පහසු පවා ස්පොන්ජ් කේක් හැකි නොවේ නම් කළ යුත්තේ කුමක්ද?

, ෙබ්කිං කේක් බොහෝ විට ආරම්භක ගෘහණියන්ට ඇතිවී තිඛෙන. වෙබ් මෙම වර්ගයේ තොරතුරු මහජන ඇති බව යන කාරනය තිබිය දී ම, සෑම අත්හදා බැලීම් සහ අඛණ්ඩව මිලදී ගන්නා උදන් පිටි නිෂ්පාදන ගබඩා. ලමයා, චෝදනා වරක් පහසු ක්රම උත්සාහ කේක් එක සහ මරණකරු අවුල, වහාම නැවත උත්සාහ කිරීමට තරම් එඩිතර වූයේ නැත. එහෙත්, ඔබ අසාර්ථක හේතුව සොයා නම්, එය විය හැකිය, කුණු කූඩයට unintelligible අවුල් විසි වෙන්නේ නැහැ.

ඇයි අපි නොහැකි වූයේ ඇයි?

පිටි ගුලිය සමග වැඩ කරන විට සැලකිල්ල සඳහා වන හේතු එකකට වඩා වැඩි ප්රවර්ගය විග්රහ කළ හැකිය. පළමු - බලාපොරොත්තු: කේක් "croquembouche" (ප්රසිද්ධ ප්රංශ කේක් eclair) හෝ "ඔපෙරා" පුළුස්සන්න පළමු වරට තවමත් කිසිවෙකුට නොහැකි විය. ඒ කෙසේ වුවත්, බොහෝ නිර්භීත කාන්තාවන්, වට්ටෝරුව සන්නද්ධ, ඔවුන්ගේ සියලු උත්සාහයක් දැමීම හා විශාල එකතු හිතන්නේ තොරතුරු ප්රමාණයක් අන්තර්ජාලය, ඔවුන් ඔබගේ සිහින නිවාඩු සඳහා කේක් පිළිස්සීම කිරීමට හැකි වනු ඇත. මෙන්න එය, අනන කුසලතා පෙරළෙන, මුහුණ සූදානම තීරණය කිරීම පවා හුදෙක් අමුද්රව්ය මිනුම් එකක් හෝ දෙකක් පවා වරක් ලබා ගත නොහැකි බව තවමත් ඇත. අපි තව ටිකක් උත්සාහ අවශ්යයි.

තවත් අවධානය යොමු විය ප්රවර්ගය ප්රතිවිරෝධාත්මක පිටියේ යටතේ - ඕනෑම යන උපකල්පනය වන්නේ කේක් එක ඔබ කැමති (සහ තවමත් අපේක්ෂිත ප්රතිඵල ලබා) ලෙස පරිවර්තනය කළ හැක. නමුත් නිස්සාර ප්රතිකාර ප්රමාණයක් භාවිතා සහ අනෙකුත් නිර්දේශ සෑම විටම ඉවත් ලබා ගැනීමට නොහැකි. පියවරෙන් බොහෝ කලකට පෙර මෙම කේක් වට්ටෝරුව පියවර කුඩා අපගමනය අවසාන නිෂ්පාදන බලපාන නොවන පිණිස ප්රගුණ හා මාගේ අතින් ආපසු ලෙස හුරු පුරුදු නම්,. ඔබ වහාම පිරවීමට, බිත්තර සංඛ්යාව සීනි වෙනස් කිරීමට ( "එය වඩා මිහිරි කිරීමට") අනෙක් අතට, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් ( "බව කැලරි එසේ පොහොසත් නොවී") සමග බටර් වෙනුවට ආරම්භ, හෝ, නම්, අසමත් වීම නැවත නැවත නැවතත් භාවිතා කළ හැක.

ලෝක පයි

ඔබ පිහිටුවා නම් මූලික කරුණු අතපසු හා පිළිස්සීම් නිෂ්පාදන තාක්ෂණය තේරුම් ගැනීමට නොවේ - එය හොඳම විසඳුමක් වේ. ඇත්තෙන්ම, උනත් එය භාවිතා ටෙස්ට් මොන වගේ, මිහිරි හෝ සැර-ලුණු රස සැලසුම් කේක්, විවෘත හෝ වසා, සාරය - එය පිරවීම සමඟ පිටි නිෂ්පාදන වේ. එක් පදනම සකස් හා පුලුන් තෝරා අන්දම තේරුම් ගැනීමයි. ඊට පස්සේ අපි අනාගතයේ දී කේක් සඳහා පහසු වට්ටෝරුව සොයා, පසුව ක්රමයෙන් ඔවුන්ගේ කර්තව්යය අවුල් හා වැඩිම නිපුණතා ළඟා කළ හැක.

සරල මූලික

හොඳ අදහසක් - අමුද්රව්ය, සුළු පිරිසක් සමඟ ආරම්භ කරන්න. කැඩුණු පරීක්ෂණ, උදාහරණයක් ලෙස, එක් පහසු කේක් එක නිර්මාණය කළ නොහැක. කෙසේ වෙතත්, එය පමණක් ඉතා සීතල තෙල් වුණ පිටි ආවරණයක් බවට බිම් පසු සමග මුහු කරන පිටි හා තෙල් කින් සමන්විත වේ. ජලය හෝ කිරි (නිෂ්පාදන ද ඉතා සීතල විය යුතුය) - තරල කුඩා ප්රමාණයක් ඇත එය පිටි ගුලිය එකවර එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් com පැය සඳහා සිසිල් ස්ථානයක තබා ගත යුතුය. ඒක තමයි! කේක් සඳහා පදනම එය, ඇති පුලුන් ලෙස සේවය කරනු ඇත එය සූදානම් කොටස් දෙකක් සම්බන්ධ කිරීමට දේ ගැන හිතන්න අවශ්ය වන අතර, සූදානම්. ආරම්භක නවීන ටොපිංස් වර්ගවලට විශාල සංඛ්යාවක් ගැනීමට අවශ්ය නැත. එය බිත්තර, සහ වැනිලා මිශ්ර සමහර පළතුරු, සීනි සමග ඉස, හෝ ගෘහ චීස් විය යුතුයි. ඇත්තෙන්ම, පළමු දෙය - ඒක පිටි ගුලිය තුළ හැසිරෙන ආකාරය දෙස බලා පියවර සරල අනුපිළිවෙල වෙනස්. එය ආහාරයට ගත හැකි බව ප්රධාන දෙයක්, සහ එම ක්රියාවලිය - - සෘජු හා පහසු පළමු අත්දැකීම raptures ඇති නොවන කරමු. ද, එය Smetannikov නමින් ආරම්භක පහසු කේක් වට්ටෝරුව සඳහා ඉතා යෝග්ය විය හැකිය. ඔහු සෝවියට් යුගයේ සිට නොවෙනස්ව රැඳී සිටි අතර, ගෘහනියන් පරම්පරාවක් ගැලවීම ඇත. සීනි හා ක්රීම් කෝප්ප එකහමාරක් පිටි කෝප්ප දෙකක් සමග මිශ්ර කළ යුතුය. තුනක් බිත්තර, වැනිලා සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න - සහ පුලුස්සන ලද ගත හැක.