ජූලියා Vysotsky සිට කැරට් කේක් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

ඔවුන්ගේ කතෘගේ වැඩසටහන් සුප්රසිද්ධ චෙෆ් හා රූපවාහිනී වැඩසටහන් ඉදිරිපත් ජූලියා Vysotsky "ගෙදර දී!" එවිට, "Yuliey Vysotskoy සමග උදේ ආහාරය" එක් වරක් ඇය කැරට් කේක් ආදරය කරන ආකාරය ගැන සඳහන් වඩා. කතෘ බැංකු මෙම පුදුම පිළිස්සීම් සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් ඇති නිසාය. ජූලියා Vysotsky සිට කැරට් කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට, අපි මේ ලිපියෙන් ආවරණය වනු ඇත. සහ එකම විට මෙම රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න අතුරුපස කිසිවෙකු නොව 4 බෙහෙත් වට්ටෝරුව නියෝජනය කරයි.

කුරුඳු, ඉඟුරු සමග කැරට් කේක් ( "Yuliey Vysotskoy සමග උදේ ආහාරය") ආහාර පිසීමට ආකාරය

පුදුම සහගත රසවත් කේක්, වැඩිහිටියන් පමණක් නොව, දරුවන් පමණක් නොව සතුටු වනු ඇත. කුළු බඩු කුඩා ප්රමාණයක් මෙම පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ, විශේෂයෙන්ම සුවඳ කරයි. හා මුළුතැන්ගෙයි කළ අත්හදා බැලීම්වල පංකා කැරට් බීට් වෙනුවට එය ආහාර පිසීමට නිර්දේශ කළ හැක. කේක් රස අඩු නො වැදගත් වනු ඇත.

ඒ සියල්ල පාහේ වට්ටෝරු දී කතෘ ගෙදර සුදු වෙනුවට තරමක් හැකි වන දුඹුරු සීනි, භාවිතා බව සඳහන් කළ යුතු ය. හුදෙක් ආහාරයක් වඩා ප්රයෝජනවත් හැරී, ඒත්, රස ගුණාත්මක බලපෑම එල්ල වූ නොවේ.

රසවත් කැරට් කේක් කුරුඳු, ඉඟුරු සමග පහත සඳහන් අනුපිළිවෙල සකස් ජූලියා Vysotsky සිට:

1. අවන් අංශක 195 ක් දක්වා උණුසුම්.
2. සීනි (120 උ) කසයෙන් තළා බිත්තර (3 පළාත් සභා.) සමග. ක්රමයෙන් ඔලිව් තෙල් (240 මිලි) වත් කළා ය.
3. පිටි (240 උ) (සඳහා ½ ක ඌ. හැඳි) ෙබ්කිං කුඩු (1 ½ ක ඌ. එල්), කුරුඳු, ඉඟුරු, ලුණු සමග sieved වූ අතර බිත්තර, සීනි මහා ශරීරගත.
4. කැරට් (450 උ) ඉතා රළු කෝණයන් කිරීමට තලා, සහ පිටි ගුලිය බවට හඳුන්වා දෙන ලදී.
5. ඇට වර්ග (150 උ) ඉතා බ්ලෙන්ඩරයක් භූගත හා පිටි ගුලිය එකතු.
6. පිටි ගුලිය චක්රලේඛයක් හැඩය අතුළ අතර විනාඩි 50 ක් සඳහා උඳුන වෙත යවනු ලැබේ.
7. ක්රීම් චීස් (200 ග්රෑම්) සිට සිසිල් කේක් තෙල් ක්රීම්, ලෙමන් යුෂ (පැය 1. එල්) ඒ වගේම කුඩු, සීනි (3 tbsp. එල්) යන තිබේය පැවසීය.

ලෙමන් හා hazelnuts සමග කැරට් කේක් පියවර සකස් පියවරෙන් පියවර

මෙම කේක් සැබවින්ම සැලකිය හැකිය , ආහාර පාලන, ෙබ්කිං එය ප්රායෝගික පිටි හා තෙල් එකතු කරන්නේ සිට. නමුත් එය ප්රයෝජනවත් කැරට් හා hazelnut (ආමන්ඩ්, walnuts) ගොඩක් ඇතුළත් වේ. ජූලියා Vysotsky මේ වට්ටෝරුව මත පළමු කැරට් කේක් උදෑසන රූපවාහිනී වැඩසටහන තුළ කර්තෘ විසින් සකස් කරන ලදී.

