ශීත ඍතුව සඳහා Parsley: ක්රම preform

විවිධ ක්රම අස්වැන්න ශීත Parsley. ඕනෑම අවස්ථාවක, එවැනි කුළුබඩුවක් සියලු දීසි හා සෝස් වර්ග එකතු කළ හැක. එය මේ සතා සිවුපාවට පවා ඔබේ රාත්රී ආහාරය විශේෂ රසය සහ සුවඳ කරන්න කරනු ඇත.

කොහොමද අස්වනු ශීත සඳහා parsley: වට්ටෝරු

1. කණ්ඩරාව සතා සිවුපාවට පවා

අවශ්ය සංරචක හා මෙවලම්

• නැවුම් තෝරා parsley - 600 ජී;
• එය colander;
• පිහියක්,
• විශාල තුවායක්;
• පොලිතින් බෑග්.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

සාමාන්යයෙන් ශීත ඍතුව සඳහා parsley පමණක් ඝෝෂාකාරී. ඔබ ශීතකරණය ඔ දමා පෙර නමුත්, එය ප්රවේශම් ක්රියාවලිය අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, නැවුම් තෝරා නිශ්පාදන බොහෝ විට colander එය තබා සීතල වතුර හොඳින් සෝදා ඇත. මෙම ක්රියාවලිය parsley කුණු හා දූවිලි පමණක් නොව අහිමි වනු ඇත, නමුත් දැනට පවතින සියලු කෘමීන් සෝදා හරිනු ඇත. එවැනි අවස්ථාව තුළ එය ද කඳන් විශාල හා ඝන ඉවත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. රස ඔවුන් කුඩා තියෙනවා, කෑමක් දී ඔවුන් හරිම ලස්සනයි නැහැ.

සියලු හරිත සකස් කරනු ඇත පසු, එය හොඳින් විශාල තුවායක් මත colander සහ ව්යාප්ත සොලවන්න අවශ්ය ය. මෙම ස්ථාවරය දී, parsley එය තරමක් වියළී නැත තාක් කල් දරා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. තවදුරටත්, කොළ අතු වලින් බෙදාහැරීමට යුතු , ප්ලාස්ටික් බෑග් තදින් ශීතකරණය ඔවුන් හා ස්ථානය තද.

එය පෙර සමහර ගෘහණියන්ට කැටි කිරීමට parsley තැකීමක් කැමති බව සඳහන් කිරීම වටිනවා. කෙසේ වෙතත්, අපට එය ශීත පැළෑටි වනු ඇත කරන්න සහ එසේ හොඳින් බිඳ වැටෙයි. ශීත parsley වසර දක්වා හය සඳහා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ගත හැක.

දැමීම විසින් ශීත ඍතුව සඳහා 2. Parsley සූදානම්

අවශ්ය සංරචක සහ උපාංග:

• නැවුම් තෝරා parsley - 600 ජී;
• එය colander;
• පිහියක්,
• විශාල තුවායක්;
• වීදුරු භාජනවල,
• දඩ මුහුදු ලුණු - ලොකු හැඳි 4 සිට;
• විශාල ලෙමන් - 2 පළතුරු.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

Parsley කැටි මගින් නොව, දැමීම පමණක් නොව, ශීත ඍතුවේ දී අස්වැන්න ඇත. ඔබ එවැනි කුළුබඩුවක් ගන්න කලින්, ඒ සියල්ල නැවුම් තෝරා පැළෑටි කටයුතු කිරීමට මෙන්ම වේ. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, එය colander තබා සහ උණුසුම් ජල යටතේ තරයේ සෝදා අවශ්ය වේ. තවදුරටත් parsley තුවායෙන් වියෝජනය වී උපරිම තරල එය අහිමි කිරීමට අවශ්ය විය. නිෂ්පාදන සිහින් ව තැකීමක් පසුව, කඳන් විශාල හා ඝන වන නිදහස් කර ගත යුතු ය.

ශීතකරණය තුළ තබා දීර්ඝ කාලයක් සඳහා කොළ, එය බඳුනක් තබා ගත යුතු, නොමසුරුව රසය මුහුදු ලුණු සමග, සහ නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. ඊළඟට, ඔබට තදින් අසුරා tolkushkoy, වීදුරු ජෝගුවක් තුළ parsley දමා කිරීමට අවශ්ය. මෙම ක්රියාවලිය හරහා නිෂ්පාදන යුෂ ලබා දෙනු ඇත සහ මුළු ශීත කාලය එය තුළ ගබඩා වනු ඇත.

ශීත ඍතුව සඳහා මෙම parsley තදින් සම්පිණ්ඩණය වනු ඇත පසු, එය සමීප සාමාන්ය වීදුරු හෝ ප්ලාස්ටික් පියන විය යුතු අතර ශීතකරණයක් මැදිරියක බාර දිය යුතු ය.

එය රසකාරක දැනටමත් ලුණු සහ ලෙමන් යුෂ තරම් ප්රමාණවත් බව ද යන කාරණය දැක්ම අවශ්ය වන්නේ ඔබ ඖෂධ පැළෑටි සකස් කර ඇත්නම් දෙවන ක්රමය වන්නේ, එය එම නිමි කෑමක් එකතු බව සඳහන් කළ යුතු ය. මෙම ක්රමය ප්රධාන අවාසියනම් ශීත නිෂ්පාදන හා සසඳන විට, ලුණු තවත් 4-5 වඩා මාස තබා ගත යුතු බව ය.