මෙම ග්රිල් මත කාප්. මුල්වී

මෙම ග්රිල් මත කාප් - එය ජනප්රිය කෑමක් වේ. සාමාන්යයෙන් මාළු ගිම්හානයේදී එසේ බදින ලද ඇත. ඇත කිහිපයක් ක්රම ආකාරය සූදානම් වන කාප් මත ග්රිල්. පළමු වට්ටෝරුව වහා සූප ශාස්ත්ර කලාකෘති නිර්මාණය කිරීමට ප්රේම කරන අයට ආයාචනා කරයි.

හේතු වේ. මාළු ඇපල් සමග

මෙම කෑමක් ගැනීමට ඔබට අවශ්ය:

• එක විශාල කොළ හා රතු ඇපල්;
• ලුණු (ඔබගේ රස බලන්න);
• එක් ප්රධාන කාප් (කිලෝ ග්රෑම් පමණ එකහමාරක්);
• ලෙමන්,
• එක් ලූනු,
• කොත්තමල්ලි.

කාප් සකස්: පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශනය

1. මුලින් innards හා කොරපොතු ඉවත් කරන්න.
2. එවිට වලිගය තමන් වෙත හිස සිට, කොඳු ඇට පෙළ ලම්බ කුඩා කැපුමක් කරන්න. කැපීම් ලෙමන් පෙත්තක් අනුයුක්ත පසුව ය.
3. එවිට ලුණු සහ කොත්තමල්ලි සමග ඇතුළත හා පිටත මාළු අරියාලේ.
4. කප්පාදුව පසු ඇපල් හා ළූණු කැට. එවිට nafarshiruyte මාළු.
5. එවිට ඇ ළ ලෙමන් පෙති කපා. විනාඩි තිහක් සඳහා මාළු තබන්න. පැය භාගයක් ඇය marinate. මෙම අවස්ථාවේදී, බාබකියු භුක්ති.
6. විනාඩි තිහක් සිදු වනු ඇත විට, ග්රිල් මත කාප් ලොක්. එවිට බාබකියු යවන්න. මත බැදපු කාප් මෙම ග්රිල්, වට්ටෝරුව වන අපි විනාඩි තිහක් පමණ විස්තර. දී හැරීම මාළු තුළ ආහාර පිසීම. එළවළු කාප් සමග සේවය කරන්න. appetit බොන්!

තීරු පුලුස්සන ලද කාප්

දැන් තවත් බලන්න කාප් මුල්වී ඇති ග්රිල් මත. මෙම නඩුව තීරු බේක් මාළු. මෙම marinade දී ඖෂධ පැළෑටි කාප් ඇදහිය නොහැකි රසය දෙන්න.

පිඟාන සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබ විශාල කාප් දෙකක් අවශ්ය වනු ඇත. මෙම marinade සඳහා අවශ්ය:

• මාළු සඳහා පදම්;
• ලූනු දෙකක් (විශාල තෝරා);
• එක ලෙමන් ගෙඩියක්,
• සුවඳ ගම්මිරිස් (රස බලන්න);
• ඩිල් හැතිකරය,
• බිම කළු ගම්මිරිස්,
• තක්කාලි යුෂ 1500 මිලි;
• ටිකක් රෝස්මේරි;
• දේවදාර,
• විසිතුරු කිරීම සඳහා ඔලිව් සහ තක්කාලි.

පහත සඳහන් පරිදි ග්රිල් මත ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය:

1. මෙම විකල්පය සඳහා, කෑම කාප් කැඩපතක් තෝරන්න.
2. මාළු පිරිසිදු කරන්න. එවිට කොටස් කපා, නමුත් මාළු එක්-කෑල්ලක් වර්ගය තබා ගැනීමට, අවසානය දක්වා කුට්ටි dorezaya නැත.
3. එවිට සර්ව දී, කාප්, ලූනු, මුදු කපා, කුලු බඩු, ලුණු සහ රෝස්මේරි පත් තක්කාලි යුෂ, වත් කරන්න. මිශ්ර කිරීමෙන් පසු.
4. ඉඩ ඇති marinade මත්ස්ය පැය දෙකක් පමණ ලබා දෙයි.
5. විට promarinuetsya කාප්, එම තීරු මත තැබෙව්වේ ය.
6. එවිට මාළු සමග යෙදුවත්. කරන්න මෙම, ඇතුළු කරන්න, කප්පාදු ලූනු, පෙති, ලෙමන්, තක්කාලි හා ඔලිව්.
7. එවිට සැකැස්මක් තිබීම නැවුම් ඩිල් සමග ආලේප කෙළේ ය.
8. එවිට ලෙමන් පෙති, එම ඩිල් බවට මාළු තබන්න. marinade කෑමක් වත් කරන්න. තීරු කාප් දී ආවරණය කරනවා. විදුලි බල පද්ධතියට මත පැකේජය දාන්න. මෙම ග්රිල් මත කාප් සූදානම්, වට්ටෝරුව විනාඩි 40 ක් උණුසුම් සඳහා සපයයි. ප්රතිපලයක් ලෙස, ඔබ ලබා ගන්න ඉතා රසවත් හා ලස්සන කෑමක්.