පියවරක් ගෙදර, ෙබ්කිං ආහාර පිසීම පියවර පහත සඳහන් පරිදි වේ:

1. අවන් අංශක 195 ක් දක්වා උණුසුම්.
2. පිටි බවට රළු කෝණයන් කිරීමට කැඩුණු කැරට් (4 පළාත් සභා.), Hazelnuts බිම (ග්රෑම් 250).
3. මෙම කැරට්-නට් disintegrant මිශ්රණය එක් කරන ලදී (පැය 1. එල්), සහල් පිෂ්ඨය සහ පිටි (50 උ) සහ පොල් (1 කුසලාන).
4. එක ලෙමන් ගෙඩියක් වන යුෂ හා තැවරුනු එකතු කර ඇත.
5. මෙම ටුනා වෙන් 5 බිත්තර ප්රෝටීන. සුදෝ ස්කන්ධය සීනි (75 උ) සමග කසයෙන් තළවා, පිටි ගුලිය හඳුන්වා මෑත. මෙය ද Grappa (- 25 මිලි මධ්යසාර බීම) පැවසීය.
6. සශ්රීක කඳු මුදුන් සහ කිහිපයක් තාක්ෂණික ක්රම කසයෙන් තළා ප්රෝටීන (ප්රවේශම් ආලෝළනය පත්තක් බර විය) පිටි ගුලිය බවට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.
7. කේක්, අච්චුව තුළට දමා ඇත ආලේප, සහ මිනිත්තු 45 සඳහා අවන් වෙත යැවී ය.

ඇඹුල් ක්රීම් සමග සරල කැරට් කේක්

මෙම කේක් වට්ටෝරුව විශේෂයෙන් පේස්ට්රි තෙත් කිරීමට කැමති සියලු ආයාචනා ඇත. එහි ව්යුහය පව්කාරයන්ගේ සමාන, එය ටෙන්ඩර් හා පදම් හැරෙනවා.

ජූලියා Vysotsky සිට පහසු සහ රසවත් කැරට් කේක් පහත සඳහන් අනුපිළිවෙල සකස්:

1. පළමු දේ අංශක 200 රත් පෝරණුවක්.
2. කැරට් (300 උ) තැඹිලි ලෙලි හා නැවුම් යුෂ (2 tbsp. එල්) සමග මිශ්ර වූ රළු කෝණයන් කිරීමට මර්දනය කරන ලදී, සහ.
3. පිටි (310 උ) ෙබ්කිං කුඩු (10 උ) සහ ලුණු sieved ලදී (½ ක පැය. එල්.)
4. සීනි (140 උ) සීනි මහා හඳුන්වා ඇත කුමන ඔලිව් තෙල් (200 මිලි) සහ බිත්තර (4 පළාත් සභා.), සමඟ කසයෙන් තළා වූ මික්සර් භාවිතා අතර, ක්රමයෙන් එක් වේ.
5. ගාන ලද කැරට් පිටි සම්බන්ධ තරයේ මිශ්ර කරයි.
6. පිටි ගුලිය මහා සීනි හා මේද ඇඹුල් ක්රීම් (250 ග්රෑම්) හඳුන්වා ඇත.
7. නිමි පිටි ගුලිය මෆින් සඳහා විවේක සමග විශාල හැඩය පැතිර ඇත.
8. පැය 1 සඳහා කේක් පිළිස්සීම, සහ කුඩු, සීනි සමග ඉසිය යුතු සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන්.

ජූලියා Vysotsky ( "අපි ගෙදර දී!") සිට කැරට් කේක්

මෙම ප්රණීත වූ වට්ටෝරුව රූපවාහිනී වැඩසටහන ඉදිරිපත් කර ඇති "ගෙදර දී!". ඉතා වේගවත් හා වඩාත් සරල අමුද්රව්ය පුදුම රසවත් කැරට් කේක් සකස් කරන ලදී.

ජූලියා Vysotsky සිට වට්ටෝරුව ක්රියා පහත සඳහන් අනුපිළිවෙල අඩංගු වේ:

1. කැරට් (1 කිලෝ ග්රෑම්), එකහමාරක් සඳහා තැම්බූ ඇත සිසිල් සහ puree යුෂ සහ තැඹිලි ලෙලි 1 බවට එකට කලේය.
2. තෙල් (70 උ) සහ පිටි (140 g) පිටි ගුලිය අනා. අවශ්ය නම්, පිටි හැදි කිහිපයක් එකතු කරන්න.
3. පිටි ගුලිය දී දෙබල් සමග විවිධ ස්ථානවල දක්නට අච්චුව සහ කඩවසම්, පහළ හා බිත්ති මත පැතිර ඇත.
4. බිත්තර (4 පළාත් සභා.) සීනි (100 උ) සහ ක්රීම් (350 මිලි) සමග කලේය.
5. කැරට් puree ක්රීම් සහ බිත්තර ස්කන්ධය සමග ඒකාබද්ධ හා පිටි ගුලිය පිහිටුවීමට ව්යාප්ත විය. Top ඒකාකාරව බටර් සුළු කොටස් බෙදා දෙන ලදී.
6. අවන් ඇතුළ් පැය 1 සඳහා අංශක 180 ට උයන්න ස්වරූපයෙන් කේක්.