ගෙදර ඉවුම් පිහුම් ලසඤ්ඤාත්. පහසුවෙන් පාලනය කරන්න!

සාදයකදී ලසඤ්ඤාත් උත්සාහ වරක් මම වාසනාවන්ත විය. මම මේ වචනය පිටුපස එවැනි පුදුම සුමිහිරි සැඟවී සිටින බව සිතන්නේ නැත. ඇය මේ තරම් මට මම එය ඔබම ආහාර පිසීමට උත්සාහ කිරීමට තීරණය කර ඇති බවයි. හොඳම හොඳ වට්ටෝරුව සොයා ගැනීම අන්තර්ජාල ඇත්තෙන්ම, හැරී,. එම ක්රියාවලිය ඉතාමත් සංකීර්ණ නොවන අතර, එම නිසා එකම අවස්ථාව ගොඩක් ගනී - එය ගෙදර ලසඤ්ඤාත් සකස් බව සඳහන් කළ යුතු ය. මම ඔබට ලසඤ්ඤාත්, ඇය වාසිය ලබා ගත් අතර ඉවුම් පිහුම් ක්රමයක් ඉදිරිපත්. සියල්ල පවුලේ අගය කරනු ඇත, ඉතා රසවත් පෙනීයයි.

ගෙදර ඉවුම් පිහුම් ලසඤ්ඤාත්: එය සියලු පිටි ගුලිය ආරම්භ සෝස් උයන්න

ප්රභවය වූ රට ඉතාලිය ලසඤ්ඤාත් වේ. සියලු මිනිසුන්, හා ඉතාලිය හරියටම කුමක් මිල ඇත්තටම හොඳ ආහාර දන්නවා. ඔවුන් පවා ආහාර කුඩා ප්රමාණයක් සරලව yum එවැනි සකස් කළ හැක.

ලසඤ්ඤාත් තහඩු සඳහා පදනම නගරයේ විශාල ගබඩා මිලදී ගැනීමට විශේෂ ගැටළු තොරව අද කළ හැකි බව විශේෂ පරීක්ෂණ ඇත. එහෙත්, මම නම්, ඔබ ලසඤ්ඤාත් ගැනීම සඳහා සරල පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කිරීමට, සහ හදිසියේ ඔබ එම එම තහඩු මිලදී ගැනීමට අවස්ථාව නොමැති ඕන.

පරීක්ෂණය සඳහා, අපි පිටි (500 උ), ඔලිව් තෙල් (30 මිලි), බිත්තර දෙකක්, ලුණු, වතුර වීදුරුවක් අර්ධ අවශ්යයි.

මැද කුඩා එබුම කරන්න, එසේ පාත්රයෙහි තොරව සිදුවන ආහාර පිසීම, සහ එය බිත්තර දැමීමට පෙර පිටි පිටි ගුලිය, ජලය වත්, ඔලිව් තෙල් හා ලුණු භාගයක් හැන්දක් එකතු කරන්න. සමජාතීය ඉලාස්ටික්, ස්ථාවර මත පිටි ගුලිය Knead. එවිට තුවායක් එය ආවරණය කරන අතර පැය භාගයක් සඳහා උණුසුම් ස්ථානයේ ය. ඊට පසු, තුනී ස්ථරයක් බවට එක් එක් කැබැල්ලක් නොවේයැයි, කෑලි කිහිපයක් පිටි ගුලිය බෙදා වෙන්, පසුව එක් එක් ජලාශය සිට දීර්ඝ තීරු කපා, රෙදි කඩකින් ඔවුන් ආවරණය කරයි.

දිගටම ගෙදර ලසඤ්ඤාත් ආහාර පිසීම බෙචමල් ලෙස සඳහන් කරන ලද විශේෂ සෝස්, ආහාර පිසීම කිරීමයි. මෙම එක් කුඩා ප්රමාණයේ බල්බ කරන්න ඔබ, තැකීමක් තැටියක තබා, කිරි වීදුරු දෙකක් වත් සහ ගෙඩියක් ගෙන ඒමට අවශ්ය වේ. නිමි මහා තහඩුව ඉවත් හා සිසිල් වේ. එය කබලෙන් ලිපට දී මෙම අවස්ථාවේදී, බටර් හතරක් tablespoon කිරීමේ අවශ්යතාව උණුවීමට එය පිටි අඩක් කෝප්පයක් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර. පිටි රන් පසු, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කිරි (මන්දගාමී, තුනී ධාරාව) එය වත් කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස මිනිත්තු විස්සක් සඳහා ආහාර පිසීම සඳහා සෝස් එක් කරන්න. එවිට එය සෝස් සිසිල් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.

චීස් සහ මස් සමග ගෙදර ඉවුම් පිහුම් ලසඤ්ඤාත්

යන්තම් මම මේ වට්ටෝරුව, නමුත් ඉතා රසවත් පමණක් නොවන බව සටහන් කර ගන්න ඕන. පහත නිෂ්පාදන සැපයීමට සූදානම් විය:

· කිෙලෝවක් පටලවා (ඌරු මස්, කුකුළු මස්)

· විශාල තක්කාලි ත්රී

· දෙකක් ගල්වලා පිපිඤ්ඤා

· Parmesan චීස් ග්රෑම් තුන් සියයක්

· සුදුළූණු කරාබුනැටි හතර

· ඔලිව් තෙල්

+ ලුණු

· හරිත (බැසිල්, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ)

· ගම්මිරිස්

යුෂ වත් නැත තෙක් පටලවා ෆ්රයි තෙල් ඕනෑම ආකාරයක භාවිතා තොරව කබලෙන් ලිපට දී: සකස් කිරීම. පසුව පමණක් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කල හැක ඔලිව් තෙල්.

ගාන ලද තක්කාලි, සිහින් ව කැඩුණු පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, මිරිකා කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ සුදුළූණු බඳුනක් මිශ්ර. සියලු මිශ්ර, ලුණු හා ගම්මිරිස් රස එක් කරන්න. නිවසේ ඇති බ්ලෙන්ඩරයක් තිබේ නම්, ඔබ විසින් එය භාවිත කිරීම සියලු තැකීමක් හැක. එය සමජාතීය ස්කන්ධය ලබා ගැනීම සඳහා පහසු වේ.

minced මස් එකතු කිරීම හා දිගටම විනාඩි විස්සක් ෆ්රයි කිරීමට ඉන්ධන අවසන්. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, එය, උණු කොට ඇත මොහොතක් සඳහා චීස් සහ මේ සියල්ල බලා සිටීමට සමග ඉසිය යුතු ය.

අපි ලසඤ්ඤාත් කිරීමට පටන් ගනියි. ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් අනෙක් ටිකක් පැමිණි බව එසේ ඔලිව් තෙල් සහ පිසින ලද සෝස් සමග lubricated කළ යුතු, ෙබ්කිං පත්රයක්,, පිටි ගුලිය ක තහඩු කිහිපයක් මත පැතිර පවතී. එවිට, පිරවීම, ඇනූ තැබීමට සෝස් වත්, සහ පිටි ගුලිය මත නව ස්ථරය ය. පසුව ස්ථර සමග එකම කරන්න, නමුත් ඉහළ ස්ථරය පමණක් තද විය යුතු බව මතක තබා ගන්න. චීස් සහ විනාඩි විස්සක් රවුම් කේක් ලසඤ්ඤාත් අවන් සමග ඉසිය යුතු ය.