එඬේරා පයි - කෑමක්-ට්රාන්ස්

බොහෝ මිනිසුන් සියල්ල කටයුතු කිරීමට ලැබෙන්නේ නැහැ අතර එය ඉතා දුෂ්කර කාර්යයක්, -, ෙබ්කිං කාන්තාවන් විශාල සංඛ්යාවක් සඳහා. එඬේරෙක් පයි සකස් කිරීමට ඉතා රසවත් හා පහසු නැති නිසා මේ අවස්ථාවේ දී, ඔබ, කරදර වෙන්න අවශ්ය නැහැ. එහි දී ඔබ ස්වාධීනව එහි සංයුතිය වෙනස් කළ හැකි, හැර, මෙම කෑමක් බොහෝ විට විවිධ ප්රභේද ඇත.

වට්ටෝරුව № 1. සම්මත

එඬේරා පයි, සම්භාව්ය වට්ටෝරුව එය ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් හැරෙනවා, ඉතා සරල ය. සමස්ත ක්රියාවලිය ඔබ විනාඩි 15 ක් පමණ ගත වනු ඇත. මෙම කෑමක් ලෙස, ඔබ ඔබ සාමාන්ය ක්රමය ආහාර පිසීමට වන පොඩි කළ අර්තාපල්, 700 ග්රෑම් ගැනීම අවශ්ය වේ. මීට අමතරව, minced හරක් මස් ග්රෑම් 430 ක් පමණ, 1 tbsp කිරීමේ අවශ්යතාව. මුන් ඇට, කැඩුණු ලූනු, කැරට් සහ චීස් durum.

සාකච්ජාව හුදෙක් තැටියක බදින විය යුතු අතර, එසේ නම්, ලූනු, මුන් ඇට සහ කැරට් එක් කරන්න. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් අතර, විනාඩි 15 ක් සඳහා ඉස්ටුවක් තබන්න. එය, ෙබ්කිං කෑමක් ගෙන ඒකාකාරව ඇති පුලුන් තැබීමට, සහ පොඩි කළ අර්තාපල් උඩ. අංශක 180 එඬේරෙක් පයි කිරීමට preheated අවන් විනාඩි 10 ක් පමණ සූදානම්. එම තත්ත්වය ඇති සේ තවත් විනාඩි 5 උඳුන තුල ඉහළ හා ස්ථානය මත චීස් දාන්න කල් ඉකුත් වූ විට.

වට්ටෝරුව 2. බිම්මල් №

ඉංග්රීසි එඬේරෙක් පයි, වට්ටෝරුව අප දැන් සලකා වන, වැඩිහිටියන් හා ළමුන් භුක්ති කරනු ඇත. මෙම කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා, විශේෂ සූපශාස්ත්ර කුසලතා අවශ්ය නොවේ, එය සාමනේර කුක් පවා හැසිරවිය හැක. 5 මධ්යම ප්රමාණයේ අල හා ග්රෑම් 420 ක් පමණ හතු බොහෝ මස්: කේක් සඳහා ඔබ විසින් ගත යුතු. මීට අමතරව, අපි ග්රෑම් 400 ක් පමණ අවශ්ය දෘඪ චීස් වර්ග, ලූනු, 2 කුඩා කැරට්, කුකුළු මස් බිත්තර, පොඩි කළ අර්තාපල් සඳහා සුදුසු වන තිරිඟු පිටි, එළවළු තෙල්, සුදුළූණු, කුළු බඩු, කිරි සහ බටර් ක කරාබුනැටි කිහිපයක්, අඩක් කෝප්පයක්.

අර්තාපල් සුපුරුදු සාදාගත් අර්තාපල් ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. කොටස් 4 - එළවළු කුඩා කැට හා හතු කපා ගත යුතුය. චීස් දැලක විය යුතුය. මධ්යම තාපය මත, ඔබ හතු තබා විනාඩි 5 වසා පියන යටතේ ආහාර පිසීමට විනාඩි කිහිපයක් පසු, ලූනු, කැරට් සහ සුදුළූණු ෆ්රයි යුතුය. එවිට නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, එම minced එළවළු, කුළු බඩු සහ ආහාර පිසීමට වෙත ඉදිරිපත්. මෙම පොඩි කළ අර්තාපල් කඩදාසි ඉරා චීස් අර්ධ එකතු තරයේ මිශ්ර කළ යුතුය. එය වර්ණය වෙනස් වන තුරු වියළි කබලෙන් ලිපට මත ඔබ පිටි ෆ්රයි, සහ minced එළවලු සහ මස් සමග මිශ්ර කළ යුතුය. පුලුන්, පොඩි කළ අර්තාපල් සහ චීස්: දැන් මේ සඳහා හැඩය සියල්ල දමා කිරීමට කාලය පැමිණ තිබේ. අංශක 150 ක් අවන් දී කේක් විනාඩි 20 ට වඩා වැඩි වේ පුලුස්සන ලද.