මෙම ග්රිල් මත කාප්. වට්ටෝරුව ක්රීම්

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• දෙකක් විශාල කාප්;
• එක් ලූනු (මධ්ය පරිමාණ);
• ගම්මිරිස්,
• ලූනු,
• ලුණු,
• ඩිල්,
• 50 මිලි ලෙමන් යුෂ;
• ඔලිව් තෙල් හැදි දෙකක්,
• 200 මිලි ක්රීම්.

සකස් කිරීම:

1. පළමුව, මාළු මෙයට පිළියමක් පිරිසිදු පරිමාණයන් ගෙදරක ඇතුළු පැත්ත ඉවත්, උදරය කැපුමක් සඳහා කරන්න. ඉන්පසු නැවතත්, ජලය කාප් ධාවනය යටතේ මෙයට පිළියමක්.
2. එවිට දෙපස සම මත කැපීමක් පහයි.
3. ලුණු හා ගම්මිරිස්, මසුන් පසු.
4. ලූනු වළලු කපා, මෙම මසුන් බඩේ එය ය.
5. එවිට ලෙමන් යුෂ වල ක්රීම් දී වත් කරන්න. එවිට තෙල් එකතු කරන්න.
6. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය. මෙම කැඩුණු ඩිල් ක්රීම් දමන්න. කලබලයක් ගොඩක් පස්සේ.
7. එකල දී පාත්රය කාප්, තෘප්තියට එය සමග ක්රීම් සහ ඩිල්. විනාඩි තිහක් සඳහා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කරමු.
8. අඟුරු පිට Preheat. දාන්න ද ග්රිල් මත, මෙම මසුන් ද ග්රිල් මත තැබෙව්වේ ය. මෙම ග්රිල් මත බේක් කාප්, වට්ටෝරුව විනාඩි 25-උණුසුම් සඳහා සපයයි. කලින් කලට මාළු හැරී. පැළෑටි හා ලෙමන් පෙති සමඟ කාප් සේවය කරන්න.

මෙම ග්රිල් මත කාප්. ඡායාරූප සමග වට්ටෝරුව

දැන් ඉවුම් පිහුම් තවත් ආකාරය බලන්න. මාළු සුවඳ හා රසවත් හැරෙනවා.

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ඩිල් හැතිකරය,
• දෙකක් කාප්;
• ඔලිව් තෙල් 100 මිලි;
• ලුණු (රස);
• වියළි කුළු බඩු;
• 0.5 ඌ. එල් දුරු.

කෑමක් සඳහා පියවර වට්ටෝරුව පියවරෙන් පියවර

1. පළමු marinate කාප්. මෝටාර්, දුරු හා වියළි කුළු බඩු (උදා, ඔලිව්) මෙම පළමු ඇඹරීමට කරන්න. තෙල් - එවිට, පසු ලුණු එකතු කරන්න. සියලු marinade සූදානම් වේ.
2. කොරපොතු සිට පිරිසිදු කාප් පසු, ගිලිනු ලැබූ ඉවත් කරන්න. එවිට, එය මෙයට පිළියමක් එක පැයක් marinate. ඔබ විශාල මාළු තිබේ නම්, එය කොටස් කෑලි කපා. සාමාන්ය ලෙස ආහාර පිසීම අතර ගින්න.
3. පසු ගනිත් ද ග්රිල්, ස්ථානය මාළු එය. විනාඩි 25 ක් සඳහා පිළිස්සීම. ඉවුම් පිහුම් මැද ඇති කාප් හැරී. ඔබ ලොකු මසුන් ද ගෙන නම්, කෑලිවලට කපා, වන අතර පිසීමේදී අඩු කාලයක් ගත වෙනවා. මෙම කාප් සඳහා අයදුම් කරන විට එළවළු (වම්බටු, ගම්මිරිස්, zucchini, සහ වෙනත්) පෙති මෙහිය.

අවසාන වශයෙන්, කුඩා

දැන් ඔබ ග්රිල් මත තීරු කාප් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න නොදන්නා බව. මෙම ලිපිය තුළ සාකච්ඡා වට්ටෝරු ආහාර ගැනීම සඳහා ඔබට උපකාරී වනු ඇත. අපි ඔබ අපේ නිර්දේශ මත කාප් ආහාර පිසීමට වෙනවා ඇතැයි මා බලාපොරොත්තු වෙනවා. ආහාර පිසීමේ කර්තව්ය සඳහා සුබ පැතුම්!