ඩෙන්මාර්ක හොට් ඩෝග්: ඉවුම් පිහුම් රහස්

ඔබ බොහෝ විට සියලු දෙනා විසින් විවේචනය බව ඔබ දැන සිටියාද (එය විලාසිතාවක් බවට පත් වී තිබේ) ක්ෂණික ආහාර ද එහි ගෙදර හැදූ හා රසවත් විය හැක්කේ කෙසේද? අපි ඔබ නිවසේ ඔප්පු නමින් ක් සබැදී ඉක්මන් හා පුදුම ආහාර වේලක් regale "ඩෙන්මාර්ක් උණුසුම් බල්ලෙක්." මෙම නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සුලූ කෑමක් අත්දැකීම් විසින් විනිශ්චය තවමත් කිසිවෙක් ප්රතික්ෂේප කල. එළිමහනේ, නමුත් එළිමහනේ, නමුත් දුමෙන් විශේෂයෙන් විට - හුදෙක් කටය!

සමහර අංග

ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය හා තමන් තරමක් වෙනස් ඩෙන්මාර්ක උණුසුම් බල්ලෙක්, ඇතුළත් වී තිබෙන බව සංරචක සංයුතිය, නමුත් එම එළඹීමේදී ඇත. සමහර අය ප්රධාන දෙයක් කියලා - මෙම කෑමක් ප්රසිද්ධ බදින ලද ළූනු බව. කෙසේ වෙතත්, උදාහරණයක් ලෙස, ප්රංශ සහ ඩෙන්මාර්ක උණුසුම් බල්ලෙක් එළියට සුදානම් තාක්ෂණය සඳහා නැගී සිටිමු. එම ග්රිල් හෝ නස්රුදීන් ප්රංශ පාන් භාවිතා රත් ඇතුල් වූ පළමු පියවර බදින ග්රිල් සොසේජස් සඳහා. ද ඒ සඳහාම විෙශේෂෙයන් නිර්මාණය කරන මුල් සෝස් වර්ග එකතු කරන්න. කෙචප්, අබ, බැදපු ලූනු (වියළි), අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා: දෙවන "ක්ෂණික" තල සහ එය ගැඹුරු තෙලේ බදින ලද සොසේජස් සහ ආකලන තැබීමේ-සැපයුම අත්හිටුවන පෙර බනිස් සඳහා. විකල්පයක් ලෙස "Knakers" හෝ "Medister" මත පදනම් කර සත්ය ඩෙන්මාර්ක උණුසුම් බල්ලෙක් සොසේජස් - බේකන් සොසේජස්. අපි ආරම්භ කරමු!

අමුද්රව්ය

අපට අවශ්ය: "ප්රංශ" මෆින් සැන්විච්, (servings සංඛ්යාව), සොසේජස් (ඔබ "වියානාවේ" ගත හැකි - ඔවුන් ලබා ගත හැකි හා රසවත්, එහෙත් ඔබ zamorochitsya අවශ්ය නම්, එසේ නම් "Knakers" හෝ "Medister" සඳහා බලන්න), 30 අබ ග්රෑම්, නමුත් ද කුළුබඩු, කෙචප් සාමාන්ය ග්රෑම් 100 ක්, ලූනු කිහිපයක්, සමහර ලුණු (අච්චාරු දමන ලද) පිපිඤ්ඤා, පාන් කාලා, කිරි, පිටි, කුළු බඩු සිට කුඩා - රස කහ සහ paprika, බිම, කළු ගම්මිරිස්, - ටිකක් ලුණු. හා කබලෙන් පිරිපහදු එළවළු තෙල් (සූරියකාන්ත තෙල්, ඉරිඟු තෙල්, ඔලිව් තෙල් හෝ මිශ්රණය) ගන්න.