වට්ටෝරුව № 3. C-සඳහන්

එඬේරා පයි වඩා යහපත් බෝංචි වන අතර, එය දිවා සහ රාත්රී ආහාර සඳහා විශිෂ්ට තේරීම වනු ඇත. මෙම කෑමක් ලෙස, ඔබ ග්රෑම් පොඩි කළ අර්තාපල් 700 ක් පමණ ගත යුතු, සාමාන්යයෙන්, ඔබ භාවිතා කරන ආකෘතිය මත ප්රමාණය රඳා පවතී. මීට අමතරව, ඔබ විශාල හතු 5, ලූණු කිහිපයක් සාමාන්ය ප්රමාණය, විශාල කැරට්, 1 tbsp අවශ්ය වනු ඇත. කඩල, බිත්තර, කුළු බඩු, ඖෂධ, ඔලිව් තෙල්.

තෝර පරිප්පු එක රැයකින් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි ඉන්පසු පිසූ තෙක් උනු ප්රථම අවශ්ය වේ. ඔලිව් තෙල් කැඩුණු ලූනු, කැරට් හා හතු ෆ්රයි අවශ්ය ය. තාච්චියෙන් විනාඩි කිහිපයකට පසු, පුරවන යැවිය යුත්තේ සහ, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 10 ක් ෆ්රයි. ඊට පසු, එහි ද ජලය, 1 සෙ.මී. ගොඩකිරීමට ඉහත වත් පැයක් ඉස්ටුවක් නිවාඩු, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් කළ යුතුය. දැන් සියල්ල ඔබ, කඩල සමග මිශ්ර ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු සහ පැළෑටි එකතු අවශ්යයි. ඔබ ඉස්ම සහිත පිරවුම් නමුත් අතිරික්ත ජලය නොමැතිව ලබා ගත යුතු. පොඩි කළ අල - පෝරමය ඔලිව් තෙල් ආලේප කළ යුතු අතර, එම පුලුන්, ඊළඟ ස්ථරය ය. සියලු මත ඔබ පිරිවැය වගුව සමග පෙර මිශ්ර වන බිත්තර, ආලේප කළ යුතුයි. ජල හැන්දක් හා ලුණු ආකාරයෙන්. එඬේරා පයි විනාඩි 20 ක් සඳහා උපාධි 220 ක් preheated පෝරණුවක් පිසින ලද ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, මතුපිට ලස්සන රන්වන් දුඹුරු යුතුය.

වට්ටෝරුව № 4. ඇට සමඟ

එහි රාත්රී ආහාරය හෝ ඔබ ආහාර පිසීම සඳහා කාලය හදිසියේ ක් සබැදී වැටලූහ විට එඬේරා පයි ඔබ තේරුම "ජීවිත බේරන" සඳහා වනු ඇත. මෙම කෑමක් කිරීමට එළු මස් minced 0.5 කිලෝ ග්රෑම්, අර්තාපල් 1 කිලෝ ග්රෑම්, කැරට් 2, එම ලූනු සහ මුං ඇට එක් බැංකු, ග්රෑම් 250 දෘඪ චීස්, 2, බිත්තර, මහදුරු කදම්භ, ලුණු, ගම්මිරිස්, බටර්, ගත යුතුය.

අර්තාපල් පසුව බිත්තර, බටර්, කුළු බඩු සහ ගාන ලද චීස් සමඟ මිශ්ර, උනු ඇන්ඩ් මෑෂ් කළ යුතුය. එය කබලෙන් ලිපට දී කපා ලූනු අවශ්ය හා කැරට් ෆ්රයි. එවිට ටික එකම හරක් මස්, කුළු බඩු සහ පතුලේ යැවිය. පසු ඔබ ඇට සමග පුලුන් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ. ආකෘති තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් හා ස්ථර පත් කළ යුතුය: නැවත පොඩි කළ අර්තාපල් කොටසක්, පුරවන හා සාදාගත් අර්තාපල්. පිඟාන අසාමාන්ය කිරීමට, ඔබ භාවිතා සාදාගත් ඉහල ස්ථරයට කළ හැකි පේස්ට්රි සිරින්ජයක්. අංශක 200 ක් දී උඳුන තුල පැය භාගයක් සඳහා අවශ්ය කේක් පිළිස්සීම. එඬේරා පයි, අපි සලකා ඇති අතර ඉන් වට්ටෝරුව, එය හොඳම තාපය භාවිතා කිරීමට වේ. සියල්ල වහා කෑමක් අසාර්ථක කන්න නම්, තවදුරටත් ක්ෂුද්ර තරංග එය reheat.

රසවත් තොරතුරු

ඔබ ඔබේ කැමැත්ත කිරීමට කේක් වට්ටෝරුව වෙනස් කළ හැක. උදාහරණයක් ලෙස, එය minced කුකුළු මස් හෝ තුර්කිය වෙනුවට හැකි ය. මීට අමතරව, ඔබ රස හොඳින් ක්රීම් වැනි සෝස් සහ විවිධ කුළුබඩු වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ලීක්ස් :. විවිධ එළවළු, තක්කාලි, ආදිය භාවිතා කළ හැකිය.