නිසි පෝෂණය: ප්රෝටීන නිවැරදිව ලබාගන්නේ කෙසේද

අද දක්වා, ප්රෝටීන් ගැන විශේෂයෙන් ප්රකට පෝෂණය පිළිබඳ ධනාත්මක සහ සෘණාත්මක ප්රතිචාර. මෙම වර්ගයේ හෝ ඇඩිඩිට් වර්ගවල කාර්යක්ෂමතාවය පිළිබඳ සියලු දෙනාගේම පෞද්ගලික අදහස් බොහෝ දුරට නිවැරදි මාත්රාව, පුහුණු වැඩසටහන, ප්රෝටීන් වර්ගය සහ එසේ කිරීම මත රඳා පවතී.

ආහාරය

නිසියාකාරව ප්රෝටීන ගත යුතු ආකාරය අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා පළමුව ඔබ එය තීරණය කළ යුතුය. පොදුවේ, ප්රෝටීන ස්රාවයක් ගන්නා විට නිරීක්ෂණය කළ යුතු ය. විවිධ සාධක අනුව ඒවා වෙනස් කර සකස් කළ හැකිය. දිනකට ගතවන ප්රෝටීන කොපමණ ප්රමාණයක් ආහාරයට ගත හැකිද යන ප්රශ්නයට පිළිතුර වන්නේ ශරීරයේ පැමිණෙන හා පිටතට යන ඇමයිනෝ අම්ලවල අනුපාතය ලෙස සලකනු ලබන "නයිට්රජන් ශේෂය" යන පදය සොයා ගැනීමටය. ධනාත්මක දර්ශකයක් සහිතව, පේශිවල නිවැරදි ප්රෝටීන් ප්රමාණය ලබා දෙන බවට විශ්වාස කෙරේ. එහි හිඟයක් නොමැති බව විශ්වාස කෙරේ. එහෙත් නයිට්රජන් සමබරතාව ඉහළ මට්ටමේ පවතී. එයට ඉහලින් නො යා හැකි ය. බර අනුව කිලෝ ග්රෑම් එකකට 1,8-2 ග්රෑම් අනුපාතයකින් ප්රෝටීන අනුකුලව ප්රශස්ත අගය ලබා ගත හැකිය. මෙම කොටස ඉක්මවා සංවේදී නොවේ - ශරීරයේ මාංශ පේශිවල විශේෂ වැඩි වීමක් ලබාගත නොහැකි වුවද, බඩවැල්වල බර වැඩි වනු ඇත. පරිභෝජනය සඳහා වන විශ්ව මාත්රාව ග්රෑම් 30 කි.

ප්රෝටීන වර්ග

ප්රෝටීන නිසි ලෙස හැසිරවිය යුතු ආකාරය පිළිබඳ ප්රශ්නයට අතිරේක පිළිතුර වනුයේ ඔවුන්ගේ විශේෂ විවිධත්වය අධ්යයනය කිරීමයි. මූලික වශයෙන් ප්රධාන වර්ග 3 ක් ඇත: වේගවත්, මන්දගාමී සහ සංකීර්ණ.

පළමුව, ඉතා කෙටි කාලයක් තුළ ශරීරයට විශාල වශයෙන් ගොඩනැඟිලි ද්රව්ය ලබා දෙයි. මෙය අමු සහ බිත්තර ප්රෝටීන අඩංගු වේ. එක් එක් ව්යායාමයෙන් පසුව උදෑසන ආහාර ගත යුතු ය. ප්රෝටීන වේගවත් කිරීමේ ක්රියාවලියක් සමඟ ගත කරන්නේ කෙසේද? සාමාන්යයෙන්, ඔබ මෙය 4-6 වතාවක් දිනක් කළ යුතුය. වෙනත් දේ අතර, මෙම ප්රෝටීන 50% ක් ස්වභාවික ආහාර ස්වරූපයෙන් පැමිණිය යුතුය.

ප්රෝටීන ප්රෝටීන් කිරි වලින් ලබා ගන්නා කැසිඩින් විසින් ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ. නින්දට පෙර සහ දිගු කාලවලදී ස්වභාවික ආහාර කොටස් අතර විය යුතුය. සිරුරෙන් මිදෙන්නට රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ දිවා ආහාරය වෙනුවට ඔවුන් වෙනුවට.

තෙවන වර්ගයේ එකවර වේගයෙන් හා මන්දගාමීව සමන්විත වේ. දිවා හෝ රාත්රියේ ඕනෑම වේලාවක ඔවුන් පුහුණු කළ හැකිය. පුහුණුව ආරම්භ කිරීම හෝ නින්දට පෙර පැය දෙකකටවත් ගත හැක. ඔවුන් ස්වභාවික ආහාර පුර්ණ විධි ආදේශ කළ හැකිය. ප්රෝටීන් හා කොපමණ කොතරම් ප්රමාණයක් ගත යුතුද? ග්රෑම් 30 ට සමාන විශ්වීය මාත්රාවක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඒකාබද්ධ ආහාර ප්රෝටීන ආහාර වේල මගින් ප්රතිස්ථාපනය නොකළහොත් දිනකට තුන් වරක් දිනකට ගත හැක.

එමනිසා, නිෂ්පාදන වර්ගය සහ එහි මාත්රාව පිළිබඳව අවධානය යොමු කිරීම, ප්රෝටීන් නිසි ලෙස රැගෙන යා හැකි ආකාරය පිළිබඳ ප්රශ්නයට පිළිතුරු දිය හැක. ඒවා භාවිතා කිරීමට පෙර, ඇසුරුම්කරණය පිළිබඳ තොරතුරු අධ්යයනය කිරීම අතිශයින්ම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. රීතියක් ලෙස, සෑම සමාගමක්ම තම මාත්රාව තීරණය කරයි. මෙම ලිපියෙන් ඔබ ලබාගත් තොරතුරු සහ මෙම ලිපියෙන් ලැබුණු තොරතුරු වලින්, ඔබ එක් එක් වර්ගයේ නිෂ්පාදනවල පරිමාව ස්වාධීනව තීරණය කළ හැකි අතර, දිනකට එක් වරක් උපක්රම පාලනය කරන්න. ප්රෝටීන නිසි ලෙස හැසිරවිය යුතු ආකාරය ගැන තොරතුරු ප්රයෝජනවත් හා සිත්ගන්නා සුළුය.