කුකුල් පපු සමග Casserole: අමුද්රව්ය, ඉවුම් පිහුම් විකල්ප

පුදුමයක් කුකුළු මස් ඉතා ප්රයෝජනවත්, අඩු කැලරි හා පොහොසත් පෝෂ්ය පදාර්ථ සහ හෝඩුවාවක් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවේ ප්රධාන ස්ථාන වලින් එකකි. චිකන් පියයුරු ප්රෝටීන් සහ ඇමයිනෝ අම්ල ගොඩක්. එවැනි මස් සාමාන්ය කැලරි අන්තර්ගතයට - කැලරි ගැන සිය. ආහාර වේලක් මත බර හෝ මලල ක්රීඩා අහිමි ඔහුගේ පරිපූර්ණ කාන්තාව ක කෑමක් එකඟ වෙමි,.

අද අපි කුකුල් පපු සමග casserole ගැන කතා කරන්න. ඉතා විකල්ප සහ ආහාර වට්ටෝරු, නමුත් ඔබ වෙනුවෙන් අපි වඩාත් සරල සහ සකස් කිරීමට ඉක්මන් තීරණය කර තිබෙනවා. ඒ කෑම කන්න රසවත්, පමණක් නොව, ආහාර පිසීමට පහසු පමණක් නොව පෙනීයයි.

කුකුළු මස් හා අර්තාපල් සමඟ Casserole

මෙම විකල්පය වඩාත් ජනප්රිය සහ මුල් බැස ගෙන ඇත. මානව පවා බර අඩු කිරීම සඳහා අර්තාපල්, එම පිෂ්ඨය අන්තර්ගතයට තිබියදීත්, ඉතා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන. ඒ නිසා බය වෙන්න එපා, කුකුළු මස් පියයුරු සහ අර්තාපල් සමඟ casserole මෙන් මේ රසවත් කෑමක් උයන්න නිදහස් හැඟීම.

අවශ්ය අමුද්රව්ය

• කුකුල් පපු ග්රෑම් 150 ක්.
• ඕනෑම සකස් චීස් 50 ග්රෑම්.
• කුඩා අර්තාපල් දෙකක්.
• 4 හැදි මෙයෝෙන්ස් (ඔබ ආහාර වේලක්, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් මත නම් ඔබ එය විස්ථාපනය කල හැකි).
• ගම්මිරිස්, ලුණු (රස).
• ඔලිව් හා සූරියකාන්ත තෙල් ග්රෑම් 30 ක්.
• හරිත පක්ෂය.

ආහාර සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

කුකුළු මස් හා අර්තාපල් සමඟ Casserole පැයකින් සූදානම්. මේ, අවන්, ෙබ්කිං උනුසුම් නිෂ්පාදන කපා සමග. එකඟ වෙමි, සංරචක කිහිපයක් සංකීර්ණ තැටි සඳහා සෑහෙන්න වේගවත්.

මුලින්ම අපි චිකන් පියයුරු කපා අවශ්යයි. වඩා හොඳ නම් අප වට්ටෝරුව දී, මස් ඉක්මනින් පිසූ නිසා, කුඩා කැබලි බවට පත් හා සාක්ෂාත් කර ගැනීම. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මෙයෝෙන්ස් එක් කරන්න.

අර්තාපල් පිරිසිදු හා මුදු කපා. වඩා හොඳ "කුෂන්" ලස්සන හැරී ඇත කිරීමට වටය සුමට බීජ අල ගන්නා ලෙස ය. එය, ෙබ්කිං කෑමක් පහළ, සමස්ත පෘෂ්ඨය මත ටිකක් තෙල් හා පැතිරීම වත් කරන්න. රේඛාව අර්තාපල් උඩ "කොට්ටයක්" සහ සූදානම් කුකුළු මස් පියයුරු දාන්න. ලුණු හා අර්තාපල් ස්ථරය එකතු කිරීමට අමතක කරන්න එපා.

ඔබ අර්තාපල් හා මස් උයන්න තාක් කල්, චීස්, ශීතකරණය බොරු යුතුය. ඒ නිසා, එය පිඟාන වෙත එක් කිරීමට වේලාව පැමිණි විට දැලක වඩා හොඳ වනු ඇත. ගාන ලද චීස්, දුක් නැති උඩ වත් කරන්න.