ඩෙන්මාර්කය උණුසුම් බල්ලෙක් සඳහා ලූනු

අපි බදින ලද ළූනු ආරම්භ - එය මෙම කෑමක් එහි මුහුණ දෙන සුවිශේෂ අංගයක් විය යුතුයි! පහසු, බහාලුම් හලනු පිටි 30 ක්, ග්රෑම් ලුණු ආකාරයෙන්, බිම් ගම්මිරිස් (කළු) ආකාරයෙන්, වෙනත් කුළු බඩු එකතු කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර වේ. අපි ටිකක් කිරි සහ කලබලයක් එක් කරන්න. ලූනු, ඉවත් හා අර්ධ මුදු කපා. එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය අර්ධ මුදු හා paniruem කුඩා කොටස රැගෙන. එය nonstick skillet දී එළවළු තෙල් උණුසුම්. මධ්යම තාපය වැඩි රන් තුරු ෆ්රයි ලූනු. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, රන් භාගයක් මුදු මේදය හා සිසිල් ඉතිරිව ඉවත් වියළීමට රෙදි හෝ කඩදාසි තුවායක් මත ව්යාප්ත විය.

frankfurters

ඉහත දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි ඩෙන්මාර්ක උණුසුම් බල්ලෙක් සඳහා Frankfurters උදාහරණයක් ලෙස, ගත හැකි, වියානා. කෙසේ වෙතත්, ගෙදර ද මහලොකු නොවන වට්ටෝරුව දී ආහාර පිසීම සඳහා, කුමන හෝ ආකාරයක ගැලපේ. ප්රධාන දෙයක් ඔවුන්, ස්වාභාවික නැවුම් සහ සෙලියුලොයිඩ් ෂෙල් තොරව (නැත්නම්, එය ඉවත් කළ යුතුය) යන්න වේ. ඔබ සියලු නීති කිරීමට අවශ්ය නම්, "Knakers" යම් වර්ගයක සඳහා බලන්න. ඔහ්, සහ දුඹුරු තෙක් කබලෙන් ලිපට දී අමුද්රව්යය කලින් ෆ්රයි කරන්න අමතක කරන්න එපා. (එය විශේෂයෙන් කනගාටු අවශ්ය නොවේ) එළවළු තෙල් හොඳින් රත් කබලෙන් ලිපට මෙම සිදු කරනු ලැබේ. විශේෂ nippers මාර්ගයෙන් තෙල් උතුරන එක් එක් සොසේජස් ගල්වා - එය පහසු දෙයක් - සහ කලින් කලට අක්ෂයක් මත, භ්රමණය. විට සෑම පැත්තකින්ම ඉතා වේගවත් කුසලතා නිසි නිෂ්පාදන සමඟයි. එවිට එම tweezers තෙල් සිට සොසේජස් පිටතට ගෙන, සහ මුලුතැන්ෙගයි තුවා හෝ තුවා උපකාරයෙන් අතිරික්ත මේදය ඉවත් කරන්න.

තල සමග ඩෙන්මාර්ක උණුසුම් බල්ලෙක් සඳහා බනිස්

බනිස් තමන්ගේම ඔවුන් නැවුම්, ඕනෑම සුපිරි වෙළඳ සැල් අද මිලදී ගත හැකි බැවින්, බොහෝ භාවිතය නොවේ උයන්න. එක් එක් මධ්යස්ථානය සමග කපා ගත යුතුය අවසානය තෙක් dorezav. සිදුරු nedorezanny බනිස් (අතිරික්ත මේදය බිය අය සඳහා, මාර්ගය විසින්: ඔබ පිසූ විකල්පය භාවිතා කල හැක) පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, පෙර-සැපයුම අත්හිටුවන මුදු, සහ ඇණවුම් උණුසුම් බල්ලෙක් ය. අබ සහ සෝස් රසය ඩෙන්මාර්ක උණුසුම් බල්ලෙක් රස. සහ - අවසාන මතකයන් අවධි - නොමසුරුව රසට සුවඳ ලූණු සමඟ ඉසිය යුතු ය.

ප්රතිපත්තියක් වශයෙන්, ක්ෂණික ආහාර ගෙදර සූදානම් සලකා සේවය කළ හැකිය. ඔබ එළිමහනේ නම්, ඔබ ග්රිල් සහිත විකල්පයක් භාවිත කළ හැක. එවිට ග්රිල් හා ෆ්රයි සොසේජස් හා උණුසුම් බල්ලෙක් සඳහා එම බනිස් දී උණුසුම්. ප්රධාන ලිපිය දිගු කෑම වැනි - වට්ටෝරුව ඉතිරි. මෙම පුඩිම ඕනෑම විනෝද චාරිකාවක් සඳහා ඉතා යෝග්ය වේ. පළමු වැන්න නම්, එය ඉතා රසවත් වන අතර, දෙවනුව, අතිශය වේගවත් හා සරල සූදානම් වේ. සියලු ආහාර වේලක් විදින්න!