Lingonberry - විටමින් විශාල ප්රමාණයක්, විශේෂයෙන්ම A, C සහ E, ඛණිජ ලවණ, ඇමයිනෝ අම්ල හා අනෙකුත් සංඝටක සහිත උතුරු බෙරි වර්ග, වඩාත් ප්රයෝජනවත් එකක්. එය සාම්ප්රදායික, සෙම්ප්රතිෂ්යාව ප්රතිකාර හා සීතල සමය තුළ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා භාවිතා කරනු ලබයි. ශීත ඍතුව සඳහා cranberries අස්වනු විශේෂයෙන් අපහසු නැත. නිසා අම්ල අධික අන්තර්ගතය වෙත, බෙරී, දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර හැකි, හා (එක් මාසයක වඩා නොවේ) නැවුම් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ - ශීත කළ, සහ ඔබ රස හා පක්ෂව ඒකාබද්ධ කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ තදබදයක් උයන හෝ තාපය ප්රතිකාර නොමැති ගබඩා ක්රැන්බෙරි කරන්න පුළුවන්. cranberries තබා ගන්නේ කෙසේද අපගේ ලිපිය කියවන්න, ඉහත ක්රම භාවිතා කිරීම. , අනෙක් අතට, අධික ලෙස සංතෘප්ත වර්ණ, මෘදු මෙම එය ඉදුණු නොවන බව අදහස්, හෝ - - ප්රධාන දෙයක් බෙරි තෝරා එය කොළ හෝ ලා රෝස නො විය යුතු බව කරුණාවෙන් වේ එය කල් පසු වු හා උදාහරණයක් ලෙස, කිරීමට, බව අදහස් වේ හිම කරන්නේ නැහැ.
Lingonberry: a, ශීතකරණය ශීත ඍතුව සඳහා හිස්
ගේ ඔබේ කාලය බොහෝ ගත නොවන බව ඉතා සරල ක්රමයක් ආරම්භ කරමු. බෙරි ඔබ වොෂ් සඳහා, කැටි කළ හැකි අතර එය නැවත එක්, තුනී ස්ථරයක් සමග තැටි ෙහෝ තහඩු මත තබා ශීතකරණය යවයි. පැය කිහිපයක් පසු මිදුණු cranberries සඳහා ශිතකරණයෙන් ඉවත් කිරීමට, පැකට් හෝ බාල්දිය තුලට නරක් සහ ශීත සීතල ආරම්භය දක්වා එහි තබා ගත හැක. මෙම බෙරී නැවත හිමාංකයට උසුලන්නේ නැති බව මතක තබා ගන්න, ඒ නිසා ඇසුරුම් කුඩා රුවනයකි භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳයි. ඒ නිසා ඔබ කොටසක් ලබා ගැනීමට හැකි වනු ඇත සෑම අවස්ථාවකදීම, ඩයිනමයිට් හා රසවත් ක්රැන්බෙරි යුෂ හෝ ජෙලි සූදානම්, සීනි සමග දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි, හෝ හුදෙක් නැවුම් කන්න දෙන්න.
Lingonberry: ශීත අස්වැන්න ඉවුම් පිහුම් තොරව සීනි සමග
පිසූ බෙරි එය සිදුවන්නේ නැත ඒ නිසා, ඔබ ගබඩා රසවත් සූදානම් වෙන්න පුළුවන්, සමහර විටමින් අහිමි වූ විට - සීනි සමග cranberries දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. එකිනෙකා සමග 1 මිශ්ර, සහ බ්ලෙන්ඩරයක් දී ඇඹරීමට (ඔබ භාවිතා කළ හැකිය පසු: මේ සඳහා, මෙම අනුපාතය 1 දක්වා ඇති අමුද්රව්ය ගත වූ ගිලී බ්ලෙන්ඩරයක්) , හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් මගින්. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා ආවරණ රෝල් සහ ගබඩා කිරීම සඳහා අඳුරු තැනක ගබඩා, මේ විෂබීජහරණය භාජන මත මෙහිය. ඔබ හිස් නැවුම් දොඩම් එකතු නම් එය රසවත් වනු ඇත. යොදා ගනු ලබන්නේ පැඟිරි වර්ගයේ සෝදා, බීජ ඉවත් කරන්න, එහෙත් එය සම ඉවත් කිරීමට අවශ්ය නොවේ. යන්තම් cranberries සමග තැඹිලි කරකැවීමෙන්. ඔබ ආලෝකය යොදා ගනු ලබන්නේ පැඟිරි වර්ගයේ රසය සමග ගබඩා තුළ බෙරී ඇත.
Cranberries: සාම්ප්රදායික අස්වනු ශීත. බෙරි සහ ඇපල් සිට රසවත් ජෑම් උයන්න
සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- ඉදුණු බෙරි 1 කිලෝ ග්රෑම්;
- ඇපල් 4;
- සීනි කිලෝ එකක්.
Cranberries සහ ඇපල්, එම පළතුරු පිරිසිදු හා බීජ වාණිජ මණ්ඩලය ඉවත් සෝදා හරින්න. කෑලි කපා, (බෙරි ඇතුළුව) පසු සීනි වත් කරන්න. එය නිර්මාණය වන තෙක් යුෂ තෙක් අඩු තාප පුරා saucepan හා ශක්තිය තාපය බවට මහජන දාන්න. තාපය සිට පාත්රය, ඉවත් කිරීම හා එය පැය කීපයක් බෙරී සඳහා පෙරන කරමු. මෙම කාලය පසු, පෑන් නැවත ගිනි, විනාඩි 20 ක් මහජන උනු දමා - පැය භාගයක්, ටිකක් සිසිල් විෂබීජහරණය භාජන බවට වත් කරන්න. කුවේඩියම් දල්වන්න. ඔබගේ මේසයට යන දෙකෙන් ඔබ තෝරා ක්රමය සීතල කන්නයේ දී, රසවත් cranberries වනු ඇත. මෙම සාපේක්ෂව සරල වන අතර, ශරීරය සඳහා එහි නිසැක ප්රතිලාභ එය ඉතා බොහෝ විට ඔබගේ මේසය මත පෙනී සඳහා විශිෂ්ට තර්කයකි ශීත ඍතුව සඳහා බෙරි අස්වනු නෙළීම.