මෙම මොහොතේ දී අවන් දැනටමත් සුපුරුදු උපාධි ගෘහණියක් 180 උණුසුම් කළ යුතුය. අපි 30-40 විනාඩි සඳහා අවන් අපේ casserole යවන්න. ඉවුම් පිහුම් කාල සීමාව අමුද්රව්ය හා අර්තාපල් පෙති ඝණකම සංඛ්යාව මත රඳා පවතී.

කුකුළු මස් හා වම්බටු සමග Casserole

ඔබ කැමති නැහැ හෝ දැඩි ආහාර වේලක් මත ඉඳගෙන, ඔහුගේ අර්තාපල් කන්න කිරීමට අවශ්ය නොවේ නම්, වම්බටු හා කුකුළු මස් පියයුරු සමග casserole ඔබ වෙනුවෙන් හොඳ විකල්පයක් වනු ඇත. මෙම නිෂ්පාදන වල සංයුතිය සූදානම් කරන ලද ආහාර අට කන්න හැකිය යන පදනම මත සිදු කෙරේ. ඔබ අමුද්රව්ය දෙකක් හෝ හතරකට බෙදීම මගින් තමන් කොටස් සඳහා ගණනය කළ හැක.

casseroles ආහාර පිසීම සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය

• කුකුල් පපු කිලෝග්රෑම් එකක්.
• නැවුම් වම්බටු ග්රෑම් 350 ක්.
• අවන් හොඳින් උණු වන චීස් ග්රෑම් 150 ක්,.
• ලොකු තක්කාලි යුගලයක්.
• සුදුළූණු එක් කරාබු.
• රස ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
• එළවළු තෙල් - 2 tbsp. l.
• ඩිල් හෝ parsley.

මෙම කෑමක් දී සිට තරමක් eggplants, පිහුම් කාලය වැඩි භාවිතා වේ. එළවළු, සෝදා ගත යුතුය භාවිතෙය්දී, තුනී තහඩු කපා ජල බඳුනක් තබා. එළවළු පැය භාගයක් පමණ වනු ඇත පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. මේ අවස්ථාවේ දී, ඔවුන් තිත්ත අහිමි හා මිශ්රකළ බවට පත් වනු ඇත. මෙම පියවර ක කාලයක් මඟ හෝ කෙටි කිරීමට නොහැකි කිසියම් අවස්ථාවක ය.

මෙම වම්බටු වැඩිදුර සැකසීම සදහා සූදානම් වනු ඇත විට, ඔබ ආහාර එකතුකිරීම ආරම්භ කළ හැකිය. කුඩා කැට බවට කුකුළු මස් පියයුරු කපා, ලුණු, ගම්මිරිස්. ඔබ අවශ්ය නම්, ප්ලාස්ටික් එතුම දී එක් එක් කැබැල්ලක් ආවරණය කරනවා, සහ මස් තව මෘදු සියුම් බවට පත් කිරීම සඳහා, මිටියකින් ටිකක් මුළුතැන්ගෙයි වැඩ කරන්න පුළුවන්. එය ෂ්රෙඩර් මගින් සම්මත මුදු, සුදුළූණු කපා තක්කාලි.

අවන් තුළ කුකුළු මස් casserole - මේද අවම මුදල් සමග මෙම කෑමක්. නමුත් ස්වරූපයෙන් දැමීමට පෙර වට්ටෝරුව වම්බටු අනුව ෆ්රයි යුතුය. ඔබ dieting නම් ඔබ මෙම පියවර මඟහැරිය හැක. එසේ නොවේ නම්, ඉදිරියට යන්න සහ තාච්චියෙන් reheat හා මුදු දොඩම් රතු පාටට හැරෙන්න ඉදිරිපත් කරන්න.

කුකුල් පපු සමග මොන යම් හෝ casserole - එය යම් අනුක්රමය හැඩයට එකමත ස්ථර වේ. කුකුල් පපු - ඒ නිසා, වම්බටු පහළ දමා, පසුව ප්රධාන අමුද්රව්යයක් යන්න. ඇය තක්කාලි පෙති මත තබා, සුදුළූණු සහ නැවුම් ශාඛමය වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. දඩ කෝණයන් මත ගාන ලද චීස් තට්ටුවක් විය කිරීමට සියලු අමුද්රව්ය වසා දමන්න.

