ගෝවා සමඟ රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න සුප්

ගෝවා සමඟ සුප් - අද ලිපියේ තේමාව. එළවළු ප්රතිලාභ ගොඩක් කතා කරන්න පුළුවන්, නමුත්, එය ආහාර වේල් කිහිපයක් ආහාර පිසීමට මීට වඩා යහපත් නැත.

පිටකිරීම සිදුකරයි ක ක්රීම්

Puree සුප් - පළමු කෑමක් පිසින ලද එළවළු කැබලි කැමති නැහැ අයට විකල්පයක් නොවේ. හා, මේ ක්රියාව දර්ශන, කුඩා දරුවන් පමණක් නොව, වැඩිහිටියන් උරුමය පමණක් නොවන ලෙස. ගෘහ වැනි සුප් උයන්න. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: පිටකිරීම සිදුකරයි, ලූනු, බටර්, සුප් හොද්ද, පිටි, හරිත ලූනු, ක්රීම්, ලුණු, සාදික්කා හා ගම්මිරිස්. ලූනු, ෆ්රයි. ඕනෑම හැඩය කුඩා කැබලි බවට පෙර කපා ඉවත් කරන්න. පිටකිරීම සිදුකරයි හෝ මස් සුප් හොද්ද බඳුනකට, හෝ සාමාන්ය ජලය. උණු බටර් පිටි උතුරවන්න කිහිපයක් කලවම්. එය ක්රීම් භාගයක් කෝප්පයක් වත් කරන්න. මෙම සුප් හොද්ද සමග saucepan, ස්ථානය ලූනු, පිටි හොද්දක, ලුණු එකතු කරන්න, එකතු කරන්න නට් සාදික්කා හා ටිකක් ගම්මිරිස්. මධ්යම තාපය වැඩි කුක්, එවිට භාවිතා වන ගිලී බ්ලෙන්ඩරයක් වූ puree සුප් කරන්න. එවිට එය තුලට ක්රීම් කෝප්පයක් වත් අර්ධ වත් කරන්න. එය ගෙඩියක් ගෙන හා තාපය සිට ඉවත් කරන්න. කැඩුණු හරිත ලූනු සමග ඉසිය යුතු ය සහ සේවය, පසුව සුප් කිරීමයි ඉඩ දෙන්න.

සුප් සහ ගෝවා සුප්, පොඩි කළ අර්තාපල් පිටකිරීම සිදුකරයි හා ගාන ලද චීස් සමඟ

ගෝවා සුප් සූදානම් තවත් රසවත් ක්රමයක්. භාවිතය: පිටකිරීම සිදුකරයි, ලූනු, කැරට්, සුදුළූණු, සුප් හොද්ද (කුකුළු මස්, එළවළු,), කිරි (ක්රීම්), පිටි, චීස්, ලුණු සහ ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල්. එය saucepan දී, තෙල් රත්. ෆ්රයි එහි මීට පෙර කැරට් හා කැඩුණු ලූනු ගාන ලද. මෙම පිටකිරීම සිදුකරයි දාන්න සුප් හොද්ද සමග ආවරණය හා තාපාංක තෙක් බලා සිටින්න. ඊට පසු, තවත් විනාඩි 10 සුප් උනු. වෙනම භාජනයක, කිරි හෝ ක්රීම් සමග පිටි හැදි ජෝඩුව මෘදු මිශ්ර. පිහිටුවා පළු වැළකීමට උත්සාහ කරන්න. මේ සඳහා, ද්රව පිටි නොව, අනෙක් අතට හඳුන්වා දිය යුතුය. සුප් බවට එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය වත් කරන්න. වැඩි වැඩියෙන් ඔබ පිටි, ඝනැති ඔබගේ කෑමක් වනු ඇත ය. ලුණු සමග සමය, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, සුදුළූණු පොඩි. සුප් එක ඉතා කෝප එන තෙක් බලා හා තාපය සිට ඉවත් කරන්න. ක ගිලී බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරන්න. උණුසුම් දී, ගාන ලද චීස් එකතු, පිඟන්, දීසි මත කොටස් ගැන වත් කළා ය. Top සැහැල්ලුවෙන් සතා සිවුපාවට පවා ක sprig සමග paprika හා යෙදුවත් එය ඉසිය යුතු ය

බෝංචි සමග සුප් සහ ගෝවා

හුදෙක් සුප් පිටකිරීම සිදුකරයි නතර කරන්න එපා. විශිෂ්ට කතාවක් තිබුණා සහ සාම්ප්රදායික සේවය කරනු ඇත ගෝවා. එය සාම්ප්රදායික සුප් හා borscht, නමුත් වෙනත් සුප් ගොඩක් පමණක් සකස් කිරීමට හැකි වන බැවින්,. ගන්න: බෝංචි (රතු, සුදු), අර්තාපල්, ගෝවා, ලූනු, කැරට්, එළවළු තෙල්, තක්කාලි පේස්ට්, කුළු බඩු (marjoram, lavrushku, ලුණු, ගම්මිරිස්), ඖෂධ පැළෑටි. මෙම ගෝවා සුප්, ඔබ ගම්මිරිස්, තක්කාලි එකතු කල හැක. ඒ සියල්ල ඔබ කැමති දේ මත රඳා පවතී. මෙම කෑමක් සඳහා, බෝංචි අත්තිකාරම් පොඟවා කළ යුතුය. ටින් කළ ආහාර භාවිතය - තවත් විකල්පයක් නැත. නැවුම් බෝංචි මේ වට්ටෝරුව. දැනට බෝංචි saucepan බවට වත්, වතුර වත් කරන්න. ද්රව ලෙස කෝප එන්නේ - හා ලුණු එකතු කරන්න, පෙන ඉවත් කරන්න. පැය භාගයක් කුක්. කැට කපා අර්තාපල්, බඳුනක් වෙත එකතු කරන්න. කඩදාසි ඉරා ගෝවා, පිටුපස දමන්න. ඔබ ලූනු සහ කැරට් ක perezharku බවට පත් කළ හැකිය සහ ඔබ ඔවුන්ගේ අමු ස්වරූපයෙන් ගාන ලද එළවළු තබා ගත හැක. අපගේ සුප් එය perezharkoy වේ. තෙල් තාපය, පළමු එය ෆ්රයි ලූනු, පසුව කැරට් එක් කරන්න. එළවළු හොඳින් browned පරිදි, පෑන් මිශ්ර කිරීමට තක්කාලි පේස්ට් හා ජලය 2 හැදි ය. එවිට ගින්නෙන් නිෂ්පාදන සියලු. Perezharku සුප් බඳුනක් තුළ දාන්න. කුලු බඩු එකතු කරන්න. සුප් එක ගිනි මත විනාඩි කිහිපයක් සිටිය යුතුය. කෑම පිඟාන කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. දැන් ඔබ ගෝවා සමග සුප් ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි ඔවුන් දන්නා බව.