ඉතා යෝග්ය රටකජු, මිදි බීජ) මිශ්රණයක් ගන්න. නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම තෙල් ගිල්වා කළ යුතුය. මෙය, ෆ්රයිඩ් කිරීමට නිෂ්පාදනයට වඩා අවම වශයෙන් සිව් වතාවක් වැඩි අවශ්ය වනු ඇති බව ය. බඳුනක් තෙල් විය යුතු අතර, එය තරමක් දුම් පානය කිරීම ආරම්භ කලේ, එසේ එය රත්. උෂ්ණත්වය තෙල් එය තුලට තෙත් දෙබලක හෝ පිටි ගුලිය කෑල්ලක් පහත හෙලන හැකි ප්රමාණවත් ද යන්න පරීක්ෂා කරන්න. hiss හා ක්රියාකාරීව බුබුලු වෙමින් ආරම්භ කළ යුතුය. ප්රමාණවත් සමග මේදය නිෂ්පාදන රත් ඊටත් නම් ඕනෑවට වඩා තෙල් දක්වා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි හා ගන්ධයක් බවට පත්, ඇත රසැති ඩෝනට් වුණත් වට්ටෝරුව ගෙදර ඔබ පරිපූර්ණ පිටි ගුලිය සූදානම් උපකාරී වනු ඇත. යුත්තක් කිරීමට බඳින මේදය නම්, එහි උෂ්ණත්වය නිසා එක් අනූ සියයකට වඩා සෙල්සියස් අංශක වනු ඇත, ඔබගේ රසැති ඩෝනට් වුණත් තරමක් දුම්, නමුත් අධික සහ තෙතමනය තුළ රැඳී සිටීමට හැකි වේ. ඔබ පිරිපහදු එළවළු තෙල් හැර වෙනත් ඕනෑම මේද, ගත වේ නම්, එය හැඟීමක් එය අපද්රව්ය පිරිසිදු කිරීමට විනාඩි විස්සක් ඇතුළත ජ්වලනය කරයි. කුඩා කොටස් අවශ්ය තෙල් නිෂ්පාදන භාජනයක දමන්න - පරීක්ෂණ විශාල සංඛ්යාවක් ඔබගේ කබලෙන් සිසිල් හැක්කේ එක් වරක්. බඳින රසැති ඩෝනට් වුණත් තුළ, ආපසු හැරී අතිරික්ත මේදය ගොඩගසන්න කඩදාසි මත පැතිර වීමට සූදානම් විය යුතුය. එය ගැඹුරු-ෆ්රයි කිහිප වතාවක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නැත.

ගෙදර රසැති ඩෝනට් වුණත් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

හා දැන් පරීක්ෂණය සඳහා. නිෂ්පාදන සංඛ්යාව දස මධ්යම ප්රමාණයේ රසැති ඩෝනට් වුණත් පණතක් අඩු කර ඇත. අපි පළමු පන්තියේ පිටි, වියළි යීස්ට් ග්රෑම් අටක්, ලුණු කුඩා ආකාරයෙන්, සහ සීනි තිස් ග්රෑම් එකසිය පනහක් ජලය ග්රෑම් පහක්, මාගරින් පහළොවක් ග්රෑම් බිත්තර ග්රෑම් දහයක් (මෙම එක් කහ මදය භාගයකි) දෙලක්ෂ හැට පහක් ග්රෑම් ගැනීම අවශ්ය වේ. සෘජු පිටි ගුලිය සකස් කිරීම හා එය පැය හතරක් (obmyat අවශ්යතාව දෙකක් හෝ තුන් වතාවක්) සඳහා යන්න ඉඩ දෙන්න. දස කෑලි, ආකෘති පත්ර පන්දු බෙදුණු tourniquet කර ගැනීම, විසින් අනුගමනය. කෙටි ෙරෝධක පසු ඔවුන් මුදු හෝ පන්දු හැඩය ලබා දිය යුතුය. ඔබ නිවසේ රසැති ඩෝනට් වුණත් උයන්න පෙර, ඔවුන් ජෑම් පිරී කළ හැක. බඳින පසු වැනිලා හෝ කුරුඳු සමග මිශ්ර කුඩු, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය යුතුය.