මෙම කෑමක් සියලුම නිෂ්පාදන ඉතා ඉක්මනින් සූදානම්, කුකුළු මස් හා වම්බටු සමග casserole බැවින්, ඔබ විනාඩි විස්සක් දී මේසයට ගෙන ඒමට හැක. සුපුරුදු පරිදි, අංශක 180 දක්වා උණුසුම් අවන්. අපි විනාඩි විස්සක් බලා හා භුක්ති ඇත.

සහල් casserole හතු සහ එළවළු සමග

සමග Casserole අවන් කුකුළු මස් පියයුරු එළවළු හා ධාන්ය සමඟ - සම්පූර්ණ දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය, අමතර අවශ්ය නැහැ "ආයෝජන." එළවළු පිඟාන මේවන විටත් නිසා, ඔබ පවා සලාද ආහාර පිසීමට නොහැකි ය.

නිෂ්පාදන කට්ටලයක්

• සහල් 250-300 ග්රෑම්.
• චිකන් ග්රෑම් 300 ක්.
• දෙකක් ප්රධාන බල්ගේරියානු මිහිරි ගම්මිරිස්.
• එක් කුඩා ලූනු.
• කුකුළු මස් සුප් හොද්ද පිංචවල් හැදි.
• හැදි 3 තෙල්, ඔලිව්.
• කලා දෙකක්. l. ඇඹුල් ක්රීම්.
• එක බිත්තරයක්.
• (හතු ගැනීමට වඩා හොඳ, ඔවුන් වේගයෙන් උයන්න) හතු ග්රෑම් 250 ක්.
• චීස් ග්රෑම් 150 ක්.
• කුළු බඩු, රස, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැළෑටි හා ආශාව.

ඉවුම් පිහුම්!

සහල් casserole හතු සමග චිකන් පියයුරු සමහර අමුද්රව්ය අමතර පුහුණුවක් අවශ්ය වේ. සහල්, උදාහරණයක් ලෙස, එය සැහැල්ලුවෙන් ලුණු සහිත ජලය කල්තියා උනු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. අප ඊළඟට කාමර උෂ්ණත්වයේ දී හෝ ටැප් යටතේ සිසිල් වොෂ් ජලය සිසිල්.

හතු, කුඩා කැබලිවලට කපා ලුණු එකතු කරන්න හා ඔලිව් තෙල් ලිහිල්ව ෆ්රයි කළ යුතුය. කුකුල් පපු සමග එම මාර්ගය හා පනතේ: කැබලි කිරීම, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල් ලූනු සමග බදින ලද. casseroles කිරීමට ශීත කළ ආහාර මිලට. ඔබ ඔවුන් නිවැරදි defrost යන කාරනය තිබිය දී ම, ක්ෂුද්ර තරංග අතර තුරම, ඔවුන් තවමත් ද්රව විශාල ප්රමාණයක්, ෙබ්කිං විට දෙන්න. මෙම ප්රතික්ෂේප කළ යුතුයි. එසේ නැත්නම් අපි කුකුල් මස් සුප්, හා නොවේ පිඟාන තනි, ඝන, ස්ථාවර ලබා ගන්න.

අවන් තුළ කුකුළු මස් casserole ඉක්මනින් සකස් කර නැත. ඔබ, ඇත්ත වශයෙන්, සරලව, මේ සියලු නිෂ්පාදන එකතු කළ හැකි අතර ඒවා පිළිස්සීම, නමුත්, පසුව, කෑම ඉතා රසය දී අහිමි බොහෝ, සහ මෙම කාලය ඉතා අහිතකර.

ඒ නිසා පිළියෙළ කරන ලද ආහාර ඖෂද අහඹු සඳහා වූ, ෙබ්කිං කෑමක් තබා ගත යුතුය. වෙනම භාජනයක් දී, බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ගාන ලද චීස් මිශ්ර කරගන්න. මෙම මිශ්රණය ආකෘති අන්තර්ගතයට වත් කරන්න. අපි උපාධි 200 දක්වා කුල්මත් කිරීමට ඇති, අවන් දී ය. විනාඩි 25 සඳහා සූදානම් කුකුළු මස් හා හතු සමග Casseroles. පිඟාන එය මේසය වෙත ගෙන ඒමට හැකි, සූදානම්. හුදෙක් සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන් නිර්දේශ servings කපා.